●楊 坤 蘇小兵(山東省濱州市農業(yè)技術推廣中心 山東 濱州 256600)
小麥是山東地區(qū)主要農作物,由于近些年小麥種植產業(yè)結構的變化與調整,山東小麥種植面積與種植量都在逐步減小。為了保障糧食安全,應不斷強化小麥種植技術,提升小麥的產量與品質。小麥病蟲害是影響山東地區(qū)小麥產量與質量的一個重要因素。條銹病是山東小麥常見病之一,具有傳播快、危害大、發(fā)病面積廣等特征,一旦感染此病害會影響小麥產量與品質。
小麥條銹病的病原菌為真菌,是條形柄銹菌小麥轉化型,又被稱為小麥條銹菌。為擔子菌門柄銹菌屬,整個生活史會產生5 種不同的孢子,分別為夏孢子、冬孢子、擔孢子、性孢子、銹孢子。小麥條銹菌侵染小麥的循環(huán)規(guī)律較為明顯,如夏孢子的繁殖速度最快,在周圍環(huán)境適宜的情況下6 d 左右就可以增長一代,每一個夏孢子在其生活史中都能夠產生100 個左右的孢子堆,而每一個孢子堆又能產生3000 個左右的孢子。由此可見,小麥條銹菌的繁殖能力極強,一旦暴發(fā)難以控制。
小麥條銹病發(fā)病主要部位在葉片、葉鞘、穗部以及麥芒等。在幼苗期感染條銹病,幼苗的葉面上會出現(xiàn)呈多層輪狀排列的鮮黃色孢子堆。成株期感染條銹病菌,葉面最初會出現(xiàn)褪綠條斑,后經(jīng)過逐步累積形成皰疹斑,到后期葉面表皮會出現(xiàn)破裂,最終散發(fā)呈黃色粉末。病發(fā)嚴重時,小麥葉面會布滿孢子堆,感染的葉片縱向卷曲,葉片的背部也會出現(xiàn)條狀的鮮黃色夏孢子堆。小麥成熟期間染病,在葉鞘以及葉片的背面會出現(xiàn)短線條狀黑褐色的冬孢子堆,這些孢子堆常常數(shù)個融合一起并隱藏于葉片表皮,成熟以后葉片表皮不會破裂。
由于山東地區(qū)自身的氣候條件,小麥條銹病主要發(fā)生在每年的4 月下旬至5 月上旬,平均溫度20℃左右,相對濕度70%以上,適宜小麥條銹菌繁殖。
山東地區(qū)的冬季相對溫和,所以小麥條銹病依然可對小麥植株進行多次侵染。小麥條銹菌在冬季會不斷繁殖,次年春季會進行大規(guī)模侵染。
山東地區(qū)春季多風,會造成小麥條銹病快速傳播,4~5 月出現(xiàn)高峰期。
小麥條銹菌菌源的越夏與越冬情況都與感染初期病發(fā)程度有關。一旦小麥條銹菌越冬量較大,距離越夏菌源較近,冬季麥區(qū)播種時間較早,秋苗發(fā)病過重,翌年小麥條銹病發(fā)病就會更加嚴重。
不同的小麥品種對條銹病的抗病能力具有一定的差異性。如果小麥產區(qū)大面積種植一種抗原品種的小麥,病原菌的改變會使小麥失去抗病性。而山東部分地區(qū)小麥種植品種過于單一,一些品種缺乏抗性,如“山農27 號”,極易感染條銹病。雖然近些年部分地區(qū)已經(jīng)開始引進優(yōu)質抗病性品種,但是受到各種原因的影響沒有展開大面積推廣。
溫度是影響條銹病病發(fā)的重要因素之一。環(huán)境溫度較低時,條銹病病原菌處于休眠狀態(tài),一旦周圍溫度超過36℃且持續(xù)2 d,條銹菌就會失去活性,喪失致病能力。因此冬季環(huán)境溫度高會相對提高病原菌的越冬率,若返青拔節(jié)期間遇到高溫多雨天氣,會促進條銹病的春季流行。
若越冬病原菌數(shù)量較大,再加上所種植品種為易感植株,春季降雨多就會導致小麥條銹病流行與暴發(fā),早春時節(jié)干旱少雨,小麥條銹病流行概率將會降低。山東地區(qū)早春降雨較多,使得小麥條銹病流行發(fā)病較早,但返青拔節(jié)期和后期均干旱,小麥條銹病發(fā)病會相對減輕。
耕作制度也是影響小麥條銹病發(fā)病的原因之一。在耕作制度的制約下,小麥以及其他作物的分布與布局、各個作物種植順序以及作物本身的熟制等,都會影響小麥條銹病發(fā)病。特別是連作耕地,會使小麥條銹病病原菌逐步積累,提升小麥條銹病發(fā)病程度與概率。
