論汪曾祺散文的審美日?；?/h1>
2023-08-04 10:40:25李彬
佳木斯職業(yè)學(xué)院學(xué)報(bào) 2023年7期
李彬
摘 ?要：汪曾祺享有“抒情的人道主義者，中國(guó)最后一個(gè)士大夫”的贊譽(yù)，于文學(xué)的沃土中開(kāi)辟出一脈平實(shí)、雅潔的日常審美風(fēng)格。他的散文創(chuàng)作始終推崇“幾近生活的真實(shí)”“審美日常化”，也因此在其散文作品里形成了“潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲”的風(fēng)格，與文本細(xì)密嵌合，成為他探索現(xiàn)實(shí)世界的有力支撐。文章通過(guò)分析“審美日?；痹谕粼魃⑽闹械奶攸c(diǎn)，試圖從一個(gè)新穎的角度去挖掘其散文的獨(dú)特魅力，試圖更好地闡釋汪曾祺的審美觀(guān)，品味他散文的審美意蘊(yùn)。
關(guān)鍵詞：汪曾祺；散文；審美日?；?/p>
中圖分類(lèi)號(hào)：I207.6 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：2095-9052（2023）07-0-03
在散文創(chuàng)作中，汪曾祺致力于追求“自然樸質(zhì)”，沒(méi)有風(fēng)花雪月的朦朧色調(diào)，沒(méi)有恢宏壯美的遼闊意境，從概觀(guān)上看似乎缺乏一種“縱橫乾坤”的氣象格局［1］。他的獨(dú)特之處在于“審美日?；钡耐癸@，即摒棄從靈魂維度“俯視萬(wàn)物”的立場(chǎng)，對(duì)含有強(qiáng)烈功利色彩和媚俗消費(fèi)的創(chuàng)作給予拒絕，進(jìn)而另辟蹊徑，以一種溫情與敬畏的眼光去關(guān)懷蕓蕓眾生所處的日常生活；找到雅俗共賞的文學(xué)道路，借此打破“審美與日常生活的界限，將日常生活納入審美觀(guān)照的范疇?！保?］
汪曾祺的筆觸游走于人世間，并在其中發(fā)掘美、呈現(xiàn)美，從而將非審美的變成了美的，使審美普遍化，由個(gè)人的日常經(jīng)驗(yàn)生發(fā)到平和樸質(zhì)的浩渺世界，承接了中國(guó)古典的傳統(tǒng)韻味，綻放出“人性”的光芒，在中國(guó)文學(xué)的山河里熠熠生輝，自成一派文風(fēng)。
一、點(diǎn)石成金：日常生活生發(fā)的審美觀(guān)照
審美觀(guān)照這一美學(xué)范疇，在中國(guó)有著深厚的淵源傳統(tǒng)，是“審美主體對(duì)審美客體進(jìn)行意向性的投射，從而生成具有審美價(jià)值的意象”的審美實(shí)踐［3］。在汪曾祺的筆下，由日常生發(fā)的審美觀(guān)照，是一個(gè)隱逸于文字背后的創(chuàng)作者將點(diǎn)滴生活翻覆成淡雅之美的通透過(guò)程。
（一）尋覓世間風(fēng)物之美
1．人間草木
在汪曾祺的散文里，草木等自然意象作為日常生活中具有“原始性”的存在，經(jīng)過(guò)筆墨的錘煉打磨，猶如琉璃玉片被放置進(jìn)汪曾祺的散文中，使讀者由外朝內(nèi)的探索過(guò)程縈繞著清淡樸質(zhì)之感。
世間樹(shù)木不似花草嬌艷，卻有堅(jiān)韌厚重的內(nèi)在。汪曾祺在《冬天的樹(shù)》中，以一種別樣的角度呈現(xiàn)了樹(shù)木磅礴的張力。冬季時(shí)節(jié)，萬(wàn)物凋零蕭瑟，汪曾祺從繁復(fù)華麗的意象中跳脫出來(lái)，選擇刻畫(huà)冬天的樹(shù)。樹(shù)木米粒般的芽苞開(kāi)始透出點(diǎn)嬌紅，是作者當(dāng)時(shí)所見(jiàn)；而樹(shù)很快吐露新芽，如“火焰燃燒在風(fēng)中”，又是他進(jìn)一步的聯(lián)想。一實(shí)一虛間，平常之樹(shù)，一反常態(tài)，變得鮮活勃發(fā)，純粹的自然之美油然而生。
山川與人群交匯之所，少不了繁花的點(diǎn)綴。只見(jiàn)汪曾祺筆下，玉湖潭白得耀眼的洋槐花，喧嘩地盛開(kāi)，仿佛下了一場(chǎng)大雪；春風(fēng)里綻放的千頃菏澤牡丹，重重疊疊編織成蜜的海洋；六瓣的紫薇，一朵朵簇成碎碎叨叨的球，在和風(fēng)中扯起脆亮的小嗓子。動(dòng)與靜交融的片刻，無(wú)數(shù)花蕾的靈魂于散文中得以復(fù)活，那種生命的熱鬧由文本向外溢出，卻又緩緩流淌著寧?kù)o的光陰。
