當(dāng)今,政府公共關(guān)系時代的到來,政府公共關(guān)系是政府與社會公眾之間的傳播管理。近期,一個傳統(tǒng)工業(yè)老城—淄博,因燒烤在網(wǎng)絡(luò)上火爆出圈,“搖身一變”成為一票難求的網(wǎng)紅旅游城市。尤其在“五一”期間,淄博吸引來自全國各地的游客逾12萬人次,創(chuàng)下近10年來的客流量最高記錄,知名“打卡地”便民市場登頂全國景區(qū)“排隊榜單”。
從動態(tài)上看,政府公共關(guān)系是政府機(jī)構(gòu)與社會公眾之間的雙向傳播溝通活動;燒烤哪里都有,為何流量會涌向淄博?對于“淄博燒烤”爆火的起因。
(一)政府與學(xué)生的約定
2022年5月份,山東大學(xué)一萬多名學(xué)生來到淄博。淄博市政府為大學(xué)生們準(zhǔn)備了生活用品、洗漱用品、防疫物資,為了他們上網(wǎng)課方便,甚至還為大學(xué)生辦理了流量月卡,在飲食方面更是每天變著花樣“投喂”。
在隔離期間,一女大學(xué)生每天在隔離日記中分享自己的隔離美食,“隔離了七天,每天飯菜不重樣,有同學(xué)胖了六斤肉,自己也胖了好幾斤?!彪S后,臨淄區(qū)政府安排的隔離食宿環(huán)境引起了網(wǎng)友的廣泛稱贊。在隔離結(jié)束前的最后一餐,淄博市政府為他們準(zhǔn)備了一頓燒烤,這頓燒烤以及淄博人的熱情給大學(xué)生們留下了深刻的印象。淄博市政府在“寫給學(xué)生的信”中與隔離大學(xué)生們約定,“來年春暖花開,歡迎大家?guī)吓笥言賮碜隹汀薄?/p>
(二)學(xué)生與政府的“雙向奔赴”
2023年3月初,幾千名大學(xué)生如約而至,前往淄博打卡擼串,與淄博市政府完成了一場浪漫的“雙向奔赴”,一時間“大學(xué)生組團(tuán)坐高鐵去淄博擼串”沖上熱搜。大學(xué)生們在社交媒體上傳淄博燒烤視頻,憑借“小餅燒烤加大蔥”“小餅烤爐加蘸料”的特色以及淳樸的民風(fēng),吸引了各地網(wǎng)紅前來打卡,引爆第一波赴淄博“趕烤”熱潮。
淄博市商務(wù)局于四月底公布的數(shù)據(jù)顯示,自今年3月份以來,全市1288家燒烤經(jīng)營業(yè)戶日均接待人數(shù)13.58萬人,主城區(qū)張店重點燒烤店營業(yè)額同比增長35%左右;主城區(qū)周邊區(qū)縣周村、臨淄重點燒烤店營業(yè)額同比增長20%以上。
(三)政府創(chuàng)造良好的營商環(huán)境
政府的第一屬性是公共性,政府職能涉及到國家大量日常公共事務(wù)的處理,根本目的是為所有社會群體和階層提供普遍的、公平的、高質(zhì)量的公共服務(wù)[1]。
1.做好服務(wù)不宰客
淄博當(dāng)?shù)卣?,對于這波燒烤行情,也很重視,力爭創(chuàng)造一個良好的營商環(huán)境,維護(hù)好串都的聲譽。如發(fā)現(xiàn)有不規(guī)范經(jīng)營、欺客宰客的行為,沒商量,直接店關(guān)門、車停運。管理部門強硬喊話:“誰砸我們鍋,就砸誰的碗!”
