“Dominican republic has it all.”(多米尼加共和國擁有一切)這是多米尼加共和國的旅游宣傳口號。
大多數(shù)人可能都知道多米尼加的一部分:
它是個島國,面積大約為北京市的3倍。北邊是大西洋,南邊則是暖和的加勒比海,和海地共享同一座島。
它是所謂“新世界的序章”,1492年,哥倫布的3只船首次抵達(dá)這片土地,從此,多米尼加共和國成為了歐洲人在新世界的第一個定居點。其首都圣多明各作為拉丁美洲最古老的城市之一,也是第一座在美洲建立的西班牙殖民城市,保留了許多殖民時期的建筑,包括堡壘、教堂、修道院、宮殿和市場。
作為島國,人們在城市和海灘間穿梭;作為擁有著悠久文化歷史的國度,破舊的殖民地建筑與現(xiàn)代化的大廈交相輝映。兼具壯觀的自然風(fēng)光、豐富的歷史遺產(chǎn),這正是多米尼加共和國敢于以“擁有一切”為宣傳口號的原因。
你可以粗略地把多米尼加分成三部分,南、中、北。南部,蓬塔卡納地區(qū),你會發(fā)現(xiàn)許多酒店,這也是該國作為旅游目的地而聞名的地方,南海岸沿岸還有圣多明各,一座富有活力的小城,擁有典雅的古老城區(qū),這里歷史悠久,涌現(xiàn)出許多精致的餐廳和酒吧;往中部走,是山脈、咖啡和煙草種植園的地界,許多人會給自己的旅途添上一站可可種植園和巧克力工廠之旅;北部自然美景尤為引人注目,原始且未被商業(yè)化,這里坐擁加勒比海地區(qū)最美的海岸之一,其中風(fēng)景秀麗的薩馬納其以12月到次年4月的鯨魚繁殖季而聞名。
對于這樣一個豐盛的目的地,挑剔的旅行者不得不尋找到一個DMC(目的地管理公司),譬如Bonvidó,才能最快最好地融入當(dāng)?shù)兀喝ズ茸詈玫目Х?、享用最好的雪茄,暢飲加勒比地區(qū)最暢銷的朗姆酒,以及預(yù)定那些只能通過好奇心和好朋友才能找到的餐廳。
充分享受多米尼加在地生活的另一個選擇是:私人定制度假村。誠如前面所提到的,它坐落在多米尼加最美的地方之一:觀鯨勝地薩馬納半島和風(fēng)箏沖浪發(fā)源地卡瓦雷特之間,背倚繁茂叢林,三面環(huán)繞大西洋海景,是北部海岸線的中心。
多米尼加共和國安頤 àNI Dominican Republic出現(xiàn)在多米尼加的海岸線,正如為項鏈選了一枚主石。
安頤 àNI Private Resorts的創(chuàng)始人Tim Reynolds把這里選為自己第四家,也是最新一家——度假村目的地,是因為它和另外三家目的地一樣,在奢侈和僻靜的天平上找到了完美平衡:它足夠偏僻、原始、安寧,讓度假者的隱私得到充分保障;但也足夠多元、肥沃、蓬勃,足夠組建一個合適的員工團隊,也能保障豐富的食品供應(yīng),同時,還能介紹當(dāng)?shù)厝伺c客人進(jìn)行交流,比如卷煙工和傳統(tǒng)民間舞者。就像一個自給自足的世界,在多米尼加共和國安頤入住是一次全包式的體驗。
安頤是首個私人定制度假村:30多名員工組成的專門團隊,服務(wù)最多28位客人。而這28個客人只能屬于一個團體——一個大家庭,或者一群好友。也就是說,一旦你們一行人訂房后,度假村將不對其他人開放,以此來保證服務(wù)只專注于你們一隊人。這樣,也能提供最好的定制服務(wù),保證你能隨時取用整個酒店的一切。
安頤在自己的全部四個度假村大概約有150名員工。即使是在疫情期間,也沒有任何一位員工進(jìn)行過強制休假或裁員。這也就是說,度假村為了確保個性化、友好、體貼的服務(wù),安頤盡可能保證員工們都是最初開業(yè)時的員工。
想象一下吧,你可以在一座超過四英畝大小的私人半島上,與你的家人獨享這美麗、整齊的花園,然后這樣度過你的一天:
早上起來后,先花上一個來小時在附近的村鎮(zhèn)散步,待到肚子餓了,再回到度假村,換上喜歡的泳衣,在一個天然的露天海水泳池Lepiscine naturali里游泳,泳池管家可以服務(wù)你在兩個無邊泳池內(nèi)享用豐盛的早餐,當(dāng)然,何不早上起來就在泳池里喝些酒?接下來的一天中,你可以打網(wǎng)球、騎行探索海岸線,或者在皮劃艇、沖浪板和浮潛中感受真正壯麗的加勒比海;中午,來一頓午飯,或者參與主廚主持的烹飪課程。晚上,還可以在不同的戶外地點設(shè)置“月下觀影”的環(huán)節(jié)……
整個過程中,一切都按照你的想象進(jìn)行。一位工作人員分享道:“在斯里蘭卡安頤,一個客人的女兒非常想要一只小貓陪伴她入睡,因為她想念家里的小貓。我們的團隊找到了兩只美麗的小貓……然后,我們度假村里有了兩只非常漂亮、非常害羞的貓。”
多米尼加共和國安頤àNI Dominican Republic度假村內(nèi)部及餐飲
多米尼加共和國安頤àNI Dominican Republic度假村內(nèi)部及餐飲
我會推薦傳統(tǒng)民間舞蹈節(jié)目。這種舞蹈講述了多米尼加共和國人民的愛情和生活。它美麗且充滿活力,最多有16名舞者表演。客人們在舞蹈結(jié)束時還可以受邀加入其中。
此外,沿著離我們僅10分鐘路程的Laguna Gri Gri(一片古老的紅樹林)乘船旅行也是非常特別的體驗??腿丝梢栽谌章鋾r分乘坐私人游艇沿北海岸航行,享受飲品和小食。
如果客人們在12月到次年4月之間來訪,那么花3個小時前往薩馬納觀賞鯨魚絕對值得。
我最喜歡的是海灘燒烤——真是夢幻般的體驗,在這處私密環(huán)境中用餐,俯瞰清澈的海水并在其中暢游!我們的海灘燒烤是專門為安頤客人打造的。我們會留出一片海灘區(qū)域,讓客人可以在為他們專門搭建的遮陽棚下用餐??腿诉€可以在這個區(qū)域內(nèi)享受日光浴椅和遮陽傘(我們也會提供這些),以及使用我們自己的雙人皮劃艇和槳板。我們還為客人設(shè)立了專屬的私人酒吧,提供各種飲品,廚師會在海灘上烹制令人難以置信的燒烤午餐,包括龍蝦、豬肉、沙拉、土豆、甜點等美食。