2．蟲(chóng)魚(yú)鳥(niǎo)獸
除了花草樹(shù)木外，蟲(chóng)魚(yú)鳥(niǎo)獸一類(lèi)日常中的微末形象，同樣坐落于汪曾祺廣袤的文本中。這些被他視為人間風(fēng)物的“小生命”，像是放大鏡背后無(wú)限延展的生命群落，在審美的邊界往內(nèi)聚，最終蛻變?yōu)樯钪邢笳髦匀辉磩?dòng)力的結(jié)晶，含育著美的趣味。
《瓢蟲(chóng)》里不知是好是壞的瓢蟲(chóng)，讓人分不清科學(xué)與藝術(shù)；《螃蟹》里，汪曾祺借《夢(mèng)溪筆談》與拉薩風(fēng)俗談螃蟹，引出兇惡與滑稽的對(duì)比；《蟈蟈》里被人們稱(chēng)為“叫蚰子”的蟈蟈，總是呱呱叫，有時(shí)可能會(huì)隔著竹篾咬你一口［4］，一種頑皮嬌憨之態(tài)躍然紙上。
不止有斑斕的昆蟲(chóng)圖鑒，還有友人兆華家里飛來(lái)的“靈通”麻雀，養(yǎng)猴人手底下坐擁上百只猴眾的威嚴(yán)猴王，昆明人家繡墩上臥著的雪白小貓等。種種生靈不經(jīng)意潛入文本中，以一種靈動(dòng)自由的生存狀態(tài)填滿(mǎn)視野。它們俯仰坐臥之間的情態(tài)可掬、恣意隨性，更使得生活親切熾熱的氣息撲面而來(lái)。
或是草木之類(lèi)，或是蟲(chóng)鳥(niǎo)之流，俱在汪曾祺賦予的擬人化的描繪中彰顯出生命動(dòng)感，它們始終是活著的，熱鬧的。這些世間風(fēng)物的存在，并非只作內(nèi)容的畫(huà)龍點(diǎn)睛之筆，更是起拋磚引玉之效，以此及彼，由物推敲延展至人，勾畫(huà)一條“物中存我”“人物一心”的文脈，為作者對(duì)于人類(lèi)個(gè)體生命的思索與叩問(wèn)埋下伏筆。
（二）品嘗人生百態(tài)之味
1．食味人間
“民以食為天”，記憶里不曾褪色老去的飲食風(fēng)味，是汪曾祺與日常最為親密的共鳴紐帶。在他的筆下，西南邊陲昆明：充斥著汽鍋雞氤氳的湯霧、餌塊咯嘣的脆香。水鄉(xiāng)之地高郵：街上叫賣(mài)的“楊花蘿卜”剔透飽滿(mǎn)、鮮紅多汁，冒著紅油的咸鴨蛋入口即化。北方古城北京：搭配薄脆大餅下胃的老豆腐，用牙簽扎取的“宮廷小吃”豌豆黃。凡此種種，于散文間彌漫人生的至情味道。
《自得其樂(lè)》中，作者談到做幾個(gè)小菜，對(duì)于伏案寫(xiě)作的人大有益處，且是很有意思的［5］。他沉迷于這種“意思”，用淮揚(yáng)的煮干絲招待聶華苓，故意引起她的故國(guó)之情；為臺(tái)灣作家陳怡真準(zhǔn)備一道素炒云南干巴菌，惹得她用塑料包帶走這道臺(tái)灣沒(méi)有的美味；自創(chuàng)塞肉回鍋油條，把不同的鮮嫩疊加，酥脆至極，聲動(dòng)十里。親和平淡的詞句間，升騰起熔鑄生活酸甜苦辣的熱流，作者手與筆的翻飛，便由著熱流的牽引，在生活與文學(xué)中詩(shī)意地棲息。
人們對(duì)于飲食的情感，在散文的長(zhǎng)焦鏡頭里，掘出一份坦蕩的入世之道?！笆场保瑢⑷伺c人、人與社會(huì)、人與自然相緊密聯(lián)系，這件最為平常的事，最是能體現(xiàn)生活的醇美。汪曾祺將此作為文學(xué)勾連大千世界、飲食男女的橋梁，在每一道菜品的熱氣中，在每一次舌尖的感知里，把中華地域熔鑄了萬(wàn)年的燦爛文明投射在紙上，不似驚鴻，卻勝工筆。
2．腳底云煙
汪曾祺并非兩耳不聞窗外事的書(shū)齋作家，他樂(lè)于走出書(shū)本與外界接觸，領(lǐng)略人世景光。因此，他筆下的日常，不僅涵蓋他個(gè)人熟悉的日常，還有他足跡探尋過(guò)的每一寸土地上世代傳唱的生活。
在他的散文里，你可以探尋江南生活風(fēng)和日麗、小橋流水的清歌慢調(diào)［6］；可以瞥見(jiàn)小四合院、小胡同角落里京城日子的柴米油鹽；也可以捕捉昔日昆明城中西南聯(lián)大、尋常巷陌的窈窕倩影，生活的多姿之態(tài)和豐饒之面得以淋漓盡致地展現(xiàn)。
