完善出版企業(yè)成本管理與控制的對策研究

陳 思

（長春東北師范大學出版社有限責任公司，長春 130000）

引 言

隨著人民生活水平的提高，人們對于知識、文化和娛樂的需求也越來越高，這為圖書出版企業(yè)提供了發(fā)展機遇。數(shù)字技術(shù)的不斷發(fā)展，使得圖書出版企業(yè)能夠更好地利用數(shù)字技術(shù)來進行生產(chǎn)和銷售。數(shù)字化轉(zhuǎn)型管理可以提高生產(chǎn)效率、降低生產(chǎn)成本，同時也能夠提供更好的用戶體驗。與此同時，隨著人力成本、原材料成本和能源成本等的上漲，圖書出版企業(yè)的成本支出也在不斷增加。如何在保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時，降低生產(chǎn)成本，是圖書出版企業(yè)面臨的挑戰(zhàn)。在此背景下，圖書出版企業(yè)務必要重視成本管理與控制，把握產(chǎn)品盈利空間，穩(wěn)固企業(yè)競爭優(yōu)勢。

一、出版企業(yè)成本構(gòu)成分析

基于圖書出版企業(yè)的業(yè)務內(nèi)容和經(jīng)營模式，企業(yè)的成本構(gòu)成一般表現(xiàn)在以下三個方面：第一，直接成本，包括稿酬及校對費、原材料及輔助材料費用、制版費用、印裝費用、出版損失（廢品報廢凈損失）、版權(quán)保護費和其他直接費用；第二，間接成本，包括編輯部門的各項人工成本、辦公費、資料費、會議費及銷售渠道費用等。第三，期間費用，包括銷售、管理部門的人工費用及各項經(jīng)營相關支出。近年來，數(shù)字技術(shù)在文化出版業(yè)的發(fā)展與應用，使出版企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型支出逐漸增多，主要涉及數(shù)字技術(shù)的投入、信息化建設的費用、軟件系統(tǒng)開發(fā)的費用等。

二、出版企業(yè)成本管理與控制現(xiàn)狀

（一）成本管理制度和流程更新滯后

制度和流程更新與企業(yè)發(fā)展進度不匹配，會嚴重影響企業(yè)成本管理工作的規(guī)范性，繼而引發(fā)成本數(shù)據(jù)不真實、決策支持有偏差等問題。圖書出版企業(yè)成本管理制度和流程更新滯后主要體現(xiàn)在以下五個方面：第一，成本核算不準確。缺乏合理的管理制度，就不能科學地處理直接成本的計入、間接成本的分攤，造成成本核算不準確，從而難以分析成本構(gòu)成和利潤空間；第二，成本控制難度增加。制度和流程滯后使企業(yè)無法在事前有效控制圖書成本及與之相關的開發(fā)、推廣及渠道成本支出；第三，內(nèi)部管理效率低下。制度和流程滯后可能導致業(yè)務在企業(yè)內(nèi)部流轉(zhuǎn)慢，如原材料購買、成本核算、財務報表制作等環(huán)節(jié)時間過長，內(nèi)部管理效率低下，影響企業(yè)的運營效率和決策時機；第四，無法及時反映市場變化。成本核算的準確性缺失會導致企業(yè)可能無法及時了解和適應市場變化，從而錯失市場機會或盲目投入資金，增加成本壓力；第五，無法有效抵御風險。制度和流程滯后可能會導致企業(yè)無法有效抵御風險，如無法及時發(fā)現(xiàn)和應對財務風險和市場風險等。

