咸鴨蛋理論是由宏碁電腦公司創(chuàng)始人施振榮提出的。關(guān)于該理論的由來(lái),有一個(gè)故事:施振榮小的時(shí)候,由于家貧,他的母親四處借貸做生意。當(dāng)時(shí),可供選擇的生意有兩種,一種是賣咸鴨蛋,一種是賣筆記本。從利潤(rùn)的角度來(lái)看,一斤咸鴨蛋的零售價(jià)是3 元,毛利率是10%,也就是說(shuō)賣一斤咸鴨蛋,凈賺3 毛錢;而咸鴨蛋還有很多缺點(diǎn),容易破,不易運(yùn)輸,不易貯存。相比之下,筆記本的毛利率很高,一本有50%的毛利率,而且筆記本好存放不易壞,單從利潤(rùn)上來(lái)看,賣筆記本劃算多了。
但是,施振榮的母親還是選擇了賣咸鴨蛋。因?yàn)橘u咸鴨蛋有兩個(gè)好處:第一,咸鴨蛋是現(xiàn)金生意,現(xiàn)金生意是最好的;第二,資金周轉(zhuǎn)快。咸鴨蛋每?jī)商炀湍苜u一次,而筆記本卻長(zhǎng)達(dá)半年。半年下來(lái),利潤(rùn)早被貸款的利息拖垮,最后仍舊是分文不掙。
做生意是為了什么?如果拿著這個(gè)問(wèn)題去問(wèn)經(jīng)營(yíng)者,他們必然會(huì)異口同聲地回答:“為了賺錢?。 钡聦?shí)上,很多人意氣風(fēng)發(fā)地下海,結(jié)果卻不盡人意。個(gè)中原因有很多,但其中非常重要的一點(diǎn),就是他們忽視了資金周轉(zhuǎn)率這一關(guān)鍵。說(shuō)起什么生意最賺錢,很多人都會(huì)列舉房地產(chǎn)、眼鏡、能源、醫(yī)療等所謂的高利潤(rùn)行業(yè),但在真正經(jīng)營(yíng)有道的人看來(lái),最賺錢的生意是資金周轉(zhuǎn)快的生意——這也是對(duì)那些浮沉商海、急于獲利的經(jīng)營(yíng)者與管理者的重要啟示。
許多企業(yè)經(jīng)營(yíng)者總是把目光盯在利潤(rùn)上,滿腦子都是無(wú)用的數(shù)據(jù),卻很少注意資金的周轉(zhuǎn)快慢,這在很大程度上影響了收益。咸鴨蛋理論最關(guān)鍵的核心要點(diǎn)就是提醒經(jīng)營(yíng)者,蚊子腿再小也是肉。盡管資金總是在流入與流出之間循環(huán),但只要利用得當(dāng),那些有頭腦的經(jīng)營(yíng)者總是能夠在有限的時(shí)間里,充分利用手中的資金,創(chuàng)造出更大的價(jià)值。
美國(guó)電話電報(bào)公司的前總經(jīng)理卡貝,針對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)曾做過(guò)一句意味深長(zhǎng)的評(píng)述:“放棄,有時(shí)比爭(zhēng)取更有意義。”這一觀點(diǎn)后來(lái)也被稱為卡貝定理。
通常情況下,人們很難接受“放棄”二字,然而縱觀古今中外,很多成功者之所以成功,關(guān)鍵就在于及時(shí)按下了放棄鍵。
面對(duì)已經(jīng)到來(lái)的危機(jī),利害關(guān)系擺在眼前,這時(shí)候人比較容易說(shuō)服自己;但卡貝卻要求管理者在危機(jī)尚未出現(xiàn)時(shí)就搶先一步舍棄。這顯然是更為艱難的決定,也更考驗(yàn)經(jīng)營(yíng)管理者的眼光和魄力。
百事可樂(lè)的發(fā)家史可以說(shuō)是一部放棄的成功史。歷史上,百事可樂(lè)曾三次因?yàn)榻?jīng)營(yíng)不善而破產(chǎn),也曾三次請(qǐng)求可口可樂(lè)收購(gòu),但均遭到可口可樂(lè)的拒絕。1933 年,百事可樂(lè)第三任老板古思在被可口可樂(lè)拒絕之后,決定放棄以往的營(yíng)銷模式,實(shí)施全新的營(yíng)銷策略。他首先改變以往的灌裝容量,由當(dāng)時(shí)普遍采用的6 盎司瓶裝改為16 盎司瓶裝。這一改變獲得了藍(lán)領(lǐng)階層的廣泛歡迎,全國(guó)范圍的銷路也因此而打開。接下來(lái),古思又陸陸續(xù)續(xù)放棄了好幾種舊有的營(yíng)銷策略,強(qiáng)調(diào)與可口可樂(lè)的差異化。當(dāng)時(shí)全國(guó)各地較大的瓶裝商幾乎都被可口可樂(lè)占據(jù),古思干脆放棄他們,專注于發(fā)展小瓶裝商;放棄幾乎所有企業(yè)都在采用的5 分鐘廣告,制作只有30 秒的小廣告來(lái)宣傳自己。
百事可樂(lè)最為成功的放棄是在目標(biāo)顧客的定位上??煽诳蓸?lè)一心想要覆蓋整個(gè)市場(chǎng),于是百事可樂(lè)干脆放棄了其他顧客群體,專注于年輕人的市場(chǎng)。憑借這一定位,百事可樂(lè)成功擁有了可樂(lè)市場(chǎng)的一席之地。
放棄總是令人不忍,但也正因?yàn)楦矣诜艞墸偈驴蓸?lè)最終脫胎換骨、浴火重生。企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理者們之所以畏懼放棄,是因?yàn)樵谒麄兊乃枷胗^念中,已經(jīng)自然而然地把放棄等同于失敗。成語(yǔ)“破而后立”就是對(duì)管理者這一心理的最佳勸諫——放棄之后看似手中空空,其實(shí)卻為自己爭(zhēng)取到了更多可以把握的東西。