在地方應用型院校大學法語中應用產(chǎn)出導向法的實踐

楊晴

摘 要：如何在大學法語課程教學過程中提高學生的法語交際能力，幫助學生完成產(chǎn)出任務，真正實現(xiàn)學用一體？本文針對大學法語教學“學用分離”的現(xiàn)狀，借助“產(chǎn)出導向法”理論，以外語教學與研究出版社引進的教材《你好法語2》中的一課為例，在地方應用型院校法語教學過程中進行了應用實踐，從中探究產(chǎn)出導向法理念在非通用語教學中的可操作性及應用前景，展示產(chǎn)出導向法在大學法語教學中的應用設計，并進行了反思和總結。

關鍵詞：大學法語；產(chǎn)出導向法；地方應用型院校

中圖分類號：G64? ? ? ? ? 文獻標識碼：A? ? ? ? ? 文章編號：1673-9132（2023）20-0003-03

DOI：10.16657/j.cnki.issn1673-9132.2023.20.001

一、研究背景

隨著積極推動“一帶一路”倡議，中非關系、中法關系發(fā)展進入新階段，法語人才需求大幅增加，學習法語的學生數(shù)量增長迅速。大學法語教學在培養(yǎng)復合型人才和積極響應國家倡議的同時，其教學過程中存在的“學用分離”“啞巴法語”等問題也不容小覷。“產(chǎn)出導向法”（Production-oriented Approach，簡稱POA）是文秋芳教授提出的具有中國特色的外語教學理論，克服了中國外語教學“學用分離、效率低下”的情況。歷經(jīng)十幾年的發(fā)展，目前已經(jīng)形成了完善的理論體系，并且逐漸獲得外語界專家和教師的廣泛關注，有教師已經(jīng)將其用于教學實踐。截至2023年1月20日知網(wǎng)收錄的有關這一理論的文章數(shù)量呈直線上升，近兩年達到了頂峰（2021、2022），文章主題集中在大學英語教學應用上，而在大學法語等非通用語教學中的應用研究卻較少。

二、產(chǎn)出導向法

產(chǎn)出導向法的前身是“輸出驅(qū)動假設”（文秋芳，2007），之后發(fā)展為“輸出驅(qū)動—輸入促成假設”（文秋芳，2014），最后形成產(chǎn)出導向法體系（文秋芳，2015，2017）。這一體系由三個部分構成：教學理念、教學假設、教學流程。

（一）教學理念

教學理念是指導思想，“決定著課堂教學的方向和總體目標”（文秋芳，2017），包括“學習中心說”“學用一體說”和“全人育人說”?！皩W習中心說”區(qū)別于“以學生為中心”的理念，主張一切教學活動都要服務于教學目標和有效學習。在有限的課堂時間內(nèi)，教師應該有計劃、有效率地引領學生積極參與學習，以確保學有成效?！皩W用一體說”中的“學”是輸入性學習，“用”是指“產(chǎn)出”，強調(diào)“輸入性學習和產(chǎn)出性運用緊密結合”（文秋芳，2015）。在傳統(tǒng)的外語教學中，教師以教材、課文為主要講解目標，忽視了語言是用來溝通和交流的工具?！皩W用一體說”強調(diào)培養(yǎng)學生的產(chǎn)出能力，在“學”中“用”，在“用”中“學”，有效克服了傳統(tǒng)教學方式“啞巴英語”“啞巴法語”的弊端。“全人育人說”是在我國教育部高等教育司“外語課程要兼具工具性和人文性”的要求下提出的，提倡可以在課堂時間內(nèi)通過三種方法實現(xiàn)教學的人文性：選擇有利于實現(xiàn)人文性目標的話題、輸入材料要為產(chǎn)出任務服務、精心組織人文性教學活動。在當今課程思政的大背景下，這一理念立足中國外語教學的實際情況，為廣大外語教師開拓了新方法、新道路。

