《成本會計》混合式教學(xué)改革研究

于 晨 沈陽科技學(xué)院

一、前言

當(dāng)前學(xué)術(shù)界對“通用學(xué)習(xí)設(shè)計”(Universal Design for Learning，UDL)理念及方法開展了大量而深入的研究，研究范圍涵蓋了課程教學(xué)理念、教學(xué)設(shè)計(教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)成績評定)、教學(xué)實(shí)踐等方面。前人的研究均為本課題的探究奠定了堅(jiān)實(shí)、科學(xué)、系統(tǒng)的理論基礎(chǔ)，但將通用學(xué)習(xí)設(shè)計與線上線下混合式教學(xué)相融合的研究較少，本文主要研究《成本會計》混合式教學(xué)改革的問題與對策，并將通用學(xué)習(xí)設(shè)計理論適當(dāng)運(yùn)用到課程改革對策當(dāng)中。在財務(wù)工作體系中，成本的降低是最為復(fù)雜的，也是企業(yè)實(shí)現(xiàn)經(jīng)營目標(biāo)最為有力的手段之一，因此，《成本會計》在高等院校會計學(xué)專業(yè)眾多課程中始終是一門主要課程?！冻杀緯嫛氛n程相對于基礎(chǔ)會計核算來說，其計算的難度較高，不僅要求學(xué)生了解企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營流程、產(chǎn)品成本歸集方式，還要在基礎(chǔ)會計核算的基礎(chǔ)上對成本構(gòu)成、成本支出進(jìn)行分析，形成產(chǎn)生成本差異的原因分析，使企業(yè)管理層可以實(shí)現(xiàn)成本控制的最終目的。

二、高等院校《成本會計》教學(xué)現(xiàn)狀分析

《成本會計》在多數(shù)的會計高校中設(shè)置在大二下或大三上學(xué)期開始學(xué)習(xí)，學(xué)生應(yīng)先完成《基礎(chǔ)會計》《中級財務(wù)會計》課程的學(xué)習(xí)，對會計理論與實(shí)踐有一定的基礎(chǔ)，才可進(jìn)入《成本會計》的學(xué)習(xí)階段。一些院校還針對成本核算的流程、崗位設(shè)置增加了模擬成本核算教室。一般將《成本會計》的教學(xué)分為兩個步驟，首先，在《成本會計》理論教學(xué)方面，高校教師作為教學(xué)主要負(fù)責(zé)人，通過精心的教學(xué)內(nèi)容設(shè)計，使學(xué)生可以分步驟地了解成本核算的理論知識。其次，完成理論教學(xué)后，統(tǒng)一時間將學(xué)生召集，進(jìn)行《成本會計》模擬實(shí)訓(xùn)。例如，讓學(xué)生獨(dú)立模擬建立賬套，實(shí)現(xiàn)一種產(chǎn)品的全流程成本核算操作，使《成本會計》理論與實(shí)踐有機(jī)地結(jié)合。通過“實(shí)戰(zhàn)”模擬使學(xué)生真正了解產(chǎn)品生產(chǎn)流程，了解不同產(chǎn)品、不同生產(chǎn)與管理流程下成本核算設(shè)計內(nèi)容，使學(xué)生可以根據(jù)成本核算數(shù)據(jù)學(xué)會成本分析方法與應(yīng)用，使學(xué)生掌握實(shí)現(xiàn)企業(yè)成本核算、分析與控制的學(xué)習(xí)目標(biāo)。這樣的教學(xué)模式具有一定的專業(yè)性、邏輯性、實(shí)踐性，學(xué)習(xí)過程中成本核算計算量較大。