淄博燒烤帶動的卻是數(shù)百萬人口的一座城。那火爆的架勢,讓淄博的燒烤爐子都賣斷貨了。打開網(wǎng)絡(luò),淄博燒烤,幾乎刷屏,俯首皆是。有些網(wǎng)友,坐高鐵到淄博吃完燒烤,臨走還要捎個當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)——燒烤爐回去,希望在家也能烤制出跟串都一樣的美味。淄博燒烤便如網(wǎng)紅一般,迅速火起來了。消費旺盛,經(jīng)濟(jì)發(fā)展,淄博,這座二線城市,迅速躥紅網(wǎng)絡(luò),成為全國城市的“頂流”。
2.燒烤能火起來是一種必然
燒烤,許多城市都有,為什么淄博燒烤能火?我認(rèn)為原因有3個,言簡意賅地說就是:淄博燒烤口感獨特、淄博燒烤價格實惠與淄博燒烤氛圍濃厚。淄博燒烤作為淄博市的特色美食,已經(jīng)成為當(dāng)?shù)匚幕囊徊糠?。淄博燒烤,早就名聲在外。而且,燒烤文化,早就融入了淄博人的生活之中。淄博燒烤能火起來,看似偶然,其實,是一種必然。
從靜態(tài)上看,政府公共關(guān)系是發(fā)生在政府與公眾之間的一種信息交流、溝通與傳播的行為和狀態(tài)。這場浪漫的“雙向奔赴”,讓淄博市政府敏銳地發(fā)現(xiàn)了機(jī)遇,第一時間設(shè)立淄博燒烤名店“金爐獎”、成立燒烤協(xié)會、宣布“五一”舉辦淄博燒烤節(jié),還直接發(fā)放25萬元燒烤消費券。與此同時還加大執(zhí)法力度、穩(wěn)物價、控食品安全、保治安,完成了一次地方治理的“大考”。
(一)口碑是政府與市民的共同努力
政府形象定位直接關(guān)系到政府管理的有效性,是影響一個國家繁榮昌盛的關(guān)鍵。政府的基本形象應(yīng)是精干、廉潔和高效。良好的政府形象借助諸多形式得以展現(xiàn),其中傳播是主要手段,它使政府和公眾之間有可能通過多層次、多元化的溝通縮短相互之間的社會距離[2]。
1.游客在淄博的旅行體驗得到提升
2023年3月10日,淄博市政府召開新聞發(fā)布會,宣布要抓住契機(jī)設(shè)立名店“金爐獎”、成立燒烤協(xié)會、五一舉辦淄博燒烤節(jié)。隨后重新摸排公交路線,新增21條燒烤定制專線;在火車上安排志愿者,做好待客全配套設(shè)施;制作“淄博美食圖”、規(guī)范產(chǎn)品收費服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)等舉措,都讓外地游客在淄博的旅行體驗得到進(jìn)一步提升。
淄博市以及各區(qū)文旅部門領(lǐng)導(dǎo)更是各顯神通,為了方便旅客們下了高鐵后能夠直達(dá)夜市燒烤店,淄博市開通濟(jì)南往返淄博的高鐵專線,新增21條通往各大夜市燒烤店的公交路線;文旅局長擔(dān)任夜市燒烤代言人,直播示范“淄博燒烤”正確吃法;臨淄區(qū)文旅局長登上燒烤專列擔(dān)任解說導(dǎo)游。
2.規(guī)范經(jīng)營者價格行為提醒告誡書
為了維護(hù)消費者合法價格權(quán)益,淄博市發(fā)展和改革委員會、淄博市場監(jiān)督管理局還聯(lián)合發(fā)布了《關(guān)于規(guī)范經(jīng)營者價格行為提醒告誡書》,明確各相關(guān)經(jīng)營者要認(rèn)真開展自查自糾,規(guī)范價格行為;告誡各商家要誠信經(jīng)營,走可持續(xù)發(fā)展路線。淄博各級發(fā)展改革、市場監(jiān)管等部門也加大了對賓館酒店、飯店餐飲、交通運輸、景點景區(qū)、燒烤商戶等經(jīng)營者的價格監(jiān)測、監(jiān)督檢查和巡查力度、頻次。
