深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖“重器”助力湛江漁業(yè)升級

■ 文｜《海洋與漁業(yè)》綜合

2022年4月21日，廣東湛江首個深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖平臺“海威1號”在雷州流沙灣啟用。一年后，養(yǎng)殖水體達(dá)三萬方的“海威2號”加快建設(shè)，預(yù)計今年上半年可下水投產(chǎn)。這兩座機械化、智能化深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖平臺是湛江養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)升級的兩大“重器”，參與建設(shè)“海上牧場”“海上糧倉”，在深遠(yuǎn)海智能養(yǎng)殖領(lǐng)域掀起新浪潮，為湛江乃至廣東的海洋牧場帶來新的發(fā)展機遇。

除此之外，今年1月，湛江在企第一個廣東省院士工作站——林浩然院士工作站落戶廣東海威農(nóng)業(yè)集團有限公司（以下簡稱“海威集團”），工作站將依托廣東省豐富的海洋資源突破海水魚苗種培育、優(yōu)良種質(zhì)創(chuàng)制關(guān)鍵技術(shù)問題，達(dá)成科研成果的直接轉(zhuǎn)化，為海洋養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供科技支撐。

“海威1號”立足中高端品種養(yǎng)殖

“海威1號”輕型半潛桁架式養(yǎng)殖平臺是雷州半島地區(qū)首座深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖平臺，平臺為長方體，長46米，寬23米，吃水約10米，養(yǎng)殖水體有1.5萬立方米，采用鋼質(zhì)半潛結(jié)構(gòu)，搭載了各類智能養(yǎng)殖系統(tǒng)及檢測系統(tǒng)，并引用太陽能發(fā)電系統(tǒng)為養(yǎng)殖提供綠色動力，可助力養(yǎng)殖區(qū)域的延展，緊隨“疏近用遠(yuǎn)”“生態(tài)發(fā)展”的用海策略。

“海威1號”是海威集團在湛江市深海網(wǎng)箱養(yǎng)殖優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)產(chǎn)業(yè)園項目的支持下，聯(lián)合中國科學(xué)院廣州能源研究所等單位共同建造完成，造價近2000萬元。作為湛江機械化、智能化深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖平臺，“海威1號”達(dá)到科技含量、生產(chǎn)效率雙提升。

在南海海域進(jìn)行深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖，抗臺風(fēng)是一個重要的指標(biāo)，傳統(tǒng)的養(yǎng)殖存在抗風(fēng)浪能力差的缺點，“海威1號”抗臺風(fēng)能力達(dá)15級，臺風(fēng)來的時候還可以讓設(shè)備下沉8米，降低風(fēng)浪對養(yǎng)殖魚類的影響。同時，“海威1號”設(shè)有自動監(jiān)測先進(jìn)功能，下載app后，所有數(shù)據(jù)可通過“電信通訊卡”無線傳輸?shù)金B(yǎng)殖戶手機終端上，可遠(yuǎn)程監(jiān)控水質(zhì)、水溫、氣流等監(jiān)測情況，包括魚類的活動情況，實現(xiàn)了“一機在手，一目了然”。此外，“海威1號”還有海水淡化、污水處理等功能，有平穩(wěn)的船艙可以休息，并配備了機械化的收成裝置，出魚時能有效降低養(yǎng)殖人員工作強度，日常只需要3個人就可以進(jìn)行管理。

海威1號

“海威1號”深海網(wǎng)箱養(yǎng)殖基地位于雷州流沙港7海里外的海面上，基地有5000多畝，內(nèi)建設(shè)了100多個可抗10級以上臺風(fēng)、90米周長的深海網(wǎng)箱及配套設(shè)施。在養(yǎng)殖品種上，“海威1號”立足中高端市場需求，首批投下3.5萬尾黑鳘魚苗，每條魚苗大約2公斤。足夠的水深和水流，以及充足的空間，讓養(yǎng)殖的魚得到充分的鍛煉，肉質(zhì)緊致，更受市場歡迎。

“海威2號”單個周期可養(yǎng)魚百萬斤

目前，深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖平臺一方面朝高端漁旅結(jié)合方向發(fā)展，一方面朝輕量經(jīng)濟型方向發(fā)展。為滿足漁業(yè)企業(yè)對海工型低成本養(yǎng)殖平臺的迫切需要，相關(guān)研究單位轉(zhuǎn)向開發(fā)經(jīng)濟型半潛桁架式養(yǎng)殖平臺，既能保障平臺的抗風(fēng)浪能力和養(yǎng)殖作業(yè)的便利性，又可減少用材量，降低成本，便于日后大規(guī)模推廣應(yīng)用。

2022年8月3日上午，海威集團投資建造、中國科學(xué)院廣州能源研究所聯(lián)合湛江灣實驗室研發(fā)設(shè)計的輕量型半潛桁架式養(yǎng)殖平臺“海威2號”開工儀式在湛江舉行，是湛江市第一批現(xiàn)代化海洋牧場項目。

