灤州地區(qū)奶牛產(chǎn)乳熱影響因素及防治措施

●葛兆騫（灤州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 河北 灤州 063700）

產(chǎn)乳熱又名產(chǎn)后癱瘓，是灤州市養(yǎng)殖奶牛群體中常見的代謝性疾病，其平均發(fā)病率為7.5%。產(chǎn)乳熱對奶牛健康生產(chǎn)影響較大，患有產(chǎn)乳熱的奶牛采食量下降，泌乳前2 周易出現(xiàn)鈣負平衡，增加奶牛淘汰風險，給灤州市養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)帶來損失[1]。掌握奶牛產(chǎn)乳熱發(fā)病機制、臨床癥狀，提前做好防治準備可有效降低患病率，減少該疾病引起的養(yǎng)殖損失。

1 奶牛產(chǎn)乳熱發(fā)病機制

成年奶牛體內(nèi)的鈣大部分存在于骨骼，僅有少部分存在于血液和其他組織中，在奶牛代謝的血凝、調(diào)節(jié)肌肉活動、調(diào)節(jié)酶的活性中均發(fā)揮關(guān)鍵作用。奶牛泌乳需要鈣離子的參與，成年奶牛體重在600 kg 左右，體內(nèi)血鈣含量約3 kg，但在泌乳期，奶牛大量泌乳將造成血鈣大量流失。奶牛分娩前30 g 鈣即可供應正常代謝需要，主要用于排泄和供應胎兒發(fā)育，但產(chǎn)后用于產(chǎn)乳流失的鈣就超過50 g/d，若此時外源性的鈣攝取不足，不能很好動員骨鈣、腸鈣及腎鈣吸收，將導致低鈣血癥，引起產(chǎn)后癱瘓[2]。除泌乳期外源性鈣攝取不足以外，產(chǎn)乳熱的發(fā)生還與奶牛對大量鈣需求的適應能力較差有關(guān)。甲狀旁腺素、降鈣素及1，25-二羥基維生素D3共同調(diào)節(jié)體內(nèi)鈣濃度的平衡。當血鈣濃度較低，將反射性引起甲狀旁腺素分泌，增加破骨細胞活性，同時通過1，25-二羥基維生素D3轉(zhuǎn)化，促進體內(nèi)小腸及腎臟對鈣的吸收。降鈣素的作用與甲狀旁腺素相反，起到降低血鈣的作用。處于泌乳階段的奶牛如果可以良好激活體內(nèi)鈣的調(diào)節(jié)機制，則鈣濃度下降幅度降低，反之，若鈣調(diào)節(jié)激活能力不強，則患低血鈣產(chǎn)后癱瘓的風險較高。

2 奶牛產(chǎn)乳熱臨床癥狀

奶牛發(fā)生產(chǎn)乳熱表現(xiàn)為精神萎靡，食欲缺乏，反芻減少，無力，頭頸部呈S 形彎曲，躺臥時間增加后自行站立困難，伴產(chǎn)乳量下降。隨疾病進展，出現(xiàn)呼吸深慢，反芻及排泄中止，肢體無力，站立不穩(wěn)或無法站立，頭頸部向一側(cè)彎曲且抬起費力，伴產(chǎn)乳停止，未及時治療將導致奶牛死亡[3]。

3 奶?；籍a(chǎn)乳熱的影響因素

3.1 自身因素

品種、年齡、胎次與產(chǎn)乳熱的發(fā)生密切相關(guān)。不同品種的奶牛產(chǎn)乳熱的發(fā)生風險不同，灤州地區(qū)奶牛產(chǎn)乳熱發(fā)生風險最高的是娟姍牛，其次是挪威紅牛。奶牛體況評分過高或過低均會增加產(chǎn)乳熱的發(fā)生，體況評分較高的奶牛一般初始泌乳量較高，血鈣流失相對嚴重，體況評分＞4 分的奶牛，其產(chǎn)乳熱的發(fā)生率要比體況評分在2～4分之間的奶牛高3 倍。體況評分較低，奶牛營養(yǎng)狀況不良，對鈣的攝取吸收能力較低，將增加患產(chǎn)乳熱的風險。年齡和胎次對產(chǎn)乳熱的發(fā)生率也有影響，老年奶牛各器官系統(tǒng)處于衰老變化，骨質(zhì)下降，機體對鈣調(diào)節(jié)激素的反應力較低，對鈣離子的吸收能力下降，年齡越大、胎次越多產(chǎn)乳熱的發(fā)生率越高。泌乳量方面，100 mL 牛奶中鈣含量在100 mg 左右，泌乳量越大，鈣流失越嚴重，產(chǎn)乳熱發(fā)生率也越高。