這些鐫刻了作者游走痕跡的土地上，種種小人物成為他關(guān)注的視野中心，玉潭淵每年為采花而來(lái)的蜂匠，水鄉(xiāng)帶有猛厲印象的獵人，愛(ài)吃“手把肉”的蒙古原居民……這些人悠揚(yáng)緩慢的喜樂(lè)輕輕回蕩在文字中，譜寫(xiě)出了動(dòng)人弦音之曲。土地與人，相依相生，互為鑲嵌，在不同的天涯海角構(gòu)筑著相似的“故鄉(xiāng)”。
汪曾祺的散文話(huà)語(yǔ)里，有植物蟲(chóng)鳥(niǎo)擬人化的生命形式，也有小人物在人間煙火處的生命質(zhì)感。從風(fēng)物遷移至人情，作者手眼中的物與人，并沒(méi)有驚世駭俗的美與力量，而是在他自然的敘述中返璞歸真，“審美日?；币惨虼嗽谏⑽闹行拗藞?jiān)實(shí)基礎(chǔ)，深入生命本質(zhì)。
二、匠心于襟：日常生活鑄就的士人情懷
學(xué)界或讀者在談?wù)撏粼鞯纳⑽臅r(shí)，圍繞語(yǔ)言、文本展開(kāi)是一個(gè)極為常見(jiàn)的現(xiàn)象，卻鮮少去思考他在其散文話(huà)語(yǔ)中所展露的精神色彩。汪曾祺散文中蘊(yùn)蓄的士大夫文人的雅致情調(diào)，是其個(gè)人秉持的“絢爛至極歸于平淡”的審美追求的凝聚，承接了從古至今中國(guó)文人的文章氣脈，在時(shí)光的積淀中，匯聚成一種淡定、悠遠(yuǎn)、溫潤(rùn)的腔調(diào)。
他在散文創(chuàng)作中扮演時(shí)代細(xì)節(jié)的記錄者，不去追求反映社會(huì)的大浪潮，從平淡的小視角楔入，看似游離于繁華之外，實(shí)則是用筆尖去發(fā)掘日常事物內(nèi)的亙古美學(xué)價(jià)值和濃厚文化意蘊(yùn)。汪曾祺用一生歲月鑄就的“日常化”士人情調(diào)，追根溯源是他經(jīng)漢語(yǔ)文化滋養(yǎng)所形成的一種懷有世俗、熱愛(ài)生活的生命品格，這也是為何他將寫(xiě)作視野放置到日常中，擁有“日?；睂徝纼A向的重要因素。
（一）厚德載物的儒思
汪曾祺的散文，不存在延宕的歷史波瀾，亦沒(méi)有殘酷的人事沖突，他始終遵循著“淡泊”的原則，與時(shí)代保持疏離感，與生活拉近距離，營(yíng)造一個(gè)“古樸自然有人味”的散文世界，展示的是生活期間的蕓蕓眾生和睦相處的平淡畫(huà)面，并樹(shù)立起一面“厚德載物”的精神旗幟。
“厚德載物”作為儒家思想是留在他生命里最深刻的烙印，極大影響了其人生與創(chuàng)作。那種大地運(yùn)載萬(wàn)物、各遂其生的兼容并包，在汪曾祺的身上得到了溫情順?biāo)斓难永m(xù)，而中國(guó)人日常生活中的道德與生命印記，又是他播撒在散文中的美的種子。
沐浴著古典書(shū)香成長(zhǎng)的汪曾祺，積淀了深厚的文化底蘊(yùn)，他對(duì)中國(guó)儒家傳統(tǒng)的繪畫(huà)書(shū)法均有涉獵，他將畫(huà)畫(huà)與書(shū)寫(xiě)的寫(xiě)意、布局用于創(chuàng)作，色彩的選取咬合、筆畫(huà)的飄忽回轉(zhuǎn)，給予了汪曾祺在筆尖靈活運(yùn)用儒家思想精髓的契機(jī)。散文中對(duì)于各種典籍的信手拈來(lái)，對(duì)于儒、道、釋等文化觀(guān)念的折射，一方面反映了厚德載物所蘊(yùn)含的容納百川的氣度；關(guān)于世間萬(wàn)物的凝眸，關(guān)于人事百態(tài)的雜談，則寄托著厚德載物所象征的“民胞物與”的感情理想［7］。
儒家文化在汪曾祺身上投下的溫暖厚實(shí)的剪影，為他的一生增添了唯美的腳注。他在文字中的之于儒思的堅(jiān)守，也通過(guò)筆墨所表達(dá)著：始終關(guān)懷生活與生命，以儒士的胸懷包容萬(wàn)物。
（二）適性恬淡的道意
汪曾祺的士人情調(diào)不僅僅是“厚德載物”的溫潤(rùn)，還有“清靜無(wú)為”的淡泊。他崇尚的適性恬淡的道法，為他在俗世辟出心靈的一隅，自然的曠遠(yuǎn)超逸在悄然中滲透進(jìn)來(lái)，使他在時(shí)間和空間上有足夠的廣度和深度去觸摸生活，將直面日常時(shí)的審美情感提升為與生命相系的美學(xué)境界。