三、高等院校會計學(xué)專業(yè)傳統(tǒng)《成本會計》教學(xué)中存在的問題

(一)知識點(diǎn)復(fù)雜不易掌握

《成本會計》教學(xué)中以制造企業(yè)作為向?qū)W生展示成本核算流程的對象，教學(xué)內(nèi)容具有一定的復(fù)雜性。由于制造企業(yè)生產(chǎn)工序較多，流程也十分復(fù)雜，需要財務(wù)人員對每道工序進(jìn)行復(fù)雜的成本計量，還需要針對產(chǎn)品特點(diǎn)分別采用不同的成本計算方法。在實(shí)際教學(xué)過程中，高校教學(xué)為了使學(xué)生了解成本核算中將遇到的各種問題，在教學(xué)方案中對品種法、分批法和分步法成本核算給予大篇幅的教學(xué)，學(xué)生由于缺少實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，對學(xué)習(xí)重點(diǎn)難以把握，對成本核算在理解上容易出現(xiàn)偏差，產(chǎn)生畏難情緒。

(二)沒有為《成本會計》提供實(shí)踐教學(xué)

《成本會計》是一門實(shí)踐性較強(qiáng)的學(xué)科，如果缺少了實(shí)踐教學(xué)的方法，將使學(xué)生無法直觀地了解成本核算的真實(shí)過程。在傳統(tǒng)的《成本會計》教學(xué)中，主要是由教師根據(jù)教學(xué)大綱、教材進(jìn)行教學(xué)，并通過做習(xí)題進(jìn)行知識鞏固。由于資金、場地和課時等因素的限制，并不是所有的院校都開設(shè)了《成本會計》實(shí)訓(xùn)課程。缺少實(shí)踐教學(xué)，學(xué)生很難理解制造業(yè)在不同步驟、不同產(chǎn)品中成本核算的流程與會計核算方法，學(xué)生將會產(chǎn)生極大的疑慮。此外，一些會計院校也考慮過與制造企業(yè)合作，來提高教學(xué)的實(shí)踐性，但又出于對學(xué)生安全、企業(yè)接收能力等方面的考慮，很少有制造企業(yè)與院校合作開展實(shí)踐教學(xué)。

(三)學(xué)生成績考核內(nèi)容過于單一

《成本會計》的最主要職能就是核算，這樣將使《成本會計》課堂的主要內(nèi)容與教學(xué)放在了核算之上。學(xué)生在《成本會計》考試中，將運(yùn)用不同成本計算方法對不同步驟成本進(jìn)行計算、分配、結(jié)轉(zhuǎn)，由于成本核算是一個連續(xù)的過程，如果一個步驟計算錯誤，將使整個成本計算出現(xiàn)錯誤，使考試只因?yàn)橐粋€步驟計算錯誤而被扣較多的分。這樣的模式下，無法對學(xué)生進(jìn)行全面的考核，使考核結(jié)果失去一定的公平性。

四、《成本會計》混合教學(xué)模式的重要意義

高校教師可將《成本會計》教學(xué)劃分為課前、課中、課后三個步驟，使混合教學(xué)更加立體、高效，有助于教學(xué)質(zhì)量的提升。

首先，在課前，通過線上學(xué)習(xí)平臺對《成本會計》教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行調(diào)研、檢驗(yàn)，設(shè)計互動模塊，使會計學(xué)生對將要學(xué)習(xí)的內(nèi)容與知識有一個初步的了解，教師在接下來的教學(xué)中可以做到有的放矢，使學(xué)生帶著興趣對《成本會計》課程進(jìn)行預(yù)習(xí)、帶著疑問步入混合教學(xué)課堂。

其次，在《成本會計》課堂教學(xué)中，教師應(yīng)設(shè)計精講、案例分析、提問互動等教學(xué)模塊，通過案例分析的方式將知識點(diǎn)向?qū)W生進(jìn)行細(xì)化講解，應(yīng)注重講解重點(diǎn)和難點(diǎn)。在課堂中，教師通過運(yùn)用多媒體設(shè)備向?qū)W生展示大型制造業(yè)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營流程、成本核算過程，使學(xué)生可以將理論與實(shí)踐有機(jī)地結(jié)合，方便學(xué)生對一些難點(diǎn)問題進(jìn)行理解，教學(xué)過程中應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力與獨(dú)立思考能力。課后階段屬于課中的延伸階段，該階段老師的主要工作是對學(xué)生上課所學(xué)的薄弱環(huán)節(jié)進(jìn)行進(jìn)一步的指導(dǎo)和答疑解惑，可以在線上平臺進(jìn)行，幫助學(xué)生更好地內(nèi)化上課所學(xué)的知識[1]。