淄博燒烤爆火后,一網(wǎng)絡(luò)知名打假博主在網(wǎng)友慫恿下自帶電子秤前去淄博“打假”,測評結(jié)果為,到訪的十家店鋪,全都沒有缺斤少兩的情況。淄博以燒烤而走紅,從而激發(fā)了大量游客尤其是青年人的旅游熱情。但網(wǎng)絡(luò)只是放大器,熱度只是牽引器,真正能持續(xù)吸引并獲得良好口碑,靠的是城市有關(guān)部門、接待單位以及全體市民的共同努力。
3.至誠至性的人間煙火氣比燒烤更吸引人
政府公共關(guān)系展示的是政府形象、政府行為及與社會各界關(guān)系,是政府行為所產(chǎn)生的社會影響的總稱。體驗過淄博燒烤的游客指出,與一些其他城市的代表美食相比,淄博燒烤還多了一份獨有的夜晚“氛圍感”。
這種需要現(xiàn)場體驗的美食“氛圍感”,再配合淄博市政府對燒烤市場環(huán)境優(yōu)化、交通改善的一套措施,從而實現(xiàn)游客線下到訪、線上火熱討論的正向“引流”。體現(xiàn)在:想游客所想、盡自己所能串聯(lián)出城市的溫度;一個個微鏡頭串聯(lián)出這座城市的溫度。
4.“燒烤+”模式為政府公關(guān)管理添磚加瓦
從管理學(xué)角度看,政府公共關(guān)系是一種組織職能,政府公共關(guān)系管理即對政府組織與社會公眾之間的雙向傳播與管理。在民主與法治時代,政府公共關(guān)系平臺的作用日益廣泛,影響更加深遠(yuǎn)。政府公共關(guān)系是社會溝通的“接觸面”,是社會動員的“發(fā)聲筒”,是社會監(jiān)督的“透明窗”,還是評價政府的“聚光燈”[3]。
慕名淄博燒烤的游客,在“五一”假期之后仍然絡(luò)繹不絕。在“五一”期間,淄博市各景區(qū)和文旅重點場所圍繞“燒烤+”主題,開展了豐富多彩的活動,以“燒烤+”理念打造多元化文旅產(chǎn)品,舉辦文化旅游節(jié)、美食音樂季、篝火晚會、花朝節(jié)等特色活動,確保文旅產(chǎn)品供給豐富,為淄博文旅添了一把火。感悟到“燒烤+夜游”豐富夜間體驗場景;“燒烤+露營”豐富旅游新業(yè)態(tài);“燒烤+非遺”同步開通“線上逛展”直播;“就在淄博 ”城市藝術(shù)SHOW;不止燒烤 別有“淄”味-潭溪山。
“燒烤+”模式可看到:政府公共關(guān)系在常態(tài)時,通過應(yīng)用媒介、搭建平臺、科學(xué)管理,塑造形象、引導(dǎo)公眾。一句話:政府公共關(guān)系是一個組織與其相關(guān)公眾之間的傳播管理。
(二)從“淄博燒烤”出圈看旅游業(yè)發(fā)展新路徑
如果要評選2023年的十大熱詞,“進(jìn)淄趕烤”無疑將是其中之一。2023年的春天,淄博市和游客們雙向奔赴,共同促成了“進(jìn)淄趕烤”這段美妙佳話,也探索出了一條旅游業(yè)發(fā)展的新路徑。
1.掌握市場運作規(guī)律,破解互聯(lián)網(wǎng)流量密碼
燒烤,這一人類最原始的烹飪方式,時至今日已在全國遍地開花,發(fā)展出了諸多流派。試問,哪座城市沒有自己的燒烤“人間煙火地”,哪處縣城沒有三五成群“圍爐夜烤”的熱鬧圖景?淄博這座工業(yè)城市,是如何憑借燒烤這么“平平無奇”的引子,超越一眾知名旅游城市,在這個春天,在這個“五一”,發(fā)酵出熱騰騰的旅游盛況的呢?
