玉米種植密度對(duì)產(chǎn)量和品質(zhì)的影響研究

張永利

（甘肅省靜寧縣細(xì)巷鎮(zhèn)人民政府，甘肅 靜寧 743414）

1 玉米種植密度對(duì)產(chǎn)量的影響研究

1.1 玉米種植密度較小對(duì)產(chǎn)量的影響

玉米種植密度較小，會(huì)降低玉米生產(chǎn)產(chǎn)量，這是比較直接的影響。玉米生產(chǎn)產(chǎn)量達(dá)不到預(yù)期標(biāo)準(zhǔn)，也會(huì)出現(xiàn)不符合糧食監(jiān)管部門所要求的玉米年產(chǎn)量的情況。玉米產(chǎn)量不足，種植人員要承擔(dān)主體責(zé)任，在種植玉米的過(guò)程中采取了不科學(xué)的方法，破壞玉米的健康生長(zhǎng)。相關(guān)部門對(duì)農(nóng)作物種植產(chǎn)量提出明確要求，并設(shè)置耕地紅線，即使種植人員并未達(dá)到耕地紅線，但農(nóng)作物產(chǎn)量也是客觀考量糧食安全的重要參考依據(jù)。其次，玉米產(chǎn)量降低會(huì)直接影響市場(chǎng)供需關(guān)系，社會(huì)供給量不足，不能夠滿足用戶對(duì)玉米的產(chǎn)量需求，會(huì)打亂玉米交易市場(chǎng)秩序，不利于玉米交易市場(chǎng)的良性發(fā)展。玉米種植密度較小，留給每株玉米植株的生長(zhǎng)空間會(huì)逐漸增大，當(dāng)玉米植株進(jìn)行光合作用時(shí)，葉面系數(shù)增多會(huì)伴隨光線粒子增多，加快玉米植株完成光合作用的頻率。經(jīng)過(guò)光合作用所產(chǎn)生的養(yǎng)分會(huì)輸送到玉米植株各個(gè)部位中，光合作用頻次加快，作用力更強(qiáng)，輸送的養(yǎng)分含量會(huì)更多，輸送速度也會(huì)更快，各類養(yǎng)分、水分的供給量非常充足，直接產(chǎn)生的結(jié)果是玉米植株生長(zhǎng)速度明顯加快，玉米植株果實(shí)逐漸增大。從整體種植面積來(lái)看，玉米種植密度小，每株玉米植株果實(shí)變大，玉米穗數(shù)逐漸減少，進(jìn)而影響整體玉米產(chǎn)量。

1.2 玉米種植密度較大對(duì)產(chǎn)量的影響

玉米種植密度較大，玉米植株葉片面積會(huì)隨之增大。在玉米進(jìn)行光合作用時(shí)，葉面系數(shù)增大會(huì)逐漸加強(qiáng)玉米的光合作用，葉面系數(shù)對(duì)玉米進(jìn)行光合作用產(chǎn)生重要影響。玉米進(jìn)行光合作用力度增強(qiáng)，會(huì)生產(chǎn)出更多含量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，分別輸送到每株玉米植株各個(gè)部位。增強(qiáng)植株光合作用的效果，增大植株光合作用的面積，最直接有效的辦法是增大玉米種植密度。在這里要提及一個(gè)重點(diǎn)知識(shí)，影響玉米產(chǎn)量的3個(gè)因素是：?jiǎn)挝幻娣e穗數(shù)、每穗粒數(shù)、千粒質(zhì)量。只有嚴(yán)格把控3個(gè)玉米生長(zhǎng)因素，讓3個(gè)因素所呈現(xiàn)出的生長(zhǎng)數(shù)值情況處于相對(duì)平衡狀態(tài)，才能確保玉米實(shí)際產(chǎn)量基本符合預(yù)期標(biāo)準(zhǔn)，并實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收的經(jīng)濟(jì)目標(biāo)。玉米種植密度增加，單株玉米植株穗粒數(shù)增多，玉米種植區(qū)域的穗粒數(shù)增多，對(duì)玉米植株的千粒質(zhì)量產(chǎn)生直接影響，會(huì)逐漸降低玉米植株的千粒質(zhì)量，導(dǎo)致單株玉米植株的果實(shí)形態(tài)不夠飽滿，影響個(gè)體果實(shí)生產(chǎn)質(zhì)量。玉米種植密度較大，有利于玉米植株進(jìn)行光合作用，增加玉米穗數(shù)，但是會(huì)影響千粒質(zhì)量，兩者處于相對(duì)矛盾的狀態(tài)，不能夠充分照顧到其中一方，這是非常現(xiàn)實(shí)的生產(chǎn)發(fā)展問(wèn)題。研究人員充分利用科學(xué)技術(shù)手段，將玉米種植密度與玉米產(chǎn)量作為數(shù)字變量，繪制成拋物線進(jìn)行對(duì)比分析。假設(shè)限制玉米種植密度范圍，在單位范圍內(nèi)，玉米種植密度擴(kuò)大，玉米產(chǎn)量會(huì)增加。當(dāng)玉米種植密度持續(xù)擴(kuò)大到單位范圍內(nèi)的最大值時(shí)，玉米產(chǎn)量數(shù)值總體呈現(xiàn)出先增長(zhǎng)到臨界值，后呈現(xiàn)出下降趨勢(shì)。由此可以證明，可以擴(kuò)大玉米種植密度，會(huì)帶來(lái)玉米產(chǎn)量的增加，但要注意控制玉米種植密度，不能只一味增加玉米種植密度，反而達(dá)不到增加玉米產(chǎn)量的目的。

