近十年來我國黃精研究的文獻(xiàn)計(jì)量學(xué)分析

葛亮 鮑佳敏 李祖超

摘要 目的：對黃精研究文獻(xiàn)進(jìn)行分析，探討其研究熱點(diǎn)和發(fā)展趨勢，為后期研究者提供參考。方法：選取中國知網(wǎng)（CNKI）數(shù)據(jù)庫為檢索對象，檢索發(fā)表時(shí)間為2012-01-01至2021-12-31的有關(guān)黃精研究的文獻(xiàn)，用Excel和CiteSpace 6.1.R2軟件對發(fā)文量、文獻(xiàn)作者、研究機(jī)構(gòu)、關(guān)鍵詞進(jìn)行分析。結(jié)果：本研究共納入有效文獻(xiàn)數(shù)量1 084篇，通過分析顯示，2015年以后黃精研究快速發(fā)展，發(fā)文量明顯增加；研究機(jī)構(gòu)以農(nóng)業(yè)類高校和中醫(yī)藥類高校為主；學(xué)者之間存在一定的關(guān)聯(lián)，但仍有較大的提升空間；黃精研究熱點(diǎn)領(lǐng)域主要集中在黃精的栽培種植、化學(xué)成分的分析及功效作用兩大領(lǐng)域。

關(guān)鍵詞 黃精；CiteSpace；研究熱點(diǎn)；文獻(xiàn)計(jì)量學(xué)

中圖分類號 R283.1? ?文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A

文章編號1007-7731（2023）09-0032-06

Abstract Objective：To analyze the research literature of Polygonatum sibiricum， discuss hotspots and development trends of its research， and provide reference for later researchers.Method：The database of CNKI was selected as the search object， and the literatures related to the research of Polygonatum sibiricum published between 2012-01-01 and 2021-12-31 were retrieved. Using Excel and CiteSpace 6.1.R2 to analyze the number of publications， authors， research institutions and keywords.Results：A total of 1 084 effective papers were included in this study. The analysis showed that the research on Polygonatum sibiricum ushered in the papid development after 2015， and the number of publications increased significantly. The research institutions mainly include agricultural universities and traditional Chinese medicine universities. There are some correlations among scholars， but there is still room for improvement. The research highlights of Polygonatum sibiricum concentrate on cultivation， chemical composition analysis and efficacy.

Keywords Polygonatum sibiricum; citespace；research highlights; bibliometrics

黃精（Polygonatum sibiricum）屬于百合科、黃精屬植物，主要分布于北溫帶地區(qū)。黃精為《中國藥典》[1]收載的常用中藥材，味甘、性平，具有健脾、滋陰和潤肺等功效，是一種被廣泛使用的藥食同源植物。伴隨著“健康中國”戰(zhàn)略的提出和人們對美好生活的需求不斷提高，黃精的需求量也不斷攀升，黃精產(chǎn)業(yè)鏈也受到越來越多學(xué)者的關(guān)注。為進(jìn)一步了解黃精研究的熱點(diǎn)領(lǐng)域、發(fā)展趨勢，本研究以近十年黃精研究文獻(xiàn)為載體，對其進(jìn)行文獻(xiàn)計(jì)量學(xué)分析，以期為今后黃精研究工作提供參考。

1 資料和方法

1.1 數(shù)據(jù)來源

選擇中國知網(wǎng)（CNKI）數(shù)據(jù)庫為數(shù)據(jù)來源，通過“高級檢索”功能，設(shè)置檢索條件：關(guān)鍵詞為“黃精”，模糊檢索，檢索范圍是期刊，不包含英文；時(shí)間范圍為2012-01-01至2021-12-31。檢索日期為2022年7月10日，結(jié)果共檢索到1 222篇文獻(xiàn)。為排除不相關(guān)文獻(xiàn)的干擾，人工剔除報(bào)道類等非研究型文獻(xiàn)、信息不全的文獻(xiàn)及明顯與主題不相符的文獻(xiàn)，最終納入分析的文獻(xiàn)有1 084篇，并以refwork格式導(dǎo)出。