淄博市緊抓政策紅利,通過多年探索,掌握了市場運作規(guī)律,破解了互聯(lián)網(wǎng)流量密碼,從而“一烤而紅”。因此,圓游客所夢,“小食品”玩出大花樣;解游客之憂,“小群體”匯聚大能量;撓游客之癢,“小喇叭”引爆大話題。
2.政府摸索出旅游業(yè)發(fā)展的新路徑
淄博燒烤爆火的背后離不開文旅市場強勢復(fù)蘇的大好形勢支撐,離不開對新產(chǎn)品業(yè)態(tài)的布局謀劃與新消費需求的宣傳引導(dǎo),也與疫后人們旅游心理變化和旅游市場規(guī)律潛移默化的改變有關(guān)。認(rèn)識到這些改變,就能一窺旅游業(yè)發(fā)展的新路徑。其回應(yīng)了游客多樣化需求;重視新的消費主力軍;提升新媒體傳播效能。認(rèn)識到這些改變,就能一窺旅游業(yè)發(fā)展的新路徑。
政府公共關(guān)系的目標(biāo):促進(jìn)公眾的認(rèn)知是政府公共關(guān)系的首要目標(biāo);提高政府的知名度和美譽度;最終目標(biāo)是提高社會效益[4]。2018年,國家批復(fù)山東建設(shè)全國首個新舊動能轉(zhuǎn)換綜合試驗區(qū)后,淄博政府也開始謀求向可持續(xù)化發(fā)展轉(zhuǎn)型,大力破局進(jìn)行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。
(一)“淄博燒烤”呼應(yīng)一座內(nèi)陸城市轉(zhuǎn)型
作為齊國故都和齊文化的發(fā)祥地,淄博近年來曾先后營銷“齊文化”、“陶瓷”等熱點,終于在今年春天,憑借“燒烤”被大眾熟知。這不僅令全國消費者耳目一新,就連當(dāng)?shù)厝硕几械讲豢伤甲h,甚至有淄博網(wǎng)友調(diào)侃,“淄博上一次這么熱鬧還是在齊國”。
1.喚醒一座城市的經(jīng)濟(jì)活力
根據(jù)淄博市財政局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,一季度當(dāng)?shù)匾话愎差A(yù)算收入約 111 億元,同比增長約 4%, 增幅位列山東省第三位,比上月提升 7 個位次。從月度數(shù)據(jù)來看,1 月當(dāng)?shù)厥杖氤霈F(xiàn)兩位數(shù)降幅,2 月份收入增速實現(xiàn)由負(fù)轉(zhuǎn)正出現(xiàn)微增,而 3 月份收入增速高達(dá) 32%。
這些變化的時間點和淄博燒烤走紅的時間點接近,雖說燒烤等服務(wù)行業(yè)對當(dāng)?shù)刎斦杖胴暙I(xiàn)度有限,但是淄博燒烤火了以后,有效帶動當(dāng)?shù)亍俺源┳⌒杏钨強省碑a(chǎn)業(yè)快速增長,既拉動了當(dāng)?shù)?GDP,也增加了地方財政收入,對當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)總量增長有好處。 毫無懸念,萬物互聯(lián)的時代,美食不再僅僅是“吃”,而是足以成為帶動一座城市旅游的關(guān)鍵所在;旅游也不僅僅聚焦于游玩,全域旅游帶來的是可以喚醒一座城市的經(jīng)濟(jì)活力。
體驗游,更要做好服務(wù),舍棄對“人流”單方面的追求,加深對“人留”的研究。旅游一定要講究“服務(wù)、服務(wù)再服務(wù)”,政府應(yīng)當(dāng)明白,在服務(wù)游客、服務(wù)商家的同時,也是在服務(wù)自身。只有游客、市場主體都服務(wù)好了,政府對旅游市場的監(jiān)管才能更順暢。讓全民共享旅游成果, 才能促進(jìn)全民呵護(hù)旅游氛圍。
2.政府公關(guān)就是放下身段主動服務(wù)