五、《成本會計》混合教學(xué)模式存在的不足

(一)線上學(xué)習(xí)資源過于豐富，學(xué)生難以掌握重點(diǎn)

與線下教學(xué)相比，線上教學(xué)方式由于采用了互聯(lián)網(wǎng)+、大數(shù)據(jù)等信息化技術(shù)，其教學(xué)的知識點(diǎn)較多，使學(xué)生從《成本會計》延伸到了課外很多領(lǐng)域的知識。但如果布置過多線上學(xué)習(xí)內(nèi)容，將使學(xué)生在面對眾多學(xué)習(xí)知識點(diǎn)時不知道哪些知識點(diǎn)是重點(diǎn)，使學(xué)生在學(xué)習(xí)、復(fù)習(xí)中無從下手，使知識廣而不精。

(二)簡單復(fù)制線上教學(xué)內(nèi)容，沒有針對學(xué)情定制線上教學(xué)內(nèi)容

現(xiàn)階段會計學(xué)專業(yè)的網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)資源較為豐富，教師可以比較方便地查詢下載相關(guān)資源，但是相關(guān)教學(xué)內(nèi)容并不是針對本校學(xué)生學(xué)情錄制的。例如一些民辦高校學(xué)生普遍存在學(xué)習(xí)自主性低，理解能力相對薄弱的情況，教師應(yīng)以本校學(xué)生具體情況為中心設(shè)計教學(xué)內(nèi)容，而不是一味地復(fù)制、上傳教學(xué)資源。內(nèi)容過于簡單或過難，都會浪費(fèi)學(xué)生寶貴的學(xué)習(xí)時間，不能到達(dá)預(yù)期的教學(xué)效果。

(三)個別高校教師對線上教學(xué)存在片面的認(rèn)識

在《成本會計》教學(xué)中，個別教師對線上教學(xué)存在抵觸的心理，特別是一些資歷較深的教師更加習(xí)慣于傳統(tǒng)線下教學(xué)的方式，沒有足夠重視線上教學(xué)的優(yōu)勢。此外，開展線上課程建設(shè)，需要教師在前期花費(fèi)大量時間和精力篩選課程資源，錄制微課，對于一些剛步入教師行業(yè)的年輕教師是較大的負(fù)擔(dān)，因此不愿意開展混合式教學(xué)模式的嘗試。

六、提高《成本會計》混合式教學(xué)質(zhì)量的具體對策

(一)將《成本會計》實(shí)踐內(nèi)容融入教學(xué)

在《成本會計》的教學(xué)過程中，除了應(yīng)使學(xué)生學(xué)習(xí)《成本會計》理論知識，還要通過實(shí)踐來豐富教學(xué)內(nèi)容與過程。因此，建議添加《成本會計》實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容的課時，例如理論教學(xué)48 課時，實(shí)踐教學(xué)16 課時，使學(xué)生可以將理論運(yùn)用到實(shí)踐練習(xí)中。此外，高校在設(shè)置《成本會計》課程時，應(yīng)積極與企業(yè)進(jìn)行合作，為學(xué)生提供實(shí)習(xí)基地，最好是能組織學(xué)生深入企業(yè)，親眼去看一看生產(chǎn)企業(yè)的操作流程，參觀了解企業(yè)的生產(chǎn)工藝等。讓學(xué)生對成本核算的實(shí)施條件和步驟有直觀和清楚的認(rèn)識，從而幫助學(xué)生更好地掌握課堂學(xué)習(xí)的知識和內(nèi)容，形成核算操作的邏輯體系。

(二)強(qiáng)化線上教學(xué)內(nèi)容甄別，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