（二）教學假設

“教學假設”是“教學流程”的理論支撐（文秋芳，2015）。包括“輸出驅(qū)動假設”“輸入促成假設”“選擇性學習假設”和“以評促學假設”?！拜敵鲵?qū)動”主張通過布置產(chǎn)出任務激發(fā)學生的興趣，并讓學生意識到自身的不足，從而產(chǎn)生求知欲，比輸入性學習更能調(diào)動學生的積極性?！拜斎氪俪杉僭O”是在“輸出驅(qū)動”的基礎上，教師選擇恰當?shù)妮斎氩牧?，幫助學生提高產(chǎn)出效果?！斑x擇性假設”是指教師引導學生從眾多的信息中選擇加工、練習和記憶有利于產(chǎn)出任務的部分重要內(nèi)容?！耙栽u促學”是2017年新增的假設，主張打破“學”與“評”的界限，通過“師生合作評價”促使評價成為學習的深入階段。

（三）教學流程

產(chǎn)出導向法的教學流程涵蓋驅(qū)動、促成和評價三個階段，教師在這三個階段中起主導作用（文秋芳，2017）?！膀?qū)動”階段是教師設計具有真實性的交際場景，讓學生嘗試完成交際活動，激發(fā)學生對知識產(chǎn)生“饑餓感”，然后教師說明教學目標，描述產(chǎn)出任務。“促成”階段教師要充當“腳手架”的作用，為學生選擇適合產(chǎn)出任務的輸入材料，引導學生選擇性學習產(chǎn)出任務所需要的語言形式和話語結構，促成完成產(chǎn)出任務?！霸u價”分為即時和延時兩種：即時評價是教師在“促成”階段針對學生的學習效果給予的評價，延時評價則指教師評價學生課后的練習成果。

三、教學設計

筆者所在的院校是一所地方應用型理工科類院校，法語教學班有30人，學生學習《大學法語》課程的主要目標是赴法讀研，所以本課程更側(cè)重于提高學生的口語交際能力，為出國留學做準備。此次進行教學實踐的是大三智能科學與技術專業(yè)的學生，他們此前已經(jīng)學習了兩年的法語，大多數(shù)學生達到了《歐洲語言共同參考框架》規(guī)定的A2水平，對學習法語有較濃烈的興趣，適合在教學實踐中運用產(chǎn)出導向法。

（一）教學主題

筆者選取由外研社引進的《你好法語》第2冊第7單元第26課“All？！Tu es où ？（喂！你在哪兒？）”進行教學實踐。主要基于兩點考慮：（1）本課警察問詢事故情況的場景設計具有情景真實性，是學生留法學習可能遇到的情況。（2）話題具有人文性，可以提高學生的人文素養(yǎng)。

（二）教學目標

教學目標有語言目標和文化目標。語言目標有詞匯和語法兩個部分。詞匯包括與“汽車”“電話”有關的表達：le volant（方向盤）、laccident（事故）、automobiliste（機動車駕駛?cè)耍?、conducteur（trice）（司機）、doubler（超車）、éteindre（關掉）、décrocher（拿起電話）、racrocher（掛斷電話）、téléphoner（打電話）、répondre（回電話）等；語法主要是時間順序：先時性（avant de+infinitif présent）和后時性（après+infinitif passé）的表達；文化目標是了解社會規(guī)則，提高人文素養(yǎng)，培養(yǎng)學生跨文化交際的能力。

（三）任務設計

產(chǎn)出任務通過情景表演的形式呈現(xiàn)：你在法國目擊了一起因駕駛員開車打電話而釀成的交通事故，向警官講述事故發(fā)生的經(jīng)過，并提醒大家遵守社會秩序。任務以小組為單位，二人一組，一人扮演目擊者，一人扮演警察。為了降低學生的產(chǎn)出困難，此任務分為三個子任務：（1）引入課本插圖，讓學生描述插圖內(nèi)容，學生會遇到語言表達的困難，難以順利輸出，造成知識的“饑餓感”，引起學習興趣。（2）輸入錄音和文本，學習和產(chǎn)出任務“汽車”“電話”有關的主題詞匯；歸納總結文本中時間順序表達句式，并改寫。（3）課后撰寫臺詞，課堂進行情景表演，完成產(chǎn)出任務，教師與學生一起評價。