（二）成本核算管理不完善

產(chǎn)品成本核算的準確性和合理性關系到圖書的定價策略和利潤空間，核算管理還需進一步完善：首先，傳統(tǒng)成本法通常將所有成本分攤到產(chǎn)品上，但對于圖書出版企業(yè)來說，這種方法無法精確反映圖書出版的特點。圖書出版過程是成本不斷支出的過程，具有高度不確定性和延遲性。例如，版權(quán)費用等不同階段的支出，這些成本不應該被視為同一階段的成本，而應該根據(jù)具體情況進行分攤或計入費用；其次，數(shù)字化轉(zhuǎn)型是圖書出版企業(yè)面臨的一項重要挑戰(zhàn)和機遇。數(shù)字化轉(zhuǎn)型需要投入一定的成本，包括數(shù)字化出版平臺、電子書制作、數(shù)字營銷等方面的投入。但這些成本如果采用傳統(tǒng)成本法進行核算，可能會被忽略或分攤不合理，導致成本控制和決策失誤；再次，在圖書出版行業(yè)中，一本圖書的成本通常涉及多個部門和環(huán)節(jié)，如編輯、設計、排版、印刷等。而不同部門的成本分攤方式不統(tǒng)一，會導致成本分攤不合理。例如，編輯部門的成本可能被直接分攤到本部門產(chǎn)品成本上，但設計部門的成本卻可能被視為“編錄經(jīng)費”，進而分攤到出版社全部產(chǎn)品成本上，這樣就難以做到精確的成本核算；最后，在圖書出版行業(yè)中，圖書的生命周期通常較長，因此不同階段的成本價值也不同。例如，設計和編輯等前期工作的成本價值可能隨著時間的推移而逐漸降低，因此需要在成本核算時考慮時間價值因素，否則可能導致成本計算不準確。

（三）人力資源成本控制不到位

富有創(chuàng)意的選題策劃、嚴謹細致的文字校對、成熟且規(guī)范的銷售渠道等，不但能夠增加銷售收入，而且可以減少不必要的支出，從而降低成本。人員的合理配置對出版企業(yè)成本控制的重要性毋庸置疑，但是在實際管理過程中存在控制不到位的現(xiàn)象。首先，圖書出版企業(yè)一般擁有大量的知識型、技術(shù)型員工，如果企業(yè)的薪酬待遇不足以吸引和留住人才，就會出現(xiàn)員工流失的現(xiàn)象，導致企業(yè)面臨人才缺口、工作積壓、招聘成本增加等問題；其次，圖書出版企業(yè)的崗位特點較為復雜，不同崗位的工作性質(zhì)和工作量差異較大，如果企業(yè)在崗位設置上不合理，造成員工職責不明、工作量不匹配，導致員工工作效率降低，進而影響企業(yè)的整體業(yè)績；最后，圖書出版企業(yè)的員工需要具備專業(yè)知識和技能，因此企業(yè)需要進行定期的培訓和學習，以提高員工的綜合素質(zhì)和競爭力。但是，一些圖書出版企業(yè)可能對員工的培訓和學習投入不足，導致員工的知識儲備和技能水平無法滿足企業(yè)的業(yè)務需求，從而影響企業(yè)的發(fā)展。

（四）成本管理缺乏戰(zhàn)略意識

成本管理是企業(yè)財務戰(zhàn)略的重要組成部分，企業(yè)需要將成本管理置于戰(zhàn)略高度，提高對成本管理的重視度。但在實際工作中，很多圖書出版企業(yè)存在著成本管理與戰(zhàn)略脫節(jié)的問題。一方面，圖書出版企業(yè)在制定成本控制策略時，往往缺乏與戰(zhàn)略目標相結(jié)合的思考，沒有將成本控制與企業(yè)未來發(fā)展方向、產(chǎn)品目標市場劃分有機結(jié)合起來，導致成本控制失去了戰(zhàn)略意義；另一方面，圖書出版企業(yè)在成本管理方面往往只注重短期利益，缺乏對成本結(jié)構(gòu)及成本變動趨勢的全面分析。這種缺乏全面成本分析的現(xiàn)象可能導致企業(yè)盲目壓縮成本，卻忽視了一些必要的成本支出，從而影響企業(yè)的長遠發(fā)展。

