高中英語閱讀教學(xué)中學(xué)生文化意識(shí)的培養(yǎng)探究

【摘要】本文提出英語教學(xué)應(yīng)以主題意義為引領(lǐng)，以語篇為依托，整合語言知識(shí)、文化知識(shí)、語言技能和學(xué)習(xí)策略，幫助學(xué)生獲得文化知識(shí)，比較文化異同，形成正確的價(jià)值觀，增強(qiáng)文化自信，并針對(duì)當(dāng)前教師只關(guān)注語篇的淺層文化現(xiàn)象，缺乏對(duì)其背后文化背景深層解讀的問題，結(jié)合具體教學(xué)課例論述在高中英語閱讀教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生文化意識(shí)的策略，旨在激發(fā)學(xué)生參與課堂的興趣，提升學(xué)生的文化賞析和思辨能力，培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)。

【關(guān)鍵詞】英語核心素養(yǎng) 文化意識(shí) 主題意義 高中英語 閱讀教學(xué)

【中圖分類號(hào)】G63 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

【文章編號(hào)】0450-9889（2023）14-0032-04

文化是語言學(xué)習(xí)中不可或缺的一部分，語言學(xué)習(xí)也是文化學(xué)習(xí)。《普通高中英語課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版2020年修訂）》（以下簡(jiǎn)稱《課程標(biāo)準(zhǔn)》）指出，英語學(xué)科核心素養(yǎng)主要包括語言能力、學(xué)習(xí)能力、思維品質(zhì)和文化意識(shí)。文化意識(shí)指的是對(duì)中外文化的理解和對(duì)優(yōu)秀文化的認(rèn)同，是學(xué)生在全球化背景下表現(xiàn)出的跨文化認(rèn)知、態(tài)度和行為取向?！墩n程標(biāo)準(zhǔn)》明確了培養(yǎng)學(xué)生文化意識(shí)的目標(biāo)為“獲得文化知識(shí)，理解文化內(nèi)涵，比較文化異同，汲取文化精華，形成正確的價(jià)值觀，增強(qiáng)文化自信，形成自尊、自信、自強(qiáng)的良好品格，具有一定的跨文化溝通和傳播中華文化的能力”。長(zhǎng)期以來，英語閱讀教學(xué)在培養(yǎng)學(xué)生文化意識(shí)方面存在諸多不足。部分教師將教學(xué)重點(diǎn)放在教授語言知識(shí)上，而忽略語言背后的文化內(nèi)涵。有的教師即使關(guān)注文化內(nèi)涵，在解讀語篇時(shí)也只是關(guān)注其中淺層的文化現(xiàn)象，缺乏對(duì)文化現(xiàn)象背后的文化背景和文化內(nèi)涵的深層解讀。當(dāng)前的語篇教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)中，課堂活動(dòng)多停留在對(duì)文化現(xiàn)象的簡(jiǎn)單介紹和陳列，很少對(duì)文化現(xiàn)象進(jìn)行分析和對(duì)比，也較少對(duì)跨文化溝通進(jìn)行講解等，缺少對(duì)學(xué)生進(jìn)行文化思辨的引導(dǎo)。此外，目前的英語語篇教學(xué)中，對(duì)西方文化的關(guān)注較多，對(duì)中華傳統(tǒng)文化的講解和傳播較少，這些都不利于高中生世界觀、人生觀、價(jià)值觀的形成。本文以人教版高中英語教材中與旅游文化相關(guān)的多篇閱讀篇章為例，選取多個(gè)閱讀教學(xué)片段，探究在不同的教學(xué)階段通過課堂活動(dòng)設(shè)計(jì)培養(yǎng)學(xué)生文化意識(shí)的策略。

一、讀前引入文化現(xiàn)象，激發(fā)文化思考

讀前活動(dòng)應(yīng)側(cè)重激發(fā)學(xué)生的閱讀興趣，激活學(xué)生的已有知識(shí)，教授重難點(diǎn)詞匯，以此幫助學(xué)生在詞匯、情感和主題上為閱讀語篇做好準(zhǔn)備。因此，教師在讀前可以引入文化現(xiàn)象，激發(fā)學(xué)生興趣，引發(fā)學(xué)生的文化思考。在這個(gè)階段，教師可以通過標(biāo)題、圖片和視頻等引入文化現(xiàn)象，引發(fā)學(xué)生思考。

