基于系統(tǒng)觀的明式抽屜柜改良設(shè)計

周小博 侯熠

（1.天津仁愛學(xué)院機械工程學(xué)院，天津 300010；2.天津美術(shù)學(xué)院環(huán)境與建筑藝術(shù)學(xué)院，天津 300010）

隨著設(shè)計本土化訴求的日益強烈，針對于中國傳統(tǒng)明式家具的設(shè)計創(chuàng)新，成為家具設(shè)計領(lǐng)域爭相探索的重要方向。如今，對于新中式家具的設(shè)計方法已經(jīng)有眾多學(xué)者與設(shè)計師進(jìn)行了大量深入的研究與實踐[1-4]，尤其是催生了一批專注于本土文化傳承的獨立品牌與設(shè)計師，他們基于不同設(shè)計方法與理念創(chuàng)造了很多優(yōu)秀的作品。文章將基于明式家具系統(tǒng)完成針對明式抽屜柜的改良設(shè)計方案。

1 解構(gòu)明式家具系統(tǒng)

1.1 系統(tǒng)觀的概念與內(nèi)涵

系統(tǒng)觀建立在20 世紀(jì)40 年代美籍奧地利生物學(xué)家貝塔朗菲的一般系統(tǒng)理論構(gòu)架基礎(chǔ)上。按照貝塔朗菲的定義，系統(tǒng)論的核心思想是系統(tǒng)的整體觀念，實質(zhì)就是系統(tǒng)的有組織性，其強調(diào)任何系統(tǒng)都是一組相互聯(lián)系、相互影響的元素所構(gòu)成的有機整體，而不是各個元素的機械組合或簡單相加。

系統(tǒng)觀是將事物看作一個整體來進(jìn)行思考，通過積累事物的方法、程序和形式，考慮元素中的各個變量和要素之間的關(guān)系，使人們能夠更好地理解整個模式，特別是當(dāng)一個事物中涉及多個元素時，系統(tǒng)觀就可以展現(xiàn)出重要作用[5]。

1.2 明式家具系統(tǒng)的特征與組分要素

明式家具被認(rèn)為是傳統(tǒng)家具造物技藝與文化集大成者。方海在《現(xiàn)代家具設(shè)計中的“中國主義”》中指出，“中國傳統(tǒng)家具系統(tǒng)中所蘊涵的豐富理念卻為現(xiàn)代家具的主流成就提供了基石”[6]。因此文章利用明式家具設(shè)計系統(tǒng)結(jié)構(gòu)與組分要素關(guān)系，作為整體設(shè)計運行的參考依據(jù)。

明式家具系統(tǒng)是一種以超環(huán)境系統(tǒng)組分為輸入指令，通過功能、結(jié)構(gòu)、人因與形制四組分圍繞家具類型，進(jìn)行彼此間的相互作用，并最終以輸出家具為目的的設(shè)計系統(tǒng)。在該系統(tǒng)中，四個組分承載著器物本身適用性、合理性、舒適性等文明價值。同時各組分的價值要素又受到環(huán)境超系統(tǒng)輸入的影響干預(yù)，所以環(huán)境超系統(tǒng)的改變會引起家具系統(tǒng)的劇變（如圖1）。比如南北朝時期漢人從“席地而坐”逐漸演變?yōu)椤按棺愣钡钠鹁臃绞?，改變了整個傳統(tǒng)家具類型[7-8]。

圖1 以家具類型為核心的家具設(shè)計系統(tǒng)

2 傳統(tǒng)明式抽屜柜的特點

明代文人李漁《閑情偶寄》中提出“至于抽屜（替）之設(shè)，非但必不可少，且自多多益善”。倡導(dǎo)以抽屜為代表實用為上的造物思想，對當(dāng)時明式家具設(shè)計理念影響廣泛。明式家具類型中，抽屜作為一種實用型結(jié)構(gòu)，以強化器物收納儲物功能為主要目的，與不同器型的結(jié)合逐漸演變成豐富的形制種類，比如經(jīng)常與箱、櫥、柜等器形結(jié)合，在原有家具造型的基礎(chǔ)上，添設(shè)各類家具的抽屜的造法[9]。

在傳統(tǒng)明式家具中，有一種以抽屜為主要構(gòu)造的器型極具代表性，其造型體積形式多樣，特點是抽屜數(shù)量較多且排列密集，適合分類收納多種生活用品。據(jù)《魯班經(jīng)匠家鏡》名為藥箱，如果從符號特點與功能用途分類大致可分為：藥柜式、方角柜式、提盒式等幾個種類。藥箱在功能上常具兩個特點，一是延伸存儲空間，“抽屜”算是最有助于延伸存儲空間的家具結(jié)構(gòu)之一，而藥箱是以抽屜為主要構(gòu)造的器形，具有極高的空間效率。二是分類置物，藥箱顧名原本是儲藥之用，所以抽屜密集數(shù)量較多，目的是最大程度強化分類功能。