首先，考慮到高校實(shí)踐基地建設(shè)規(guī)模以及校企合作企業(yè)在接納人數(shù)方面的限制，高?？蓱?yīng)利用互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等信息化技術(shù)，為學(xué)生設(shè)計、建立《成本會計》模擬教學(xué)，模擬生產(chǎn)流程，為學(xué)生展現(xiàn)一個與企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)經(jīng)營流程相同的工作環(huán)境，彌補(bǔ)學(xué)生對成本核算實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的不足。其次，高校教教師可錄制《成本會計》實(shí)踐課程視頻，例如到優(yōu)質(zhì)企業(yè)中，去錄制與高?！冻杀緯嫛防碚撓噙m應(yīng)的實(shí)踐視頻，豐富線上教學(xué)內(nèi)容，使高校學(xué)生產(chǎn)生對《成本會計》學(xué)習(xí)的積極性，發(fā)揮學(xué)生主觀能動性，提升教學(xué)的質(zhì)量。

(三)對混合式教學(xué)進(jìn)行成績評定方式改革

課程評分制度考核重心應(yīng)與教學(xué)目標(biāo)相趨同，包括學(xué)生學(xué)習(xí)資源的自主學(xué)習(xí)、作業(yè)、測試、成果展示、項(xiàng)目、論文、問卷和測試卷等形式，促進(jìn)學(xué)生發(fā)展的教學(xué)評價。應(yīng)重視學(xué)生高階思維能力的發(fā)展、注重學(xué)習(xí)過程的評價、注重評價主體的多元化和評價方式的多樣化等特征。混合式學(xué)習(xí)評價既能體現(xiàn)學(xué)習(xí)過程的多維度評價，又能充分發(fā)揮學(xué)習(xí)平臺數(shù)據(jù)分析的優(yōu)勢，促進(jìn)產(chǎn)出導(dǎo)向的課程教學(xué)評價分析和過程性改進(jìn)[2]。

(四)利用線上教學(xué)平臺資源可反復(fù)、隨時學(xué)習(xí)的特點(diǎn)從通用學(xué)習(xí)設(shè)計理念出發(fā)進(jìn)行線上教學(xué)內(nèi)容設(shè)計

通用學(xué)習(xí)設(shè)計是一種著眼于滿足學(xué)生多樣學(xué)習(xí)需求的教學(xué)設(shè)計理念。通用學(xué)習(xí)設(shè)計前瞻性地著眼于教和學(xué)的全過程，通過細(xì)致分析學(xué)生的個性特征，統(tǒng)籌運(yùn)用課程資源和各種輔助技術(shù)，多元呈現(xiàn)學(xué)習(xí)內(nèi)容，賦予學(xué)生多種表達(dá)的手段和參與的機(jī)會。它具有開放、多元、靈活的特點(diǎn)，可有效地促進(jìn)高等教育的教學(xué)，這一教學(xué)理念的特點(diǎn)可通過使用線上教學(xué)模式得到更好的運(yùn)用[3]。例如，同一個教學(xué)班級的學(xué)生學(xué)習(xí)情況水平并不相同，教師可將線上學(xué)習(xí)資源進(jìn)行難易程度的分類，使不同學(xué)習(xí)水平的學(xué)生在預(yù)習(xí)、學(xué)習(xí)、拓展和復(fù)習(xí)的過程中有針對性地查找適合自己的學(xué)習(xí)資源，達(dá)到因材施教的教學(xué)效果。再比如，教師可針對每節(jié)課的重點(diǎn)知識錄制3 分鐘左右的視頻，并設(shè)置不可拖拉視頻進(jìn)度，預(yù)防個體差異，這樣可以讓學(xué)生在課下進(jìn)行針對性的復(fù)習(xí)和查漏補(bǔ)缺，對重點(diǎn)知識可以多次查看，方便理解和消化[1]。

七、以某民辦高?！冻杀緯嫛氛n程建設(shè)為例，闡述混合式教學(xué)改革創(chuàng)新點(diǎn)