四、教學過程

（一）驅(qū)動

根據(jù)產(chǎn)出導向法，驅(qū)動的主要目的是學生意識到自身的不足，產(chǎn)生求知欲，從而自發(fā)主動地參加課堂活動，最終促成完成產(chǎn)出任務。這一階段分為三個教學步驟：（1）教師呈現(xiàn)交際場景。場景設計包括四個要素：話題、目的、身份和場合，促使產(chǎn)出任務內(nèi)嵌在真實的場景中（文秋芳，孫曙光，2020）。（2）學生嘗試完成產(chǎn)出任務。通過這一步讓學生意識到自身的不足，產(chǎn)生“饑餓感”。（3）教師說明教學目標和產(chǎn)出任務，讓學生明確學習內(nèi)容。筆者根據(jù)教學內(nèi)容將驅(qū)動階段場景設計為：一年后，你取得去法國留學的機會，你走在法國的大街上，目睹了一起因司機開車打電話而造成的交通事故，警方找你詢問情況，請你講述事情的經(jīng)過。這是學生去法國之后可能會遇到的情況，設計包含產(chǎn)出導向法要求的四要素，具有真實性和交際性，可以吸引學生的興趣。學生交際過程中遇到詞匯、句型等表達困難，會主動查課本或字典，激發(fā)學習欲望。

（二）促成

促成階段也包含三個步驟：（1）教師描述產(chǎn)出任務。（2）學生進行選擇性學習。（3）學生進行產(chǎn)出練習（文秋芳，2015）。其中，教師主導整個教學流程，并給予指導和檢查，確保有效教學。筆者根據(jù)總體產(chǎn)出任務的難度，再分解為三個子任務，分步驟促成：

子任務1：話題引入。教師引導學生觀察課本插圖——由法國交通安全局發(fā)布的駕車途中打電話有風險的海報，并呈現(xiàn)場景：你已經(jīng)取得去法國留學的機會，現(xiàn)在在法國的大街上看見這幅海報，請用法語描述海報內(nèi)容，并猜想這張海報的宣傳目的是什么？通過用法語描述海報，學生可以增強解讀多種形式法語文本的能力和口語產(chǎn)出能力；而海報上的文字正是駕駛員和別人通話的文本，警示大家在開車的途中不要打電話，遵守交通規(guī)則，在精神層面上，可以培養(yǎng)學生的人文素質(zhì)，實現(xiàn)文化目標。

子任務2：輸入材料。首先，教師播放本課音頻，讓學生找出音頻內(nèi)容的主題，大致了解課文對話。在這個過程中，學生聽到大致內(nèi)容就會對音頻的整體信息產(chǎn)生興趣。接著，教師帶領學生再次聽錄音，讓學生確定錄音主題，并找出與“汽車”和“電話”有關的詞匯。之所以讓學生聽兩遍音頻，是考慮到學生出國留學必須加強聽力理解能力。這一環(huán)節(jié)將選擇性學習的重點放在詞匯學習上，教師可以通過選詞填空、造句等形式進行練習，加深學生的記憶，以學促練、以練促用。最后，教師帶領學生找出文本中記者和受訪者給出的建議，觀察句型并改寫句子。記者的建議是：Le seul conseil quon peut donner aux automobilistes，cest de répondre au téléphone seulement après sêtre arrêté.（我們能夠給司機的唯一建議，就是只有在停車之后才可以接電話）。這句話使用 après + infinitif passé 來表示時間上的后時性：停車之后才可以接電話。受訪者的建議：Il vaut mieux éteindre son portable avant de montrer dans sa voiture.（最好在上車前把手機關掉。）這句話中用 avant de +infinitif 來表達時間上的先時性：上車前把手機關掉。學生理解這兩種句型之后，便可以在保留原意的基礎上用Il faut dabord… et ensuite…（首先應該做……然后應該做……）的句式來改寫句子，強化理解時間的先后順序。對于上文記者的建議，可以改寫為：Il faut dabord sarrêter，et ensuite répondre au téléphone.（應該先停車，然后接電話。）對于受訪者的建議，可以改寫為：Il faut dabord éteindre son portable，et ensuite montrer dans sa voiture.（應該先關掉手機，然后上車。）在這一階段教師給予即時評價，積極反饋，以評促學。對掌握這一語法知識點還可以布置課后練習，學生運用以上兩種表達，給出在下列情景中正確使用手機的建議，比如：（1）Chez des amis，allez dans une autre pièce avant de téléphoner.（在朋友家，接電話之前去另一個房間）。（2）Pendant une réunion，répondez au téléphone après avoir demandé lautorisation.（在會議期間，征求別人同意之后再接電話。）教師還可以列舉其他情境下使用手機的正確方式，這一練習是鞏固學習語法知識，也是培養(yǎng)學生的人文素養(yǎng)。

