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2023-09-25 02:05:03
文萃報(bào)·周二版 2023年38期
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與秋天更配的中藥“飲品”陳皮雪梨湯
梨為“百果之宗”，具有清熱生津、潤(rùn)燥化痰、通便的功效。陳皮能健脾開(kāi)胃、燥濕化痰。陳皮雪梨湯能清肺潤(rùn)燥，化痰止咳且助消化，尤為適合秋冬季節(jié)飲用。
制法：雪梨洗凈、去皮，切小塊，加入陳皮、冰糖，大火煮開(kāi)，然后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘即成。
白水蘿卜湯
蘿卜又稱(chēng)為“小人參”，可消積化痰，消食利膈。
制法：將蘿卜洗凈去皮切成薄片，小火燉煮軟后飲用，制作方法十分方便。
（據(jù)澎湃新聞）
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