提倡放下身段主動服,淄博走在前。 淄博“燒烤熱”固然有社交媒體時代特有的偶然機(jī)遇“加持”,但更離不開淄博當(dāng)?shù)貙Ρ┰隹土鞯闹鲃幼鳛?。如今,端上淄博烤架的,不僅是小串燒烤,更是一座城市的名譽和口碑。為了這份難得的口碑,淄博政府想方設(shè)法,努力讓外地游客心甘情愿地感到:淄博,默默努力的樣子,讓人熱淚盈眶。
淄博在網(wǎng)絡(luò)爆火后,游客前往淄博有“燒烤高鐵專列”,文旅局局長親自上車為游客服務(wù),手把手教淄博燒烤吃法。 政府放下身段,成為主動服務(wù)者,一盤棋統(tǒng)籌考慮游客從進(jìn)入城市到走出城市全過程的體驗感,正是淄博給諸多旅游城市上的一課。 淄博能把燒烤做成“燒烤+”,政府職能的快速行動,鎖住了流量密碼。
3.人文環(huán)境激發(fā)全民呵護(hù)與參與
全域旅游最大的依仗是人文環(huán)境激發(fā)全民呵護(hù)、全民參與的熱情。淄博的這次出圈,如果只有政府作為,百姓不配合,那也難達(dá)到現(xiàn)在的“火候”。
淄博的努力,體現(xiàn)在各行各業(yè)?!爸鲬?zhàn)場”燒烤攤上,有博主自帶秤在 10 家燒烤攤位上反復(fù)稱量,沒有一家存在缺斤少兩的情況。交通方面,有出租車司機(jī)說,誰要是敢不打表、故意繞路,就會遭受全行業(yè)的抵制。也有百姓自發(fā)讓出公共自行車,步行上班。讓每一位淄博網(wǎng)友都是家鄉(xiāng)的形象代言人。從政府部門到商家、市民,都在為城市榮譽而戰(zhàn)。而數(shù)字時代留住口碑的最好方式,是做大做好服務(wù)文章。
(二)數(shù)字經(jīng)濟(jì)助推城市快速出圈
政府公關(guān)既有務(wù)虛的一面,又有務(wù)實的一面,既要重視塑造政府形象,又要重視解決具體問題。樹立和維護(hù)良好的政府形象,可以減少、消解日常工作中的困難矛盾,贏得理解支持,提高行政效率[5]。數(shù)字經(jīng)濟(jì)時代,淄博爆火背后,給我們最大的提示,莫過于做好“全域旅游一盤棋”的服務(wù)文章,打造服務(wù)經(jīng)濟(jì)核心競爭力。梳理淄博燒烤的出圈脈絡(luò),不難發(fā)現(xiàn),社交平臺裂變式的傳播起到極大的推動作用。各種花式出圈方式讓淄博燒烤的“酒香”飄出“深巷”。
1.讓消費者成為信息傳遞的分享者
追蹤淄博燒烤的深層次引爆邏輯,是數(shù)字經(jīng)濟(jì)成就傳統(tǒng)文化旅游登頂流量之巔的典型案例。 動動手指的點贊轉(zhuǎn)發(fā),快速裂變的短視頻效應(yīng),能給一座城市帶來:
旅游宣傳營銷已經(jīng)全面進(jìn)入新媒體時代,新媒體的移動性、便利性、及時性、互動性,極大地豐富了旅游營銷的信息生產(chǎn)、拓展了傳播渠道、聚合了精準(zhǔn)受眾、推動了體驗轉(zhuǎn)化,讓消費者成為信息傳遞的共謀者和分享者,為旅游營銷提供了更加廣闊的創(chuàng)意空間和價值轉(zhuǎn)化的可能性。
2.利用好網(wǎng)絡(luò),就能掌握宣傳的主動權(quán)
網(wǎng)絡(luò)是宣傳利器,利用好網(wǎng)絡(luò),就能掌握宣傳的主動權(quán)。在傳統(tǒng)主流媒體之外,以網(wǎng)絡(luò)大V為代表的自媒體們占據(jù)重要地位,特別是越發(fā)成為青年人的意見領(lǐng)袖。淄博在挖掘把握流量端口時,精準(zhǔn)切入大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)熱門話題,充分發(fā)揮流量大V引領(lǐng)作用,通過自媒體迅速“引爆”。此后,借助新華社、光明日報、大眾日報、山東電視臺等主流媒體持續(xù)擴(kuò)大聲量,并通過游客微信朋友圈、微博“種草”等方式,實現(xiàn)了裂變式傳播。