(一)圍繞培養(yǎng)應(yīng)用型人才目標(biāo)進(jìn)行教學(xué)目標(biāo)改革

教學(xué)目標(biāo)改革是課程改革的首要階段。課程目標(biāo)要能夠有效支撐畢業(yè)要求達(dá)成，注重知識、能力、素質(zhì)培養(yǎng)。依據(jù)課程目標(biāo)組織課程內(nèi)容，設(shè)計考核內(nèi)容和方式，并通過教學(xué)策略和方法支持學(xué)生達(dá)成課程目標(biāo)[2]。圍繞培養(yǎng)應(yīng)用型人才目標(biāo)進(jìn)行教學(xué)設(shè)計的總體框架。

(二)以班導(dǎo)師教學(xué)輔導(dǎo)工作目標(biāo)為抓手

案例學(xué)校于2022 年開始執(zhí)行班導(dǎo)師制度，為一線教師踐行立德樹人根本任務(wù)，堅(jiān)持以學(xué)生為中心，不斷調(diào)整教學(xué)內(nèi)容及方法提供了有效抓手。教師在幫助學(xué)生提高學(xué)習(xí)能力的過程中有效利用班導(dǎo)師角色尋找課程改革的破突口。

(三)豐富課程思政內(nèi)容和創(chuàng)新元素廣度與深度

建設(shè)思政案例和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)案例集。首先，將課堂思政充分融入日常的課堂教學(xué)過程中。比如，理解裝備制造業(yè)等重點(diǎn)制造業(yè)對國民經(jīng)濟(jì)的積極影響，培養(yǎng)學(xué)生捕捉國家前沿政策和熱點(diǎn)行業(yè)發(fā)展動向的意識和能力，增強(qiáng)民族自豪感。其次，引入國內(nèi)外權(quán)威部門發(fā)布的管理會計實(shí)踐案例，如工信部管理會計案例集。

(四)加強(qiáng)課賽融合

引導(dǎo)學(xué)生積極參加與課程相關(guān)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)比賽，對參加比賽、獲得獎項(xiàng)的學(xué)生給予課程加分。

(五)圍繞混合式教學(xué)手段進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容建設(shè)

教學(xué)內(nèi)容建設(shè)分為線上建設(shè)和線下建設(shè)。線上建設(shè)部分針對簡單易懂的內(nèi)容，進(jìn)行慕課等視頻資源收集，安排學(xué)生線上自學(xué)；針對重點(diǎn)章節(jié)的教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)內(nèi)容根據(jù)本專業(yè)學(xué)生學(xué)情，錄制微課視頻，方便學(xué)生預(yù)習(xí)和復(fù)習(xí)。

八、結(jié)語

綜上所述，在“互聯(lián)網(wǎng)+”、大數(shù)據(jù)的大環(huán)境下，民辦院校會計學(xué)專業(yè)教師應(yīng)更加關(guān)注線上線下混合式教學(xué)模式的應(yīng)用。教師應(yīng)正確看待線下、線上和混合式教學(xué)模式的優(yōu)缺點(diǎn)，使三者可以互相彌補(bǔ)不足。會計學(xué)專業(yè)一線教師應(yīng)通過將實(shí)踐活動納入教學(xué)內(nèi)容、對線上學(xué)習(xí)資源進(jìn)行甄別、對混合式教學(xué)進(jìn)行成績評定方式改革、從通用學(xué)習(xí)設(shè)計理念出發(fā)進(jìn)行線上教學(xué)內(nèi)容設(shè)計等途徑，使會計學(xué)專業(yè)課程混合式教學(xué)模式更加實(shí)用、更加科學(xué)，使線上學(xué)習(xí)內(nèi)容適合于大多數(shù)學(xué)生，調(diào)動起學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性和積極性。教師應(yīng)始終以學(xué)生為中心，運(yùn)用科學(xué)的教學(xué)理念，不斷對課程進(jìn)行優(yōu)化升級，為順利開展課程教學(xué)，提高日常教學(xué)質(zhì)量，達(dá)成學(xué)校和本專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)。