（一）標(biāo)題切入，預(yù)測(cè)文化主題

標(biāo)題是文章的題眼，是對(duì)文章主要內(nèi)容的概括和提煉，是讀懂文章的線索，也是作者情感的濃縮。讀懂標(biāo)題的表層含義和深層含義可以幫助學(xué)生預(yù)測(cè)文章的主題。以人教版必修三第五單元“Canada—‘The True North”中的Reading部分閱讀語篇“A Trip on ‘The True North”為例，該語篇主要講述作者乘坐火車游覽加拿大，欣賞加拿大風(fēng)景和文化的旅程，屬于人與社會(huì)主題。為了引入該語篇的文化主題，教師從標(biāo)題切入，提問學(xué)生“What do you know about Canada？”，由此激活學(xué)生已有的關(guān)于加拿大的知識(shí)，為導(dǎo)入加拿大文化做好鋪墊。接著教師再提問“How did the author begin their trip？”，得出作者乘坐的交通工具是火車，結(jié)合文章標(biāo)題“A Trip on ‘The True North”，可得出“The True North”也代表著火車。緊接著，教師引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注單元標(biāo)題“Canada—‘The True North”，根據(jù)破折號(hào)可知，“The True North”還代表著加拿大這個(gè)國(guó)家。然后教師展示加拿大國(guó)歌，學(xué)生從中發(fā)現(xiàn)歌詞中含有“The True North”。由此，學(xué)生從標(biāo)題中可以預(yù)測(cè)出該語篇主要與火車之旅、與加拿大文化之旅相關(guān)。

（二）巧用圖片，激發(fā)文化興趣

圖片對(duì)事物進(jìn)行直觀的描繪，有極強(qiáng)的直觀性，可以幫助學(xué)生降低文字理解的難度，從而激發(fā)學(xué)生閱讀的興趣。以人教版高中英語必修一第三單元“Travel Journal”中Using language部分的閱讀語篇“Journey down the Mekong Part 2 A Night in the Mountains”為例，該語篇主要講述作者沿湄公河而下騎行，欣賞西藏路段的自然風(fēng)光和人文風(fēng)情的旅程，屬于人與社會(huì)主題。教師可以語篇內(nèi)出現(xiàn)的西藏雪山插圖為例，并添加語篇內(nèi)容出現(xiàn)的西藏兒童、牦牛圖片來引入文章主題，提問學(xué)生“Can you predict the topic of the passage according to these pictures？”，學(xué)生可以直接從圖片得出文章主題與西藏的自然風(fēng)光和人文風(fēng)情相關(guān)?？梢姡瑘D片有助于激發(fā)學(xué)生對(duì)文章的學(xué)習(xí)興趣。

（三）善用視頻，引發(fā)文化思考

視頻與其他教學(xué)素材相比，將聲音、畫面和文字融為一體，更加形象直觀，有助于激發(fā)學(xué)生的興趣和提高學(xué)生對(duì)課堂的關(guān)注度，更能拓展課堂主題的深度和廣度。以人教版高中英語必修一第三單元“Travel Journal”中Reading部分的閱讀語篇“Journey down the Mekong”為例，該語篇主要講述作者沿湄公河而下的自行車騎行之旅，屬于人與社會(huì)主題。筆者在課前曾做過調(diào)查，發(fā)現(xiàn)學(xué)生大多只知道湄公河的名字，但對(duì)其內(nèi)涵知之甚少。因此筆者播放了教學(xué)視頻片段，介紹了湄公河流經(jīng)的國(guó)家以及湄公河在國(guó)內(nèi)外的不同稱呼，隨后提問“Why is the Mekong River called Lancang River in China？”，以此激發(fā)學(xué)生對(duì)本文的閱讀興趣，有助于學(xué)生更好地思考文章背后的文化知識(shí)。

二、讀中內(nèi)化文化知識(shí)，欣賞文化之美

在讀中環(huán)節(jié)，教師應(yīng)當(dāng)設(shè)置不同思維層級(jí)的閱讀活動(dòng)，如觀察、概括、歸納、對(duì)比、分析等。在文化主題的引領(lǐng)下，教師指導(dǎo)學(xué)生由淺入深地閱讀文本，理解文化內(nèi)涵。在讀中階段，教師不能只關(guān)注文化的表層現(xiàn)象，更重要的是引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)對(duì)文化現(xiàn)象進(jìn)行思考和辨析，從而產(chǎn)生自己的感悟和判斷，培養(yǎng)正確的文化意識(shí)，提高文化思辨能力。

（一）梳理文本框架，獲取文化知識(shí)