政府公共關(guān)系是以政府作為行為主體,利用各種信息傳播手段與民眾進(jìn)行雙向的信息溝通,以爭取民眾的支持、信任與合作,從而樹立政府良好形象的各類活動。確定政府的形象地位,對規(guī)劃政府公共關(guān)系具體目標(biāo)具有指導(dǎo)性的意義[6]。
(一)淄博燒烤的借鑒價值
淄博爆紅的由頭,沒有高大上,只是夠通俗、夠平凡的東西——燒烤?!白筒粳F(xiàn)象,不可復(fù)制,值得借鑒。
1. 不可復(fù)制的創(chuàng)新和系統(tǒng)性
淄博燒烤之所以爆紅,涉及到的東西,是多元和多層次的。簡單事件都有“橘生淮北則為枳” 的遺憾,何況是由大量復(fù)雜個體組成的“淄博燒烤”,根本就照搬不過來?!皩W(xué)我者生,似我者死”,學(xué),就是要掌握規(guī)律性的東西。
淄博燒烤規(guī)律性的成功:主要來源于多個重要層面的同時成功是產(chǎn)品成功、營銷成功、系統(tǒng)成功。其原因是:有稟賦性、創(chuàng)新性、系統(tǒng)性與巧合性,能借鑒的,是創(chuàng)新性和系統(tǒng)性;不可復(fù)制的,是稟賦性和巧合性。
2. 客戶心靈認(rèn)可的增量價值
從產(chǎn)品來看,淄博燒烤的主要特點在于“小火爐”與“三件套”?!靶』馉t”帶給我們的借鑒意義:大力賦予產(chǎn)品以參與度、體驗性和儀式感等重要的價值;從本土稟賦中的一眾“舊”中,挖掘出對全國客戶而言的“新”。
“三件套”是在淄博吃燒烤,店家提供“小餅、小蔥、醬”三種輔助食材,食客可以用來裹住烤串吃。其借鑒意義:要盡量賦予產(chǎn)品親切感、體貼感、舒適感等增量價值,獲取客戶心靈的認(rèn)可和認(rèn)同。這種增量價值,無所謂本地文化稟賦中有沒有,有的話加以改造利用,沒有的話完全可以創(chuàng)新發(fā)明。
3.全民支持中的市民態(tài)度與城市意志
我們可以看到:從營銷來看,淄博燒烤的火爆,主要來自于網(wǎng)絡(luò)的推動,它是一起“互聯(lián)網(wǎng)事件”。從淄博燒烤的支持體系來看,目前得到的信息是淄博“全民支持”。這個“全民支持”,既包括“市民態(tài)度”,也包括“城市意志”,這是一個系統(tǒng)性的支持體系。
“市民態(tài)度”涉及輿論引導(dǎo)、文明倡導(dǎo),老百姓在事情中受益,時間一長,會形成城市的“文化性格”和“文明品牌”。 “城市意志”需要大手筆來布局,按照“營商環(huán)境”級別來打造。淄博燒烤是政府決策層有共識,執(zhí)行層有合力,所有的部門從各自領(lǐng)域出發(fā)提供支持和支撐。一個小小的燒烤,牽扯到一座城市完整運行系統(tǒng)。
(二)淄博燒烤體驗執(zhí)政為民水平
淄博燒烤繼續(xù)火爆異常,淄博燒烤火出圈的背后,是執(zhí)政者滿滿的民生情懷。淄博是一座歷史悠久的城市,從更深層次看,真正起到推波助瀾作用的,是當(dāng)?shù)卣恍臑槊竦膱?zhí)政理念。 淄博是一座有情懷的城市。淄博執(zhí)政者清醒的認(rèn)識,小小燒烤攤連著大民生,涉及千家萬戶的生活。
燒烤本身自帶街頭文化和社交屬性,隨著淄博燒烤知名度的提高,淄博的旅游熱度也隨之上升。淄博隨即宣布開始實施景區(qū)門票減免優(yōu)惠政策,還將燒烤流量延伸到人才招引領(lǐng)域,想讓“流量”變“留量”。“淄博燒烤”變成爆火的文旅 IP,其生命力不僅在于塑造美食品牌,更能更新城市形象、帶動當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)改變。
