科爾沁左翼后旗蒙醫(yī)采用的菊科藥用植物調(diào)查

雪 麗，蘇亞拉圖

（內(nèi)蒙古師范大學(xué)生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院，內(nèi)蒙古呼和浩特 010022）

藥用民族植物學(xué)(Medical ethnobotany)是民族植物學(xué)的分支學(xué)科，是研究不同文化背景的民族認(rèn)識(shí)與利用植物防病治病及其相關(guān)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)的學(xué)科，研究傳統(tǒng)醫(yī)藥和發(fā)現(xiàn)新藥的重要途徑[1]。傳統(tǒng)醫(yī)藥目前主要存在于發(fā)展中國家，并為發(fā)展中國家80%以上的人口提供了健康保障同時(shí)也是發(fā)展中國家發(fā)展經(jīng)濟(jì)的一條出路[2]。任何民族都有悠久的歷史及傳統(tǒng)文化，為了民族的生存繁衍，必須與自然和疾病作斗爭(zhēng)，經(jīng)過漫長(zhǎng)的歲月積累了豐富的防病治病經(jīng)驗(yàn)，逐步形成了各民族的醫(yī)藥傳統(tǒng)，成為各自的民族醫(yī)藥學(xué)[3]。在中國數(shù)千年歷史的傳統(tǒng)藥中，中藥和民族藥組成重要的兩大類別[4]。民族藥是指起源和使用于中國各少數(shù)民族中的傳統(tǒng)醫(yī)藥，為區(qū)別于中藥統(tǒng)稱“民族藥”[1]。內(nèi)蒙古蒙古族對(duì)植物的藥物利用傳統(tǒng)知識(shí)的研究工作始于20 世紀(jì)80 年代，1985 年，陳山論述了蒙古族利用知母、展枝唐松草、狼毒的民間藥用經(jīng)驗(yàn)[5-6]。1988 年，哈斯巴根等探討了研究蒙古族認(rèn)識(shí)和利用藥用植物的傳統(tǒng)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)的意義[7]。2002 年，陳山提出“蒙古民族植物學(xué)(Mongol ethnobotany)”的概念，其中包括蒙古民族藥用植物傳統(tǒng)知識(shí)研究[8]。此后對(duì)內(nèi)蒙古蒙古族民間藥用植物傳統(tǒng)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)的研究不斷深入。目前在內(nèi)蒙古科爾沁左翼后旗，運(yùn)用民族植物學(xué)的方法研究了蒙古族傳統(tǒng)植物學(xué)知識(shí)，其研究中共記錄了44 種民間藥用野生植物，在植物種類組成上菊科占優(yōu)勢(shì)有7 種，占了全部藥用野生植物的1∕6[9]。在大青溝居民野生植物食用和藥用地方性知識(shí)的調(diào)查中也有記錄菊科藥用植物，表示當(dāng)?shù)孛晒抛鍖?duì)菊科植物在藥用方面的利用率較高[10]。在科爾沁左翼后旗蒙醫(yī)有著悠久的歷史，它在醫(yī)學(xué)技術(shù)落后時(shí)期對(duì)保障人民身體健康起了積極作用。在現(xiàn)代醫(yī)療技術(shù)發(fā)展和普及的今天，蒙醫(yī)仍具有自己獨(dú)到的特色[11]?？茽柷咦笠砗笃烀晒抛迕耖g醫(yī)藥知識(shí)的淵源與蒙藥學(xué)是同一個(gè)體系，但民間醫(yī)藥知識(shí)并沒有被徹底挖掘整理。

科爾沁左翼后旗位于內(nèi)蒙古自治區(qū)通遼市東南境大鄭鐵路鄭家屯到通遼段之南，地處科爾沁沙地東南邊緣與松遼平原西部交接地帶東遼河右岸，地理坐標(biāo)為東經(jīng)121°30′～123°43′、北緯42°40′～43°42′，旗人民政府駐甘旗卡鎮(zhèn)[11]?？茽柷咦笠砗笃焯幱跂|北植物區(qū)系、華北植物區(qū)系和內(nèi)蒙古植物區(qū)系交界處，在內(nèi)蒙古植物分區(qū)系統(tǒng)中，該旗所處地域內(nèi)分布的植物屬于歐亞草原植物區(qū)、松遼平原植物省、遼河平原州[12]。

