新時(shí)代素養(yǎng)導(dǎo)向下高中勞動(dòng)教育課程的設(shè)計(jì)與實(shí)施

【摘 要】勞動(dòng)教育課程貼合勞動(dòng)素養(yǎng)的目標(biāo)要求，注重勞動(dòng)實(shí)踐的整體層次，考慮勞動(dòng)文化的涵育策略。教師在設(shè)計(jì)與實(shí)施勞動(dòng)教育課程時(shí)，應(yīng)全面依據(jù)素養(yǎng)結(jié)構(gòu)以融合育人，系統(tǒng)設(shè)置實(shí)踐項(xiàng)目以達(dá)成進(jìn)階，積極關(guān)注認(rèn)知規(guī)律以面向真實(shí)。

【關(guān)鍵詞】勞動(dòng)課程；素養(yǎng)導(dǎo)向；設(shè)計(jì)與實(shí)施

【中圖分類號(hào)】G40-015 ?【文獻(xiàn)標(biāo)志碼】A ?【文章編號(hào)】1005-6009（2023）29-0069-04

【作者簡(jiǎn)介】陳乾，南京市第九中學(xué)（南京，210014）教師，一級(jí)教師。

勞動(dòng)教育課程以學(xué)生的勞動(dòng)生涯發(fā)展為導(dǎo)向，基于勞動(dòng)教育的一般特點(diǎn)和區(qū)域教育的特色資源，通過主題單元任務(wù)群的形式，系統(tǒng)全面地規(guī)劃日常生活勞動(dòng)、生產(chǎn)勞動(dòng)和服務(wù)性勞動(dòng)的內(nèi)容體系，著力培養(yǎng)學(xué)生良好的勞動(dòng)素質(zhì)，把勞動(dòng)教育納入人才培養(yǎng)的全過程。本文以筆者參與編寫或試教應(yīng)用的勞動(dòng)教育指導(dǎo)手冊(cè)的部分案例節(jié)選為例，說明如何在新時(shí)代素養(yǎng)導(dǎo)向下設(shè)計(jì)并實(shí)施高中勞動(dòng)教育課程。

一、新時(shí)代素養(yǎng)導(dǎo)向下高中勞動(dòng)教育課程的特點(diǎn)

1.知識(shí)內(nèi)容的組織把傳統(tǒng)和現(xiàn)代結(jié)合

勞動(dòng)教育需要適應(yīng)新時(shí)代生產(chǎn)力與社會(huì)關(guān)系的特征，充分體現(xiàn)我國(guó)科技進(jìn)步和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的國(guó)情，準(zhǔn)確把握新時(shí)代勞動(dòng)工具、勞動(dòng)技術(shù)、勞動(dòng)形態(tài)的新變化，創(chuàng)新勞動(dòng)教育的內(nèi)容、途徑和方式。因此，對(duì)經(jīng)典勞動(dòng)教育內(nèi)容的傳承與改造應(yīng)是設(shè)計(jì)勞動(dòng)教育課程時(shí)關(guān)注的要點(diǎn)之一。

將云計(jì)算、人工智能、“互聯(lián)網(wǎng)+”等新型樣態(tài)的技術(shù)元素融入勞動(dòng)教育課程，不僅可以增強(qiáng)勞動(dòng)教育的時(shí)代感，更能夠鼓勵(lì)學(xué)生勇于嘗試新方法、探索新技術(shù)，增強(qiáng)勞動(dòng)的獲得感、成就感和榮譽(yù)感。例如，對(duì)于“電子、電工”這部分知識(shí)內(nèi)容，區(qū)別于以往在印制的電路板上進(jìn)行安裝、焊接的教學(xué)設(shè)計(jì)，教師可以引導(dǎo)學(xué)生在面包板上完成插件調(diào)試，或者采用虛擬仿真軟件，提高勞動(dòng)過程的容錯(cuò)率。