3 基于系統(tǒng)觀的明式抽屜柜設(shè)計要素的篩擇與分析

在環(huán)境超系統(tǒng)與家具系統(tǒng)的完整框架下，可以有效導(dǎo)出以抽屜柜類型為核心的設(shè)計要素分析系統(tǒng)——根據(jù)器物組分特征結(jié)合環(huán)境超系統(tǒng)因素所創(chuàng)建的設(shè)計系統(tǒng)框架（如圖3）。通過對系統(tǒng)中功能、結(jié)構(gòu)、人因、形式四組分下的價值要素分析，進(jìn)行設(shè)計切入點的深入挖掘，作為改良設(shè)計的依據(jù)。由于本方案是在維系傳統(tǒng)榫卯工藝的基礎(chǔ)上對形態(tài)或結(jié)構(gòu)進(jìn)行改良設(shè)計方式，其中結(jié)構(gòu)組分下的傳統(tǒng)工藝要素是不可變因素。

圖3 抽屜柜家具設(shè)計系統(tǒng)設(shè)計要素展開圖

3.1 抽屜柜形式組分的要素分析

在眾多品類中，以“藥箱（柜）”的抽屜布局——類似阡陌縱橫的井字型陣列的面體線性，極具審美格調(diào)與視覺特色。易于使人產(chǎn)生本土化集體記憶的心理映射，從而產(chǎn)生深刻的情感聯(lián)系，正是所謂的類型學(xué)所說的“社會與圖示價值”[10]。因此新方案將提取此符號作整體造型的核心形式要素與切入點，其它所有的推演創(chuàng)新必須圍繞此核心要素深入展開（如圖4）。

圖4 傳統(tǒng)藥箱（柜）的抽屜陣列符號

此外，明式家具構(gòu)件中的“線腳”的造型方法，是源于明代木工工具的進(jìn)步與極盡木材特性“格物窮理”意識的成就[11]。明式器型經(jīng)常會通過對線腳的設(shè)計與變異，來增加符號感或是調(diào)教局部視覺作用。比如各種混面線腳可以減輕器物重量感、增加器物的靈動感、解決結(jié)構(gòu)形態(tài)上的沖突等等，尤其在形態(tài)以體面為主的箱柜器物中，其修飾與調(diào)教作用更加明顯。

3.2 抽屜柜功能組分的要點分析

功能是是一切家具的基本屬性，同時是整個家具設(shè)計系統(tǒng)內(nèi)部得以運行的原動力。明式家具造型理念的核心實際上是以實用功能為上的，而作為抽屜柜主要功能包括兩個功能：收納與陳設(shè)。在收納需求方面，由于古代傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式，并沒有豐富的生活物品儲備需求，一般的文房物料或是把玩首飾往往尺寸偏小，作為日用存儲明式藥箱（柜）的抽屜常見偏小。但現(xiàn)代儲物需要的抽屜空間對內(nèi)容寬度一般不會低于A4 紙張的寬度，且高度偏低，均是為了滿足其存取需求。

對于器物的陳設(shè)主要受到具有現(xiàn)代居室結(jié)構(gòu)的影響，其表現(xiàn)為框架結(jié)構(gòu)、戶型方正、面積緊湊、玻璃占比大等特點，箱柜類家具在空間中常具有多樣性、靈活性、模糊性的陳設(shè)特質(zhì)。從器物生態(tài)學(xué)的角度看，器物與環(huán)境以一種相互牽制的合作關(guān)系達(dá)到一種平衡存在，但通過對造型的某些設(shè)計手段可以做到對環(huán)境的能量增補效應(yīng)。

3.3 抽屜柜結(jié)構(gòu)組分的要素分析

結(jié)構(gòu)組分下除了傳統(tǒng)工藝的不可變因素，還包括用材尺度與模塊化概念兩個設(shè)計要素。在傳統(tǒng)自覺性的“格物窮理”“物盡其用”樸素價值觀的指引下，節(jié)省材料成為明式家具極為重要的設(shè)計原則。由于本方案基于實木工藝，而抽屜結(jié)構(gòu)則屬于最耗材的造型之一，如何最大限度的節(jié)省材料成為本方案關(guān)注重點。此外，明式家具中的用料尺寸通常會受到力學(xué)結(jié)構(gòu)、造型比例的相互作用影響，器形整體與局部的尺寸比例往往是器形符號的關(guān)鍵因素，而通過某些造型手段可以在空間上產(chǎn)生視覺調(diào)節(jié)的作用。例如利用局部構(gòu)件線腳的造型變化可以讓用料碩大的器型變得纖細(xì)委婉。