梳理文本結(jié)構(gòu)框架是文本解讀的重要一步，理清文本框架后，學(xué)生才能更加專注于思考文本中的文化現(xiàn)象。教師可以指導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用表格、思維導(dǎo)圖等方式梳理文本框架。思維導(dǎo)圖是一種思維形象化的表達(dá)方式，在英語閱讀教學(xué)中，每一個(gè)文化現(xiàn)象都可以作為一個(gè)思考中心，教師可以要求學(xué)生對(duì)文本進(jìn)行提煉、精簡(jiǎn)和概括，對(duì)文化現(xiàn)象進(jìn)行分析和思辨。以人教版必修三第五單元“Canada—‘The True North”中Reading部分的閱讀語篇“A Trip on ‘The True North”為例，教師可以引導(dǎo)學(xué)生借助思維導(dǎo)圖理順文本框架。在教師的指導(dǎo)下，學(xué)生能根據(jù)文本內(nèi)容繪制出類似的思維導(dǎo)圖（如圖1所示），則表明學(xué)生對(duì)該文章內(nèi)容的文本框架有了基本的了解。此類思維導(dǎo)圖一目了然，可以幫助學(xué)生理順語篇邏輯，了解作者描繪加拿大之旅的自然風(fēng)光和人文風(fēng)情。

（二）分析比較文化，感受文化差異

在培養(yǎng)學(xué)生文化意識(shí)的教學(xué)中，教師應(yīng)當(dāng)“不滿足于對(duì)文化事物的簡(jiǎn)單表述，要注意理解其文化內(nèi)涵，講好中國(guó)故事”?！墩n程標(biāo)準(zhǔn)》指出，課堂活動(dòng)設(shè)計(jì)應(yīng)基于語篇所承載的文化知識(shí)，通過感知、比較、分析和鑒賞，加深學(xué)生對(duì)文化差異的理解，提高學(xué)生對(duì)文化差異的敏感度和處理文化差異的靈活性，幫助學(xué)生堅(jiān)定文化自信，增強(qiáng)國(guó)家意識(shí)。教師要通過對(duì)文化的分析和比較，引發(fā)學(xué)生對(duì)文化現(xiàn)象的深層思考，培養(yǎng)學(xué)生的思辨能力。通過對(duì)比、分析、綜合等方式，對(duì)各種文化進(jìn)行分析和鑒賞，以幫助學(xué)生形成正確的文化價(jià)值判斷。

以人教版高中英語必修一第三單元“Travel Journal”中Reading部分的閱讀語篇“Journey down the Mekong”為例，分析文本可以發(fā)現(xiàn)，文章出現(xiàn)了兩個(gè)河流的名稱，對(duì)此，教師不能一帶而過，而應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生找出不同，如可以提問“Why the river is called the Mekong River and Lancang River？”。分析文本后，學(xué)生得知，該河流在中國(guó)境內(nèi)被稱為瀾滄江，流出中國(guó)后被稱為湄公河。接著教師可以補(bǔ)充材料，進(jìn)一步引發(fā)學(xué)生思考該文化現(xiàn)象的背景，可進(jìn)一步提問“What is the meaning of these two names？”，幫助學(xué)生了解這兩個(gè)河流名稱背后的文化寓意。在中國(guó)文化中，“瀾”意為大波浪，但因?yàn)樵摻噬n色，故稱為“滄江”；而在東南亞語言文化中，“湄公”有母親之意，故湄公河被視為母親河。分析文化現(xiàn)象和對(duì)比不同國(guó)家的語言文化，有助于學(xué)生感知文化差異，培養(yǎng)學(xué)生的文化思辨能力。

（三）汲取優(yōu)秀文化，欣賞文化之美

《課程標(biāo)準(zhǔn)》強(qiáng)調(diào)，英語教學(xué)應(yīng)發(fā)展英語學(xué)科核心素養(yǎng)，落實(shí)立德樹人根本任務(wù)。高中英語課程應(yīng)幫助學(xué)生學(xué)習(xí)、理解和鑒賞中外優(yōu)秀文化，培育中國(guó)情懷，堅(jiān)定文化自信，拓展國(guó)際視野，增進(jìn)國(guó)際理解，逐步提升跨文化溝通能力、思辨能力、學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力，形成正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀。人教版教材中許多文章分別在“人與社會(huì)”“人與自然”和“人與自我”三大主題中滲透了中外優(yōu)秀文化。