2.實(shí)踐活動(dòng)的開展讓校內(nèi)與校外共通

實(shí)踐性是勞動(dòng)教育課程的重要特性。針對(duì)學(xué)生不同的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)和發(fā)展需要，高中勞動(dòng)教育課程需要以典型勞動(dòng)項(xiàng)目為基礎(chǔ)載體，以勞動(dòng)任務(wù)群為基本單元，圍繞日常生活勞動(dòng)、生產(chǎn)勞動(dòng)和服務(wù)性勞動(dòng)，構(gòu)建體現(xiàn)勞動(dòng)實(shí)踐性、符合學(xué)生身心發(fā)展規(guī)律的課程結(jié)構(gòu)。

在設(shè)計(jì)課程教學(xué)時(shí)，教師一方面需要科學(xué)系統(tǒng)地設(shè)計(jì)校內(nèi)實(shí)踐活動(dòng)，多渠道、多形式為學(xué)生提供勞動(dòng)場(chǎng)所、崗位和機(jī)會(huì)，讓學(xué)生逐漸成為校園勞動(dòng)的重要主體。例如，從日常生活勞動(dòng)入手，引導(dǎo)學(xué)生做好教室、寢室的值日值勤、清掃保潔、收納整理等，讓學(xué)生自覺參與校園公共場(chǎng)所的衛(wèi)生包干、綠化美化、垃圾分類等義務(wù)勞動(dòng)和管理服務(wù)。另一方面，結(jié)合學(xué)校實(shí)際特點(diǎn)，教師可以緊扣重要時(shí)間節(jié)點(diǎn)，依托高等學(xué)校、高新產(chǎn)業(yè)園區(qū)、社區(qū)、少年宮等區(qū)域社會(huì)資源，開辟指向勞動(dòng)體驗(yàn)實(shí)踐、勞動(dòng)技能實(shí)踐、新技術(shù)實(shí)踐、職業(yè)體驗(yàn)實(shí)踐四類主題式校外勞動(dòng)教育實(shí)踐基地。學(xué)校在實(shí)施勞動(dòng)教育課程時(shí)要以開放的姿態(tài)，積極與家庭、社區(qū)緊密合作，為學(xué)生的勞動(dòng)素養(yǎng)培育構(gòu)建“家庭—學(xué)?！鐓^(qū)”一體化的育人環(huán)境。

3.評(píng)價(jià)方式的采用從單一向多元轉(zhuǎn)型

評(píng)價(jià)方法的選擇與使用應(yīng)當(dāng)有利于學(xué)習(xí)診斷，促進(jìn)學(xué)生發(fā)展。為了更好地監(jiān)測(cè)學(xué)生知識(shí)、技能以及價(jià)值觀的發(fā)展水平，教師在教學(xué)時(shí)可采用勞動(dòng)任務(wù)單、勞動(dòng)自評(píng)表、勞動(dòng)檔案袋等多元化的評(píng)測(cè)工具。

其中，勞動(dòng)任務(wù)單用于記錄某項(xiàng)勞動(dòng)任務(wù)的方案設(shè)計(jì)、勞動(dòng)過程、勞動(dòng)成果、勞動(dòng)體會(huì)等情況，可作為評(píng)價(jià)學(xué)生勞動(dòng)學(xué)習(xí)與實(shí)踐效果、勞動(dòng)目標(biāo)達(dá)成情況的有效依據(jù)之一。以“衣物手工熨燙”為例，高中勞動(dòng)教育課程任務(wù)單可制作如表1。

二、新時(shí)代素養(yǎng)導(dǎo)向下高中勞動(dòng)教育課程的設(shè)計(jì)分析

1.嚴(yán)格遵循勞動(dòng)素養(yǎng)的目標(biāo)要求

新時(shí)代素養(yǎng)導(dǎo)向下的高中勞動(dòng)教育課程應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生逐步形成適應(yīng)個(gè)人終身發(fā)展和社會(huì)發(fā)展需要的正確價(jià)值觀、必備品格和關(guān)鍵能力，這也正是勞動(dòng)素養(yǎng)在勞動(dòng)課程中育人價(jià)值的集中體現(xiàn)，包括勞動(dòng)觀念、勞動(dòng)能力、勞動(dòng)習(xí)慣和品質(zhì)、勞動(dòng)精神等方面。

