醇鈉“花園”

徐海 黃薇 陸涌泉 梁文杰

花園是種植花木供人們游玩、休息的場所，舊時用于命名園林建筑，如巴比倫空中花園。如今，花園多用于稱謂開放性的公園或別墅的私人花園。

現(xiàn)在，我們用化學試劑，在實驗室中也能打造一個美麗的“小花園”。

一、實驗材料

酚酞，金屬鈉，無水乙醇，量筒，藥匙，天平，鑷子，玻璃棒，培養(yǎng)皿。如圖1。

二、實驗步驟

（一）用量筒量取約30 mL無水乙醇，并將其轉(zhuǎn)移至培養(yǎng)皿中。如圖2。

（二）稱取約1 g酚酞，將其轉(zhuǎn)移至培養(yǎng)皿，充分攪拌使其溶解。如圖3。

（三）用鑷子夾取一小塊金屬鈉，緩慢放入培養(yǎng)皿。如圖4。

（四）觀察培養(yǎng)皿，可以發(fā)現(xiàn)以金屬鈉為中心，出現(xiàn)了色彩絢麗的波紋，仿佛綻放的花朵一般。如圖5。

“徐”徐道來

金屬鈉與乙醇發(fā)生取代反應，生成具有堿性的乙醇鈉，使酚酞溶液變成紫色。由于乙醇與鈉的反應較溫和，所以能看到類似花朵緩慢綻放的現(xiàn)象。在本實驗中，表現(xiàn)為紫色的“花朵”慢慢盛開。

科學大視野

鈉是堿金屬元素的代表，元素符號是“Na”。鈉質(zhì)地柔軟，性質(zhì)非?；顫?，只需投入1～2 g到水中就會發(fā)生劇烈反應，甚至可能爆炸。人們通常將單質(zhì)鈉放入液體石蠟中油封儲存。

中學教材中，常將鈉與水反應的現(xiàn)象總結(jié)為“浮、熔、游、響、紅”。

（欄目編輯? 秦銀銀）