日常小事皆可風(fēng)雅

在這多食之秋的日子里，蘇州人邊“貼秋膘”，邊要在心中盤算，做出艱難取舍。只恨江南的美食太多了，吃完一道接著下一道。

人生如菜，菜亦如人。人人都覺得江南是好地方，美食“內(nèi)卷”的江南，文化豐厚的江南，琴音里的江南……這是個讓人可以無限“包容”的地方，亦讓人久久地不想離開。云深不知處，何處尋江南？將這二字寫入書里，在歷史的微光中，我清楚地感受到，那根詩意的文脈上，正散發(fā)著悠遠(yuǎn)清香。（編輯：陶瑾）

《食箋》蘇眉/著古吳軒出版社，2022年6月，88元

此書是蘇眉繼《茶箋》之后的一部作品。作者以食話講生活，以箋語說盡江南人的風(fēng)雅態(tài)度。雖然寫的是人間煙火的“食”，作者卻用女性細(xì)膩的筆墨、雅士的眼光，寫出了蘇式生活的“美”“雅”“閑”“趣”，以及從古流傳至今風(fēng)物尚食的傳統(tǒng)。靈動的文字蘊(yùn)含意趣，與畫家陳如冬先生的原創(chuàng)箋紙相得益彰。全書共收錄41篇作者的飲食隨筆，從古時、兒時、現(xiàn)時三個維度，寫吃、寫過去、寫風(fēng)雅。字里行間不僅有煙火氣，也有超脫世俗的文人哲思。

“曾經(jīng)有這樣一個比較夸張的說法‘吃是60%的中國人活下去的理由’。我覺得自己是吃貨，因?yàn)槲覌寢審男【秃茏⒅睾⒆拥娘嬍痴{(diào)理，她做的菜未必多么好吃，但她始終以食物來表達(dá)對我們愛的一種方式。等我長大以后，又因?yàn)楦短K州雜志》美食專欄的結(jié)緣，就慢慢地匯集成了這樣一冊《食箋》。”蘇眉分享。

【內(nèi)容摘選】

食物是一種有時間感的東西，比如思念，比如鄉(xiāng)愁。如果一個人有鄉(xiāng)愁，這鄉(xiāng)愁最終還是落在味蕾上，一揮而就的千滋百味，童年灶頭的煙氣騰騰還在眼前，一轉(zhuǎn)身，朝成青絲暮成雪。

時間在桂花粽子糖里穿腸而過，又加上梨膏糖的氣味、海棠糕的妖嬈甜糯、蘿卜絲糕的肥白金脆、臭豆腐的滾燙豐腴，以及窄小鋪?zhàn)永镆煌胙蛉鉁挠H近熱辣，這個亦真亦幻的市井小街，就變成了一床妥帖的棉被，將你包裹其中，讓你回到童年。

《鄰雅散記》范煙橋/著 王稼句/編古吳軒出版社，2023年7月，58元

范煙橋先生世居吳江同里，多記錄自然景物與生活經(jīng)歷，敘事流暢而文字純粹，毫無半點(diǎn)矯揉造作。本書收錄了范煙橋先生有關(guān)江南的文章，真實(shí)記錄了當(dāng)時江南的社會環(huán)境，且?guī)в蟹稛煒蛳壬鷤€人的獨(dú)特思考，飽含個人情感，偶有吳語穿插其中，民國時期的江南，如水墨畫般展現(xiàn)在眼前。

在民國時期，范煙橋可是江南赫赫有名的才子，很多人把他當(dāng)做那個時代的唐伯虎。他是個標(biāo)準(zhǔn)的全才，什么都能寫，詩歌、彈詞、小說、小品文，要知道當(dāng)時沒有鍵盤碼字，老先生可是白紙黑字一筆一劃扎實(shí)創(chuàng)作的，可見他的才思是多么敏捷。

