淺談潮州藝術(shù)釉的色彩美學

鄭文俊

潮州是我國的工藝美術(shù)之都，在這片土壤上誕生和培育了許許多多民族傳統(tǒng)手工藝和工藝美術(shù)大師，潮州陶瓷便是其中較有代表性的一種。潮州作為中國的瓷都，在這里產(chǎn)出的陶瓷精品無數(shù)，其中包含日用瓷、裝飾瓷等多個種類。潮州陶瓷樣式豐富，造型創(chuàng)新，色彩獨特，深受人們的喜愛。潮州藝術(shù)釉便是潮州瓷器中較為獨特的一種，其擁有五彩繽紛的色彩，蘊含著獨特的色彩美學。

釉是指覆蓋在陶瓷產(chǎn)品上有色或無色的玻璃質(zhì)薄層，其澆于陶瓷表面后再入窯燒制，燒制完成后的瓷器表面光滑透亮，增加了陶瓷的熱穩(wěn)定性和物品強度，使陶瓷表面不易受侵蝕，防水耐臟，還起到裝飾陶瓷外觀的作用。藝術(shù)釉又叫顏色釉，顧名思義就是擁有繽紛顏色的陶瓷釉面，其是釉的一個細分類，在陶瓷產(chǎn)品的設(shè)計中越來越被廣泛使用。藝術(shù)釉的成色原理在于將各種不同的金屬元素混合其他成分制成釉料，再將釉料澆于陶瓷表面，接著利用入窯燒制的不同溫度和時間，來使釉料發(fā)生不同程度的“窯變”，從而使陶瓷產(chǎn)生各種豐富的色彩。藝術(shù)釉的顏色絢麗多彩，包含了赤橙黃綠青藍紫等多種顏色，且在同一陶瓷作品當中，不止出現(xiàn)單一顏色，而是幾種顏色一起出現(xiàn)于同一陶瓷作品當中，交相輝映、相互協(xié)調(diào)，實現(xiàn)一個有機的融合。幾種鮮明的顏色擴散交織于陶瓷面上，五彩斑斕、絢麗多彩，宛如一場色彩的盛宴。

藝術(shù)釉上的顏色不同于其他繪畫藝術(shù)所呈現(xiàn)出來的色彩表現(xiàn)。陶瓷彩繪和宣紙繪畫等繪畫藝術(shù)上的顏色均是由畫家根據(jù)自身的創(chuàng)作理念，一筆一劃描繪和搭配的，顏色選擇和渲染具有可控性和目的性，而藝術(shù)釉陶瓷作品上所呈現(xiàn)的顏色效果大大不同。藝術(shù)釉的顏色既是可控的也是不可控的，可控之處在于創(chuàng)作者可以根據(jù)自身的設(shè)計理念來合理地運用金屬元素的不同顏色，來確定顏色釉的色彩搭配，再通過控制窯燒的溫度和時長，來控制金屬元素擴散和結(jié)合的程度，從而實現(xiàn)不同的色彩效果；而不可控之處在于藝術(shù)釉的“窯變”效果，“窯變”使陶瓷產(chǎn)品在本色之外發(fā)生一定的色變，顏色和紋理變得更加豐富多彩，而這也是藝術(shù)釉的特別之處。高溫燒制出來的藝術(shù)釉顏色變化莫測、自然生動，色彩變化和視覺肌理趣味無窮，釉面質(zhì)感晶瑩透亮，這些是其他普通陶瓷產(chǎn)品所不具備的特色。

《農(nóng) 趣》

以潮州藝術(shù)釉陶瓷作品《紅中笑》和《八方來財》為例，這兩件作品在色彩運用上大膽新穎、絢麗華貴，極具觀賞性。《紅中笑》是以深紅色為底色的藝術(shù)釉花瓶陶瓷作品，上方似潑墨狀地分布著淺紅色的斑點紋理，斑點清晰地呈現(xiàn)在花瓶上，但又深淺不一，大小不同，分布不均，體現(xiàn)出一種自由灑脫的美感?！都t中笑》的色彩搭配是有講究的，深紅色的底色使陶瓷作品看起來端莊華貴，還帶了點復古的質(zhì)感，而上方的淺紅色斑點紋理起到一個很好的點綴效果，使花瓶的整體顏色不會太沉悶，整個花瓶顏色看起來十分和諧、恰到好處。藝術(shù)釉所塑造的斑點紋理還使花瓶充滿設(shè)計感和藝術(shù)感，深深淺淺的斑點宛如夜空中的繁星點點，靈動自然，美不勝收。

《八方來財》也是一款藝術(shù)釉花瓶陶瓷作品，作品呈現(xiàn)一個橢圓異型，造型設(shè)計很有層次，像一個具有設(shè)計感的多面體，而花瓶的色彩搭配更是為其增添了神秘感和藝術(shù)感。花瓶整體呈現(xiàn)青綠色，顏色飽和度較低，看起來較為古樸，花瓶的每個面之間用黃褐色條紋作為分隔，使花瓶在視覺效果上更具立體感，視覺焦點更加聚集?！栋朔絹碡敗返奶貏e之處在于其肌理色彩，其肌理圖案宛如植物的樹皮，黃褐色與深綠色漸變交織，呈現(xiàn)一個自然原生態(tài)的感覺，為花瓶增添了不少質(zhì)感。整體觀之，《八方來財》以綠色為基調(diào)，清新古樸的底色搭配充滿藝術(shù)感的黃綠紋理，肌理效果獨特，總體色調(diào)協(xié)調(diào)統(tǒng)一，給人一種獨特的美感。

隨著時代的進步，藝術(shù)釉的顏色搭配和紋理設(shè)計越來越豐富，藝術(shù)家們運用藝術(shù)釉的色彩美學來設(shè)計陶瓷產(chǎn)品，豐富了潮州陶瓷的藝術(shù)表達形式，創(chuàng)造出越來越多的潮州陶瓷精品，推動潮州陶瓷工藝不斷向前發(fā)展。