1.2 研究方法

采用Excel對獲得的文獻(xiàn)進(jìn)行發(fā)文量、刊物、年份進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析；采用CiteSpace 6.1.R2軟件[2]對獲得的樣本的作者、機(jī)構(gòu)、關(guān)鍵詞等進(jìn)行知識圖譜的可視化分析。具體參數(shù)設(shè)置如下：時(shí)區(qū)范圍（time slicing）為2012—2021年，時(shí)間切片為1年；閾值（top N per slice）為10%；節(jié)點(diǎn)類型（node type）為機(jī)構(gòu)（institution）、作者（author）、關(guān)鍵詞（keyword），剪枝方式為pathfinder、prunning sliced networks。

2 結(jié)果與分析

2.1 每年度發(fā)表文獻(xiàn)情況

統(tǒng)計(jì)自2012年以來的黃精文獻(xiàn)的發(fā)文量，并按照年份繪制曲線，分布結(jié)果如圖1所示。由圖1可知，2012—2021年黃精研究文獻(xiàn)數(shù)量雖有波動(dòng)，總體上處于上升趨勢。從曲線上可以看出，在2015年之前文獻(xiàn)發(fā)表的數(shù)量遞增不明顯，到2015年之后，關(guān)于黃精文獻(xiàn)發(fā)表的數(shù)量呈現(xiàn)快速上升趨勢。到2018年，黃精文獻(xiàn)的發(fā)文量超過100篇，到2021年數(shù)量超過200篇，說明此期間黃精受到更多的研究者關(guān)注。

2.2 黃精文獻(xiàn)作者分析

運(yùn)用CiteSpace 6.1.R2軟件對納入文獻(xiàn)作者按照文獻(xiàn)共引聚類分析排序，共獲得節(jié)點(diǎn)Node=430，連接線Link=561，網(wǎng)絡(luò)密度Density=0.006 1。ModularityQ=0.655 4>0.3，說明聚類顯著，Silhouette=0.895 7>0.7，說明聚類同質(zhì)性較高，結(jié)果令人信服[3]（圖2）。結(jié)點(diǎn)是年輪狀，結(jié)點(diǎn)越大說明該作者的總體頻次越高，作者之間的連線表示作者之間有聯(lián)系，粗細(xì)的程度代表共現(xiàn)頻次的高低。發(fā)文量較多的學(xué)者有劉躍鈞、蔣燕鋒、斯金平、吳毅、王家金、姜程曦、劉峰、陳松樹等。

2.3 研究機(jī)構(gòu)分析

通過CiteSpace對黃精文獻(xiàn)的研究機(jī)構(gòu)進(jìn)行分析（圖3），結(jié)果顯示，其由329個(gè)網(wǎng)絡(luò)節(jié)點(diǎn)和177條連接線組成，表明研究黃精的機(jī)構(gòu)之間存在一定的合作。發(fā)文量超過10篇的機(jī)構(gòu)有10個(gè)，共發(fā)表論文122篇，占總發(fā)文量的11%。其中，麗水市林業(yè)科學(xué)研究院及云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院藥用植物研究所的發(fā)文量最多，均為15篇，安徽中醫(yī)藥大學(xué)（25篇）、成都中醫(yī)藥大學(xué)（12篇）、云南中醫(yī)藥大學(xué)（12篇）、陜西步長制藥有限公司（11篇）、湖南中醫(yī)藥大學(xué)（11篇）、西北農(nóng)林科技大學(xué)（11篇）、浙江農(nóng)林大學(xué)省部共建亞熱帶森林培育國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室（10篇）。研究機(jī)構(gòu)以中醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的高校為主。

2.4 黃精文獻(xiàn)來源分析

通過統(tǒng)計(jì)，2012—2021年黃精相關(guān)研究文獻(xiàn)總共在347個(gè)期刊上發(fā)表，總共發(fā)文930篇，發(fā)文量排名前10的期刊總共發(fā)文188篇，占比達(dá)到20.2%（表1）。發(fā)文量最多的期刊是《中草藥》（發(fā)文量為26篇，占比2.8%），其次是《時(shí)珍國醫(yī)國藥》（23篇，占比2.47%）、《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技》（22篇，占比2.37%）、《中國中藥雜志》（20篇，占比2.15%）、《中國現(xiàn)代中藥》和《中藥材》（均為19篇，占比2.04%）。

