仿生設(shè)計(jì)在長(zhǎng)沙窯瓷器中的運(yùn)用淺析

魏 業(yè)

湖南工業(yè)大學(xué)包裝設(shè)計(jì)藝術(shù)學(xué)院 湖南株洲 412007

一、仿生設(shè)計(jì)概述

仿生設(shè)計(jì)作為在仿生學(xué)和設(shè)計(jì)學(xué)兩門學(xué)科基礎(chǔ)上發(fā)展起來的新興學(xué)科，全稱為設(shè)計(jì)仿生學(xué)（Design Bionics）。以自然界中各種生物的“形”、“色”、“結(jié)構(gòu)”、“功能”等元素為研究對(duì)象，有選擇地在設(shè)計(jì)過程中應(yīng)用這些特征原理進(jìn)行設(shè)計(jì)，為設(shè)計(jì)提供新的思維方法。在張乃仁的《設(shè)計(jì)辭典》中是這樣定義仿生設(shè)計(jì)的：“仿生設(shè)計(jì)指的是模仿生命形態(tài)的設(shè)計(jì)，是人類對(duì)自然生命外在和內(nèi)在功能創(chuàng)造性的模仿和應(yīng)用的過程?！盵1]

鑒于仿生學(xué)和設(shè)計(jì)學(xué)同時(shí)涉及了社會(huì)科學(xué)以及自然科學(xué)中的多個(gè)門類，因此仿生設(shè)計(jì)研究的范圍與內(nèi)容極其廣泛，很難對(duì)其研究的內(nèi)容進(jìn)行嚴(yán)格的劃分，一般可分為三大領(lǐng)域：自然科學(xué)、社會(huì)科學(xué)、藝術(shù)人文?；谏锵到y(tǒng)的特征在設(shè)計(jì)中的不同應(yīng)用，可以將仿生設(shè)計(jì)分為形態(tài)仿生、功能仿生、結(jié)構(gòu)仿生、色彩仿生、肌理仿生、意象仿生。本文主要從形態(tài)仿生對(duì)長(zhǎng)沙窯陶瓷進(jìn)行分析。

二、長(zhǎng)沙窯瓷器特征概述

長(zhǎng)沙窯作為著名的民窯之一，始于初唐，盛行于中唐和晚唐時(shí)期，五代時(shí)期逐漸衰落。其瓷器種類豐富，以陶罐、陶壺、陶盤、陶碗、陶塑幾大類為主，用途廣泛，從燭臺(tái)、茶器、酒器到把玩物件等，幾乎涵蓋了生活中的方方面面，因此被譽(yù)為“極富創(chuàng)造力和民間意趣”的民窯，其中諸多瓷器作品創(chuàng)作者都是源于民間工匠之手，對(duì)人們認(rèn)識(shí)以及研究長(zhǎng)沙窯具有重要意義。

作為除新石器時(shí)代以外第一座以彩繪瓷器為主出口的窯口，長(zhǎng)沙窯的彩繪瓷器占比例達(dá)到總量的一半甚至更多，主要有白釉彩繪和青釉彩繪兩大類，其中青釉褐彩的書法和詩文，青釉褐、綠單彩，以及褐綠、褐紅、紅綠雙彩，褐、綠、紅三彩繪畫為主要的彩繪裝飾。長(zhǎng)沙窯的彩繪裝飾不僅色彩絢麗，奪人眼球，而且形式新穎，作品中經(jīng)常出現(xiàn)各種各樣的動(dòng)植物紋樣和詩文書法。植物種類有蓮花、蘭花、菊花、梅花、喇叭花、樹葉、蕉葉、水草、竹筍等；動(dòng)物以飛鳥居多，還有鹿、山羊、獅子等；詩文裝飾一般都被刻畫在執(zhí)壺的腹部和碗盤的正中央。與此同時(shí)，隨著唐代經(jīng)濟(jì)發(fā)展的持續(xù)提高，一些外來文化不斷涌入，一些瓷器上有蓮花紋、棗椰紋、獅子紋、摩羯紋等紋樣出現(xiàn)，不僅展示出唐代對(duì)外的商業(yè)活躍，也體現(xiàn)出唐代的經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展得蓬勃。這些詩文、繪畫和書法元素融入到陶瓷器具中，極大地提高了長(zhǎng)沙窯瓷器的文化價(jià)值和審美價(jià)值。