從具體現(xiàn)實(shí)因素考慮，勞動(dòng)教育最核心、最本質(zhì)的價(jià)值目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生尊重勞動(dòng)、熱愛勞動(dòng)的價(jià)值觀，調(diào)動(dòng)受教育者對(duì)于勞動(dòng)服務(wù)的內(nèi)在熱情、對(duì)于勞動(dòng)創(chuàng)造的熱切希望等積極因素。當(dāng)學(xué)生能夠從個(gè)體、集體勞動(dòng)中獲得自我存在的價(jià)值感和意義感時(shí)，將更有利于把零散的生活經(jīng)驗(yàn)通過實(shí)踐與學(xué)習(xí)聯(lián)結(jié)起來。

以“公益勞動(dòng)與志愿服務(wù)”模塊為例，教師在教學(xué)時(shí)可以向?qū)W生提出參與社區(qū)公共衛(wèi)生服務(wù)的項(xiàng)目要求，具體勞動(dòng)任務(wù)為疫情防控宣講。從素養(yǎng)表現(xiàn)的四個(gè)維度來看，通過學(xué)習(xí)與實(shí)踐，學(xué)生可以熟悉社區(qū)公共衛(wèi)生服務(wù)的組織與實(shí)施，運(yùn)用相關(guān)勞動(dòng)知識(shí)（疫情防控常識(shí)、社區(qū)宣講注意事項(xiàng)、所在社區(qū)的基本情況等）與勞動(dòng)技能（現(xiàn)場(chǎng)組織調(diào)動(dòng)、與居民溝通協(xié)商等）服務(wù)社區(qū)居民；理解個(gè)體勞動(dòng)與社區(qū)發(fā)展之間的直接關(guān)系，形成對(duì)社區(qū)發(fā)展負(fù)責(zé)任的態(tài)度，初步形成公共衛(wèi)生服務(wù)工作的職業(yè)意識(shí)；提升以勞動(dòng)服務(wù)他人的社會(huì)責(zé)任感，體認(rèn)參與社區(qū)建設(shè)的自豪感與幸福感，培育精益求精、創(chuàng)新奉獻(xiàn)的勞動(dòng)精神。

2.整體考慮勞動(dòng)實(shí)踐的過程設(shè)計(jì)

實(shí)施勞動(dòng)教育的重點(diǎn)是有目的、有計(jì)劃地組織學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐、接受鍛煉、磨煉意志，讓學(xué)生親歷情境、親手操作、親身體驗(yàn)，經(jīng)歷完整的勞動(dòng)實(shí)踐過程，習(xí)得勞動(dòng)知識(shí)與技能，體認(rèn)勞動(dòng)成果與價(jià)值，培育勞動(dòng)精神與品質(zhì)。因此，教師在設(shè)計(jì)勞動(dòng)實(shí)踐項(xiàng)目時(shí)需要考慮課程學(xué)習(xí)內(nèi)容和核心活動(dòng)的前后聯(lián)系，從項(xiàng)目引入前的勞動(dòng)情境創(chuàng)設(shè)，到項(xiàng)目實(shí)施中的閱讀任務(wù)和具體操作，再到項(xiàng)目最后的知識(shí)回顧與反思體會(huì)，構(gòu)成一個(gè)有層次、系統(tǒng)性、結(jié)構(gòu)化的勞動(dòng)實(shí)踐過程。