畢飛宇曾說(shuō)：“汪曾祺的背后站著一個(gè)人，那就是陶淵明。如果再把時(shí)間拉遠(yuǎn)一點(diǎn)，他的背后還有一個(gè)人——老莊?！保?］世人多稱(chēng)贊他是古代士大夫的遺韻，卻往往只強(qiáng)調(diào)他“儒”的一面，忘了他所象征的士大夫，并非渴望廟堂之高，更多的是偏居江湖之遠(yuǎn)，不求兼濟(jì)天下，只愿布衣著身，煢煢獨(dú)立；從膨脹的欲望中解脫，免于人間浮華的誘惑，追求沖淡虛靜的生活情趣［9］。也正是這種平和淡泊的氣度，賦予他的散文率性灑脫之氣。
汪曾祺的一生，歷經(jīng)時(shí)代和命運(yùn)的坎坷，卻仍然可以隨遇而安，怡然自得。經(jīng)歷戰(zhàn)爭(zhēng)的顛沛流離，不忘寫(xiě)下西南聯(lián)大的名士風(fēng)采；匍匐在“文革”的硝煙中，不抱怨不沉淪，種著土豆與葡萄，左手一本《中國(guó)馬鈴薯圖譜》，右手一篇《葡萄月令》。他在歲月中修煉出的曠達(dá)瀟灑的道法，成為保護(hù)他懷中文學(xué)火焰不滅、赤子之心永存的天然屏障，阻隔了不幸與苦難的侵蝕。
漫長(zhǎng)生活的洗禮，剪裁出汪曾祺文筆中入世與隱逸交融的復(fù)雜情懷，使他的散文不需言語(yǔ)的雕琢，便可在平淡的字里行間窺見(jiàn)儒家的溫厚與道家的淡泊。儒思和道意恰到好處的熔聚，在文本內(nèi)容的基礎(chǔ)上，為“審美日?；庇谏⑽闹械臉?gòu)建添磚加瓦，砌刻出“樸素適度”的生命雕飾。
三、悠然天成：日常生活沉淀的自然美學(xué)
（一）以小見(jiàn)大：從一粒沙看世界
汪曾祺的散文，善用“以小見(jiàn)大”的寫(xiě)作手法。所謂“以小見(jiàn)大”，指他常從一些日常的小視角切入，聚焦于個(gè)體生命的呈現(xiàn)，進(jìn)而延伸出一種生活智慧。他的散文中沒(méi)有波瀾壯闊的場(chǎng)景描寫(xiě)，更多的是在普通的事物現(xiàn)象上投射尊重的目光，在平凡中發(fā)掘“偉大”，賦予無(wú)聲的個(gè)體以強(qiáng)大的生命。
《芋頭》中，老舊公寓的煤塊里舒展肥厚綠葉的芋頭，在香港方塊豆腐似的層疊空間里，使人獲得一點(diǎn)生活的勇氣；《長(zhǎng)進(jìn)樹(shù)皮里的鐵蒺藜》描繪的柳樹(shù)，攀爬在身上的鐵蒺藜長(zhǎng)進(jìn)了樹(shù)皮，“帶著一圈長(zhǎng)進(jìn)樹(shù)皮里的鐵蒺藜繼續(xù)往上長(zhǎng)”［10］不與苦難妥協(xié)，給人一絲生的希望。小處著眼，蔚為大觀(guān)。普通之物經(jīng)汪曾祺思想的鍛造，升華為蘊(yùn)藉旺盛生命的存在。
不悲觀(guān)不漠視，微末間詮釋意義，細(xì)節(jié)處展露風(fēng)度，這種穿過(guò)一粒沙去看待整個(gè)世界的生命姿態(tài)，凝聚于日常的偶然與必然中，以一種樸實(shí)的力量行走于文本間，透射出汪曾祺純凈的生命觀(guān)念——用“和諧與適度”的審美鑰匙，蕩滌苦難，傳遞生命的透明清澈。
（二）回歸本真：走進(jìn)生命之初
作為作家，汪曾祺總是能將萬(wàn)物與人類(lèi)放在自然的視域下去觀(guān)察，“平視”的眼光給予了他解鎖生命本真的天賦。他“不被社會(huì)虛假的生命價(jià)值觀(guān)所遮蔽，解構(gòu)了‘以人為中心的狹隘文明論”［11］，把眾生物類(lèi)從浮躁中救贖，讓生命與自然復(fù)歸原位，還原成存在本身，生命本身。那三圣庵里不拘法禮的鐵橋和尚、沽源之地純澈的露水與草原、撿枸杞的兩個(gè)幼稚老孩子，無(wú)一不是從日常生活的喧嘩中“回歸”，展露著生命的純潔光芒。
汪曾祺的自然美學(xué)，作為構(gòu)造他散文中“審美日常化”的主心骨，仿佛一棵拔地而起的遒勁千年松，支撐了半邊筆墨江山。等風(fēng)一來(lái)，樹(shù)身?yè)u曳，清音頓起，四溢的枝丫便在文本中以一種隱晦卻旺盛的生命力蓬勃發(fā)展，于無(wú)聲中演繹雅致，最后抵達(dá)一種“天人合一”的自然境界。
四、結(jié)語(yǔ)
這種散文的詩(shī)意之美，來(lái)源于汪曾祺對(duì)自身文學(xué)創(chuàng)作理念的堅(jiān)持。他習(xí)慣用一種溫暖視角去詮釋獨(dú)屬自身的審美與情感，與其說(shuō)他善于發(fā)現(xiàn)日常生活中的美，不如說(shuō)，是他對(duì)于生活的熱愛(ài)，賦予了日常閑適清雅的美感。汪曾祺留下的散文這碗“茶”，在文學(xué)的長(zhǎng)河里，不僅沒(méi)“涼”，還始終于滾燙中彰顯著“審美日常化”的品格。
