絞釉技法與歷史傳承淺論

吳勇龍

《玉如意》

中國(guó)的陶瓷生產(chǎn)工藝歷史久遠(yuǎn)，其中陶瓷絞釉工藝技法是諸多陶瓷裝飾藝術(shù)寶庫(kù)中的瑰寶，一枝獨(dú)秀。

根據(jù)歷代出土實(shí)物的考證，絞釉工藝濫觴于唐代中晚期，流行于五代、宋元時(shí)期。在探索絞釉器發(fā)展脈絡(luò)的同時(shí)，須先了解與絞釉器有著異曲同工之妙的絞胎陶瓷器。絞胎器的工藝形成發(fā)端于唐代中期，以北方黃河流域?yàn)橹鞯拿耖g開始生產(chǎn)燒制成品并廣泛應(yīng)用于生活，多以陳設(shè)之用為主、生活日用為輔。該時(shí)期絞胎器工藝表現(xiàn)手法為“采用兩種以上不同的顏色調(diào)于泥料中，分別因勢(shì)就形制作泥坯”，并把不同色料調(diào)制的泥坯搟接成板塊后，再相間層層相累次疊合，然后再用特定的手法將其絞揉、割切成不同片狀、模壓貼花，使器胎上迥然不同而呈現(xiàn)出色調(diào)參差各異、變化多端的紋理。

絞胎的技術(shù)為絞釉工藝形成的借鑒及啟迪影響極為深遠(yuǎn)，絞釉工藝之肇始是古代陶瓷生產(chǎn)工匠們?cè)陂L(zhǎng)期的陶瓷生產(chǎn)及技術(shù)累積過(guò)程中，力求的用一種易于操作并行之有效的方法，來(lái)表現(xiàn)在陶瓷器物釉面上，使之有天然紋理的效果。經(jīng)長(zhǎng)期探索，最終陶匠們借鑒絞胎的技法，切換胎釉載體，重歷不斷地改進(jìn)。又得益于五代十國(guó)、北宋的陶瓷色釉工藝和技術(shù)進(jìn)步，陶瓷釉面裝飾工藝既有天然紋理，而又有區(qū)別于絞胎器的傳統(tǒng)紋理，更加細(xì)膩?zhàn)匀?，這便是被國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)界稱之為“絞釉”的陶瓷器。

另外，在唐代的陶瓷生產(chǎn)諸項(xiàng)工藝流程中，唐三彩上釉的操作方式也對(duì)絞釉的萌芽發(fā)展產(chǎn)生了較大的影響。早期的唐三彩上釉操作方法，大部分采用澆及淋的工藝手法，使不同的色彩相互交融纏繞，自然簡(jiǎn)約、大方。而后絞釉燒制后的釉色自然、若溪，江河水之潺潺流淌，交相輝映，極具美感。

絞釉瓷與中國(guó)其他的陶瓷工藝品迥異之處在于其“別具一格，獨(dú)特神韻”。絞釉瓷紋飾精美，色彩繁紛，有的在白胎之上呈現(xiàn)出深淺有別的紋路、獷細(xì)不一的色彩花紋，在某些局部的區(qū)域自然暈開散擴(kuò)，朦朧飄渺，有些宛若水墨國(guó)畫，如蒼茫群峰間的暮靄。又因其變幻多端，不形成規(guī)則之抽象的紋理，給人以無(wú)窮的遐想空間。若隱若現(xiàn)的形式美感，暗合中華傳統(tǒng)文化審美情趣，吸引一眾愛好者。

同時(shí)，歷史上因工藝原因及生產(chǎn)力所限，絞釉產(chǎn)品實(shí)物流傳較少，面世更為罕見，更被國(guó)外的一些陶瓷研究學(xué)者稱為“流泥、絞流沙”等等，彌足珍貴。

進(jìn)入新時(shí)代，經(jīng)無(wú)數(shù)技藝精湛的陶藝工作者及諸多陶瓷藝術(shù)大師的長(zhǎng)期不懈探索及技術(shù)累積，絞釉技術(shù)已日新月異，現(xiàn)代絞釉技法呈現(xiàn)出的是多種窯變釉不完全混合的施釉方式，進(jìn)行不同的施釉技巧，內(nèi)容更加變化無(wú)窮，深具時(shí)代特征。

經(jīng)現(xiàn)代陶瓷專家的總結(jié)、歸納及綜合論證，現(xiàn)代與古代的絞釉本質(zhì)有幾大區(qū)別：

（1）古代的絞釉在當(dāng)時(shí)技術(shù)工藝水平相對(duì)低下的境況下，紋理相對(duì)難以把控；而現(xiàn)代的工藝水平即可隨意經(jīng)營(yíng)位置及控制紋理形成及走向。

（2）現(xiàn)代絞釉可事先設(shè)定構(gòu)圖花面紋路而生產(chǎn)操作；而古代只能以坯胎因勢(shì)就形而為。

（3）現(xiàn)代絞釉坯體可借助當(dāng)前機(jī)械設(shè)備技術(shù)，具備保濕作用，使得色彩繁復(fù)交融；古代則不具備此操作條件。

（4）古代絞釉的色調(diào)大多局限于兩樣；而現(xiàn)代色彩豐富，可多達(dá)十幾種。

（5）古代絞釉工藝單調(diào)；現(xiàn)代工藝窯變結(jié)晶釉混合使用，具有相得益彰的美感，古代制法難以企及。

（6）古代因生產(chǎn)力低下，絞釉難以量產(chǎn)；而現(xiàn)代借助先進(jìn)機(jī)械設(shè)備而得以實(shí)現(xiàn)。

（7）現(xiàn)代絞釉燒制技術(shù)的進(jìn)步，使氧化燒、回原燒操控皆得心應(yīng)手且收成率高；古代只能回原燒制且收成率較低。

（8）古代產(chǎn)品的出產(chǎn)率低，導(dǎo)致絞釉瓷很難在民間日用普及使用，起陳設(shè)觀賞功能的相對(duì)較多；而現(xiàn)代因生產(chǎn)力及工藝技術(shù)突飛猛進(jìn)，使絞釉器產(chǎn)品的產(chǎn)出率極大，日用與陳設(shè)瓷并進(jìn)，琳瑯滿目，蔚為大觀。

“路漫漫其修遠(yuǎn)兮，吾將上下而求索?！苯g釉工藝技法及產(chǎn)品由唐宋之初萌，到如今的種類繁多、器型各異、色彩繁紛豐富，離不開歷代陶瓷工作者的前赴后繼、不畏艱難的技術(shù)開拓與總結(jié)。而當(dāng)今工藝更加精進(jìn)，更為發(fā)揚(yáng)絞釉工藝提供了無(wú)限可能。吾輩應(yīng)堅(jiān)守這份自信，錘煉匠心，助力傳統(tǒng)技法走得更遠(yuǎn)。