3.2 營養(yǎng)因素

奶牛飼糧中主要陽離子與陰離子的毫摩爾差對奶牛血液酸堿平衡產(chǎn)生直接影響。當飼糧中鈉、鉀等陽離子高而氯、硫等陰離子低，陰陽離子差較高時，pH 偏堿性，抑制骨鈣動員，對奶牛的血鈣恢復產(chǎn)生負面作用，會增加患產(chǎn)乳熱的風險。飼糧中鉀含量過高將影響奶牛機體對鎂的吸收，而甲狀旁腺素的分泌和受體敏感性需要鎂離子參與，鎂缺乏時，不能及時調(diào)動體內(nèi)升鈣機制，當血液中鎂含量低于0.65 mmol/L 時，將會增加產(chǎn)乳熱患病風險。此外，奶牛飼糧中的磷含量過高，鈣磷共同調(diào)節(jié)作用受到影響，參與該調(diào)節(jié)的1，25-二羥基維生素D3等激素轉(zhuǎn)化功能受到抑制，影響腸道及腎小球?qū)︹}的吸收，增加產(chǎn)乳熱患病風險。

3.3 疾病因素

若奶牛有產(chǎn)乳熱病史，其再次發(fā)生產(chǎn)乳熱的風險較高，比正常奶牛要高2～3 倍。此外低鎂血癥、高磷血癥也是引發(fā)產(chǎn)乳熱發(fā)生的因素，原因見“3.2 節(jié)”。

3.4 環(huán)境因素

氣候環(huán)境變化是奶牛發(fā)生產(chǎn)乳熱的潛在因素。灤州市5～7 月溫濕度最高，溫度為20～30℃，極端最高氣溫39.1℃，發(fā)生在7 月，降水量為292.7 mm，空氣濕度在76%左右。5～7 月也是灤州市地區(qū)奶牛產(chǎn)乳熱發(fā)生率最高的季節(jié)，其發(fā)生原因與環(huán)境溫濕度、奶牛食欲、食物攝取量、新陳代謝速度有關(guān)。此時處于泌乳期的奶牛鈣流失增加，外源性鈣攝取不足，血鈣濃度漸行性下降，會增加產(chǎn)乳熱患病風險[4]。

4 奶牛產(chǎn)乳熱的預防及治療

4.1 檢測

檢測奶牛血液中鈣濃度是診斷產(chǎn)乳熱的主要方法，一般疾病癥狀與產(chǎn)乳熱相符，且血液總鈣＜1.50 mmol/L 或離子鈣＜0.44 mmol/L 即可確診。血液總鈣采用分析儀測定。離子鈣測定包括火焰光度法、離子選擇電極法、原子吸收光譜法等，其中以離子選擇電極法為首選。離子選擇電極法存在檢測步驟繁瑣，檢測時間較長的問題，固態(tài)離子選擇性電極法則消除離子選擇性電極的缺點，除可消除充液對離子通道的負面影響外，還具有器械維護及攜帶方便的優(yōu)點，已成為離子選擇電極領域的新方向。

4.2 科學飼養(yǎng)預防

4.2.1 飼養(yǎng)管理因產(chǎn)乳熱發(fā)病與胎次、泌乳量、品種等密切相關(guān)，可根據(jù)奶牛具體情況制定養(yǎng)殖管理方案，將高泌乳量、多次妊娠、有產(chǎn)乳熱發(fā)病史的高風險患病奶牛單獨飼養(yǎng)，增加監(jiān)管及飼糧管理力度。

4.2.2 飼糧中添加陰離子鹽在飼糧中增加硫、氯等陰離子含量，降低鉀、鈉等陽離子含量，縮小陰陽離子差，可提升奶牛機體甲狀旁腺激素升鈣機制敏感性，延緩血鈣濃度下降幅度，預防產(chǎn)乳熱的發(fā)生。產(chǎn)前3 周根據(jù)奶牛每日攝取干物質(zhì)量，在飼糧中添加硫酸銨等陰離子鹽，飼糧中鈣、鎂含量分別控制在1.5%和0.4%。檢測機體酸堿度，以尿液pH 值在5.5～6.5 為宜，pH 值過高則適當增加陰離子添加劑量。

