《國(guó)際貨運(yùn)代理理論與實(shí)務(wù)》微課程的設(shè)計(jì)與制作
——以貨代報(bào)價(jià)操作為例

■萬(wàn)麗

（廣州城市職業(yè)學(xué)院，廣東 廣州 510405）

當(dāng)前在我國(guó)網(wǎng)絡(luò)信息化高速發(fā)展的時(shí)代背景下，手機(jī)等智能終端已經(jīng)取代了PC，雖然智能手機(jī)給高職學(xué)生帶來(lái)了便利，但是智能手機(jī)對(duì)學(xué)生的誘惑也難以阻擋。如今，在高職的課堂上、寢室里、圖書(shū)館，隨處可見(jiàn)低頭族們把玩著手機(jī)，這不但降低學(xué)生的學(xué)習(xí)效率,而且影響著學(xué)生的身體健康，完全禁止學(xué)生使用手機(jī)是不現(xiàn)實(shí)的。如何將智能手機(jī)服務(wù)于教學(xué)，成為學(xué)生自主學(xué)習(xí)的工具,從而提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和質(zhì)量。這就要求教學(xué)技術(shù)創(chuàng)新，引導(dǎo)智能終端及其配套資源，設(shè)計(jì)與制作微課程，讓學(xué)生能夠通過(guò)智能手機(jī)，在任何時(shí)間、任何地點(diǎn)都能學(xué)習(xí)。微課程是當(dāng)前構(gòu)成學(xué)習(xí)型社會(huì)和終身教育背景下社會(huì)每個(gè)公民進(jìn)行個(gè)性化、自主性學(xué)習(xí)的有效資源。

一、微課程的定義與特點(diǎn)

（一）定義

美國(guó)新墨西哥州圣胡安學(xué)院的高級(jí)教學(xué)設(shè)計(jì)師David Penrose在2008年提出微課程概念，他指出建設(shè)微課程的五個(gè)步驟：列出教學(xué)核心概念；寫(xiě)15-30秒的介紹和總結(jié)，為核心概念提供上下文背景；錄制長(zhǎng)為1-3分鐘的視頻；設(shè)計(jì)指導(dǎo)學(xué)生閱讀或探索課程知識(shí)的課后任務(wù)；將教學(xué)視頻與課程任務(wù)上傳到課程管理系統(tǒng)[1]。

我國(guó)微課創(chuàng)始人胡鐵生老師認(rèn)為微課又名微課程，是以微型教學(xué)視頻為主要載體，針對(duì)某個(gè)學(xué)科知識(shí)點(diǎn)（如重點(diǎn)、難點(diǎn)、疑點(diǎn)、考點(diǎn)等）或教學(xué)環(huán)節(jié)（如學(xué)習(xí)活動(dòng)、主題、實(shí)驗(yàn)、任務(wù)等）而設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)的一種情景化、支持多種學(xué)習(xí)方式的新型在線網(wǎng)絡(luò)視頻課程。微課程是微課發(fā)展的高級(jí)階段和表現(xiàn)形式[2]。

（二）特點(diǎn)

1.教學(xué)時(shí)間較短，教學(xué)內(nèi)容短小精悍。微課一般不超過(guò)10分鐘，教學(xué)時(shí)間短，內(nèi)容短小，資源容量小，易于網(wǎng)絡(luò)傳輸、交流共享。由于微課視頻開(kāi)發(fā)難度減小，開(kāi)發(fā)成本降低，所以老師能夠一人完成微課制作的全部流程。

2.微課程的多樣有趣、應(yīng)用范圍廣、教學(xué)效果好。微課程以學(xué)生為中心，通過(guò)學(xué)習(xí)情境再現(xiàn)，真實(shí)、生動(dòng)有趣，能調(diào)動(dòng)人們所有感官參與學(xué)習(xí)。微課程的應(yīng)用范圍廣闊，不僅可以應(yīng)用于基礎(chǔ)教育，還可以應(yīng)用于高等教育、職業(yè)教育等多個(gè)行業(yè)領(lǐng)域。微課的設(shè)置精簡(jiǎn)集中，可以快速收到良好的教學(xué)效果。