參考文獻(xiàn)：
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（責(zé)任編輯：張?jiān)伱罚?/p>
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中圖分類(lèi)號(hào)：I207.6 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：2095-9052（2023）07-0-03
在散文創(chuàng)作中，汪曾祺致力于追求“自然樸質(zhì)”，沒(méi)有風(fēng)花雪月的朦朧色調(diào)，沒(méi)有恢宏壯美的遼闊意境，從概觀(guān)上看似乎缺乏一種“縱橫乾坤”的氣象格局［1］。他的獨(dú)特之處在于“審美日?；钡耐癸@，即摒棄從靈魂維度“俯視萬(wàn)物”的立場(chǎng)，對(duì)含有強(qiáng)烈功利色彩和媚俗消費(fèi)的創(chuàng)作給予拒絕，進(jìn)而另辟蹊徑，以一種溫情與敬畏的眼光去關(guān)懷蕓蕓眾生所處的日常生活；找到雅俗共賞的文學(xué)道路，借此打破“審美與日常生活的界限，將日常生活納入審美觀(guān)照的范疇?！保?］
汪曾祺的筆觸游走于人世間，并在其中發(fā)掘美、呈現(xiàn)美，從而將非審美的變成了美的，使審美普遍化，由個(gè)人的日常經(jīng)驗(yàn)生發(fā)到平和樸質(zhì)的浩渺世界，承接了中國(guó)古典的傳統(tǒng)韻味，綻放出“人性”的光芒，在中國(guó)文學(xué)的山河里熠熠生輝，自成一派文風(fēng)。
一、點(diǎn)石成金：日常生活生發(fā)的審美觀(guān)照
審美觀(guān)照這一美學(xué)范疇，在中國(guó)有著深厚的淵源傳統(tǒng)，是“審美主體對(duì)審美客體進(jìn)行意向性的投射，從而生成具有審美價(jià)值的意象”的審美實(shí)踐［3］。在汪曾祺的筆下，由日常生發(fā)的審美觀(guān)照，是一個(gè)隱逸于文字背后的創(chuàng)作者將點(diǎn)滴生活翻覆成淡雅之美的通透過(guò)程。
（一）尋覓世間風(fēng)物之美
1．人間草木
在汪曾祺的散文里，草木等自然意象作為日常生活中具有“原始性”的存在，經(jīng)過(guò)筆墨的錘煉打磨，猶如琉璃玉片被放置進(jìn)汪曾祺的散文中，使讀者由外朝內(nèi)的探索過(guò)程縈繞著清淡樸質(zhì)之感。
世間樹(shù)木不似花草嬌艷，卻有堅(jiān)韌厚重的內(nèi)在。汪曾祺在《冬天的樹(shù)》中，以一種別樣的角度呈現(xiàn)了樹(shù)木磅礴的張力。冬季時(shí)節(jié)，萬(wàn)物凋零蕭瑟，汪曾祺從繁復(fù)華麗的意象中跳脫出來(lái)，選擇刻畫(huà)冬天的樹(shù)。樹(shù)木米粒般的芽苞開(kāi)始透出點(diǎn)嬌紅，是作者當(dāng)時(shí)所見(jiàn)；而樹(shù)很快吐露新芽，如“火焰燃燒在風(fēng)中”，又是他進(jìn)一步的聯(lián)想。一實(shí)一虛間，平常之樹(shù)，一反常態(tài)，變得鮮活勃發(fā)，純粹的自然之美油然而生。
山川與人群交匯之所，少不了繁花的點(diǎn)綴。只見(jiàn)汪曾祺筆下，玉湖潭白得耀眼的洋槐花，喧嘩地盛開(kāi)，仿佛下了一場(chǎng)大雪；春風(fēng)里綻放的千頃菏澤牡丹，重重疊疊編織成蜜的海洋；六瓣的紫薇，一朵朵簇成碎碎叨叨的球，在和風(fēng)中扯起脆亮的小嗓子。動(dòng)與靜交融的片刻，無(wú)數(shù)花蕾的靈魂于散文中得以復(fù)活，那種生命的熱鬧由文本向外溢出，卻又緩緩流淌著寧?kù)o的光陰。
2．蟲(chóng)魚(yú)鳥(niǎo)獸
除了花草樹(shù)木外，蟲(chóng)魚(yú)鳥(niǎo)獸一類(lèi)日常中的微末形象，同樣坐落于汪曾祺廣袤的文本中。這些被他視為人間風(fēng)物的“小生命”，像是放大鏡背后無(wú)限延展的生命群落，在審美的邊界往內(nèi)聚，最終蛻變?yōu)樯钪邢笳髦匀辉磩?dòng)力的結(jié)晶，含育著美的趣味。