模塊化設(shè)計是設(shè)計師在固化器物設(shè)計系統(tǒng)條件下有意識的強調(diào)創(chuàng)新傾向價值的一種概念性表達(dá)。在形式上，模塊化通?；谝环N規(guī)則性構(gòu)造達(dá)到某種交換調(diào)度，以實現(xiàn)功能最大化。早在南宋的《燕幾圖》中已經(jīng)有過關(guān)于家具中模塊化的概念的闡述與實踐論證[2]。傳統(tǒng)工匠為了方便攜帶、節(jié)省空間等目的，設(shè)計了很多諸如活面、折疊、組合的模塊化概念家具。以抽屜為基本元素的明式藥箱（柜）器形，本身就代表一種傳統(tǒng)的模塊化設(shè)計概念，每個抽屜作為一個模塊共同組成一個完整的形態(tài)，它們可以調(diào)換彼此的位置來滿足一種功能的延展。

3.4 抽屜柜人因組分的要素分析

明式家具設(shè)計者在關(guān)注人體的功效實用性的同時追求高雅的心理意境，并一直為了平衡兩者的關(guān)系而不斷的努力[12-15]。以傳統(tǒng)明式藥箱（柜）為例，其抽屜拉手常見是利用銅飾件結(jié)合于抽屜面板，其結(jié)構(gòu)通常由頁面、銅舌與吊牌三部分組成，此結(jié)構(gòu)裝飾形式豐富，成為調(diào)節(jié)點綴整體視覺的關(guān)鍵符號[12]。但今天，傳統(tǒng)道德價值觀下的審美情趣面對現(xiàn)代人顛覆的行為生活方式顯得繁縟而空泛，尤其是偏于實用型器物，有意識提取的符號化形式已經(jīng)滿足文化觀念尺度的印證，而對于無論是形態(tài)還是結(jié)構(gòu)要求都趨于簡潔高效。針對抽屜拉手的設(shè)計更偏向于暗藏式、隱藏式、甚至取消而利用新結(jié)構(gòu)取而代之。

抽屜柜的尺寸常受到存儲功能、操作尺度、審美比例、陳設(shè)環(huán)境等條件的交叉影響，比如器型整體與局部尺寸受制于人肢體活動范圍，空間環(huán)境也對整體尺寸起到規(guī)定的作用，如果按照現(xiàn)代五斗櫥的標(biāo)準(zhǔn)，整體高度通常在人體腰部與腋下間，維持在100 cm——110 cm，這種高度之內(nèi)的抽屜均實用有效，同時頂部可以陳置他類器物之用。傳統(tǒng)柜類進(jìn)深尺寸常見于45 cm——50 cm 之間，但對于今天的居住環(huán)境與操作習(xí)慣而言，進(jìn)深尺寸控制在35 cm——40 cm，較為實用。

以抽屜柜類型為核心設(shè)計系統(tǒng)為依據(jù)，對提取的設(shè)計要素進(jìn)行分析篩選與推導(dǎo)，最終擷取到關(guān)鍵性設(shè)計切入點，其中“拉手形式”“抽屜容量”“框架線腳”是亟待解決的關(guān)鍵性需求，而這三個切入點都必須圍繞著“抽屜陣列”傳統(tǒng)視覺符號為核心內(nèi)容，并針對傳統(tǒng)明式器物的諸多價值要素進(jìn)行新形式的造型與結(jié)構(gòu)上的推導(dǎo)創(chuàng)新。