例如，在教學(xué)“綠色食品檢測(cè)與烹飪”模塊時(shí)，教師可以提問“作為一名普通的消費(fèi)者，我們?nèi)绾伪Ｕ献约撼缘降氖澄锸前踩哪?？”讓學(xué)生帶著這樣的問題開始勞動(dòng)學(xué)習(xí)與實(shí)踐。之后，教師指導(dǎo)學(xué)生應(yīng)用農(nóng)藥速測(cè)卡對(duì)蔬果進(jìn)行檢測(cè)，并繪制相應(yīng)的勞動(dòng)步驟流程圖。當(dāng)學(xué)生掌握農(nóng)藥速測(cè)方法后，教師可適當(dāng)普及如何檢驗(yàn)食品中的其他有害物質(zhì)，請(qǐng)學(xué)生嘗試制訂相應(yīng)的勞動(dòng)方案。最后的勞動(dòng)拓展延伸內(nèi)容可以選擇“綠色食品烹飪”，這樣的教學(xué)設(shè)計(jì)既與本項(xiàng)目實(shí)踐的主體部分相呼應(yīng)，又保護(hù)了學(xué)生在勞動(dòng)實(shí)踐過程中的好奇心和探究欲，使其得到更多的自主發(fā)展空間。

3.積極探索勞動(dòng)文化的涵育機(jī)制

首先，在選取課程內(nèi)容時(shí)，教師要用好社會(huì)勞動(dòng)教育資源，充分挖掘“四史”中蘊(yùn)含的勞動(dòng)教育素材。課程設(shè)計(jì)可圍繞“三大精神”，即勞模精神、勞動(dòng)精神和工匠精神，將不同歷史時(shí)期涌現(xiàn)出的最美勞動(dòng)者事跡以“英雄小故事”“青年大講堂”“勞動(dòng)技能展示”等形式呈現(xiàn)。其次，在組織課程內(nèi)容時(shí)，教師要做到由淺及深、由表及里，引導(dǎo)學(xué)生形成完整的勞動(dòng)文化觀。最后，課程內(nèi)容的呈現(xiàn)方式也直接影響著教師和學(xué)生的使用效果，教師應(yīng)當(dāng)充分考慮學(xué)生的心理特點(diǎn)，巧妙對(duì)各類呈現(xiàn)方式進(jìn)行設(shè)計(jì)，如用PPT呈現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容時(shí)，每頁的圖表與文字占比呈對(duì)半分布，可適當(dāng)加入勞動(dòng)流程圖、勞動(dòng)評(píng)價(jià)量表等。

三、新時(shí)代素養(yǎng)導(dǎo)向下高中勞動(dòng)教育課程的實(shí)施策略

1.挖掘素養(yǎng)結(jié)構(gòu)內(nèi)涵以實(shí)現(xiàn)融合育人

核心素養(yǎng)是課程開發(fā)的編寫依據(jù)和評(píng)價(jià)標(biāo)尺，這要求教師在實(shí)施課程時(shí)根據(jù)勞動(dòng)素養(yǎng)的結(jié)構(gòu)內(nèi)涵來評(píng)價(jià)學(xué)生分階段完成課程學(xué)習(xí)后達(dá)到的水平。在具體教學(xué)中，教師應(yīng)該做到以下三個(gè)方面。

第一，聯(lián)系多學(xué)科教師開發(fā)課程資源。例如，可以適當(dāng)增設(shè)技術(shù)寫作的任務(wù)，要求學(xué)生深入解讀相關(guān)主題的勞動(dòng)技術(shù)文本，把握并提煉短文要旨與核心觀點(diǎn)，闡述其設(shè)計(jì)創(chuàng)意或撰寫使用說明等。第二，綜合多學(xué)科要求布置實(shí)踐任務(wù)。如在指導(dǎo)學(xué)生參與公益志愿勞動(dòng)服務(wù)時(shí)，首先要引導(dǎo)高中生從一個(gè)“完整的職業(yè)者”的立場(chǎng)投身到勞動(dòng)任務(wù)之中，這一過程中可能會(huì)涉及眾多學(xué)科的能力要求，不僅考查學(xué)生對(duì)勞動(dòng)與技術(shù)的親近情感、理性態(tài)度、社會(huì)責(zé)任與倫理精神等，還反映了他們思維更迭、問題解決、創(chuàng)新能力方面的自主發(fā)展。第三，采用多學(xué)科視角評(píng)價(jià)勞動(dòng)成果。教師在展示家用電器設(shè)計(jì)意圖時(shí)，學(xué)生的思維可能會(huì)聚焦在單一層面，例如從技術(shù)角度分析讓電力傳輸成本減少，此時(shí)教師可引導(dǎo)學(xué)生從社會(huì)政治層面思考，他們就會(huì)考慮政府為供電系統(tǒng)發(fā)展進(jìn)行財(cái)政投入、電力在與其他相關(guān)能源行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中怎樣才能取得優(yōu)勢(shì)等問題。