《瓢蟲(chóng)》里不知是好是壞的瓢蟲(chóng)，讓人分不清科學(xué)與藝術(shù)；《螃蟹》里，汪曾祺借《夢(mèng)溪筆談》與拉薩風(fēng)俗談螃蟹，引出兇惡與滑稽的對(duì)比；《蟈蟈》里被人們稱(chēng)為“叫蚰子”的蟈蟈，總是呱呱叫，有時(shí)可能會(huì)隔著竹篾咬你一口［4］，一種頑皮嬌憨之態(tài)躍然紙上。
不止有斑斕的昆蟲(chóng)圖鑒，還有友人兆華家里飛來(lái)的“靈通”麻雀，養(yǎng)猴人手底下坐擁上百只猴眾的威嚴(yán)猴王，昆明人家繡墩上臥著的雪白小貓等。種種生靈不經(jīng)意潛入文本中，以一種靈動(dòng)自由的生存狀態(tài)填滿(mǎn)視野。它們俯仰坐臥之間的情態(tài)可掬、恣意隨性，更使得生活親切熾熱的氣息撲面而來(lái)。
或是草木之類(lèi)，或是蟲(chóng)鳥(niǎo)之流，俱在汪曾祺賦予的擬人化的描繪中彰顯出生命動(dòng)感，它們始終是活著的，熱鬧的。這些世間風(fēng)物的存在，并非只作內(nèi)容的畫(huà)龍點(diǎn)睛之筆，更是起拋磚引玉之效，以此及彼，由物推敲延展至人，勾畫(huà)一條“物中存我”“人物一心”的文脈，為作者對(duì)于人類(lèi)個(gè)體生命的思索與叩問(wèn)埋下伏筆。
（二）品嘗人生百態(tài)之味
1．食味人間
“民以食為天”，記憶里不曾褪色老去的飲食風(fēng)味，是汪曾祺與日常最為親密的共鳴紐帶。在他的筆下，西南邊陲昆明：充斥著汽鍋雞氤氳的湯霧、餌塊咯嘣的脆香。水鄉(xiāng)之地高郵：街上叫賣(mài)的“楊花蘿卜”剔透飽滿(mǎn)、鮮紅多汁，冒著紅油的咸鴨蛋入口即化。北方古城北京：搭配薄脆大餅下胃的老豆腐，用牙簽扎取的“宮廷小吃”豌豆黃。凡此種種，于散文間彌漫人生的至情味道。
《自得其樂(lè)》中，作者談到做幾個(gè)小菜，對(duì)于伏案寫(xiě)作的人大有益處，且是很有意思的［5］。他沉迷于這種“意思”，用淮揚(yáng)的煮干絲招待聶華苓，故意引起她的故國(guó)之情；為臺(tái)灣作家陳怡真準(zhǔn)備一道素炒云南干巴菌，惹得她用塑料包帶走這道臺(tái)灣沒(méi)有的美味；自創(chuàng)塞肉回鍋油條，把不同的鮮嫩疊加，酥脆至極，聲動(dòng)十里。親和平淡的詞句間，升騰起熔鑄生活酸甜苦辣的熱流，作者手與筆的翻飛，便由著熱流的牽引，在生活與文學(xué)中詩(shī)意地棲息。
人們對(duì)于飲食的情感，在散文的長(zhǎng)焦鏡頭里，掘出一份坦蕩的入世之道?！笆场保瑢⑷伺c人、人與社會(huì)、人與自然相緊密聯(lián)系，這件最為平常的事，最是能體現(xiàn)生活的醇美。汪曾祺將此作為文學(xué)勾連大千世界、飲食男女的橋梁，在每一道菜品的熱氣中，在每一次舌尖的感知里，把中華地域熔鑄了萬(wàn)年的燦爛文明投射在紙上，不似驚鴻，卻勝工筆。
2．腳底云煙
汪曾祺并非兩耳不聞窗外事的書(shū)齋作家，他樂(lè)于走出書(shū)本與外界接觸，領(lǐng)略人世景光。因此，他筆下的日常，不僅涵蓋他個(gè)人熟悉的日常，還有他足跡探尋過(guò)的每一寸土地上世代傳唱的生活。
在他的散文里，你可以探尋江南生活風(fēng)和日麗、小橋流水的清歌慢調(diào)［6］；可以瞥見(jiàn)小四合院、小胡同角落里京城日子的柴米油鹽；也可以捕捉昔日昆明城中西南聯(lián)大、尋常巷陌的窈窕倩影，生活的多姿之態(tài)和豐饒之面得以淋漓盡致地展現(xiàn)。
這些鐫刻了作者游走痕跡的土地上，種種小人物成為他關(guān)注的視野中心，玉潭淵每年為采花而來(lái)的蜂匠，水鄉(xiāng)帶有猛厲印象的獵人，愛(ài)吃“手把肉”的蒙古原居民……這些人悠揚(yáng)緩慢的喜樂(lè)輕輕回蕩在文字中，譜寫(xiě)出了動(dòng)人弦音之曲。土地與人，相依相生，互為鑲嵌，在不同的天涯海角構(gòu)筑著相似的“故鄉(xiāng)”。