總體來說，長(zhǎng)沙窯的陶瓷作品帶著濃厚的傳統(tǒng)風(fēng)格，富含獨(dú)特的藝術(shù)魅力，具有極高的藝術(shù)審美價(jià)值。

三、形態(tài)仿生設(shè)計(jì)在長(zhǎng)沙窯陶瓷中的運(yùn)用分析

形態(tài)仿生所研究的內(nèi)容可以理解為將生物的特征轉(zhuǎn)換成具有特定形狀的產(chǎn)品，從而實(shí)現(xiàn)從生物到產(chǎn)品的一體化?！靶螒B(tài)”一詞涵蓋了“形”和“態(tài)”兩個(gè)方面的內(nèi)容。詞典中解釋的“形”為外觀，在視覺感受下事物的一種特定的外觀；“態(tài)”則是指不同時(shí)期的內(nèi)在特性，它可以通過外觀表現(xiàn)出來，也可以通過內(nèi)心的情感表現(xiàn)出來。所以，物體的外形加神態(tài)是物體形態(tài)的基礎(chǔ)，它們共同構(gòu)成了一個(gè)完整的整體。由于形態(tài)仿生設(shè)計(jì)應(yīng)用范圍和要求有限，因此，不是所有的生物形態(tài)都可以通過形態(tài)仿生來創(chuàng)作。所以要找到長(zhǎng)沙窯瓷器中的造型元素與形態(tài)仿生的關(guān)聯(lián)性，下文所舉的案例中都是長(zhǎng)沙窯陶瓷中具有形態(tài)仿生特征的瓷器作品，并對(duì)其進(jìn)行分析。

種類多樣的長(zhǎng)沙窯陶瓷的用途十分廣泛，其中具有形態(tài)仿生特點(diǎn)的陶瓷主要運(yùn)用在餐飲器具、文房用品、把玩物件等領(lǐng)域。

餐飲器具方面，特點(diǎn)明顯的為勺子，仿生的生物有鵝、鴨等有修長(zhǎng)脖子的禽類。這類勺子顏色通常為青釉和醬釉，腹部?jī)?nèi)凹，兩只翅膀呈承托狀，頸部微微彎曲作為把手，既保證了實(shí)用性，又讓鵝的形象栩栩如生。唐代作為中國(guó)陶瓷的一個(gè)重要的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，在仿生造型方面也開始發(fā)生重要的變化，從前朝以動(dòng)物造型為主的模式，逐步轉(zhuǎn)向模仿花草植物的造型，這些瓷器通常會(huì)在主體部分進(jìn)行手繪花紋或模印貼花，造型簡(jiǎn)潔逼真。酒具有植物造型的葵花形或蓮花形的瓷碗、碟、杯、盞等；茶具有茶碗、茶盞、水注等。唐朝中晚期，隨著與外部文化的相互交流，長(zhǎng)沙窯陶瓷制品中涌現(xiàn)出許多精美的花瓣式碗、碟、盤等器皿，設(shè)計(jì)者利用弧度把碗口的部位精細(xì)地雕刻成一朵朵綻放的花朵，瓣數(shù)也是多種多樣，仿生的樣式從四瓣的海棠、六瓣的蓮花，再到六瓣之上的葵花，每一種都有著獨(dú)特的美感，令人嘆為觀止。這種審美的轉(zhuǎn)換是由于當(dāng)時(shí)的生產(chǎn)力大大提升，經(jīng)濟(jì)生活處于滿足的狀態(tài)，人們更多地將目光轉(zhuǎn)移到自然界美麗的花草植物中，面向生活，注重生活中的情趣，不再只為了衣食住行而惆悵，擺脫了拘謹(jǐn)?shù)臍夥铡徝烙^念的變化使得陶瓷器物更加生活化、自由、舒適。