三、出版企業(yè)成本管理與控制對策

（一）結(jié)合實際更新成本管理制度和流程

在圖書出版行業(yè)中，成本管理制度的建立與完善對于企業(yè)的經(jīng)營和發(fā)展至關重要。應建立內(nèi)部控制制度，制定全流程成本管理制度，科學設置核算流程，并在實際業(yè)務中準確執(zhí)行。具體包括以下內(nèi)容，第一，成本核算制度。出版業(yè)涉及版權(quán)購買、編輯、排版、印刷、發(fā)行、營銷等多個環(huán)節(jié)，每個環(huán)節(jié)的成本核算標準和方法都有所不同，需要根據(jù)實際情況制定標準化的成本核算制度；第二，成本控制制度。在市場競爭激烈的情況下，出版企業(yè)在保持良好的產(chǎn)品品質(zhì)和服務水平的前提下，需要靈活運用各種成本控制手段，如采用先進的技術(shù)和設備，提高生產(chǎn)效率，降低人力成本，提高企業(yè)的市場競爭力；第三，預算管理制度。對于新興出版企業(yè)，需要制訂詳細的預算計劃，合理規(guī)劃各項成本，掌握企業(yè)發(fā)展的節(jié)奏和方向。而對于成熟的出版企業(yè)，需要進一步完善預算管理制度，加強對預算執(zhí)行情況的事前監(jiān)督和事后評估；第四，成本分析與決策制度。在市場競爭激烈的情況下，出版企業(yè)需要通過對各項成本增減變動的分析，把握市場變化和趨勢，及時調(diào)整戰(zhàn)略和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，提高市場競爭力；第五，成本信息管理制度。出版企業(yè)需要建立完善的信息系統(tǒng)，確保成本數(shù)據(jù)的安全、準確、及時和完整，同時保護版權(quán)和知識產(chǎn)權(quán)，防范信息泄露和侵權(quán)風險。此外，圖書出版企業(yè)還應設置成本管理流程，即預算編制、成本核算、成本分析、成本管控和成本考核，以保證對所有圖書產(chǎn)品跟蹤全套管理流程，為成本管理與控制工作提供制度保障。

（二）應用ERP 系統(tǒng)創(chuàng)新成本核算管理

1.以成本核算為手段實時控制生產(chǎn)活動

在ERP 系統(tǒng)應用過程中，圖書出版企業(yè)可以通過以下方式通過成本核算對圖書生產(chǎn)活動進行控制：第一，確定合理的成本核算方法。企業(yè)可以選擇適合自身特點的成本核算方法，如原材料核算選擇先進先出法或移動加權(quán)平均法，以確保成本核算的準確性和可靠性；第二，建立明確的成本匯總體系，將各項成本按照分類設置成本項目，如人工成本、原材料成本、制造費用等，自動匯總成本總額，方便對成本進行監(jiān)控和管理；第三，設定成本預算和成本控制指標。根據(jù)企業(yè)的經(jīng)營戰(zhàn)略和業(yè)務計劃，設定合理的成本預算和成本控制指標，并將指標錄入ERP，作為標準成本數(shù)據(jù)；第四，加強預算執(zhí)行監(jiān)督，實時監(jiān)控成本數(shù)據(jù)，隨時了解成本數(shù)據(jù)的變化情況，明確預算與實際的差距，對超出預算金額的項目及時預警，從而采取適當?shù)拇胧┻M行調(diào)整和優(yōu)化。

2.實施全過程成本核算

企業(yè)可以利用ERP 系統(tǒng)強大的功能來實現(xiàn)對經(jīng)營各環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)的采集和處理，因此企業(yè)需加大信息化建設，積極完善成本信息系統(tǒng)功能，進而實現(xiàn)對全環(huán)節(jié)成本支出的實時監(jiān)督和控制，提高成本核算效率。在具體應用中，首先，通過ERP 系統(tǒng)實現(xiàn)采購和存貨管理的信息化，對采購和存貨的成本進行統(tǒng)一管理和核算，避免重復采購和浪費存貨，提高成本效益；其次，通過ERP 系統(tǒng)實現(xiàn)對生產(chǎn)全過程的監(jiān)控和控制，包括生產(chǎn)計劃、生產(chǎn)進度、工藝流程、原材料配比、人員配備等，確保生產(chǎn)過程中的成本得到有效控制；最后，通過ERP 系統(tǒng)實現(xiàn)銷售和售后服務的信息化管理，及時掌握銷售情況和客戶反饋，優(yōu)化銷售策略和售后服務模式，提高銷售收入和客戶滿意度，同時也可以更好地管理和核算銷售和售后成本。通過以上措施，圖書出版企業(yè)可以全面、準確地掌握成本信息，實現(xiàn)對圖書生產(chǎn)活動的全過程控制和管理，從而提高企業(yè)的成本效益和競爭力。

