構(gòu)建思維路徑,助力農(nóng)業(yè)類(lèi)綜合題解答
——以“農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的保護(hù)利用”為例

裘建閩 唐建友

(福建省邵武第四中學(xué))

《中國(guó)高考評(píng)價(jià)體系》中的“四翼”突出基礎(chǔ)性。同時(shí)“四翼”也十分注重綜合性、應(yīng)用性與創(chuàng)新性,通過(guò)設(shè)置真實(shí)的問(wèn)題情境,考查學(xué)生靈活運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析解決問(wèn)題的能力,引導(dǎo)學(xué)生的關(guān)注點(diǎn)從“解題”向“解決問(wèn)題”轉(zhuǎn)變。

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與區(qū)域農(nóng)業(yè)發(fā)展是高中地理的主干知識(shí),屬于高考高頻考點(diǎn),考查的主要方向?yàn)椤稗r(nóng)業(yè)區(qū)位因素和農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展”,其中,農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的保護(hù)利用逐漸成為考試關(guān)注的熱點(diǎn)之一。高考命題時(shí)常以農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)利用為載體設(shè)置情境,對(duì)真實(shí)的情境進(jìn)行整理和加工,在情境中承載問(wèn)題,考查學(xué)生的地理學(xué)科素養(yǎng)和地理思維能力。教師在平時(shí)教學(xué)中應(yīng)多設(shè)計(jì)有關(guān)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)利用的情境和任務(wù),以問(wèn)題和任務(wù)作為驅(qū)動(dòng),引導(dǎo)學(xué)生體驗(yàn)真實(shí)情境、構(gòu)建思維路徑、探究案例問(wèn)題、樹(shù)立人地協(xié)調(diào)觀,尋求正確解決問(wèn)題的方法。

本文以“農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的保護(hù)利用”為例,探討引導(dǎo)學(xué)生構(gòu)建分析和解決問(wèn)題的一般思維路徑,提升學(xué)生靈活運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析解決問(wèn)題的能力,真正實(shí)現(xiàn)從“解題”向“解決問(wèn)題”的轉(zhuǎn)變。

一、農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)利用問(wèn)題分析的一般思維路徑

引導(dǎo)學(xué)生構(gòu)建農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)利用問(wèn)題分析的一般思維路徑(如圖1):首先,進(jìn)行區(qū)域定位,明確該農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)在哪里;其次,分析區(qū)域農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件,對(duì)區(qū)域農(nóng)業(yè)發(fā)展條件進(jìn)行評(píng)價(jià),搞清楚該農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)有什么;最后,分析該農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的特點(diǎn),并針對(duì)限制性因素或人地關(guān)系矛盾,找出其發(fā)展中存在的問(wèn)題,遵循“人地協(xié)調(diào)、因地制宜、趨利避害”的原則并提出建議和措施,做好農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的保護(hù)和傳承,助力鄉(xiāng)村振興。

圖1

二、高考真題呈現(xiàn)

【例1】(2021年福建省選考,18題)閱讀圖文資料,完成下列要求。

數(shù)百年來(lái),貴州省Z侗族村寨在密林中土層較厚的地方修建高埂梯田(圖2),種植品種多樣的糯稻,并在稻田里養(yǎng)魚(yú)養(yǎng)鴨,形成“稻—魚(yú)—鴨”農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng),2011年被列為世界重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)試點(diǎn)地。與一般水稻相比,當(dāng)?shù)嘏吹揪哂懈邨U(成熟時(shí)稻株高達(dá)2米左右)、耐陰、耐寒的特點(diǎn)。每年11月,豐收的糯稻晾曬在禾架上,形成一幅幅美麗的畫(huà)卷。

圖2

圖3

(1)從梯田位置角度,分析Z村在種植水稻時(shí),選擇品種多樣糯稻的原因。

(2)稻田的田埂通常高約0.4米。解釋Z村“稻—魚(yú)—鴨”系統(tǒng)中,梯田田埂高達(dá)1.5米的現(xiàn)象。

(3)稻谷通常鋪置于地面晾曬。從氣候和地形角度,分析每年11月Z村利用禾架晾曬糯稻的原因。

(4)簡(jiǎn)述Z村在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游中保護(hù)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)可采取的措施。