在文房用具和把玩物件中，常見的文房用品主要有造型如馬、獅子、水牛等的鎮(zhèn)紙，功能為固定宣紙的位置；還有造型如飛鳥、鴨子、獅子的水注，功能是利用這些動(dòng)物頭部的造型實(shí)現(xiàn)流水的作用，軀干部分或者腹部達(dá)到蓄水的作用。這些瓷器靈活地運(yùn)用了動(dòng)物的形態(tài)特征，加以簡(jiǎn)潔而不簡(jiǎn)單的變化。把玩物件以玩具塤為主，主要有麻雀、鯉魚、兔子、山羊等造型，這些玩具塤主要利用此類動(dòng)物腹部如球般的造型實(shí)現(xiàn)把玩的目的，由于考慮到使用者是孩童，經(jīng)過匠人們的深思熟慮，這些塤的體積大小適中，沒有尖銳的凸起，體態(tài)圓潤(rùn)光滑，適合孩童細(xì)嫩的雙手。

這些動(dòng)物造型形態(tài)多以夸張寫意的方式呈現(xiàn)，這種技法的優(yōu)勢(shì)在于能夠大膽地選擇模仿事物的主要特征和舍棄次要特征，并著重描繪它們的神態(tài)。此技法正好與形態(tài)仿生中的簡(jiǎn)化生物形態(tài)的思路相同。如獅形鎮(zhèn)紙，沒有細(xì)致刻畫獅子的具體形態(tài)細(xì)節(jié)，而是運(yùn)用簡(jiǎn)單的線條和釉色來表現(xiàn)獅子的鬃毛，頭身比近乎相近的比率讓鎮(zhèn)紙的質(zhì)感沒有因?yàn)楹┖竦拿娌啃蜗蠖д{(diào)，整體造型簡(jiǎn)潔流暢，多了一些異域風(fēng)情。因?yàn)閷?duì)細(xì)節(jié)的簡(jiǎn)化，使得運(yùn)用生物形態(tài)的長(zhǎng)沙窯瓷器造型會(huì)顯得十分圓潤(rùn)流暢，如龜形鎮(zhèn)紙，可以看出該瓷器保存得十分完整，整個(gè)鎮(zhèn)紙的造型十分的簡(jiǎn)約平整且流暢，除了頭部以外沒有刻畫四肢，但是若隱若現(xiàn)的幾筆腳趾的線條能感覺到四肢緊緊收縮在龜殼之中，巧妙地運(yùn)用了動(dòng)物生理結(jié)構(gòu)，在保證了功能性的同時(shí)，又提高了瓷器的良品率。

結(jié)合珍妮·班娜斯（Janine·Benyus）領(lǐng)導(dǎo)的仿生研究（The Biomimicry Institute）于2011年提出的仿生設(shè)計(jì)螺旋[2]。仿生設(shè)計(jì)螺旋模型中將設(shè)計(jì)過程分為提取、轉(zhuǎn)化、發(fā)現(xiàn)、仿真和評(píng)價(jià)五個(gè)階段。筆者將上述所提到的仿生作品按模型中所提到的五個(gè)階段進(jìn)行歸納。如表1所示。

表1 仿生設(shè)計(jì)螺旋設(shè)計(jì)流程圖

四、結(jié)語

仿生設(shè)計(jì)是古代長(zhǎng)沙窯遺產(chǎn)不可或缺的組成部分，是自然的仿生，又是人類共生的仿生。如今，越來越多的仿生陶瓷設(shè)計(jì)作品問世，作為一種設(shè)計(jì)創(chuàng)作新現(xiàn)象，不僅拓展了中國(guó)古代造物觀念的更替，而且充實(shí)了瓷器文化的意蘊(yùn)。