以人教版高中英語必修一第三單元“Travel Journal”中Using language部分的閱讀語篇“Journey down the Mekong Part 2 A Night in the Mountains”為例，在課堂活動(dòng)中，學(xué)生通過梳理文本結(jié)構(gòu)，填寫表格關(guān)鍵信息，找出西藏早中晚“What they saw”“What they did”和“How they felt”的細(xì)節(jié)。學(xué)生在對(duì)文本內(nèi)容的分析和鑒賞中，既可以欣賞西藏優(yōu)美的自然風(fēng)光，如波光粼粼的湖面、美妙絕倫的落日、成群結(jié)隊(duì)的牦牛山羊和繁星燦爛的夜空，又可以感受到西藏的風(fēng)土人情，如穿著羊毛外套的兒童和熱情洋溢的西藏人民……這些都能使學(xué)生獲得美的體驗(yàn)，同時(shí)增強(qiáng)學(xué)生對(duì)祖國(guó)壯美河山、旖旎風(fēng)光和風(fēng)土人情的認(rèn)識(shí)，堅(jiān)定文化自信。

三、讀后形成文化立場(chǎng)，傳播優(yōu)秀文化

讀后是一個(gè)輸出的階段，是信息輸出、檢測(cè)和反饋的重要環(huán)節(jié)。在讀后階段，教師應(yīng)設(shè)計(jì)思考類活動(dòng)，如讀后寫作、辯論、演講等，還可以創(chuàng)設(shè)情境，發(fā)展學(xué)生的跨文化交流能力，幫助學(xué)生形成正確的文化立場(chǎng)，使學(xué)生樹立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀，堅(jiān)定文化自信，主動(dòng)傳播中華優(yōu)秀文化。

（一）文化知識(shí)演講

演講是一種語言交際活動(dòng)，而文化知識(shí)演講是一種運(yùn)用語言傳播文化知識(shí)，進(jìn)行文化信息交流和情感互動(dòng)的方式。文化知識(shí)演講可以讓學(xué)生發(fā)表自己的文化見解和主張，從而受到文化熏陶，充實(shí)精神世界。以人教版必修三第五單元“Canada—‘The True North”中Reading部分的閱讀語篇“A Trip on ‘The True North”為例，學(xué)生在讀中階段通過思維導(dǎo)圖已經(jīng)對(duì)作者加拿大之旅的途徑地以及沿途的風(fēng)景有了充分的了解，在讀后階段，教師可以讓學(xué)生分別組成一個(gè)個(gè)加拿大旅行團(tuán)，由其中一名學(xué)生充當(dāng)導(dǎo)游，其他學(xué)生扮演游客，“導(dǎo)游”帶領(lǐng)“游客”游覽加拿大。模擬真實(shí)的場(chǎng)景，有助于激發(fā)學(xué)生參與的積極性，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)已學(xué)知識(shí)進(jìn)行加工和產(chǎn)出，又可以進(jìn)一步檢測(cè)學(xué)生是否掌握加拿大的相關(guān)文化知識(shí)。

（二）文化現(xiàn)象思辨

思辨是一種思考辨析的能力，即對(duì)事物的情況和事理等進(jìn)行思考分析的能力。學(xué)生對(duì)文化現(xiàn)象進(jìn)行分析，思考中華文化與外國(guó)文化的差異，可以幫助學(xué)生感知不同文化，找到不同文化的聯(lián)系，領(lǐng)略不同文化的差異。對(duì)思辨能力的培養(yǎng)應(yīng)當(dāng)先思考后辨析，求同存異，以英語課堂作為世界文化交流的小舞臺(tái)，給予學(xué)生更多思辨的機(jī)會(huì)。以人教版必修三第五單元“Canada—‘The True North”中Using language部分的閱讀語篇“‘The True North from Toronto to Montreal”為例，該語篇主要講述作者李黛玉的加拿大之旅后續(xù)，介紹了作者途徑Toronto和Montreal欣賞到的自然風(fēng)光、城市面貌、飲食文化、人文風(fēng)情和移民文化。在這篇文章中，作者在多倫多中國(guó)城遇到了華人李菲，并談?wù)撈饛V東美食。接著，作者在蒙特利爾感受了加拿大的飲食文化。基于此，教師可以在讀后階段提問“What is the difference between Chinese and Canadian food culture？And which one is better？” ，并提供中國(guó)和加拿大飲食文化的閱讀素材，把班上學(xué)生分為兩組進(jìn)行辯論。在辯論過程中，學(xué)生對(duì)兩國(guó)飲食文化的特點(diǎn)進(jìn)行深入的了解。辯論結(jié)束后，教師要進(jìn)行總結(jié)，引導(dǎo)學(xué)生得出中國(guó)飲食文化和加拿大飲食文化都是世界上的優(yōu)秀文化，不能心懷偏見而否定任何一種文化，更不應(yīng)崇洋媚外，一味追求外國(guó)文化而貶低中國(guó)文化，要以中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化為榮，堅(jiān)定文化自信。