2.5 關(guān)鍵詞分析

關(guān)鍵詞是文獻(xiàn)主題的精煉表達(dá)，其變化可以體現(xiàn)不同時(shí)間段的研究熱點(diǎn)和方向的改變[4]，其頻次常與該領(lǐng)域的研究熱點(diǎn)呈正相關(guān)[5]。本研究對2012—2021年關(guān)于黃精相關(guān)研究的關(guān)鍵詞頻次進(jìn)行分析，其中頻次在15以上的關(guān)鍵詞有16個(gè)。從表2可以看出，多數(shù)關(guān)鍵詞和黃精的化學(xué)成分與栽培種植相關(guān)。

通過關(guān)鍵詞共現(xiàn)分析得到關(guān)鍵詞聚類知識圖譜（圖4），該圖譜由487個(gè)網(wǎng)絡(luò)節(jié)點(diǎn)、958條連接線和11個(gè)主要聚類組成，ModularityQ=0.657 6>0.3，說明聚類顯著，Silhouette=0.893>0.7，說明聚類同質(zhì)性較高，結(jié)果令人信服。根據(jù)標(biāo)簽內(nèi)容大致將黃精研究分為2大類：黃精種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究、黃精化學(xué)成分及功能研究。

3 討論

3.1 文獻(xiàn)一般情況

根據(jù)目前的情況分析，2012—2021年黃精相關(guān)研究大致分為2個(gè)階段，第一階段是2015年之前，這一階段的研究較為緩慢，研究文獻(xiàn)的數(shù)量增長趨勢不明顯；第二階段是在2015年之后，黃精研究成果數(shù)量不斷快速增加，進(jìn)入研究的快速發(fā)展時(shí)期。在發(fā)表文獻(xiàn)前10位的單位中，科研院所和大學(xué)是研究黃精的主力軍，尤其是中醫(yī)藥類的大學(xué)，企業(yè)參與程度相對較低，前10位當(dāng)中只有1家藥企在列。從研究單位的地理分布來看，主要在浙江、安徽、云南、湖南、陜西等地。發(fā)文數(shù)量排在前10位的期刊合計(jì)發(fā)文量占到總量的20.2%，主要分布在中醫(yī)藥學(xué)類和農(nóng)業(yè)類2個(gè)類別的版塊，中醫(yī)藥學(xué)類期刊基本都是核心類的期刊，說明研究者在黃精相關(guān)研究中的水平較高。

3.2 研究人員情況

隨著黃精研究的學(xué)者不斷增加，相關(guān)研究也逐步形成網(wǎng)絡(luò)狀的特征。從發(fā)文量較多的幾位學(xué)者并結(jié)合圖2可以發(fā)現(xiàn)，團(tuán)隊(duì)合作存在明顯優(yōu)勢，產(chǎn)出成果越多。另外，從圖2也不難看出，作者之間的聯(lián)系不是太緊密，團(tuán)隊(duì)內(nèi)部合作乃至團(tuán)隊(duì)之間合作的空間依然很大。發(fā)文量較多的學(xué)者（團(tuán)隊(duì)）在各自的領(lǐng)域均取得了一定的成果：劉躍鈞、蔣燕鋒等[6-7]主要針對黃精在林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)的作用進(jìn)行探索；不同學(xué)者[8-10]對黃精的營養(yǎng)與功效化學(xué)成分如黃精多糖等及質(zhì)量評價(jià)開展了深入的研究；常亮、吳毅等[11-13]在黃精的化學(xué)成分的分離鑒定以及炮制過程中的化學(xué)成分變化進(jìn)行了深入研究；費(fèi)璇等[14]在九華黃精的品種考證、化學(xué)成分、炮制等方面開展了較為豐富的研究。在分析研究人員情況的同時(shí)，發(fā)現(xiàn)有企業(yè)的研究人員參與其中，說明黃精研究面在不斷擴(kuò)大，“產(chǎn)學(xué)研”深度融合的模式不斷深入，也加速推動(dòng)了黃精產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