4.2.3 飼糧中減少鉀含量降低飼糧中鉀含量的比例。降低飼糧為鉀含量較高的豆類作物，應增加酒糟、玉米青貯作物比例。

4.2.4 奶牛產(chǎn)前使用低鈣飼糧產(chǎn)前10 d 調(diào)整飼糧中的鈣離子含量，每日攝取量為35～45 g，可供奶牛正常代謝需要，而相對低鈣狀態(tài)可有效啟動機體升鈣機制，提升機體反應能力，在泌乳期鈣需求較大的情況下，可及時激活升鈣機制，配合合理飼糧喂養(yǎng)可有效避免產(chǎn)乳熱的發(fā)生。

4.2.5 飼糧中磷控制飼糧中鈣磷比控制在2.5∶1，每日磷攝入量低于24 g 或高于80 g 均會誘發(fā)低鈣癥，為滿足奶牛生長需要，維持體內(nèi)鈣磷平衡，磷日喂養(yǎng)量應控制在40～50 g。

4.2.6 補充維生素D臨產(chǎn)或泌乳量高的奶牛應適當增加室外光照時間，同時飼糧中補充維生素D，如添加魚油、魚肝等動物性蛋白飼料。

4.2.7 口服鈣制劑為幫助泌乳期奶牛血鈣盡快恢復平衡，應根據(jù)血鈣水平變化及時給予鈣劑。補充方式為口服，時間一般為生產(chǎn)時或產(chǎn)后1～2 d，補充鈣劑為丙酸鈣，飼喂量為50～125 g/d。

4.3 治療

4.3.1 緊急治療奶牛產(chǎn)乳熱確診后，使用25%葡萄糖酸鈣靜脈滴注500 mL，消除產(chǎn)乳熱急性癥狀，也可將50%葡萄糖酸鈣、15%硫酸鎂及磷酸氫鈉按2∶2∶1 比例混合，按20 mg/kg·bw 標準靜脈滴注，滴注過程中出現(xiàn)酮血病癥狀時，可靜脈滴注50%左旋糖酐300～500 mL 緩解癥狀。產(chǎn)乳熱奶牛8～12 h 后仍然不能自行站立者，使用10%葡萄糖注射液＋磷酸鈣1000 mL 或15%磷酸二氫鈉200 mL 靜脈注射。靜脈輸液速度應控制在30～60 滴/min，奶牛滴注過程中出現(xiàn)煩躁不安等異常癥狀應停止輸液治療。靜脈治療可直接提升血液中鈣水平，不能啟動體內(nèi)升鈣機制，敏感度得不到鍛煉，故產(chǎn)乳熱癥狀緩解后可使用口服方式進行鈣劑的補充[5]。

4.3.2 乳房送風使用乳房送風法可減少乳房血流，降低產(chǎn)乳量，減少鈣流失。合理安裝經(jīng)消毒處理過的乳房送風器，通過擠壓將乳房中的殘留乳汁排出，消毒棉球常規(guī)消毒，乳房送風器涂抹潤滑油后插入乳頭管，啟動機器，充氣，乳區(qū)充氣完成后拔除導管，適當按摩，使用紗布束起乳房，2～3 h 后將紗布放開，排出部分乳汁，必要時6～8 h 后可重復進行充氣療法。

5 總結(jié)

產(chǎn)乳熱的發(fā)生受奶牛自身、管理、環(huán)境等因素的影響，應結(jié)合奶牛品種、年齡、胎次等因素制定相應防治措施，降低產(chǎn)乳熱發(fā)病風險。預防可從飼養(yǎng)管理和飼糧營養(yǎng)方面入手，加強臨產(chǎn)及泌乳期飼糧喂養(yǎng)，其中產(chǎn)后期的陰離子鹽飼糧、產(chǎn)前低鈣飲食及產(chǎn)時產(chǎn)后的鈣劑口服補充是預防產(chǎn)乳熱的常用措施。治療從藥物及物理方面入手，提升血鈣濃度，降低血鈣流失，從而達到治療效果。