【思維路徑】

【答案】(1)梯田位于海拔較高的群山密林間,氣溫較低,日照時(shí)間較短;糯稻耐陰、耐寒;不同梯田朝向和海拔不同,光熱組合多樣。

(2)高埂增大梯田的蓄水量,利于抵抗干旱,且可養(yǎng)殖更多魚(yú)鴨;足夠的魚(yú)鴨糞可滿足糯稻生長(zhǎng)的養(yǎng)分需要,降低生產(chǎn)成本;糯稻稻株高達(dá)2米,可適應(yīng)深水梯田環(huán)境。

(3)11月光照較弱,氣溫較低,晾曬需要時(shí)間較長(zhǎng);Z村地勢(shì)起伏大,平地少;禾架晾曬可通風(fēng)透氣,縮短晾曬時(shí)間且節(jié)省土地。

(4)加大宣傳力度,提高保護(hù)意識(shí);保護(hù)森林資源,減少水土流失;做好景區(qū)規(guī)劃,控制旅游人數(shù)。

【解題思路】該題以世界重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)貴州某侗寨“稻—魚(yú)—鴨”農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)為情境,探討其發(fā)生、發(fā)展和演變的過(guò)程。將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的勞動(dòng)智慧與地理現(xiàn)象和地理問(wèn)題相結(jié)合,探究農(nóng)事活動(dòng)中蘊(yùn)含的地理原理,考查地理環(huán)境各要素相互聯(lián)系、新農(nóng)村建設(shè)中的舉措等,注重獲取和解讀地理信息、描述和闡釋地理事物、論證和探討地理問(wèn)題等關(guān)鍵能力的考查。引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)知“農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是人類(lèi)與其所處環(huán)境長(zhǎng)期協(xié)同發(fā)展中創(chuàng)造并傳承至今的獨(dú)特農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)”,樹(shù)立因地制宜開(kāi)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、保護(hù)和利用農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)、助力鄉(xiāng)村振興的觀念。側(cè)重考查區(qū)域認(rèn)知、綜合思維、人地協(xié)調(diào)觀等核心素養(yǎng)。

(1)本小題考查農(nóng)業(yè)區(qū)位因素,要求“從梯田位置角度,分析Z村在種植水稻時(shí),選擇品種多樣糯稻的原因?！苯忸}時(shí)需解決三個(gè)關(guān)鍵點(diǎn):第一,設(shè)問(wèn)中隱含了糯稻與其他水稻品種對(duì)比的信息;第二,學(xué)生能從文字材料“糯稻具有高桿(成熟時(shí)稻株高達(dá)2米左右)、耐陰、耐寒的特點(diǎn)”中提取信息,得出水稻的生長(zhǎng)需要一定的光照、溫度;第三,學(xué)生需深入分析“從梯田位置角度”這一限制性條件。解題步驟如下:一是獲取和解讀地理信息,歸納梯田的空間位置——密林中土層較厚的地方,離村寨較遠(yuǎn),大多在海拔400～800m且朝向各不相同;二是明確糯稻的優(yōu)點(diǎn)——耐陰、耐寒;三是分析選擇不同品種糯稻的原因——水稻需要一定的光照、溫度,而不同梯田海拔不同、朝向不同,光熱組合不同,類(lèi)型多樣。試題側(cè)重考查學(xué)生獲取和解讀地理信息的能力和運(yùn)用區(qū)位原理分析自然環(huán)境特征,解決區(qū)域地理問(wèn)題的能力。

(2)本小題以高埂梯田為載體,考查生態(tài)環(huán)境特點(diǎn)、農(nóng)田水利工程建設(shè)與農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的內(nèi)在聯(lián)系。首先要分析建設(shè)高埂梯田的必要性:貴州山區(qū)屬于亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),降水量的年際差異及季節(jié)差異大,水旱災(zāi)害頻發(fā),而高埂梯田就相當(dāng)于一個(gè)個(gè)小型水庫(kù),可以調(diào)節(jié)水量,預(yù)防水旱災(zāi)害;同時(shí)高埂梯田蓄水量較大,能為一定數(shù)量的魚(yú)鴨提供生存環(huán)境,有足夠的魚(yú)鴨糞便才能滿足糯稻生長(zhǎng)所需的養(yǎng)分,進(jìn)而減少施肥等生產(chǎn)環(huán)節(jié),降低生產(chǎn)成本,產(chǎn)生良好的生產(chǎn)生態(tài)效益。其次要分析建設(shè)高埂梯田的可行性:糯稻稻株高達(dá)2米,可以適應(yīng)深水梯田環(huán)境。試題側(cè)重考查學(xué)生區(qū)域認(rèn)知及綜合思維的核心素養(yǎng)。

