2022年度南昌市及周邊漁區(qū)養(yǎng)殖魚類病害調(diào)查分析

陳博 尹紀元 田飛焱 胡寶慶 陳道印 劉皖蒙

文章編號：1006-3188（2023）04-035-04

摘要：2022年度通過對南昌市及周邊漁區(qū)主要水產(chǎn)養(yǎng)殖品種病害調(diào)查發(fā)現(xiàn)，該年度養(yǎng)殖魚類發(fā)生疾病種類為58種，其中寄生蟲病27種，總占比46.55%；微生物類疾病21種，總占比36.2%。營養(yǎng)性及其它病因病例10種、占比17.24%；從各種病害流行規(guī)律顯示該年度4～6月和9月中下旬至10月底為兩個發(fā)病峰值，當(dāng)年度疾病所造成的經(jīng)濟損失與近五年相比其疾病種類及危害程度大為減少；但因當(dāng)年長期干旱無雨，持續(xù)高溫，藍藻異常泛濫、養(yǎng)殖水環(huán)境富營養(yǎng)化風(fēng)險攀升。

關(guān)鍵詞：養(yǎng)殖魚類；病害調(diào)查；南昌市

中圖分類號：S94文獻標識碼：A

南昌市及周邊市縣的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)是江西漁業(yè)的重心所在，近年來，該區(qū)域水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅猛，以草魚、鰱、鳙、鯽、青魚、團頭魴、鯉、鱸魚、黃顙魚和泥鰍等養(yǎng)殖品種為主要。在不斷追求高產(chǎn)高效的大背景下，漁業(yè)裝備和養(yǎng)殖技術(shù)卻沒有迎來同步的升級，因缺乏有效的養(yǎng)殖環(huán)境管控，常顯現(xiàn)水質(zhì)惡化、生物體的抗逆能力下降、并發(fā)性疾病與新的病害有增無減，從而導(dǎo)致養(yǎng)殖魚類疾病頻發(fā)。

為了摸索南昌市及周邊地區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖魚類的主要疾病的發(fā)生原因、病害種類、發(fā)病規(guī)律以及所造成損失程度等方面信息。有必要進行區(qū)域性系統(tǒng)的流行病學(xué)調(diào)查，旨在為區(qū)域性的魚類疾病預(yù)防與治療提供基礎(chǔ)性數(shù)據(jù)。

1 材料與方法

1.1 調(diào)查時間和區(qū)域

2022年3月-11月，開展為期8個月的水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)域病害跟蹤調(diào)查，范圍主要囊括南昌市轄涉漁縣區(qū)（南昌縣、進賢縣、安義縣、高新區(qū)、青山湖區(qū)、新建區(qū)），并向周邊拓展至上饒地區(qū)的豐城市、余干縣、鄱陽縣，九江地區(qū)的永修縣、共青城、德安縣和撫州地區(qū)的臨川區(qū)等地。

1.2 調(diào)查方案和養(yǎng)殖品種

對南昌縣、進賢縣、新建區(qū)等漁業(yè)重點地區(qū)采取現(xiàn)場病例調(diào)查的方式。同時，對南昌市及周邊市縣區(qū)的永修縣、豐城市、臨川區(qū)等水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)域部分縣區(qū)進行隨機抽樣分析或通過病魚送樣、養(yǎng)殖戶咨詢、有關(guān)資料收集等多種方式來運作，將所獲資料進行歸納整理，以全面真實的反映該區(qū)域危害漁業(yè)生產(chǎn)的關(guān)鍵性、普發(fā)性病害。

本次調(diào)查的主要養(yǎng)殖品種為草魚、青魚、鰱、鳙、鯽魚、鯉、鲌魚、團頭魴、鱸魚、鯰魚、黃顙魚、鮰魚、鱖魚、烏鱧、黃鱔和泥鰍等。

1.3 調(diào)查方法

在檢測魚類疾病狀況時，采取目檢與鏡檢相結(jié)合的方法，重點檢查魚的體表、鰓、肝、脾、腸道等部位，并詳細記錄魚病的表現(xiàn)癥狀，以確保檢測的準確性和全面性。在進行魚病診斷、病原體的收集、固定與保存時，均遵循《魚病調(diào)查手冊第二版》［1］的指引，并采取分子生物學(xué)手段［2-4］對微生物病原進行鑒定。數(shù)據(jù)信息應(yīng)用生物統(tǒng)計方法進行流行病學(xué)分析。