3.3 黃精相關(guān)研究熱點(diǎn)情況

關(guān)鍵詞是一篇論文研究的高度凝練，對高頻關(guān)鍵詞的分析有助于對該領(lǐng)域熱點(diǎn)的了解。根據(jù)關(guān)鍵詞統(tǒng)計(jì)結(jié)果和圖譜分析，并結(jié)合相關(guān)文獻(xiàn)內(nèi)容，本文將2012—2021年黃精研究的熱點(diǎn)歸納為以下2個(gè)方面。

3.3.1 黃精中化學(xué)成分作用研究。黃精中化學(xué)成分較多，并且黃精是一種藥食同源植物，為《中國藥典》收載的常用中藥材，具有多種藥用或者保健功效。通過分析關(guān)鍵詞頻次并結(jié)合關(guān)鍵詞共現(xiàn)圖譜，發(fā)現(xiàn)在黃精中有多種物質(zhì)得到研究人員的關(guān)注，出現(xiàn)頻次較高的關(guān)鍵詞有“多糖”“化學(xué)成分”“藥理作用”等，黃精多糖受到關(guān)注最多，研究顯示它與多種生物學(xué)機(jī)制都有關(guān)聯(lián)，研究表明黃精多糖夠改善學(xué)習(xí)記憶[15-17]、治療糖尿病及改善并發(fā)癥[18]增強(qiáng)免疫功能[19]等；李思媛等[20]發(fā)現(xiàn)黃精皂苷通過抑制NF-κB/MAPKs信號通路來發(fā)揮體外抗炎作用；黃精皂苷可以通過阻斷Wnt/β-catenin信號通路的激活來發(fā)揮糖尿病腎病腎臟保護(hù)作用[21]；對慢性應(yīng)激抑郁大鼠的行為學(xué)有改善作用[22]。黃精的功效頗多，目前關(guān)于它的藥理作用研究基本處于體外試驗(yàn)或者動(dòng)物試驗(yàn)層面，相關(guān)臨床研究較少，需要進(jìn)一步深入研究。

3.3.2 黃精的種植研究。在“健康中國”戰(zhàn)略大背景下，人們的健康意識越來越強(qiáng)，黃精產(chǎn)品也逐漸進(jìn)入大眾視野，在國家和地方政策的加持下，黃精種苗、種植受到了更多的研究者關(guān)注。通過分析關(guān)鍵詞，“組織培養(yǎng)”“栽培技術(shù)”“林下種植”等出現(xiàn)的頻次較多。在種苗方面，田懷等[23]使用不同培養(yǎng)基種類、不同激素濃度對黃精種子萌發(fā)、繼代、增殖、生根、煉苗移栽的效果進(jìn)行了研究；何艷等[24]利用黃精的葉片為原料，發(fā)現(xiàn)30 d齡多花黃精試管苗葉基部在MS+6-BA 1.50 mg/L+2，4-D 0.20 mg/L培養(yǎng)基上愈傷組織誘導(dǎo)率最高，為80.00%，愈傷組織脫分化啟動(dòng)及愈傷組織的形成是多起源的；不定芽分化最佳培養(yǎng)基為MS+6-BA 4.00 mg/L+2，4-D 0.20 mg/L，分化率達(dá)90.33%，每塊愈傷組織平均分化芽數(shù)5.16個(gè)，并且還研究了不定芽的發(fā)生方式。鐘燦等[25]還利用黃精種子為試材，從不同激素誘導(dǎo)處理的角度來研究實(shí)生苗組織快繁技術(shù)。在栽培種植方面，劉躍鈞等[26]通過研究總結(jié)提出了錐栗林、板栗林、杉木林、竹林等林下套種多花黃精標(biāo)準(zhǔn)化高效栽培技術(shù)；鐘子龍等[27]利用不同限耕容器種植多花黃精，發(fā)現(xiàn)在毛竹林下采用限耕容器栽培多花黃精能顯著提高產(chǎn)量；鮑康阜[28]根據(jù)中藥材GAP產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，對九華黃精的規(guī)范化栽培提出具體技術(shù)措施，以確保九華黃精的品質(zhì)和質(zhì)量安全。