汪曾祺的散文話(huà)語(yǔ)里，有植物蟲(chóng)鳥(niǎo)擬人化的生命形式，也有小人物在人間煙火處的生命質(zhì)感。從風(fēng)物遷移至人情，作者手眼中的物與人，并沒(méi)有驚世駭俗的美與力量，而是在他自然的敘述中返璞歸真，“審美日?；币惨虼嗽谏⑽闹行拗藞?jiān)實(shí)基礎(chǔ)，深入生命本質(zhì)。
二、匠心于襟：日常生活鑄就的士人情懷
學(xué)界或讀者在談?wù)撏粼鞯纳⑽臅r(shí)，圍繞語(yǔ)言、文本展開(kāi)是一個(gè)極為常見(jiàn)的現(xiàn)象，卻鮮少去思考他在其散文話(huà)語(yǔ)中所展露的精神色彩。汪曾祺散文中蘊(yùn)蓄的士大夫文人的雅致情調(diào)，是其個(gè)人秉持的“絢爛至極歸于平淡”的審美追求的凝聚，承接了從古至今中國(guó)文人的文章氣脈，在時(shí)光的積淀中，匯聚成一種淡定、悠遠(yuǎn)、溫潤(rùn)的腔調(diào)。
他在散文創(chuàng)作中扮演時(shí)代細(xì)節(jié)的記錄者，不去追求反映社會(huì)的大浪潮，從平淡的小視角楔入，看似游離于繁華之外，實(shí)則是用筆尖去發(fā)掘日常事物內(nèi)的亙古美學(xué)價(jià)值和濃厚文化意蘊(yùn)。汪曾祺用一生歲月鑄就的“日常化”士人情調(diào)，追根溯源是他經(jīng)漢語(yǔ)文化滋養(yǎng)所形成的一種懷有世俗、熱愛(ài)生活的生命品格，這也是為何他將寫(xiě)作視野放置到日常中，擁有“日?；睂徝纼A向的重要因素。
（一）厚德載物的儒思
汪曾祺的散文，不存在延宕的歷史波瀾，亦沒(méi)有殘酷的人事沖突，他始終遵循著“淡泊”的原則，與時(shí)代保持疏離感，與生活拉近距離，營(yíng)造一個(gè)“古樸自然有人味”的散文世界，展示的是生活期間的蕓蕓眾生和睦相處的平淡畫(huà)面，并樹(shù)立起一面“厚德載物”的精神旗幟。
“厚德載物”作為儒家思想是留在他生命里最深刻的烙印，極大影響了其人生與創(chuàng)作。那種大地運(yùn)載萬(wàn)物、各遂其生的兼容并包，在汪曾祺的身上得到了溫情順?biāo)斓难永m(xù)，而中國(guó)人日常生活中的道德與生命印記，又是他播撒在散文中的美的種子。
沐浴著古典書(shū)香成長(zhǎng)的汪曾祺，積淀了深厚的文化底蘊(yùn)，他對(duì)中國(guó)儒家傳統(tǒng)的繪畫(huà)書(shū)法均有涉獵，他將畫(huà)畫(huà)與書(shū)寫(xiě)的寫(xiě)意、布局用于創(chuàng)作，色彩的選取咬合、筆畫(huà)的飄忽回轉(zhuǎn)，給予了汪曾祺在筆尖靈活運(yùn)用儒家思想精髓的契機(jī)。散文中對(duì)于各種典籍的信手拈來(lái)，對(duì)于儒、道、釋等文化觀(guān)念的折射，一方面反映了厚德載物所蘊(yùn)含的容納百川的氣度；關(guān)于世間萬(wàn)物的凝眸，關(guān)于人事百態(tài)的雜談，則寄托著厚德載物所象征的“民胞物與”的感情理想［7］。
儒家文化在汪曾祺身上投下的溫暖厚實(shí)的剪影，為他的一生增添了唯美的腳注。他在文字中的之于儒思的堅(jiān)守，也通過(guò)筆墨所表達(dá)著：始終關(guān)懷生活與生命，以儒士的胸懷包容萬(wàn)物。
（二）適性恬淡的道意
汪曾祺的士人情調(diào)不僅僅是“厚德載物”的溫潤(rùn)，還有“清靜無(wú)為”的淡泊。他崇尚的適性恬淡的道法，為他在俗世辟出心靈的一隅，自然的曠遠(yuǎn)超逸在悄然中滲透進(jìn)來(lái)，使他在時(shí)間和空間上有足夠的廣度和深度去觸摸生活，將直面日常時(shí)的審美情感提升為與生命相系的美學(xué)境界。
畢飛宇曾說(shuō)：“汪曾祺的背后站著一個(gè)人，那就是陶淵明。如果再把時(shí)間拉遠(yuǎn)一點(diǎn)，他的背后還有一個(gè)人——老莊?！保?］世人多稱(chēng)贊他是古代士大夫的遺韻，卻往往只強(qiáng)調(diào)他“儒”的一面，忘了他所象征的士大夫，并非渴望廟堂之高，更多的是偏居江湖之遠(yuǎn)，不求兼濟(jì)天下，只愿布衣著身，煢煢獨(dú)立；從膨脹的欲望中解脫，免于人間浮華的誘惑，追求沖淡虛靜的生活情趣［9］。也正是這種平和淡泊的氣度，賦予他的散文率性灑脫之氣。