“雙向傳播與溝通”是貫串整個政府公共關(guān)系的一條基線,是現(xiàn)代政府公共關(guān)系理論的精髓,是政府公共關(guān)系的本質(zhì)屬性。它滲透到政府公共關(guān)系原理和實務(wù)的各個方面,是準(zhǔn)確理解政府公共關(guān)系的關(guān)鍵[7]。淄博燒烤熱的啟示:
山東淄博的燒烤火了。本是一種尋常食物,卻借助網(wǎng)絡(luò)的力量火起來了?;鸬牟粌H是這種吃法本身,燒烤還給淄博帶來客流量,拉動了當(dāng)?shù)叵M,引發(fā)多重效應(yīng)。 淄博的亮點在于,找準(zhǔn)了網(wǎng)絡(luò)熱點與線下對接的結(jié)合點,迅速把線上的熱點“接引”到線下來。淄博政府不僅敏銳地捕捉到這個熱點,而且在線下緊緊跟進(jìn)。他們的線下工作踩中了消費者心中的“點”,線上與線下的有效對接,形成了相互促進(jìn)的良性互動,“引燃”淄博燒烤“火出圈”。
如今,燒烤已經(jīng)成為淄博的城市名片,它標(biāo)注的是這個城市的營商環(huán)境和城市品牌。淄博燒烤很少有缺斤短兩,展現(xiàn)出營商環(huán)境的優(yōu)勢。產(chǎn)生“人人都是營商環(huán)境”的效應(yīng)。
政府公共關(guān)系中的淄博燒烤感悟:淄博燒烤走紅,讓我們看到了消費熱點對促進(jìn)消費的作用,更讓我們想到馳而不息、久久為功改善營商環(huán)境的重要性。其體現(xiàn)的是物美價廉+流量效應(yīng),“出圈”背后有跡可循,同時塑造美食文化IP,賦能城市軟實力,達(dá)到深化研究闡釋,打響城市文化品牌。一句話,淄博燒烤背后是城市的奮進(jìn)精神。 PR
參考文獻(xiàn):
[1]譚昆智,路月玲,李春鳳.《政府公共關(guān)系》 首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易出版社,2021年版,第21頁.
[2]譚昆智,路月玲,李春鳳.《政府公共關(guān)系》 首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易出版社,2021年版,第127頁.
[3]譚昆智,路月玲,李春鳳.《政府公共關(guān)系》 首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易出版社,2021年版,第43頁.
[4]譚昆智,路月玲,李春鳳.《政府公共關(guān)系》 首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易出版社,2021年版,第27頁.
[5]譚昆智,路月玲,李春鳳.《政府公共關(guān)系》 首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易出版社,2021年版,第43頁.
[6]譚昆智,路月玲,李春鳳.《政府公共關(guān)系》 首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易出版社,2021年版,第36頁.
[7]譚昆智,路月玲,李春鳳.《政府公共關(guān)系》 首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易出版社,2021年版,第45頁.
(作者簡介:譚昆智,廣州中山大學(xué)政治與公共事務(wù)管理學(xué)院副教授、廣東社會學(xué)學(xué)會副會長、廣東社會學(xué)學(xué)會潛能開發(fā)研究專業(yè)委員會主任)
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