2 調(diào)查結(jié)果

2.1 疾病種類

按病原體類型劃分，分別檢測到58種疾病，其中27種為寄生蟲病，占比46.55%；21種為微生物疾病，占比36.2%。其中13種細菌疾病，占比22.41%，5種病毒性疾病，占比8.62%；3種真菌性病，占比5.17%；表1中列出了10種營養(yǎng)與其它疾病，其中營養(yǎng)性疾病占比高達17.24%（詳見圖1）。

經(jīng)過調(diào)查研究，根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部573號公告［5］，得出結(jié)論：共有鯽造血器官壞死病和流行性潰瘍綜合癥等四種二類疫病。從2005年到2017年，田飛焱等［6］對南昌市有鯉春病毒血癥監(jiān)測到有陽性檢出記錄，但在2022年，由于受新冠疫情的影響，一時無法收集到病料樣本；在表2中，列舉了五種不同類型的疫病，其中包括指環(huán)蟲病、黏孢子蟲病等三類疾病。對淡水魚類養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)造成了較大危害，尤其是細菌性敗血病、草魚出血病、鱖魚病毒性疾病以及鯽造血器官壞死病的危害愈發(fā)嚴重。造成這一現(xiàn)狀的誘因是多方面的，諸如市場消費水平、養(yǎng)殖模式和追求高效益等因素層層逼近。尤其是近年來頻繁從廣東采購鱖魚苗種、從江蘇等地引進鯽魚苗種，這些苗種幾乎未經(jīng)測檢，從而導(dǎo)致鱖魚病毒性疾病和鯽造血器官壞死病高發(fā)，死亡率甚至高達85%以上。

2.2 疾病流行情況

南昌市及周邊市縣漁區(qū)2022年魚類疾病發(fā)生情況存在著明顯的季節(jié)性變化。圖2、圖3展現(xiàn)出這一規(guī)律性，該地區(qū)的病害發(fā)生呈現(xiàn)出兩個高峰期，其中第一個高峰期發(fā)生在4～6月份，成魚養(yǎng)殖階段病害出現(xiàn)種類分別為28、44、49種；9月中旬至10月中旬是病害的第二次高峰期，9月、10月分別為34種與41種病害發(fā)生。通過調(diào)查研究和多年的臨床經(jīng)驗分析，發(fā)現(xiàn)該區(qū)域兩個病害高發(fā)期死亡率分別占據(jù)全年死亡率的47%和20%左右。5月～6月是該區(qū)域寄生蟲病的重災(zāi)期，也是這個階段造成苗種大幅死亡的最大禍因；研究發(fā)現(xiàn)，南昌市及鄱陽湖漁區(qū)夏花苗種階段性車輪蟲感染率高達100%［7］，而絳蟲和線蟲等易引起草魚夏花苗種的“萎癟病”［8］，像原蟲、蠕蟲等這類寄生蟲疾病正在逐漸上升為高發(fā)病；在成魚培育階段中，小瓜蟲病、杯體蟲病、斜管蟲病、鐘形蟲病、車輪蟲病、累枝蟲病、魚波豆蟲病、孢子蟲病、頭槽絳蟲病和毛細線蟲病等疾病肆虐。而微生物病在這一生長階段也是多見的，如腸炎病、爛鰓病、淡水細菌性敗血病、草魚出血病、白頭白嘴病、白尾病以及爛尾病等疾病則顯得無處不在。

3 結(jié)論與探討

3.1 南昌市及周邊漁區(qū)危害較大的疾病及災(zāi)害天氣特點

據(jù)調(diào)查，南昌市及周邊市縣區(qū)的漁業(yè)生產(chǎn)在本年度主要遭受草魚出血病、爛鰓病、赤皮病、腸炎病、淡水魚細菌性敗血癥以及鯽造血器官壞死病等種疾病的侵襲，這些疾病嚴重威脅著該區(qū)域漁業(yè)的健康發(fā)展。但值得欣慰的是，2022年間草魚腫頭爛嘴病與愛德華氏菌病這兩種疾病的發(fā)生率大幅度降低。在7～10月期間，極少降雨，氣溫連續(xù)走高，烈日炎炎的天氣為藍藻的惡性繁衍提供了條件。與此同時，養(yǎng)殖業(yè)也因無法得到足夠水源而備受折磨，水體富營養(yǎng)化風(fēng)險劇烈攀升。

3.2 草魚出血病流行病學(xué)分析

草魚是南昌市及周邊漁區(qū)當(dāng)家養(yǎng)殖品種，該品種放養(yǎng)量與商品魚起水量穩(wěn)占本區(qū)域的半壁江山。而草魚出血病是制約該區(qū)域草魚產(chǎn)能最大化的元兇。由于草魚出血病流行范圍廣、致死率高是目前危害當(dāng)?shù)夭蒴~養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展的主要障礙。