1 研究方法

1.1 文獻(xiàn)研究

搜集查閱大量有關(guān)民族植物學(xué)和藥用民族植物學(xué)的文獻(xiàn)資料，并收集科爾沁左翼后旗自然環(huán)境資料及人文資料，了解當(dāng)?shù)孛褡鍤v史與文化特征、社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況、自然環(huán)境條件等相關(guān)信息為本研究提供相應(yīng)的背景資料。

1.2 民族植物學(xué)研究

訪談?wù){(diào)查方法主要采用民族植物學(xué)的半結(jié)構(gòu)式訪談和參與式觀察法：1）邀請(qǐng)當(dāng)?shù)孛耖g蒙醫(yī)一起到野外采集植物標(biāo)本的同時(shí)進(jìn)行訪談?wù){(diào)查；2）采集制作當(dāng)?shù)刂饕参飿?biāo)本后，帶到民間蒙醫(yī)生室內(nèi)展示訪談并記錄相關(guān)信息。后將其制成標(biāo)本的植物帶回實(shí)驗(yàn)室并利用植物文獻(xiàn)進(jìn)行分類鑒定標(biāo)本、數(shù)據(jù)資料整理及編目。

2 研究結(jié)果

2.1 菊科藥用植物種類的組成

對(duì)證據(jù)標(biāo)本的鑒定分類結(jié)果表明，科爾沁左翼后旗蒙古族民間醫(yī)生所采集使用的菊科藥用植物共有27種，隸屬于15屬（見表1）。其中蒿屬植物最多，有堿蒿、大籽蒿、萬年蒿、艾、豬毛蒿、冷蒿等種類；其次為薊屬，有薊、大刺兒菜、刺兒菜、蓮座薊；苦苣菜屬有苣荬菜、苦荬菜；旋覆花屬有歐亞旋覆花、旋覆花；苦荬菜屬有抱莖苦荬菜、絲葉苦荬菜；蒲公英屬有華蒲公英、蒲公英；藍(lán)刺頭屬砂藍(lán)刺頭，女苑屬女苑，千里光屬琥珀千里光，蝟菊屬鰭薊，漏蘆屬漏蘆，蒼耳屬蒼耳，風(fēng)毛菊屬草地風(fēng)毛菊，狗娃花屬阿爾泰狗娃花，紅花屬紅花。

表1 科爾沁左翼后旗民間蒙醫(yī)生所采集使用的菊科野生藥用植物名錄

2.2 菊科藥用植物藥用部位分析

科爾沁左翼后旗蒙古族民間蒙醫(yī)所使用的菊科藥用植物，按藥用部位統(tǒng)計(jì)共有36種入藥方式（其中含同一種植物兼用），據(jù)調(diào)查結(jié)果，利用率從高到低依次為全草16 種、地上部8 種、花5 種、葉子2 種、種子1 種、韌皮部1 種、根2 種和其他1 種，分別占入藥方式總數(shù)的44.4%、22.2%、13.9%、5.6%、2.8%、2.8%、5.6%和2.8%?？梢娎寐收急茸罡叩氖侨?。在藥用部位的選擇上，除了歐亞旋覆花、旋覆花、阿爾泰狗娃花、砂藍(lán)刺頭、女苑、蓮座薊、蒼耳、萬年蒿藥用部位有2 種外，其余種類是1 個(gè)種對(duì)應(yīng)1 個(gè)部位。對(duì)一些藥用部位還要求特定的生長(zhǎng)期，如春季剛生長(zhǎng)的嫩草、夏秋天開放的花及種子等。

2.3 所治療疾病種類分析

通過訪談了解到，咳嗽、協(xié)日烏素、腸胃病、頭痛、感冒、皮膚病是當(dāng)?shù)刂饕Ｒ姷牟“Y。從表1 可以看出，民間蒙醫(yī)藥用菊科植物治療的疾病也包括上述疾病。而每個(gè)病人的藥方及藥物的配方是不同的，都是按病人對(duì)癥下藥，每種藥用植物的含量不同所治療的癥狀就會(huì)不同。與現(xiàn)代的現(xiàn)成藥不太一樣，針對(duì)性會(huì)比較強(qiáng)。