（三）文化作品創(chuàng)作

在讀后階段，為鞏固學(xué)生對(duì)文本知識(shí)的掌握，教師可以引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行多形式的文化作品創(chuàng)作，如讀后寫作、文化海報(bào)制作、文化視頻拍攝等，讓學(xué)生在盡可能真實(shí)的語境中，參與討論、演講、表演等活動(dòng)，親身體驗(yàn)和感受跨文化交流，不斷調(diào)整自身的文化態(tài)度。

以人教版必修三第五單元“Canada—‘The True North”中Reading部分的語篇“A Trip on ‘The True North”為例，在讀中階段，學(xué)生已經(jīng)對(duì)游記的構(gòu)成要素和結(jié)構(gòu)框架有了一定的了解，在讀后階段可以嘗試創(chuàng)作自己的游記。如果學(xué)生在寫作上仍存在困難，教師可以提供游記的框架，幫助學(xué)生寫作，如下文介紹泰國(guó)之旅。

During summer holiday，___________（to/in order to...）. Now that Nanning is far from Thailand，? ___________.（take.../ by...）

After 3 hours，we landed on the capital of Thailand — Bangkok.?___________ ?（be famous for）.I took a tuk?tuk to Grand Palace，where? ? ?___________（be amazed at）. The next stop was Pattaya.

（be surrounded by）. In a zoo，I?___________ ?some elephants，monkeys and giraffes（catch sight of...）. The last day，I went to a small island.?___________ ?（be surprised at）.

After a weeks travel，I feel that Thailand is really? ___________?（worth...）.

此外，學(xué)生還可以創(chuàng)作文化海報(bào)，介紹不同地方的旅游文化。如下圖所示，學(xué)生在理解加拿大的旅游文化后，可以嘗試介紹自己家鄉(xiāng)的旅游文化。學(xué)生把文字信息轉(zhuǎn)換成圖片的過程，可以進(jìn)一步鍛煉信息整合和加工的能力。

在高中英語閱讀教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)，可以激發(fā)學(xué)生參與文化學(xué)習(xí)的熱情，提高學(xué)生的文化欣賞和思辨能力，培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)。在英語閱讀課中培養(yǎng)學(xué)生文化意識(shí)的課堂活動(dòng)有很強(qiáng)的實(shí)踐性和可操作性，符合核心素養(yǎng)所提出的文化意識(shí)培養(yǎng)目標(biāo)要求。為了更好地在英語閱讀教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)，教師可以從以下兩方面進(jìn)行思考：（1）如何提高學(xué)生的課堂參與度？本文關(guān)注如何在高中英語課堂中培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)，側(cè)重于教師在課堂教學(xué)中的活動(dòng)設(shè)計(jì)，強(qiáng)調(diào)教師的角色和任務(wù)。那么，學(xué)生在英語課堂中應(yīng)該扮演什么樣的角色，這有待進(jìn)一步研究。（2）如何在其他主題的閱讀語篇中培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)？本文主要以旅游文化主題的閱讀文章為例進(jìn)行培養(yǎng)學(xué)生文化意識(shí)的研究，旅游主題與文化的關(guān)系直接明了，主題與學(xué)生的生活密切相關(guān)，有利于教師進(jìn)行課堂活動(dòng)設(shè)計(jì)，也有助于學(xué)生的理解和思考。那么，其他主題的文章是否也可以采用本文所提出的課堂活動(dòng)設(shè)計(jì)策略，該如何應(yīng)用，這些都值得教師進(jìn)一步思考。

語言不是孤立的，語言學(xué)習(xí)也是文化學(xué)習(xí)。教師在教學(xué)中除了教授語言基礎(chǔ)知識(shí)，更要挖掘語言背后的文化內(nèi)涵。在培養(yǎng)學(xué)生文化意識(shí)的過程中，學(xué)生是探究的主體，教師在探究過程中起著引導(dǎo)作用。教師的文化素養(yǎng)和文化知識(shí)對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)和跨文化能力有著重要的影響。因此，教師要認(rèn)真研讀《課程標(biāo)準(zhǔn)》，深入挖掘文本的文化內(nèi)涵，合理設(shè)計(jì)課堂活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)欣賞、分析、比較、思考和辨析文本中的文化現(xiàn)象，幫助學(xué)生內(nèi)化文化知識(shí)、欣賞文化之美、形成文化立場(chǎng)，進(jìn)而積極主動(dòng)地傳播優(yōu)秀文化。

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作者簡(jiǎn)介：蘇定莉（1995— ），廣西北海人，碩士，二級(jí)教師，主要研究方向?yàn)橛⒄Z教育教學(xué)。

（責(zé)編 周翠如）