目前疫苗接種是預(yù)防草魚出血病發(fā)生的最有效措施，但是草魚呼腸孤病毒分為三種不同基因型，不同基因型之間幾乎無法交叉保護，這給草魚出血病疫苗的選擇造成一定難度。通過三重PCR檢測方法，精準分析到南昌市及周邊漁區(qū)發(fā)病草魚的流行基因型為Ⅱ型草魚呼腸孤病毒，這為該地區(qū)草魚出血病的針對性預(yù)防奠定了基礎(chǔ)。因此，應(yīng)盡量選擇由基因Ⅱ型草魚呼腸孤病毒制備的疫苗進行免疫預(yù)防。熒光定量分析結(jié)果表明，在環(huán)境條件適宜的情況下，極低復(fù)制量基因II型草魚呼腸孤病毒即可引起養(yǎng)殖草魚大規(guī)模發(fā)病死亡。因此，需針對建立更加靈敏的病原檢測技術(shù)，才能夠?qū)崿F(xiàn)通過苗種產(chǎn)地檢疫、建立物理屏障等安保措施來降低草魚出血病的發(fā)生。

3.3 病害流行趨勢

3.3.1 疾病并發(fā)癥加劇，復(fù)發(fā)率高且不易治愈

早春時節(jié)，溫暖的氣息才剛剛涌上大地，不速之客——真菌和寄生蟲，卻已經(jīng)悄無聲息地入侵并感染了養(yǎng)殖魚類。2022年南昌市及周邊市縣漁區(qū)特別是水霉菌、斜管蟲、小瓜蟲、孢子蟲等真菌病、寄生蟲病嚴重，給水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)帶來了較大的經(jīng)濟損失，其治療難度不言而喻。春夏交替，水溫急升，疾病增多。該區(qū)域的細菌性、病毒性、水質(zhì)中毒等惡疾肆虐。不僅如此，隨著投喂量增加，營養(yǎng)代謝性障礙顯現(xiàn)；細菌性疾病惡性反覆，病毒性與細菌性疾病混合感染，威脅日深。尤其是2022年秋季，久旱不雨，陽光普照又烈，有害藻類大肆繁衍。一齡草魚種進入白露期則頻發(fā)病毒性出血病，對正常的漁業(yè)生產(chǎn)造成了較大的負面影響。

3.3.2 條件致病菌誘發(fā)的疾病明顯減少

草魚出血病、腸炎病、爛鰓病等疾病是南昌市及周邊市縣漁區(qū)主養(yǎng)品種草魚的最易感染的常發(fā)病，危害較大，且很難根除。隨著集約化養(yǎng)殖程度的推進、新的養(yǎng)殖品種的引入以及養(yǎng)殖水體環(huán)境的進一步變化，諾卡氏菌病、愛德華氏菌?。杨^?。⒉蒴~腫頭爛嘴病、潰瘍綜合癥等病例是南昌市近年來新增病例，流行情況異常復(fù)雜。草魚腫頭爛嘴?。?-10］曾經(jīng)是南昌市及周邊市縣漁區(qū)春季主要病害之一，但在2022年度無任從發(fā)病率還是死亡率都有所緩解，據(jù)筆者所了解，流調(diào)區(qū)域該年度此病例僅發(fā)生4例，且單位面積、死亡率也小于往年。

3.4 養(yǎng)殖環(huán)境改變與疾病流行

隨著國家逐漸加強對動物保護的力度和漁區(qū)生態(tài)環(huán)境的改善，該養(yǎng)殖區(qū)域鳥類（終末寄主）的數(shù)量急劇上升，然而這種增長給養(yǎng)殖水域的魚類帶來了嚴重的問題。包括嗜子宮線蟲病、毛細線蟲病、絳蟲病、復(fù)殖吸蟲病、棘頭蟲病和復(fù)口吸蟲病等蠕蟲類寄生蟲因鳥類的傳播。值得注意的是，扁彎口吸蟲病和絳蟲病這兩種寄生蟲本已認為絕跡，而在本次流調(diào)中再次發(fā)現(xiàn)，并呈現(xiàn)出泛濫之勢。一些微生物疾病病原體也時常因水鳥的攜帶而導(dǎo)致某些疾病區(qū)域性流行。所以，如何處理好水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的病害防控與烏類資源保護的關(guān)系已成為當(dāng)下的一項新課題。

參考文獻

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