3.創(chuàng)新成本控制方法

首先，圖書出版企業(yè)可以借助現(xiàn)代信息技術(shù)，建立智能化管理系統(tǒng)，實現(xiàn)全流程數(shù)字化管理。通過數(shù)字化的管理手段，能夠更加準確地獲取生產(chǎn)數(shù)據(jù)和成本數(shù)據(jù)，從而更加精確地分析成本構(gòu)成，減少成本浪費。其次，實施全生命周期成本控制。針對圖書出版企業(yè)的圖書生命周期較長的特點，企業(yè)應該實施全生命周期成本控制，對圖書的整個生命周期進行成本核算和分析。在圖書的設計、編輯、排版、印刷、出版、銷售等環(huán)節(jié)，根據(jù)不同環(huán)節(jié)的成本和貢獻度，制定成本控制策略，以實現(xiàn)整體成本的控制和降低。再次，圖書出版企業(yè)應該注重市場調(diào)研和分析的作用，及時了解市場需求和變化，制定符合市場需求的圖書產(chǎn)品，減少滯銷和退貨的情況，提高銷售額和利潤率，降低成本。最后，推行精益生產(chǎn)理念。精益生產(chǎn)是一種旨在最大化價值并減少浪費的生產(chǎn)模式，可以幫助企業(yè)降低生產(chǎn)成本、提高生產(chǎn)效率。圖書出版企業(yè)可以推行精益生產(chǎn)理念，通過精益化生產(chǎn)，優(yōu)化生產(chǎn)流程，實現(xiàn)高效地生產(chǎn)和成本控制。

（三）健全人力資源成本管理體系

圖書出版行業(yè)的特點是知識密集型和以人才為本。因此，人力成本是圖書出版企業(yè)成本結(jié)構(gòu)中不可或缺的一部分。為了加強人力資源成本控制，圖書出版企業(yè)可以采取以下措施：第一，合理制定薪酬體系。根據(jù)企業(yè)的規(guī)模、發(fā)展階段、行業(yè)特征及人才市場供需情況等因素，合理制定薪酬體系，根據(jù)員工的工作表現(xiàn)、能力、經(jīng)驗等綜合因素來確定薪酬水平，避免出現(xiàn)薪酬水平不合理或者薪酬福利過高的情況；第二，實行績效管理。建立科學的績效考核體系，將員工的績效與薪酬掛鉤，讓員工有明確的獎懲機制。通過績效管理，可以激勵員工的工作熱情和創(chuàng)造力，提高員工的工作效率和工作質(zhì)量；第三，加強培訓和發(fā)展。圖書出版企業(yè)需要加強對員工的培訓和發(fā)展，提升員工的能力和素質(zhì)，增強企業(yè)的核心競爭力。同時，通過培訓和發(fā)展，員工也能夠獲得更多的成長機會，提高自身價值和競爭力，從而降低員工離職率和招聘成本。

（四）結(jié)合戰(zhàn)略目標規(guī)劃和預測成本

在競爭激烈的出版行業(yè)長期發(fā)展，企業(yè)要在遠期戰(zhàn)略的導向下，加強成本管理，規(guī)劃和預測成本。第一，制訂長期成本管理規(guī)劃。在考慮原材料、人力市場未來變化的前提下，制訂全面的成本管理規(guī)劃，明確成本控制目標、任務和責任及具體實施計劃；第二，建立預算管理制度。建立預算管理制度，包括年度預算、滾動預算、部門預算、項目預算等，實現(xiàn)預算編制、執(zhí)行、監(jiān)督和考核；第三，進行成本預測。通過市場、銷售、生產(chǎn)、人力等多方面數(shù)據(jù)的反饋和綜合分析，進行成本預測，掌握成本變化趨勢，為未來產(chǎn)品挖掘方向提供參考；第四，推行標準成本法。根據(jù)不同的產(chǎn)品、流程、環(huán)節(jié)等建立標準成本法，明確產(chǎn)品成本構(gòu)成和成本分攤，建立成本基礎數(shù)據(jù)，實現(xiàn)標準成本和實際成本的比較和分析；第五，引入成本管理軟件：對成本進行全面管理和控制，實現(xiàn)成本核算、分析、監(jiān)控和評價，提高成本管理的效率和精度。通過以上措施，圖書出版企業(yè)可以在戰(zhàn)略導向下規(guī)劃和預測成本，實現(xiàn)成本控制和效益提升，從而提升企業(yè)的遠期核心競爭力。

結(jié) 語

綜上所述，在我國文化市場不斷發(fā)展與完善的當下，我國圖書出版企業(yè)得到了良好的經(jīng)營環(huán)境。企業(yè)要想打破傳統(tǒng)管理模式下企業(yè)經(jīng)營效益提升的困局，就必須結(jié)合企業(yè)的實際發(fā)展情況，開展成本核算、成本控制等管理工作，確保成本管理貫穿于業(yè)務活動的各個環(huán)節(jié)，推動出版企業(yè)實現(xiàn)成本管理的戰(zhàn)略性發(fā)展，為企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展打開局面。