2.4 藥用方法分析

從表1 可以看出，內(nèi)蒙古科爾沁左翼后旗民間蒙醫(yī)生對(duì)菊科藥用植物的用藥方法包括外用和內(nèi)服。外用方法包括涂抹、洗浴、熏、吸等，可以直接使用或稍微加工再使用其植物。直接使用的是不用加工例如蒲公英碾碎涂傷口可止痛、消腫或直接食用可去熱，治喉嚨疼。稍微加工的例如冷蒿地上部分熬煮，將其水煎液用于洗浴。其內(nèi)服是把植物的藥用部位水煎后飲用湯水或?qū)⑵溲心コ煞蹱睿瞥缮┗蛲鑴┓?。藥材分鮮用和干用兩種，鮮用是隨采隨用，干用則采集后陰干或曬干備用。呈現(xiàn)著當(dāng)?shù)赜盟幏椒ê?jiǎn)單易用的特色。

2.5 藥用植物的當(dāng)?shù)孛麃碓捶治?/h3>

通過訪談得知，科爾沁左翼后旗民間蒙醫(yī)生采集使用的27 種菊科藥用植物所對(duì)應(yīng)的當(dāng)?shù)孛?1 條?？茽柷咦笠砗笃烀耖g蒙醫(yī)對(duì)藥物的命名以蒙藥名為主，蒙名有29條，同時(shí)結(jié)合了藥物的藏名和漢名，藏名有6 條，漢名有6 條。其中女苑與阿爾泰狗娃、花華蒲公英與蒲公英、歐亞旋覆花與旋復(fù)花的當(dāng)?shù)孛且粯拥?，表示著民間藥用價(jià)值是一樣的。在這27種植物中除了琥珀千里光、刺兒菜、大刺兒菜、鰭薊、薊、女苑等未記錄在《內(nèi)蒙古植物藥志》其他植物都有蒙藥記錄，民間蒙醫(yī)生在藥用植物種類選擇上同蒙醫(yī)藥有很高的一致性。