(3)本小題考查氣候和地形等自然地理要素對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程的影響,體現(xiàn)因地制宜發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的理念。試題要求學(xué)生從氣候和地形兩個(gè)角度入手,分析利用禾架晾曬糯稻的原因,此處隱含普通的稻谷晾曬方式與禾架晾曬方式的比較并分析環(huán)境條件的差異;應(yīng)明確設(shè)問(wèn)中的11月為深秋季節(jié),此時(shí)光照較弱、氣溫較低,不利于稻谷晾曬且需要晾曬的時(shí)間較長(zhǎng);認(rèn)真觀察晾曬景觀圖,獲取晾曬環(huán)境的有關(guān)信息,用于晾曬的禾架設(shè)置在溪流旁邊且采用多層晾曬的方式,可知溪流處空氣流動(dòng)性較強(qiáng),有利于通風(fēng)透氣,縮短晾曬時(shí)間;該地地處山區(qū),平地較少,晾曬空間不足,而糯稻的稻谷連同稻穗一起在禾架上晾曬,使晾曬的糯稻量成倍增加,可緩解晾曬空間不足的矛盾。

(4)本小題考查鄉(xiāng)村振興與優(yōu)秀農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的保護(hù)和傳承。結(jié)合特色農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游是鄉(xiāng)村振興的重要途徑。世界重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)“稻—魚(yú)—鴨”農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)具有較高的旅游價(jià)值,適合發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,但是,近年來(lái)當(dāng)?shù)赝獬鰟?wù)工人員劇增,導(dǎo)致“稻—魚(yú)—鴨”系統(tǒng)面臨解體,因此對(duì)“稻—魚(yú)—鴨”農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)進(jìn)行保護(hù),應(yīng)從可能面臨的問(wèn)題入手,結(jié)合當(dāng)?shù)厣絽^(qū)自然條件的特點(diǎn),尋求相關(guān)保護(hù)措施。

三、原創(chuàng)試題展示

【例2】閱讀圖文資料,完成下列要求。

材料一內(nèi)蒙古巴彥淖爾市烏拉特后旗生活著大量當(dāng)?shù)厮追Q(chēng)為“戈壁紅駝”的紅駱駝。在戈壁紅駝的傳統(tǒng)牧養(yǎng)過(guò)程中,戈壁紅駝與半荒漠化草原中的沙生植物、次生植物、野生動(dòng)物等多樣性的生物形成和諧共生的關(guān)系,構(gòu)建起戈壁紅駝牧養(yǎng)系統(tǒng)的“復(fù)合共生”模式。戈壁紅駝喜食梭梭草、駱駝刺等草葉自帶咸味的沙生植物,一般是遠(yuǎn)距離游走采食,只采食沙生植物的上半部分,在采食梭梭葉時(shí)會(huì)踩塌老鼠在梭梭林下打洞做下的沙窩。

材料二烏拉特后旗戈壁紅駝牧養(yǎng)系統(tǒng)是一個(gè)歷史悠久的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),至今已有幾千年的發(fā)展歷史。新中國(guó)成立以來(lái),烏拉特后旗戈壁紅駝的數(shù)量經(jīng)歷過(guò)一個(gè)大的起伏,2002年紅駝數(shù)量一度下降到了4 130峰,瀕臨滅絕。經(jīng)過(guò)二十年的保護(hù)性發(fā)展繁育,幾乎瀕臨滅絕的戈壁紅駝呈現(xiàn)出喜人的恢復(fù)性增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),目前已增長(zhǎng)到5萬(wàn)余峰。烏拉特后旗在戈壁紅駝牧養(yǎng)系統(tǒng)的保護(hù)與利用中,探索出了一種農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的模式,構(gòu)建了烏拉特后旗戈壁紅駝牧養(yǎng)系統(tǒng)產(chǎn)業(yè)體系。圖4示意戈壁紅駝集中分布區(qū)。

圖4

(1)說(shuō)明戈壁紅駝與半荒漠化草原中的沙生植物共生共存的關(guān)系。

(2)分析草場(chǎng)圍欄對(duì)戈壁紅駝生存發(fā)展的不利影響。

(3)簡(jiǎn)述當(dāng)?shù)卣酶瓯诩t駝牧養(yǎng)系統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)助力鄉(xiāng)村振興可采取的措施。