表1 貨代報(bào)價(jià)微課程的教學(xué)設(shè)計(jì)

表2 微課程的錄制腳本設(shè)計(jì)

3.微課程的傳播手段多樣，傳播便捷。微課程借助電腦PPT視頻技術(shù)，使用文字、圖片、聲音視頻等多媒體信息進(jìn)行傳播。微課視頻及配套的輔助資源總?cè)萘啃?，其視頻格式是支持網(wǎng)絡(luò)在線播放的主媒體格式，不僅可以在線學(xué)習(xí)，還可以將其下載到筆記本、手機(jī)、MP4等終端設(shè)備，便于存儲(chǔ)、攜帶，隨時(shí)隨地地學(xué)習(xí)。

二、《國(guó)際貨運(yùn)代理理論與實(shí)務(wù)》課程教學(xué)中存在的問(wèn)題

目前，在《國(guó)際貨運(yùn)代理理論與實(shí)務(wù)》課程教學(xué)中普遍存在如下問(wèn)題：

（一）學(xué)生自身學(xué)習(xí)動(dòng)力不足

高職階段賦予學(xué)生自主學(xué)習(xí)的空間較大，這就需要學(xué)生有較強(qiáng)的自律性和自學(xué)能力。隨著高職院校的擴(kuò)招，生源的素質(zhì)良莠不齊。大部分高職學(xué)生沒(méi)有養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，自律能力較差，盡管主觀上有學(xué)習(xí)的需求，但是自身學(xué)習(xí)動(dòng)力不足，缺乏主動(dòng)性，過(guò)多地依賴(lài)教師，學(xué)習(xí)也僅限于課堂學(xué)習(xí)，把課余時(shí)間花在娛樂(lè)或其他事情上，用于自學(xué)的時(shí)間很少，在課余時(shí)間很少會(huì)翻看教材。

（二）學(xué)生英語(yǔ)基礎(chǔ)薄弱

在國(guó)際貨代行業(yè)中，海外銷(xiāo)售、海外客服等崗位，對(duì)英語(yǔ)的要求很高，即使是不需要跟國(guó)外直接接觸的一些基層崗位，如國(guó)內(nèi)客服、操作、單證等，也需要一定的英語(yǔ)基礎(chǔ)。因?yàn)閲?guó)際貨代所接觸的合同、箱單、發(fā)票、提單、運(yùn)單等單據(jù)都是英文的。如果從業(yè)人員具備很強(qiáng)的英語(yǔ)寫(xiě)作能力和口頭表達(dá)能力，能夠熟練使用英語(yǔ)，將會(huì)有很多優(yōu)勢(shì)，有很多的發(fā)展機(jī)會(huì)。

根據(jù)高職教育的培養(yǎng)目標(biāo)，針對(duì)國(guó)際貨代行業(yè)的崗位設(shè)置本課程，通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生能從事國(guó)內(nèi)客服、操作、單證等國(guó)際貨代的基層崗位。由于高職學(xué)生的錄取分?jǐn)?shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于本科，加之現(xiàn)在招收了一些三校生（職高、技校、中專(zhuān)）的生源，學(xué)生的基礎(chǔ)比較弱，尤其英語(yǔ)基礎(chǔ)薄弱，本課程涉及很多國(guó)際貨運(yùn)方面的專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)，如果學(xué)生英語(yǔ)基礎(chǔ)不是很好，學(xué)習(xí)本門(mén)課程會(huì)有一定困難。

（三）學(xué)生難以抵制智能手機(jī)的誘惑

目前，高職院校的學(xué)生多為伴隨著互聯(lián)網(wǎng)長(zhǎng)大的90后，作為互聯(lián)網(wǎng)原住民，他們會(huì)利用網(wǎng)絡(luò)，也依賴(lài)網(wǎng)絡(luò)。有調(diào)查顯示，六成90后患有嚴(yán)重的“手機(jī)依賴(lài)癥”，每天手機(jī)上網(wǎng)時(shí)間超過(guò)3小時(shí)。智能手機(jī)對(duì)學(xué)生的誘惑也難以阻擋，在課堂上，一邊是老師們的高聲宣講，一邊是“低頭族”們把玩手機(jī)，學(xué)生在課堂上無(wú)法高度集中注意力，學(xué)習(xí)效率不高。

