忙年啦

李宜臻

“小孩兒小孩兒你別饞，過(guò)了臘八就是年；臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三；二十三，糖瓜粘；二十四掃房子；二十五，凍豆腐；二十六，去買肉；二十七，宰公雞；二十八，把面發(fā)；二十九，蒸饅頭；三十晚上熬一宿?！币皇酌耖g童謠將人們農(nóng)歷新年之前的臘月安排的滿滿當(dāng)當(dāng)，一進(jìn)臘月門，“年”越來(lái)越近，在迎接農(nóng)歷新年的時(shí)間軸上每天都有一個(gè)主題，大街小巷，人來(lái)人往，全是“年”的味道……

此時(shí)的街頭巷尾到處都彌漫著濃濃的煙火氣，這股子煙火氣既是遇冷液化升騰的物理現(xiàn)象，也是人們對(duì)新年美好期盼的表達(dá)。等待新年鐘聲敲響的倒計(jì)時(shí)里，充斥著的是造型別致的花燈、寓意吉祥的春聯(lián)年畫、燙金紅底的福字、各式各樣的年貨、含苞待放的植物、腔調(diào)各異的叫賣聲和對(duì)新年美好的期盼。

臘月忙趕集

沙子口大集、靈山衛(wèi)大集、泊里大集、李村大集……扎堆前往忙年物件大匯聚的各種鄉(xiāng)土味純正集市，赴一場(chǎng)春節(jié)采買之約，是臘月里特別重要的儀式感。如今，逛大集早已不再是農(nóng)村當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗，隨著交通便利，尤其是地鐵直達(dá)，聯(lián)通了城區(qū)與市郊，街里人也會(huì)前赴后繼地參與到其中，感受這特別的年味。

每到大集，堵車早已為一道特別的風(fēng)景線，好多人駕車幾十甚至上百公里，趕熱鬧逛大集，盡情享受著滿載而歸的充實(shí)感，既感受了沿途清新的空氣，又體驗(yàn)了年味圍繞的習(xí)俗。這種樂(lè)趣只有親身趕集過(guò)才會(huì)知道。

裝扮年味濃

迎新年，家家戶戶都要選擇各種喜慶十足的裝飾品將家里裝扮一新，迎合滿滿的新年氛圍。喜氣洋洋的紅燈籠、造型別致的花燈、寓意吉祥的春聯(lián)、燙金紅底的福字、姿態(tài)各異的卡通兔……滿眼的紅紅火火傳遞著濃濃的節(jié)日氣息。人們游走采買，將寓意美好的裝飾品挑選回家，希望新的一年可以健康平安、福氣滿滿。

美味迎新年

說(shuō)起“吃”，那無(wú)疑是中國(guó)人的一大特點(diǎn)。中國(guó)人不僅愛(ài)吃而且會(huì)吃，在漫長(zhǎng)悠久歷史的發(fā)展中，中國(guó)人形成了自己別具一格的飲食文化。而最能將“吃”這一特點(diǎn)發(fā)揮到極致的時(shí)間節(jié)點(diǎn)，那一定就是過(guò)年了。人們期盼著心底里的家鄉(xiāng)味道慰藉這一年的忙碌，每個(gè)人心里最地道的年味都不盡相同，原因是受地域的影響，不同地區(qū)的食物和味道存在著差異。年夜飯餐桌上必不可少的味道要在臘月提早準(zhǔn)備，晾曬干水分，完全腌制入味，確?？谖兜氐兰冋Ｇ鄭u過(guò)年家家必備的美食也是獨(dú)具特色的，有時(shí)候只要吃到了這一口味道，年味便自然在心底蔓延開來(lái)。灌腸、熏魚、炸馓子、柿餅子……哪一個(gè)是你過(guò)年必吃的美食呢？