當(dāng)?shù)孛c蒙藥名一致的植物有13 種對(duì)應(yīng)13 條蒙藥名，如：紅花、豬毛蒿、蓮座薊、阿爾泰狗娃花、漏蘆、抱莖苦荬菜、艾、蒼耳、冷蒿、萬年蒿、大籽蒿、苦荬菜、絲葉苦荬菜；《內(nèi)蒙古植物藥志》中的別名對(duì)應(yīng)當(dāng)?shù)孛擅挠腥f年蒿mcrin sibag、豬毛蒿hcnin xiralji。所記錄的6 條漢名對(duì)應(yīng)其中藥名與別名的有5 條，如：大刺兒菜和刺兒菜daji、xiaoji；豬毛蒿yin chen；蒲公英與華蒲公英popoding；冷蒿xiaobaihao。還有，艾的當(dāng)?shù)貪h名是根據(jù)采集時(shí)間而命名的，端午節(jié)那天當(dāng)?shù)孛晒抛鍟?huì)一大早出門采集并塞到耳朵里，認(rèn)為能預(yù)防和治療耳病；拿回家插在門窗、屋檐及器具上，祝愿除病驅(qū)邪；放到洗浴水里，能防治協(xié)日烏素、皮膚病；端午節(jié)采集因此也叫wu yue dang in siralji。記錄的6條藏名對(duì)應(yīng)其藏藥名，如：漏蘆bangzai、女苑與阿爾泰狗娃花lugqung、蓮座薊jarcgncrbu、鰭薊jangsar、旋覆花與歐亞旋覆花jangsar、蒼耳ajigswrjim；其14 條當(dāng)?shù)孛擅麤]記錄在《內(nèi)蒙古植物藥志》對(duì)應(yīng)的植物有漏蘆hcnggcrjvla；薊ajirgana；豬毛蒿clagan siralji；堿蒿mcrin siralji、華蒲公英與蒲公英bugemeldeng、bugemeldei；鰭薊cla ebesu；砂藍(lán)刺頭elesun jaraga cla；女苑與阿爾泰狗娃花bcr labai；苦荬菜galagv idar；歐亞旋覆花與旋覆花sira hcwar；琥珀千里光hiqigine；草地風(fēng)毛菊nchai hel ebesu 和苣荬菜idar ncgcga 等17 種植物。因豬毛蒿到秋天會(huì)變紅，為此命名為clagan siralji，clagan為紅色，siralji 為蒿；歐亞旋覆花與旋復(fù)花的花黃色因此叫sira hvwar，sira為黃色，hvwar為花；華蒲公英和蒲公英結(jié)的果實(shí)整體是圓形的因此當(dāng)?shù)厝嗣麨閎ugemeldeng，bugemeldei；當(dāng)?shù)孛晒抛逭J(rèn)為苦荬菜較苦，鵝比較愛吃因此叫g(shù)alagv idar，galagv 為鵝；而苣荬菜味道比苦荬菜好當(dāng)?shù)孛晒抛鍚鄢砸虼私衖dar ncgcga，ncgcga 為蔬菜；苣荬菜和苦荬菜其蒙藥名是一樣的，作用一樣。綜上所述，科爾沁左翼后旗蒙古族對(duì)當(dāng)?shù)刂参锏拿鶕?jù)顏色、外部形態(tài)、用途、生長(zhǎng)習(xí)性等來命名，還有蒙古語單詞、詞組構(gòu)成的植物名，也可借用其他民族語言來命名。而有些植物種需要進(jìn)一步考證，例如：當(dāng)?shù)孛晒抛灏褖A蒿（Artemisia anethifoliaWeb.ex Stechm.）叫mcrin siralji，但《內(nèi)蒙古植物藥志》上的mcrin siralji是黃花蒿（Artemisia annuaL.）。

3 討論

研究發(fā)現(xiàn)，科爾沁左翼后旗蒙古族民間醫(yī)生對(duì)冷蒿、艾、豬毛蒿、漏蘆、抱莖苦荬菜、蒼耳、萬年蒿、苦荬菜、絲葉苦荬菜等植物的藥用方法與蒙醫(yī)或內(nèi)蒙古其他地區(qū)的藥用方法相近。但是當(dāng)?shù)孛晒抛迕耖g醫(yī)生采集使用的藥用植物琥珀千里光、刺兒菜、大刺兒菜、鰭薊、薊、女苑等6 種植物未被《內(nèi)蒙古植物藥志》記載?？梢?，科爾沁左翼后旗蒙古族民間仍存在著未被記載的藥用植物傳統(tǒng)知識(shí)。

本項(xiàng)目的工作還有許多欠缺，信息報(bào)告人并未涵蓋全旗。信息報(bào)告人所告知的一些植物沒采到，例如：野菊（Dendranthema indicum），因?yàn)樾畔?bào)告人出不了遠(yuǎn)門，并且周圍環(huán)境沒有分布，還有本人選擇的采集點(diǎn)有誤或者錯(cuò)過了植物的生長(zhǎng)周期。之后的主要工作是把收集到的信息編目整理，因?yàn)楫?dāng)前科爾沁蒙古族民間藥用植物知識(shí)正在以前所未有的速度流失。其原因是開墾和過度放牧使草地退化和沙化，當(dāng)?shù)厮幱弥参镔Y源逐漸減少，蘊(yùn)藏量變少，使民間藥用植物知識(shí)也受到相應(yīng)的影響。隨著現(xiàn)代醫(yī)療體系的發(fā)展，新一代年輕人對(duì)傳統(tǒng)知識(shí)不重視，從長(zhǎng)輩、民間草醫(yī)那里學(xué)習(xí)傳統(tǒng)醫(yī)藥知識(shí)的人越來越少，民族民間利用也逐漸減少，導(dǎo)致民間傳統(tǒng)藥用植物的傳統(tǒng)知識(shí)逐漸喪失。因此，記錄和整理這些傳統(tǒng)知識(shí)迫在眉睫。