三、《國(guó)際貨運(yùn)代理理論與實(shí)務(wù)》微課程的設(shè)計(jì)

以《國(guó)際貨運(yùn)代理理論與實(shí)務(wù)》海運(yùn)出口操作中的貨代報(bào)價(jià)為例介紹微課程的設(shè)計(jì)。

（一）選題

微課題目是微課設(shè)計(jì)的核心和著眼點(diǎn)，合理的選題是微課程開(kāi)發(fā)的第一步，微課程一定要選擇教學(xué)中的重點(diǎn)、難點(diǎn)和易錯(cuò)點(diǎn)。通過(guò)學(xué)習(xí)這樣的微課程，可以更容易地讓學(xué)生理解和掌握教材重點(diǎn)、難點(diǎn)知識(shí)，更好地辨別易錯(cuò)點(diǎn)。

國(guó)際海洋運(yùn)輸是當(dāng)今國(guó)際貿(mào)易中最主要的運(yùn)輸方式，目前國(guó)際貿(mào)易總運(yùn)量中的2/3以上，中國(guó)進(jìn)出口貨運(yùn)總量的約90%都是利用海上運(yùn)輸。所以，國(guó)際海洋運(yùn)輸是《國(guó)際貨運(yùn)代理理論與實(shí)務(wù)》課程的重點(diǎn)。在海運(yùn)過(guò)程中，貨代報(bào)價(jià)尤為重要，貨代業(yè)務(wù)員報(bào)價(jià)的好壞關(guān)系到能不能吸引到客戶、招攬到貨源。因此，貨代報(bào)價(jià)這一微課題目清晰明了，著重地表達(dá)了教學(xué)內(nèi)容，能讓學(xué)生準(zhǔn)確知道教學(xué)內(nèi)容的知識(shí)點(diǎn)是什么，從而提高學(xué)習(xí)效率和教學(xué)質(zhì)量，使學(xué)生更加深刻地理解這個(gè)知識(shí)點(diǎn)。

（二）設(shè)計(jì)階段

1.微課程導(dǎo)入環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)

可以使用問(wèn)題導(dǎo)入方法，通過(guò)提出具體的問(wèn)題來(lái)引起學(xué)生的注意和思考。

2.教學(xué)過(guò)程的設(shè)計(jì)

以提高高職學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和參與度為目標(biāo)，教學(xué)過(guò)程的設(shè)計(jì)圍繞一個(gè)教學(xué)任務(wù)，突出教學(xué)中的關(guān)鍵點(diǎn)。教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)要從以下方面進(jìn)行（見(jiàn)表1)。

3.腳本設(shè)計(jì)（見(jiàn)表 2）

四、《國(guó)際貨運(yùn)代理理論與實(shí)務(wù)》微課程的制作

以貨代報(bào)價(jià)為例介紹微課程的制作

（一）教學(xué)準(zhǔn)備

在此步驟中，最主要的是教學(xué)資源包的準(zhǔn)備，包括針對(duì)貨代報(bào)價(jià)這一微課程主題進(jìn)行詳細(xì)的教學(xué)設(shè)計(jì)而形成的教案；貨代報(bào)價(jià)的PPT課件和習(xí)題；圍繞貨代報(bào)價(jià)的內(nèi)容進(jìn)行材料的準(zhǔn)備及文字的組織；多媒體播放器等。