【內(nèi)容摘選】

七時抵金閭城外，登岸。行馬路中,清涼殊甚,雪結(jié)成冰,滑不留步,冷風(fēng)撲面,噤口不能聲,而隱約琵琶門巷,楊柳樓臺間,羌笛聲聲如泣訴,如怨慕,冷落人作斷腸聲,聽來回腸蕩氣,感喟無已。至蘇臺旅館，擇安靜處下榻，蓋夙聞此中夜闌時,治葉倡條撩人可厭也。此時饑腸轆轆矣,因同過君去大慶樓小飲,過君不善飲，余乃引壺觴以自酌，訴離緒兮低徊,緣過君將于明日歸無錫也。酒酣耳熱,天地皆有春意,出門惘惘,又似身出玉門關(guān)外，電火輪車,不覺繁華,只見蕭索。

《吳門花絮》鄭逸梅/著 何文斌/編古吳軒出版社，2023年7月，58元

鄭逸梅在蘇州長大，成年后又筆耕謀生于滬上，對江南一地，感情深厚，寫下了諸多關(guān)于江南的文章。本書收錄逸梅先生此類文章，文辭優(yōu)美，內(nèi)蘊(yùn)深情。書中文章錄自民國老報紙、舊時出版物等，薈萃江南記憶，均為難得一見的佳品。大體可分為三類，紀(jì)人、紀(jì)物、紀(jì)游，既是文化散文，又可作為歷史掌故閱讀。舊時文化名人的交游情況及精神風(fēng)貌，二十世紀(jì)上半葉江南的時代特征，盡在其中。經(jīng)蘇州文化學(xué)者何文斌先生編選，更顯江南特色。

【后記】

本編圍繞蘇州的人物與故事進(jìn)行遴選，尤側(cè)重于清游、雅集、園林、飲食、風(fēng)土、名物類文字，多為近年出版的鄭逸梅著作中未選用過的作品。如《最新蘇州游覽指南》及《孤芳集》中的大量游記類文章，幾乎從未再版過；又如《黃氏三兄弟》與《費(fèi)樹蔚》諸篇，既互為參考也相互關(guān)聯(lián)。古吳軒出版社曾于1999年2月出版《味燈漫筆》（“憶江南叢書”之一），本書所收文章考慮與其呼應(yīng)并進(jìn)行補(bǔ)充，如《范煙橋考證姜白石“過垂虹橋”詩》《徐卓呆啖豆餅》等文，皆可看作是《味燈漫筆》相關(guān)篇章的賡續(xù)與延展。

書中有畫，只此青綠

《千里江山圖》（繪本版）葉露盈/繪 小樹/著中信出版社，2023年7月，78元

2008年北京奧運(yùn)會開幕式上，唯一展示的國寶就是《千里江山圖》（LED版）驚艷了全世界。央視《國家寶藏》第一季、第一集，舞臺劇版《千里江山圖》熱度未曾減過。

由國寶守護(hù)人葉露盈推出的國風(fēng)新作《千里江山圖》繪本，帶孩子們看一場跨越千年的對話。作者用繪本的形式，生動講述了《千里江山圖》和王希孟的故事，在其中還埋下“懸念”，小讀者在讀完故事后才能解開其中“謎底”。

故事講述了北宋年間，少年希孟從小熱愛畫畫，得徽宗親授，他鉆研名畫經(jīng)典，苦練繪畫技法，卻始終畫不出理想的山水。失望和迷茫之際，少年希孟在夢中誤入仙境，獲得青綠仙人的指點(diǎn)。醒來后，他從汴京出發(fā)，決意去尋找夢中之景。當(dāng)希孟看到青綠群山連綿壯麗，比夢里真實(shí)百倍，蒼蒼青山和碧波松林輝映，才發(fā)覺心中的山水正是這個美麗而富有活力的世界，于是落筆為畫，終造就傳世國寶——青綠山水里程碑之作《千里江山圖》。

葉露盈說：“我希望將中國傳統(tǒng)文風(fēng)、畫風(fēng)與現(xiàn)代的漫畫技藝結(jié)合。時代在發(fā)展，古典更應(yīng)該注入年輕血液和這個時代的標(biāo)簽，保留魂，注入新顏?！?/p>

網(wǎng)友評價道：“一本美的動人心魄的繪本，一場奇趣狂想的東方幻夢。翻開的每一頁，都像山風(fēng)撥攏來的一陣雨、一片云，給人些許的清涼快活。”