溫室茄子高產(chǎn)高效栽培技術(shù)探析

李秀華

摘 要：茄子屬于茄科茄屬一年生草本植物，是我國重要的蔬菜作物，具有營養(yǎng)豐富、食用方式多樣等優(yōu)點。近年來，溫室茄子栽培技術(shù)在華北地區(qū)得到迅速發(fā)展，不僅茄子種植面積逐漸擴大，而且使其成為華北地區(qū)一項重要的蔬菜生產(chǎn)項目。溫室茄子栽培過程中，需要根據(jù)當?shù)貧夂驐l件制定科學(xué)合理的栽培管理技術(shù)，以確保北方地區(qū)溫室茄子種植實現(xiàn)高產(chǎn)高效。

關(guān)鍵詞：溫室茄子；高產(chǎn)高效；栽培技術(shù)

我國華北地區(qū)一年四季溫度變化相對較大，溫室茄子栽培通常采用全年一大茬的方式。在秋季溫度相對較高時還需要加強田間管理工作以減少病蟲害和降低勞動強度。在幼苗定植后還需要通過噴灑適量的肥水促進其生長發(fā)育并提高成活率。除此之外還需要對溫室大棚中的溫度進行合理控制并做好病蟲害防治工作才能確保茄子產(chǎn)量和質(zhì)量穩(wěn)定提升。

1 培育壯苗

選用抗病品種，購買或自育嫁接苗。

在播種之前需要對種子進行消毒處理，然后選擇適宜的品種和土壤進行育苗。在北方地區(qū)進行茄子育苗首先要選用排灌方便、透氣性好且肥沃的沙質(zhì)土壤，同時還要根據(jù)當?shù)貧夂驐l件選擇合適的播種期。在播種前需要對苗床進行消毒處理，一般使用50%多菌靈500倍液對苗床進行噴霧消毒處理。另外需要選用合適的營養(yǎng)土作為苗床營養(yǎng)，并對育苗容器消毒處理。育苗時首先要將土壤弄成塊狀，然后將塊狀土壤均勻鋪到準備好的苗床上，最后再將拌有處理好的營養(yǎng)土均勻覆蓋種子。

在播種前未包衣種子先溫湯浸種，將種子置入55℃溫水中不斷攪拌15分鐘，在常溫下浸泡8～12小時，撈出洗凈用濕毛巾包好，放在28℃～30℃條件下催芽，每天用溫水沖洗種子2～3次，當大部分種子露白時播種。播種后合理控制溫濕度，使幼苗能夠保持旺盛的生長狀態(tài)。

2 育苗時間

全年一大茬茄子7月下旬至8月上旬播種育苗，嫁接用砧木提前25～30天播種。

3 播種方法

在北方地區(qū)育苗時多采用陽畦育苗，其優(yōu)點在于設(shè)施簡單，管理方便且省工省時，選擇陽畦育苗方式一般要求選取排灌方便、土壤肥沃且通風(fēng)效果好的地塊作苗床。

將陽畦用磚砌成寬80厘米、高10厘米的方形或矩形，四周留好排水溝以便排水。陽畦上面需要挖一條40厘米深溝，把備好的營養(yǎng)土均勻鋪到溝內(nèi)。在上面鋪一層薄膜并用細土蓋住，以保證其透氣性和排水性。

如果是陽畦育苗可在播種前一周對苗床進行澆水處理，然后將營養(yǎng)土拌好后均勻地鋪到苗床上，厚度要保持在2～3厘米。然后用塑料膜覆蓋營養(yǎng)土表以確保保溫保濕效果。等種子出土后要及時揭開薄膜，并適當噴灑一些清水保持土壤濕潤。播種后合理控制溫濕度，適齡嫁接。

4 定植

一般在9月中旬至下旬開始定植。單行定植每畝1600株，株距40厘米；雙行定植每畝1700株，行距50厘米，株距60厘米，采用水穩(wěn)苗法栽植。

5 田間管理

5.1 溫度控制。茄子屬于一種喜溫作物，因此在華北地區(qū)溫室茄子栽培過程中需要對溫度進行合理控制，根據(jù)茄子的生長狀況和天氣變化情況選擇合適的溫度，一般情況下在北方地區(qū)溫室茄子栽培過程中需要保證白天溫度在25℃～30℃，定植后到緩苗前白天溫度在28℃～32℃，夜間溫度在15℃～20℃。

當白天溫度超過30℃時需要采取降溫措施，當夜間溫度低于15℃時需要采取增溫措施。北方地區(qū)溫室茄子栽培過程中需要結(jié)合當?shù)靥鞖庾兓闆r合理掌握澆水量，一般情況下春季氣溫相對較低時澆水次數(shù)可以適當減少。

5.2 肥水管理。根據(jù)植株長勢和土壤墑情而定。每層果坐住后結(jié)合澆水追肥一次并配合噴施鈣、硼、鋅等元素葉面肥。

5.3 整枝打杈。在溫室茄子生長過程中通常需要及時摘除掉多余的葉片，并將植株頂端留下4～5片葉子進行蹲苗工作，之后再將其生長比較弱的枝條摘除，以減少養(yǎng)分消耗。

6 病蟲害防治

在北方地區(qū)茄子種植過程中，主要發(fā)生的病害有早疫病、晚疫病、葉霉病、灰霉病、黃萎病等；蟲害主要有蚜蟲、白粉虱、薊馬、茶黃螨、紅蜘蛛。要采取預(yù)防為主，物理防治與生物防治相結(jié)合，綜合防治的方法。一般可以采取以下幾個措施：①采用地膜覆蓋栽培技術(shù)來減少病害發(fā)生；②在茄子生長過程中要隨時觀察并及時處理出現(xiàn)的問題；③還需要結(jié)合實際情況對土壤進行消毒處理，以防止病害發(fā)生和蔓延，以此來降低病蟲害給茄子生長帶來的影響和危害并提高產(chǎn)量和品質(zhì)。

參考文獻

[1] 于艷秋.日光溫室茄子高產(chǎn)高效栽培技術(shù)[J].農(nóng)民致富之友，2019（10）.

[2] 閆庚戌，孔慶慶，申彥平.日光溫室越冬茬茄子高產(chǎn)高效栽培技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2020，40（3）：76-78.

[3] 王剛.溫室茄子高產(chǎn)高效栽培技術(shù)[J].吉林蔬菜，2018（10）：2.