（二）視頻錄制

貨代報(bào)價(jià)微課程的微視頻制作之前，首先要設(shè)計(jì)微視頻的鏡頭、語(yǔ)言等，然后描寫(xiě)微視頻腳本，腳本的文字、內(nèi)容、語(yǔ)言等直切主題，力求準(zhǔn)確、簡(jiǎn)潔。接下來(lái)選擇場(chǎng)地、人員錄制微視頻?？梢栽趯W(xué)校內(nèi)選擇兩個(gè)辦公室進(jìn)行模擬，一個(gè)辦公室模擬貨代公司，另一個(gè)辦公室模擬貨主公司，選擇兩個(gè)學(xué)生分別扮演貨代業(yè)務(wù)員和貨主角色。主要錄制兩個(gè)場(chǎng)景，一個(gè)場(chǎng)景是貨代詢價(jià)：貨代業(yè)務(wù)員在貨代公司通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、電話向船公司詢價(jià)；另一個(gè)場(chǎng)景是貨代報(bào)價(jià)：貨代業(yè)務(wù)員認(rèn)真分析船公司報(bào)價(jià)后，制作貨代運(yùn)價(jià)表，向貨主報(bào)價(jià)。最后，在選擇好場(chǎng)地、人員之后，就是借助手機(jī)、照相機(jī)、手持DV、錄像機(jī)等設(shè)備進(jìn)行錄制。在錄制過(guò)程中，如有特別要突出的地方時(shí)，為了能起到明顯的突出效果，錄制者要注意推拉鏡頭。錄制微視頻時(shí)間應(yīng)控制在10分鐘以內(nèi)。微視頻要有清晰的畫(huà)質(zhì)，并且能夠完整展示操作過(guò)程，教師的講解過(guò)程主要以聲音解說(shuō)為主，不要過(guò)多出現(xiàn)教師的形象。

（三）后期加工

貨代報(bào)價(jià)微視頻錄制好后要進(jìn)行后期加工，后期加工就是通過(guò)一些視頻編輯軟件對(duì)微視頻進(jìn)行剪輯、整合、修飾、包裝等。通過(guò)增加片頭、片尾、提示性畫(huà)面或音頻信息的方式編輯和美化原微視頻。片頭包括標(biāo)題、作者、使用對(duì)象、學(xué)科、教材、單元等信息；片尾包括制作單位、人員、日期等信息；插入提示性畫(huà)面或音頻的目的是為了提高學(xué)生的注意力。經(jīng)過(guò)后期制作的視頻要通過(guò)格式工廠、視頻壓縮工具等對(duì)視頻格式進(jìn)行轉(zhuǎn)換，轉(zhuǎn)換成適合于網(wǎng)絡(luò)傳輸?shù)囊曨l文件。在后期加工過(guò)程中，一定要加入督導(dǎo)環(huán)節(jié)，以便提高學(xué)生的注意力，強(qiáng)化學(xué)習(xí)的內(nèi)容。

（四）上傳微視頻到相關(guān)平臺(tái)

教師可以將制作完成的微視頻發(fā)布到中國(guó)大學(xué)MOOC、好大學(xué)在線CNMOOC等微課平臺(tái)上，同時(shí)也可將微教案、微練習(xí)、微反思、微課件和微點(diǎn)評(píng)等輔助學(xué)習(xí)的材料上傳到微課程平臺(tái)。學(xué)生可以借助微信、QQ等現(xiàn)代化信息交流手段，隨時(shí)觀看微課教學(xué)。教師可以通過(guò)微信平臺(tái)向?qū)W生布置作業(yè)，提出問(wèn)題，與學(xué)生進(jìn)行交流討論。

（五）反思、總結(jié)與修改

只有通過(guò)對(duì)微課程設(shè)計(jì)與制作過(guò)程進(jìn)行不斷反思、總結(jié)、修改自己認(rèn)為不滿意的地方，教師才能將理論與實(shí)踐相結(jié)合，為以后的微課程制作積累經(jīng)驗(yàn)，打好基礎(chǔ)。教師在將微課上傳到相關(guān)平臺(tái)后，還要注意微課平臺(tái)上學(xué)生的反饋和評(píng)價(jià)，根據(jù)學(xué)生的反饋和評(píng)價(jià)，教師調(diào)整教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)方法，及時(shí)修改微教案、微課件、微試題等信息，將微課程做到精益求精。