2.著力項(xiàng)目系統(tǒng)設(shè)計(jì)以滲透學(xué)習(xí)進(jìn)階

從系統(tǒng)視角來看，課程的實(shí)施是一個(gè)由若干要素組成的具有一定結(jié)構(gòu)和功能的整體，而實(shí)踐項(xiàng)目作為勞動(dòng)課程最重要的組成部分，每部分應(yīng)遵循對(duì)應(yīng)的設(shè)計(jì)邏輯和技術(shù)要求以實(shí)現(xiàn)各自的功能。因此，筆者構(gòu)建的勞動(dòng)項(xiàng)目設(shè)計(jì)系統(tǒng)模式如圖1所示，圍繞核心勞動(dòng)邏輯展開，聚焦工具、材料、工藝、組裝、測(cè)試、維護(hù)等具體關(guān)鍵要素。

分層分類地系統(tǒng)設(shè)計(jì)勞動(dòng)項(xiàng)目可以解決目前實(shí)踐任務(wù)梯度不合理的問題。分層即就任務(wù)的難度梯度而言，應(yīng)與學(xué)生的學(xué)習(xí)階段、水平和知識(shí)內(nèi)容的特點(diǎn)相契合，由淺入深、由易到難，有利于學(xué)生建立良好的技術(shù)思維，使得教學(xué)循序漸進(jìn)、有效實(shí)施。分類則是確定標(biāo)準(zhǔn)，項(xiàng)目在設(shè)計(jì)時(shí)可依據(jù)兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)：其一是任務(wù)類型，即按勞動(dòng)體驗(yàn)、勞動(dòng)設(shè)計(jì)、勞動(dòng)制作、勞動(dòng)試驗(yàn)、勞動(dòng)探究等類型依次設(shè)計(jì)，豐富課程任務(wù)類型；其二是任務(wù)功能，即按照實(shí)踐項(xiàng)目的考查目的分為知識(shí)理解、方案設(shè)計(jì)、技能訓(xùn)練、問題解決等類型，并體現(xiàn)思維要求上的進(jìn)階深化。

3.立足學(xué)生發(fā)展規(guī)律以走進(jìn)真實(shí)情境

勞動(dòng)是基于人類真實(shí)需求而開展的實(shí)踐活動(dòng)，而情境恰恰是基于學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)和勞動(dòng)實(shí)踐的基本特點(diǎn)，教師應(yīng)帶領(lǐng)學(xué)生走進(jìn)課程，幫助學(xué)生在已有能力的基礎(chǔ)上加工整理有意義的信息。

具體來看，課程內(nèi)容應(yīng)適量且富于趣味性，避免對(duì)學(xué)生產(chǎn)生過重的學(xué)業(yè)負(fù)擔(dān)；同時(shí)也應(yīng)難度適宜，針對(duì)具體的勞動(dòng)背景和生活情境做出簡(jiǎn)答，設(shè)置開放式問題，保持學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。教師在實(shí)施教學(xué)活動(dòng)時(shí)應(yīng)當(dāng)關(guān)注問題生成、思維轉(zhuǎn)化、實(shí)踐解決的全過程，有意指導(dǎo)并發(fā)展學(xué)生的自評(píng)和互評(píng)能力，討論評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)如何更加合理化，讓學(xué)生充分展示自己的想法和做法。這是培養(yǎng)學(xué)生勞動(dòng)態(tài)度和價(jià)值觀的重要途徑。