嶺南特色健康幼兒園背景下養(yǎng)成教育實踐探索

葉桂萍

幼兒期是習(xí)慣養(yǎng)成的關(guān)鍵期，對幼兒的終身發(fā)展起到至關(guān)重要的作用?！?-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》明確提到，幼兒階段身心健康發(fā)展的一個重要指標(biāo)就是能夠逐漸養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣，能夠逐步適應(yīng)生活。這也是3-6歲幼兒需要掌握的重要內(nèi)容和核心經(jīng)驗。

一、基于嶺南特色健康幼兒園背景下幼兒養(yǎng)成教育概念

新時期“大健康”的理念下，將嶺南特色健康幼兒園背景下的幼兒養(yǎng)成教育界定為：依據(jù)幼兒的健康發(fā)展特點，結(jié)合嶺南地區(qū)地域特點，有目的、有計劃地培養(yǎng)幼兒良好行為習(xí)慣的一種有針對性的教育活動，使幼兒懂得服務(wù)自我、健康生活，形成適應(yīng)嶺南地區(qū)的健康生活習(xí)慣和勞動習(xí)慣。

二、基于嶺南特色健康幼兒園背景下開展養(yǎng)成教育的策略

幼兒身心健康的重要標(biāo)志是擁有良好的行為習(xí)慣，習(xí)慣養(yǎng)成問題需要得到幼兒園和家庭的共同關(guān)注。本文針對幼兒行為習(xí)慣養(yǎng)成教育現(xiàn)狀，探索嶺南特色健康幼兒園大背景下開展幼兒養(yǎng)成教育的策略。

（一）構(gòu)建健康幼兒園養(yǎng)成教育課程體系

基于健康幼兒園理念，立足幼兒身心健康發(fā)展規(guī)律及行為習(xí)慣養(yǎng)成要義，構(gòu)建具有系統(tǒng)性、完整性的幼兒園養(yǎng)成教育課程體系，從目標(biāo)、內(nèi)容、實施、評價等全方面關(guān)注幼兒養(yǎng)成教育，更好地促進幼兒健康行為習(xí)慣的養(yǎng)成。

1.明晰養(yǎng)成教育目標(biāo)體系

幼兒的發(fā)展是一個有規(guī)律的過程，有其層次性和系統(tǒng)性，我園養(yǎng)成教育課程制定了包含總目標(biāo)、具體目標(biāo)、各年齡段目標(biāo)的目標(biāo)體系，各目標(biāo)之間具有關(guān)聯(lián)性，層層遞進，并根據(jù)現(xiàn)實幼兒的需求動態(tài)調(diào)整。

我園養(yǎng)成教育的總目標(biāo)是引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成適應(yīng)嶺南地區(qū)的良好行為習(xí)慣，懂得服務(wù)自我、健康生活，形成良好的生活習(xí)慣和勞動習(xí)慣。圍繞養(yǎng)成教育總目標(biāo)，按照幼兒身心發(fā)展規(guī)律分年齡、分維度梳理小、中、大班養(yǎng)成教育發(fā)展具體目標(biāo)：小班初步學(xué)習(xí)和掌握生活自理的基本方法；在成人的幫助下，學(xué)習(xí)照顧嶺南應(yīng)季植物；嘗試在教師的引導(dǎo)下服務(wù)自己、服務(wù)他人。中班能根據(jù)嶺南獨特氣候正確地照顧植物；在成人的幫助下，能簡單地自制工具；嘗試合作、服務(wù)他人。大班能與同伴合作自制生活中需要用到的工具；積極參與播種活動，能用科學(xué)的方法照顧身邊的植物；熟練掌握文明進餐的方式。環(huán)環(huán)相扣的目標(biāo)體系，確保了健康幼兒園養(yǎng)成教育課程落到實處。

2.優(yōu)化養(yǎng)成教育課程內(nèi)容

《幼兒園指導(dǎo)綱要》指出，幼兒教育內(nèi)容既要貼近幼兒的生活來選擇幼兒感興趣的事物和問題，又要有助于拓展幼兒的經(jīng)驗與視野。課程內(nèi)容堅持健康性、生活性、適宜性原則，聚焦生活習(xí)慣與勞動習(xí)慣的培養(yǎng)，挑選具有嶺南地區(qū)特色的自然生態(tài)、民俗文化和本地相關(guān)生活經(jīng)驗資源。小班聚焦幼兒吃、穿、睡、洗等生活習(xí)慣內(nèi)容，開展“嶺南娃娃養(yǎng)成記”“好味茶點”等主題活動，讓幼兒初步學(xué)習(xí)和掌握生活自理的基本方法。中、大班則聚焦幼兒勞動習(xí)慣培養(yǎng)，開展“嶺南小農(nóng)場”“西關(guān)茶樓”“制作小能手”“嶺南茶館”等主題活動，讓幼兒養(yǎng)成適應(yīng)嶺南地區(qū)的基本生活自理能力和良好勞動習(xí)慣。