4 傳統(tǒng)明式抽屜柜的改良設(shè)計實踐

4.1 關(guān)于抽屜柜“形式”與“結(jié)構(gòu)”的改良設(shè)計

在傳統(tǒng)明式藥箱中，抽屜之間由厚度相同立柱與橫棖間隔，從而形成鮮明的視覺符號，即“規(guī)則的格子陣列圖形”，這種視覺圖示承載著人們對抽屜柜的傳統(tǒng)印象與類型記憶。柜子每個抽屜正面尺寸的視覺感受是與人體手掌尺寸與操作距離直接相關(guān)。經(jīng)測量，每個格子長款尺寸維持在12 cm 左右，通常會達(dá)到理想的符號心理映射感。但顯然這樣尺度上容量無法滿足存儲功能底線尺寸：30 cm 寬度。經(jīng)過反復(fù)考量，最終把“立柱”從框架視覺中提取出來，與抽屜面板結(jié)合，充當(dāng)把手，從而完成抽屜開啟的功能（如圖5）。所以把抽屜面上的三個格子兩個立柱作為一個抽屜單元，當(dāng)抽屜開啟時，就會得到一個寬度為36 cm 的儲物空間，完全可以滿足現(xiàn)代實用需求。而其閉合狀態(tài)下，拉手形態(tài)完全隱藏，從而形成一種經(jīng)驗性的視覺假象。這樣保證了抽屜陣列符號的視覺特征的同時，又創(chuàng)新的傳統(tǒng)的拉手結(jié)構(gòu)，達(dá)到了類似明式風(fēng)格所倡導(dǎo)的“精而便，簡而裁”的藝術(shù)格調(diào)。

圖5 新方案的抽屜面板尺寸圖

在抽屜結(jié)構(gòu)上利用傳統(tǒng)工藝的燕尾榫結(jié)構(gòu)將立柱這塊短料銷穿于抽屜面板，達(dá)到一定的力學(xué)牢度。鑒于符號精致感，把橫棖與立柱的厚度做到最低，但礙于承重與耐用性，結(jié)構(gòu)上對于這個厚度是有尺寸極限要求的，最終厚度被定義12 mm，然后與它相臨的格子根據(jù)比例被協(xié)調(diào)成125 mm 見方，從而有利于雙手操作。

在線腳形態(tài)上，在外框線腳上餿出里層與外層兩個層次：“里層”為與橫棖、立柱相同厚度的平面，用以與棖、柱形成統(tǒng)一體面形態(tài)?！巴鈱印北火t成混面形態(tài)，這樣一方面是為了讓腿棖交圈處可以做內(nèi)外圓角處理，而里層內(nèi)角則造型方正來適應(yīng)抽屜形態(tài)。這樣做框架整體也顯得委婉圓潤，同時可與抽屜面板的落堂打坡相呼應(yīng)。另外利用線腳的混面層次可以讓尺寸較窄的邊框與抽屜陣列符號達(dá)到視覺上的協(xié)調(diào)，從而節(jié)省了材料。腿底部線腳處理成拖泥的封閉線型。相比于四足落地的形態(tài)，封閉線型不但可以增強框架粽角榫的力學(xué)支撐、而且還增加視覺韻味。

4.2 關(guān)于抽屜柜“功能”與“人因”的改良設(shè)計

柜子由于取消了抽屜面板拉手（銅件），而用一個原本結(jié)構(gòu)上的局部（立柱）來取而代之。隨即出現(xiàn)人機的問題：即在立柱與面板結(jié)合處，如果面板滲入尺寸深度較淺，是不方便開啟動作的。但如果滲入過多在視覺符號上就又會顯得突兀，所以這里利用一個在明式家具中常見的“落堂打坡”造型來緩解這個矛盾，“落堂打坡”是面板從中部向邊緣四周打坡的一種形態(tài)，目的是緩解大面積視覺平面產(chǎn)生的塌陷感（如圖6）。

圖6 新方案的框架線腳造型

由于方案中抽屜結(jié)構(gòu)的的模塊化特征與拉手形態(tài)的契合，可以橫向增加格子與立柱的數(shù)量而獲得更大的抽屜容量。在保持陣列抽屜網(wǎng)格的視覺符號不會變化的前提下，能夠根據(jù)不同的空間使用需求來設(shè)定多種不同規(guī)格的形態(tài)。依據(jù)提取的設(shè)計切入點進(jìn)行方案不斷深入推演，完成整體方案（如圖7）。

圖7 新方案的結(jié)構(gòu)圖

5 結(jié)語

近年來，傳統(tǒng)家具的文脈價值被認(rèn)知的需求日漸增長，針對傳統(tǒng)明式家具的開發(fā)與創(chuàng)新變得極具市場價值潛力。文章所述的明式抽屜柜是筆者經(jīng)過多年對于明式家具研究與積累，維護(hù)傳統(tǒng)榫卯工藝的基礎(chǔ)上，根據(jù)所建立的以家具類型為核心的設(shè)計系統(tǒng)的指引下，提煉設(shè)計切入點，最終對傳統(tǒng)器物進(jìn)行改良設(shè)計嘗試的其中一例。作為新中式設(shè)計的補充與延伸，旨在能夠為設(shè)計領(lǐng)域的同仁提供一些新的啟迪與參考。