栽培技術主要通過影響小麥田間病原菌的數(shù)量,提供適合小麥生長發(fā)育的小氣候,破壞病原菌傳播及越冬條件而減輕小麥條銹病的發(fā)病程度。山東地區(qū)若冬季播種過早、使用未充分發(fā)酵的有機肥、植株之間間距過小、植株透氣性以及光照較差、田間雜草及廢棄物較多、小麥植株生長較弱、抗性差等都會導致小麥條銹病發(fā)生。
山東不同地區(qū)種植小麥的品種不同,在已經(jīng)存在小麥條銹病病原真菌變異的環(huán)境中,一些中抗和高抗并行的品種也容易因其基因突變喪失抗性。因此,在防治小麥條銹病的過程中,不僅要選擇具有抗性的品種,還要在新品種的選育中不斷強化對小麥條銹病病原菌的研究,整體提升小麥對條銹病的抗病性。
對小麥條銹病易發(fā)地區(qū)進行區(qū)域性分析,調整其種植結構,可依據(jù)當?shù)貙嶋H情況采取輪作倒茬的種植方式,整體優(yōu)化小麥種植區(qū)的種植結構。政府可以通過推出相應的種植補貼來鼓勵農民種植玉米以及馬鈴薯等其他經(jīng)濟作物的積極性,科學調整當?shù)胤N植結構。此種調節(jié)方式不僅能提高當?shù)匦←湻N植戶的整體收入,還可以穩(wěn)定和保護當?shù)剞r業(yè)生態(tài)健康發(fā)展,降低小麥條銹病病原菌的數(shù)量,減少病菌的寄生于傳播,達到生物防治小麥條銹病的目的。
在小麥播種前應該對種子進行曬種殺菌處理。篩選顆粒飽滿、無病蟲害的優(yōu)質小麥種子,于正式播種前在陽光下進行直接晾曬,不僅可以提高小麥的耐寒能力,還可以達到提高抗小麥條銹病病菌以及提升抗逆性的效果。曬種時間為晴天10:00~15:00,這一時間段的陽光較為充足,要定時翻曬,一般連續(xù)晾曬2~3 d。
4.4.1 合理密植田間濕度過高以及通風性過差都是山東地區(qū)小麥條銹病的發(fā)病因素,因此在種植小麥的過程中要充分結合品種特性以及植株群體生長需求,采用科學合理的種植密度改善小麥的田間小生態(tài)。正常播種的田間苗一般在15 萬~20 萬/667 m2,行間距在18~20 cm。
4.4.2 合理施肥不同小麥生長時期所施用肥料各不相同。返青期合理施肥可以壯苗??墒┯媚蛩?0 kg/667 m2。小麥起身期可施用尿素15 kg/667 m2,可使小麥順利分蘗成穗。拔節(jié)期可以隨澆水施用尿素15 kg/667 m2,可使小麥控旺轉壯。
4.4.3 合理灌溉降水與澆水都可使土壤板結,影響小麥植株發(fā)育,導致整體抗病性與抗逆性變差,更容易感染條銹病病菌,因此要結合小麥生長環(huán)境與當?shù)靥鞖?,進行適當灌溉,保障小麥植株水分充足,避免濕度過大,為病菌提供生存環(huán)境。
4.5.1 藥劑拌種用15%粉銹寧粉劑 15 g 拌麥種10 kg,或用3%苯醚甲環(huán)唑粉劑 25 g 拌種10 kg,可有效降低條銹病的發(fā)病。
4.5.2 藥劑噴灑不同時期需要噴灑不同藥劑才能達到更好的防治效果。拔節(jié)前后噴灑15%三唑酮100 g/667 m2;孕穗期以及抽穗期噴125 g/L氟環(huán)唑懸浮劑3.75 g/667 m2,可以達到80%的防治效果;或噴灑10%葉菌唑懸浮劑 40 mL/667 m2,可達到70%的防治效果,在施藥后14 d 可達85%。
這進一步提升山東地區(qū)小麥的種植產量與質量,需做好常發(fā)病害的防治,特別是對小麥有很大影響的條銹病。山東地區(qū)小麥條銹病的發(fā)病主要原因是品種抗病性差、不合理的耕作制度以及環(huán)境等。應該做好良種選擇,清除菌源,進行合理施肥與密植等,從多方面降低發(fā)病率,提升種植效益,促進當?shù)剞r業(yè)發(fā)展。