3.拓寬養(yǎng)成教育課程實施途徑

（1）應(yīng)用“131課程模式”。我園應(yīng)用“131課程模式”，將一周的養(yǎng)成教育課程實施分為三個階段，促進幼兒在討論計劃、實踐體驗和展示小結(jié)中對養(yǎng)成教育課程內(nèi)容進行深度探索，讓課程內(nèi)容自然滲透到幼兒的各項游戲和活動中，促進養(yǎng)成教育學(xué)習(xí)經(jīng)驗的積累，習(xí)慣的重復(fù)性習(xí)得。

（2）把握一日生活契機。一日生活皆教育，養(yǎng)成教育更是涵蓋在幼兒一日生活中的各個階段。在幼兒園中，教師應(yīng)把握一日生活中的教育契機，對幼兒進行隨機性、關(guān)鍵性和針對性的滲透養(yǎng)成教育。如借助故事明理，繪本故事是幼兒喜聞樂見的教學(xué)形式，具備形象、生動、親切的特質(zhì)。幼兒在聽故事、理解故事內(nèi)容、被故事情節(jié)吸引的同時，會不自覺地進入故事的語境和角色中，從而潛移默化地引導(dǎo)幼兒樹立良好的生活和學(xué)習(xí)習(xí)慣。

4.以評促進養(yǎng)成教育課程發(fā)展

在養(yǎng)成教育課程評價方面，我園以過程性評價和總結(jié)性評價相結(jié)合的方式進行。過程性評價主要是對課程進行“評價—調(diào)整—再評價—再調(diào)整”，不斷發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，并以《“131”課程實施評價表》為過程性評價依據(jù)，其中包括詳細的養(yǎng)成教育課程實施評價部分，助力教師在課程實施的過程中根據(jù)幼兒的行為表現(xiàn)、課程實施情況等不斷調(diào)整優(yōu)化。總結(jié)性評價主要以幼兒養(yǎng)成教育發(fā)展下的關(guān)鍵經(jīng)驗作為發(fā)展評價依據(jù)，建立養(yǎng)成教育關(guān)鍵經(jīng)驗發(fā)展評價指標(biāo)，將關(guān)鍵經(jīng)驗作為觀察、評價兒童健康行為習(xí)慣養(yǎng)成的重要依據(jù)，更好地了解幼兒當(dāng)下的發(fā)展，并以關(guān)鍵經(jīng)驗指導(dǎo)幼兒的養(yǎng)成教育，更好地支持幼兒良好行為習(xí)慣的養(yǎng)成。

（二）家園共育助推養(yǎng)成教育的效能提升

1.重視家園建設(shè)，達成協(xié)同共育意識

我園積極通過公眾號、美篇、講座等形式，主動向家長宣傳幼兒養(yǎng)成教育和家庭教育的重要性，提高家園合作共育的意識。在“和樂·苗坊”公眾號推送家園共育課程，在美篇積極宣傳班級養(yǎng)成教育實施情況，有意識地將幼兒園制定的養(yǎng)成教育目標(biāo)傳達給家長，達成協(xié)同共育意識，讓家長理解目前的教學(xué)計劃和實施策略，最大限度地提高養(yǎng)成教育效果，真正落實家園共育，促進幼兒良好習(xí)慣養(yǎng)成。

2.家園協(xié)同共育，助力教育同步推進

家園協(xié)同共育可以為幼兒營造完整的、一致性的養(yǎng)成教育氛圍。教師和家長要注重溝通與協(xié)作，除了要達到養(yǎng)成教育內(nèi)容的一致性之外，更要確保幼兒日常作息、生活規(guī)律、習(xí)慣培養(yǎng)標(biāo)準等方面的一致性。通過支持、引導(dǎo)和強化，確保幼兒自己的事情盡量自己完成，從而幫助幼兒良好習(xí)慣的延續(xù)和鞏固。

習(xí)慣養(yǎng)成的過程是漫長的，需要教師和家長的相互配合和理解，通過家園的一致性培養(yǎng)和反復(fù)訓(xùn)練強化，逐步使幼兒養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣。

責(zé)任編輯 王思靜