4 問題與對策

雖然目前關(guān)于黃精的研究較多，也取得了許多重要的成果，但是仍存在以下幾個(gè)方面的問題。一是野生黃精資源保護(hù)不夠。人們健康意識的增強(qiáng)，對黃精的需求量不斷增大，在無保護(hù)野生資源的意識下，過度采挖野生黃精，造成野生黃精資源枯竭[29]。目前有關(guān)野生黃精資源保護(hù)相關(guān)研究較為缺乏。二是黃精功效物質(zhì)研究不夠深入。黃精中含有的化學(xué)物質(zhì)很多，有多糖、黃酮、皂苷等，每一種物質(zhì)下面都包含許多類別，但這些功效成分的研究目前不夠深入，這也導(dǎo)致黃精質(zhì)量區(qū)分難以確定。三是黃精藥理作用缺乏臨床證實(shí)?！吨袊幍洹酚涊d黃精具有多種功效，并且黃精多糖、皂苷在動(dòng)物試驗(yàn)中具有多種生物學(xué)功能，但都缺乏相關(guān)的臨床機(jī)制研究。四是黃精的開發(fā)利用程度不高。黃精是藥食同源植物，在保健食品上應(yīng)用較多，而且加工程度較低，缺乏科技含量，附加值低，目前產(chǎn)品主要為黃精制品、黃精茶、黃精酒等。另外加工企業(yè)較散，規(guī)模均較小。

針對上述黃精研究存在的問題，本文提出以下幾點(diǎn)建議。一是保護(hù)野生黃精資源，最大程度恢復(fù)人為破壞的適合黃精生長的生態(tài)環(huán)境，減少種苗對野生黃精資源的依賴，使用組培苗或者種子繁育來取代傳統(tǒng)的塊莖繁殖。二是進(jìn)一步加強(qiáng)對黃精有效成分的研究以及臨床研究，對其中一些重要物質(zhì)的功效進(jìn)行系統(tǒng)的機(jī)制闡述，包括物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)、藥理作用、代謝機(jī)制及安全性，這需要在體內(nèi)、體外進(jìn)行大量的基礎(chǔ)研究。三是契合市場需求開發(fā)黃精產(chǎn)品，基于對黃精有效成分研究的基礎(chǔ)上，針對不同人群的健康需要開發(fā)出相應(yīng)的產(chǎn)品。

本研究采用Citespace軟件對黃精相關(guān)研究文獻(xiàn)進(jìn)行分析，較為直觀地展示了2012—2021年期間黃精中文文獻(xiàn)的研究現(xiàn)狀、前沿?zé)狳c(diǎn)，為進(jìn)一步研究提供一定的參考。研究結(jié)果顯示：①近十年黃精研究文獻(xiàn)呈現(xiàn)不斷上升趨勢，在2015年以后，增長速度加快；②研究黃精的科研工作者主要以醫(yī)學(xué)類院校及農(nóng)業(yè)類院校為主，相關(guān)企業(yè)參與研究的數(shù)量目前較少；③研究文獻(xiàn)發(fā)表主要集中在中醫(yī)藥學(xué)類和農(nóng)業(yè)類2個(gè)領(lǐng)域期刊；④當(dāng)前黃精研究關(guān)注度較高在其化學(xué)成分及藥理作用、栽培種植2個(gè)方面。通過預(yù)測分析，今后黃精研究的熱點(diǎn)仍可能在有效化學(xué)成分的研究與生物學(xué)機(jī)制研究、優(yōu)質(zhì)種苗培育和栽培技術(shù)研究方面。另外，本研究尚存在不足之處，因檢索到的黃精研究英文文獻(xiàn)較少，未對英文文獻(xiàn)作可視化分析，使得研究結(jié)果不夠全面，在今后研究中需改進(jìn)和完善研究方案，力求更加全面地探析黃精的研究熱點(diǎn)與進(jìn)展。

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（責(zé)編：張宏民）

基金項(xiàng)目 2021年度安徽省高校自然科學(xué)研究重點(diǎn)項(xiàng)目（KJ2021A1563）；2021年安徽省高等學(xué)校質(zhì)量工程項(xiàng)目（2021jyxm0585）。

作者簡介 葛亮（1987—），男，安徽池州人，碩士，講師。研究方向：九華黃精組織培養(yǎng)與產(chǎn)業(yè)，生物科學(xué)。