對(duì)《韓國有關(guān)修訂食品標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范的通報(bào)》的評(píng)議

WTO/TBT-SPS國家咨詢中心農(nóng)業(yè)農(nóng)村部聯(lián)系點(diǎn)《關(guān)于請(qǐng)對(duì)韓國有關(guān)修訂食品標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范的通報(bào)提交官方評(píng)議意見的函》(農(nóng)業(yè)農(nóng)村部聯(lián)系點(diǎn)函〔2023〕68號(hào))收悉。該通報(bào)(G/SPS/N/KOR/773)的主要內(nèi)容為韓國擬修訂食品標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范,其中涉及水產(chǎn)品的內(nèi)容如下:1. 將“畜·水產(chǎn)品的殘留限量標(biāo)準(zhǔn)”整合至“農(nóng)產(chǎn)品殘留標(biāo)準(zhǔn)”中;2. 在加工食品中適用的農(nóng)獸藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)出現(xiàn)水分含量變化時(shí),明確相關(guān)修正方法;3. 將水產(chǎn)品中乙氧喹啉(又名乙氧喹)殘留物質(zhì)定義由乙氧喹啉(Ethoxyquin)修改為乙氧喹啉(Ethoxyquin)及二聚乙氧喹啉(Ethoxyquin dimer)之和,新設(shè)其最大殘留限量(MRLs)為甲殼類0.2 mg/kg、魚類0.1 mg/kg。中國水產(chǎn)科學(xué)研究院組織有關(guān)專家對(duì)該通報(bào)進(jìn)行了研究,提出如下意見和建議。

一、對(duì)外評(píng)議意見

(一)鑒于國際食品法典委員會(huì)(CAC)未制定其在甲殼類和魚類中的MRLs,通報(bào)相關(guān)內(nèi)容與CAC標(biāo)準(zhǔn)不一致,且沒有提供相關(guān)科學(xué)依據(jù),建議進(jìn)一步提供。

(二)對(duì)通報(bào)中其他涉及水產(chǎn)品的內(nèi)容不對(duì)外提出評(píng)議意見。相關(guān)內(nèi)容與中國標(biāo)準(zhǔn)基本一致,或不涉及技術(shù)內(nèi)容改動(dòng)。

二、對(duì)內(nèi)措施建議

考慮到韓國是中國水產(chǎn)品出口主要目標(biāo)市場之一,為積極應(yīng)對(duì)韓國新措施的實(shí)施,建議:

(一)研究制定水產(chǎn)品中乙氧喹啉及其主要代謝物二聚乙氧喹啉殘留量的測定方法標(biāo)準(zhǔn);

(二)抽樣檢測中國水產(chǎn)品中是否存在乙氧喹啉及其主要代謝物二聚乙氧喹啉殘留,盡早掌握其殘留情況。

(三)對(duì)出口企業(yè)提出預(yù)警,使其了解并掌握韓國擬定乙氧喹啉在水產(chǎn)品中的殘留限量由乙氧喹啉修改為乙氧喹啉和二聚乙氧喹啉之和的通報(bào)內(nèi)容,及時(shí)采取應(yīng)對(duì)措施。

中國水產(chǎn)科學(xué)研究院,

全國水產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)秘書處