【思維路徑】

圖5

【答案】(1)戈壁紅駝喜食沙生植物上半部分的嫩枝,有利于沙生植物根部粗壯生長(zhǎng),防止倒伏;遠(yuǎn)距離游走采食,糞便四處散落促進(jìn)沙生植物播種,改善土壤肥力;采食梭梭葉時(shí)會(huì)踩塌老鼠窩,讓老鼠逃散,對(duì)梭梭草的根系起到保護(hù)作用,促進(jìn)沙生植物健康生長(zhǎng)。

(2)戈壁紅駝為遠(yuǎn)距離游走采食動(dòng)物,采食范圍較大,而草場(chǎng)的圍欄建設(shè)限制了紅駝的采食與活動(dòng)范圍;使戈壁紅駝在游走時(shí)改善土壤、保護(hù)植被等作用減弱,影響沙生植物的生長(zhǎng),進(jìn)而影響紅駝的生存。

(3)進(jìn)一步加強(qiáng)戈壁紅駝牧養(yǎng)系統(tǒng)的保護(hù)與利用;發(fā)展傳統(tǒng)牧業(yè)生產(chǎn)、沙產(chǎn)業(yè)、牧產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、駝制品加工、文化、體育、休閑旅游業(yè)等,延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈;打造戈壁紅駝品牌,為當(dāng)?shù)孛癖娞峁└嗑蜆I(yè)機(jī)會(huì);開(kāi)發(fā)研學(xué)基地和綜合實(shí)踐教育基地,促進(jìn)文化、旅游、教育等相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。(其他合理答案皆可)

【解題思路】(1)根據(jù)題干信息“戈壁紅駝喜食梭梭草、駱駝刺等草葉自帶咸味的沙生植物”“對(duì)每種植物只采食上半部分”可知戈壁紅駝這樣的采食習(xí)慣有利于沙生植物根部粗壯生長(zhǎng),防止植物倒伏。而戈壁紅駝“一般是遠(yuǎn)距離游走采食”,在游走過(guò)程中,會(huì)散落糞便,紅駝的糞便有機(jī)質(zhì)含量較高,可以改善土壤成分,提高土壤肥力。糞便中含有沙生植物的種子,有利于沙生植物種子的傳播,促進(jìn)其繁衍。戈壁紅駝“在采食梭梭葉時(shí)會(huì)踩塌老鼠在梭梭林下打洞做下的沙窩”,會(huì)破壞老鼠的窩穴,讓老鼠逃散,從而對(duì)梭梭草的根系起到保護(hù)作用,間接保護(hù)沙生植物健康生長(zhǎng)。

(2)根據(jù)題干可知戈壁紅駝“一般是遠(yuǎn)距離游走采食”,需要的采食范圍較大。而草場(chǎng)的圍欄建設(shè)使草場(chǎng)面積較小,且到處設(shè)有圍欄,一方面限制了紅駝的采食與活動(dòng)范圍,另一方面使戈壁紅駝無(wú)法游走采食,使其對(duì)土壤肥力的改善、破壞老鼠沙窩等作用減弱,從而影響沙生植物的生長(zhǎng),不利于草原生態(tài)的平衡,進(jìn)而影響紅駝的生存。

(3)本題設(shè)問(wèn)較為開(kāi)放,但答題時(shí)應(yīng)注意從“當(dāng)?shù)卣钡慕嵌冗M(jìn)行回答,且應(yīng)圍繞戈壁紅駝牧養(yǎng)系統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)助力鄉(xiāng)村振興進(jìn)行歸納總結(jié)。因此可以從“保護(hù)與利用”“發(fā)展相關(guān)產(chǎn)業(yè)”“延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈”“加強(qiáng)品牌建設(shè)和宣傳”等方面進(jìn)行作答。

四、結(jié)語(yǔ)

在高三地理復(fù)習(xí)階段,教師應(yīng)關(guān)注學(xué)生地理關(guān)鍵能力的培養(yǎng),切合時(shí)政熱點(diǎn),以真實(shí)情境為載體,利用任務(wù)驅(qū)動(dòng),引導(dǎo)學(xué)生構(gòu)建思維路徑。教師可利用真實(shí)案例,進(jìn)行問(wèn)題情境創(chuàng)設(shè),引導(dǎo)學(xué)生在情境中思考問(wèn)題、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題,掌握問(wèn)題探究的一般方法并進(jìn)行遷移應(yīng)用,從而提高學(xué)生獲取和解讀地理信息等關(guān)鍵能力。通過(guò)構(gòu)建思維路徑,落實(shí)地理區(qū)域認(rèn)知、綜合思維、人地協(xié)調(diào)觀等核心素養(yǎng),增效高考地理復(fù)習(xí)。