2 玉米種植密度對(duì)品質(zhì)的影響研究

在建設(shè)社會(huì)主義的初始階段，人們側(cè)重于關(guān)注玉米生產(chǎn)產(chǎn)量，玉米產(chǎn)量多，能夠有效解決糧食問(wèn)題。后期社會(huì)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出迅猛增長(zhǎng)之勢(shì)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)不斷推廣應(yīng)用，玉米種植規(guī)模不斷擴(kuò)大，玉米產(chǎn)量也在逐年上漲，同時(shí)對(duì)玉米生產(chǎn)質(zhì)量提出要求。這是生產(chǎn)消費(fèi)結(jié)構(gòu)不斷變化所產(chǎn)生的必然結(jié)果。要從各個(gè)方面提升居民的幸福生活指數(shù)，既要重視產(chǎn)品生產(chǎn)數(shù)量，也要重視產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量。在玉米品質(zhì)檢驗(yàn)方面，相關(guān)政府部門、農(nóng)業(yè)部門、生產(chǎn)企業(yè)等都逐漸加大資金投入力度，高度重視玉米生產(chǎn)質(zhì)量檢驗(yàn)工作，加強(qiáng)對(duì)玉米的質(zhì)量檢驗(yàn)力度，是充分保障玉米品質(zhì)的重要方法。在質(zhì)量檢驗(yàn)中，工作人員主要對(duì)玉米籽粒的營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行檢驗(yàn)，具體包括淀粉、蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪等，要檢驗(yàn)營(yíng)養(yǎng)成分的實(shí)際含量是否符合安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。如果檢查數(shù)值結(jié)果不符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，則說(shuō)明玉米品質(zhì)尚未滿足行業(yè)生產(chǎn)、加工要求。玉米種植密度對(duì)玉米品質(zhì)產(chǎn)生重要影響，對(duì)玉米所含營(yíng)養(yǎng)成分含量產(chǎn)生重要影響。如果玉米種植密度出現(xiàn)變化，蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉等含量就會(huì)發(fā)生變化，影響玉米生產(chǎn)質(zhì)量的穩(wěn)定性。當(dāng)玉米種植密度較小時(shí)，玉米種植區(qū)域的植株數(shù)量較少，對(duì)玉米施用肥料時(shí)，在肥料中的各類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)總量不變的情況下，可以減少平均分配次數(shù)，增加平均分配用量，單株植株所吸收到的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量更多，玉米籽粒影營(yíng)養(yǎng)成分含量會(huì)逐漸增多。如果玉米種植密度增大，玉米籽粒中的蛋白質(zhì)成分含量會(huì)逐漸減少，淀粉成分含量也會(huì)逐漸減少，脂肪的成分含量則會(huì)逐漸增多。玉米種植密度與玉米籽粒中蛋白質(zhì)、淀粉成分含量呈現(xiàn)反比例關(guān)系，與脂肪成分含量呈現(xiàn)正比例關(guān)系。玉米種植密度逐漸縮小，會(huì)增加玉米營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量，玉米種植密度逐漸升高時(shí)，會(huì)減少玉米營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量。綜合具體種植情況，既要充分保障玉米生產(chǎn)產(chǎn)量，又要充分保障玉米生產(chǎn)質(zhì)量，共同實(shí)現(xiàn)上述兩項(xiàng)生產(chǎn)指標(biāo)，必須要合理控制玉米種植密度。

3 玉米種植密度技術(shù)

3.1 結(jié)合種植區(qū)域?qū)嶋H情況考慮種植密度

合理控制玉米種植密度，需要考慮到多個(gè)方面的影響因素。要充分結(jié)合玉米種植區(qū)域的環(huán)境條件、玉米實(shí)際生長(zhǎng)情況來(lái)調(diào)整種植密度。例如地形條件、氣候條件、水利條件、土壤條件等都需要納入考量范圍。同時(shí)在正式種植前，要選擇合適的玉米品種，對(duì)其進(jìn)行催芽播種，對(duì)種植土地進(jìn)行整地翻地等，嚴(yán)格按照玉米種植計(jì)劃，采取規(guī)范的種植方法，為控制玉米種植密度范圍提供有利條件。

3.2 強(qiáng)化田間管理

強(qiáng)化田間管理，具體從3個(gè)方面展開(kāi)。第一個(gè)方面是苗期管理。玉米植株拔節(jié)前期，種植人員正式開(kāi)始苗期管理工作，具體工作內(nèi)容包括破土防旱、中耕除草、澆水追肥等，主要目的在于充分保障玉米植株根莖的茁壯生長(zhǎng)，為后續(xù)玉米穩(wěn)定生長(zhǎng)提供有利的自然條件。第二個(gè)方面是穗期管理。重點(diǎn)把握灌溉用水、施肥用量，既不能灌溉過(guò)多，也不能灌溉過(guò)少?？刂扑使喔阮l次及時(shí)間。抽穗前要進(jìn)行灌溉作業(yè)，促進(jìn)玉米植株進(jìn)行呼吸作用。第三個(gè)方面是花期管理。要采取有效管理措施，促進(jìn)授粉、灌漿等工序的順利完成。注意補(bǔ)充施肥，為玉米籽粒健康生長(zhǎng)提供充足養(yǎng)分。如果玉米植株生長(zhǎng)形態(tài)不符合預(yù)期情況，要適當(dāng)增加肥料用量，如果玉米植株生長(zhǎng)狀態(tài)較好，則不用進(jìn)行補(bǔ)肥。其次，對(duì)玉米進(jìn)行人工去雄、撒粉工作。