汪曾祺的一生，歷經(jīng)時(shí)代和命運(yùn)的坎坷，卻仍然可以隨遇而安，怡然自得。經(jīng)歷戰(zhàn)爭(zhēng)的顛沛流離，不忘寫(xiě)下西南聯(lián)大的名士風(fēng)采；匍匐在“文革”的硝煙中，不抱怨不沉淪，種著土豆與葡萄，左手一本《中國(guó)馬鈴薯圖譜》，右手一篇《葡萄月令》。他在歲月中修煉出的曠達(dá)瀟灑的道法，成為保護(hù)他懷中文學(xué)火焰不滅、赤子之心永存的天然屏障，阻隔了不幸與苦難的侵蝕。
漫長(zhǎng)生活的洗禮，剪裁出汪曾祺文筆中入世與隱逸交融的復(fù)雜情懷，使他的散文不需言語(yǔ)的雕琢，便可在平淡的字里行間窺見(jiàn)儒家的溫厚與道家的淡泊。儒思和道意恰到好處的熔聚，在文本內(nèi)容的基礎(chǔ)上，為“審美日?；庇谏⑽闹械臉?gòu)建添磚加瓦，砌刻出“樸素適度”的生命雕飾。
三、悠然天成：日常生活沉淀的自然美學(xué)
（一）以小見(jiàn)大：從一粒沙看世界
汪曾祺的散文，善用“以小見(jiàn)大”的寫(xiě)作手法。所謂“以小見(jiàn)大”，指他常從一些日常的小視角切入，聚焦于個(gè)體生命的呈現(xiàn)，進(jìn)而延伸出一種生活智慧。他的散文中沒(méi)有波瀾壯闊的場(chǎng)景描寫(xiě)，更多的是在普通的事物現(xiàn)象上投射尊重的目光，在平凡中發(fā)掘“偉大”，賦予無(wú)聲的個(gè)體以強(qiáng)大的生命。
《芋頭》中，老舊公寓的煤塊里舒展肥厚綠葉的芋頭，在香港方塊豆腐似的層疊空間里，使人獲得一點(diǎn)生活的勇氣；《長(zhǎng)進(jìn)樹(shù)皮里的鐵蒺藜》描繪的柳樹(shù)，攀爬在身上的鐵蒺藜長(zhǎng)進(jìn)了樹(shù)皮，“帶著一圈長(zhǎng)進(jìn)樹(shù)皮里的鐵蒺藜繼續(xù)往上長(zhǎng)”［10］不與苦難妥協(xié)，給人一絲生的希望。小處著眼，蔚為大觀(guān)。普通之物經(jīng)汪曾祺思想的鍛造，升華為蘊(yùn)藉旺盛生命的存在。
不悲觀(guān)不漠視，微末間詮釋意義，細(xì)節(jié)處展露風(fēng)度，這種穿過(guò)一粒沙去看待整個(gè)世界的生命姿態(tài)，凝聚于日常的偶然與必然中，以一種樸實(shí)的力量行走于文本間，透射出汪曾祺純凈的生命觀(guān)念——用“和諧與適度”的審美鑰匙，蕩滌苦難，傳遞生命的透明清澈。
（二）回歸本真：走進(jìn)生命之初
作為作家，汪曾祺總是能將萬(wàn)物與人類(lèi)放在自然的視域下去觀(guān)察，“平視”的眼光給予了他解鎖生命本真的天賦。他“不被社會(huì)虛假的生命價(jià)值觀(guān)所遮蔽，解構(gòu)了‘以人為中心的狹隘文明論”［11］，把眾生物類(lèi)從浮躁中救贖，讓生命與自然復(fù)歸原位，還原成存在本身，生命本身。那三圣庵里不拘法禮的鐵橋和尚、沽源之地純澈的露水與草原、撿枸杞的兩個(gè)幼稚老孩子，無(wú)一不是從日常生活的喧嘩中“回歸”，展露著生命的純潔光芒。
汪曾祺的自然美學(xué)，作為構(gòu)造他散文中“審美日常化”的主心骨，仿佛一棵拔地而起的遒勁千年松，支撐了半邊筆墨江山。等風(fēng)一來(lái)，樹(shù)身?yè)u曳，清音頓起，四溢的枝丫便在文本中以一種隱晦卻旺盛的生命力蓬勃發(fā)展，于無(wú)聲中演繹雅致，最后抵達(dá)一種“天人合一”的自然境界。
四、結(jié)語(yǔ)
這種散文的詩(shī)意之美，來(lái)源于汪曾祺對(duì)自身文學(xué)創(chuàng)作理念的堅(jiān)持。他習(xí)慣用一種溫暖視角去詮釋獨(dú)屬自身的審美與情感，與其說(shuō)他善于發(fā)現(xiàn)日常生活中的美，不如說(shuō)，是他對(duì)于生活的熱愛(ài)，賦予了日常閑適清雅的美感。汪曾祺留下的散文這碗“茶”，在文學(xué)的長(zhǎng)河里，不僅沒(méi)“涼”，還始終于滾燙中彰顯著“審美日常化”的品格。
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（責(zé)任編輯：張?jiān)伱罚?/p>
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