子任務3：情景表演。通過完成以上兩個子任務，學生已經(jīng)基本完成本課語言和文化目標，接下來就是兩人一組，將學到的知識寫到臺詞里、運用到情景表演中。要想出色、真實地完成情景表演，教師還可以提供法國警察問詢的相關視頻，讓學生觀察了解相關流程，學習人物語言，以便更好地撰寫臺詞，模擬真實情景，完成最后的表演。

（三）評價

產(chǎn)出導向法非常重視評價的作用，認為評價是學習的一部分。在本課促成階段，筆者針對學生的產(chǎn)出成果進行即時和延時評價。首先，學生針對子任務3課后撰寫臺詞，每組學生將情景表演的臺詞上交至學習通，教師采取延時評價，線上批改評閱。然后學生根據(jù)改過的臺詞在課上進行情景表演，教師提前制定評分表，觀眾每人一份評分表，師生共同參與評價。針對每組的表現(xiàn)，教師先進行總體評價，再由每組代表發(fā)言，指出優(yōu)缺點，最后教師根據(jù)學生評價進行總結，肯定學生的努力，即時評價表演學生。筆者教授的法語教學班共30人，提交了15份作業(yè)，大部分作業(yè)水平都達到了教學目標，有5組學生在情景表演環(huán)節(jié)還原了真實的交際情境，臺詞、動作、語音、語氣都經(jīng)過反復揣摩，出色地完成了產(chǎn)出任務，獲得大家一致認可。教師要有針對性和區(qū)別性地給出評價，這樣可以有效解決學生的問題，確保學生從中受益。

五、結語

創(chuàng)立產(chǎn)出導向法的初衷是解決英語教學“學用分離”的弊端，很多國內(nèi)的外語教學者把這一理論運用于非通用語教學，取得了良好的效果。筆者此次在該理論的指導下教學設計大學法語課程，大膽借鑒此領域非通用語教師的研究成果。根據(jù)產(chǎn)出導向法理論，筆者以產(chǎn)出任務為驅(qū)動，讓學生意識到自身的不足，從而激發(fā)學習興趣；在驅(qū)動、促成、評價三個環(huán)節(jié)搭建腳手架，貫徹“選擇性學習”和“以學習為中心說”，讓學生在輸入和輸出中聯(lián)動學習，以評促學，從而有效輸出。教學結束后，通過開放式問卷調(diào)查學生的學習效果和對此教學的評價，大多數(shù)學生都表示更愿意參與課堂、開口講法語。但是此次教學設計也存在許多不足，如實際教學時間超過預期、驅(qū)動環(huán)節(jié)設計不夠新穎、學生在師生合作評價環(huán)節(jié)不夠了解其他組內(nèi)容、缺乏同事評價等，今后還需要加以完善。產(chǎn)出導向法注重學用一體，可以讓學生用法語解決現(xiàn)實問題，提高語言運用能力。教師要努力完善教學設計，以期全面提高大學法語教學質(zhì)量。

參考文獻：

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［4］ 文秋芳.“產(chǎn)出導向法”的中國特色［J］.現(xiàn)代外語，2017（3）.

［5］ 文秋芳，孫曙光.“產(chǎn)出導向法”驅(qū)動場景設計要素例析［J］.外語教育研究前沿，2020（2）.

［責任編輯 李永偉］