相比“海威1號”，“海威2號”長86米，寬32米，高16.5米，有效養(yǎng)殖水體翻倍到3萬立方米以上，可實現(xiàn)100%清潔能源供給，使用壽命20年以上，并配備了自動投餌、工作吊機、海水淡化機、污水處理器、漁場監(jiān)控等現(xiàn)代化生產(chǎn)生活設(shè)備，可實現(xiàn)無人值守和實時遠(yuǎn)程監(jiān)控，并配置了壓載系統(tǒng)，可實現(xiàn)平臺快速上浮或下沉，錨泊系統(tǒng)適應(yīng)水深15～100米，風(fēng)浪來時最多能下沉12.5米。

“海威2號”客戶平臺可反映養(yǎng)殖網(wǎng)箱平臺的整體養(yǎng)殖態(tài)勢，養(yǎng)殖海域的氣象、水文、水質(zhì)等環(huán)境信息，以及水面和水下視頻監(jiān)控的狀態(tài)；設(shè)置了預(yù)警系統(tǒng)，可實現(xiàn)飼料投喂、魚群狀態(tài)和外來入侵監(jiān)測預(yù)警；建立岸海一體寬帶通信，集成網(wǎng)箱平臺、魚群監(jiān)控、環(huán)境監(jiān)控、入侵預(yù)警、養(yǎng)殖決策、信息融合處理等子系統(tǒng)。

記者從海威集團董事長劉定處了解到，“海威2號”智能養(yǎng)殖平臺已進(jìn)入最后的涂裝階段，目前建設(shè)工作正在緊鑼密鼓進(jìn)行中，預(yù)計上半年竣工投產(chǎn)?！昂Ｍ?號”建成后是湛江市首個三萬方半潛桁架式養(yǎng)殖平臺，到時將投放至雷州市流沙灣海域，建成后可養(yǎng)殖石斑魚、金鯧魚、鳘魚、軍曹魚等，預(yù)計單個養(yǎng)殖周期可收獲超100萬斤優(yōu)質(zhì)海魚。

劉定透露，目前支持現(xiàn)代化海洋牧場建設(shè)的政策力度史無前例，發(fā)展現(xiàn)代化海洋牧場會為湛江乃至廣東帶來新的發(fā)展機遇，企業(yè)應(yīng)充分搶抓機遇，發(fā)揮本土優(yōu)勢，有效推進(jìn)現(xiàn)代化海洋牧場的建設(shè)和運營。

“海威1號”的投產(chǎn)給“海威2號”積累了經(jīng)驗，劉定指出，建設(shè)現(xiàn)代化海洋牧場是新的發(fā)展機遇，海洋牧場項目關(guān)鍵在管理，無論項目多好，如果管理指導(dǎo)不得力，隊伍不團結(jié)，沒有凝聚力，都不會有好的結(jié)果。因此需要主管部門發(fā)揮先導(dǎo)作用，建立高水平的領(lǐng)導(dǎo)組織機構(gòu)，制定高水平、貼合實際的發(fā)展規(guī)劃，通過充分調(diào)研，形成積極有效的工作機制，促進(jìn)現(xiàn)代化海洋牧場高質(zhì)量發(fā)展。

獲批建立林浩然院士工作站

海威集團創(chuàng)建于1994年，是一家集種苗生產(chǎn)、水產(chǎn)養(yǎng)殖、水產(chǎn)品加工、水生生物保健品生產(chǎn)和科研開發(fā)于一體的新型民營企業(yè)，29年一直致力于種苗生產(chǎn)與研究，先后榮獲“廣東省重點農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”“廣東省省級對蝦水產(chǎn)良種場”“農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場”“國家級（在建）對蝦良種場”等榮譽稱號。

一直以來，海威集團緊跟國家與地區(qū)的發(fā)展戰(zhàn)略需求，積極對接國家深遠(yuǎn)海發(fā)展的戰(zhàn)略任務(wù)，已構(gòu)建起海水魚類育繁推一體化產(chǎn)業(yè)體系，育有石斑魚和卵形鯧鲹等重要海水魚類的多個選育基礎(chǔ)群體。

今年1月，海威集團入選2022年廣東省院士工作站（第三批）名單，獲批建立林浩然院士工作站，這是湛江市第二個、在企第一個院士工作站。劉定表示，未來院士工作站將依托湛江市豐富的海洋資源，將養(yǎng)殖魚類多樣性種質(zhì)資源保護(hù)與固定、遺傳育種核心資源庫構(gòu)建、海水魚優(yōu)良種質(zhì)創(chuàng)制等方面作為重點攻關(guān)方向，助力科研成果轉(zhuǎn)化。

據(jù)悉，林浩然院士工作站團隊有三十人左右，下設(shè)專門研究魚、蝦、海馬的團隊，主要針對深遠(yuǎn)海退化品種的選育、研發(fā)，目前石斑魚、南美白對蝦新品種選育進(jìn)展順利，今年下半年小范圍進(jìn)行試養(yǎng)推廣，如果年底能達(dá)到預(yù)期目標(biāo)，明年就能大量推廣。

在“海威1號”“海威2號”的帶動下，海威集團加強與廣東海洋大學(xué)等高校及一些科研機構(gòu)的合作，進(jìn)一步完善海水魚良種培育、規(guī)?；瘮U繁、深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖、動保護(hù)航、冷鏈倉儲及海產(chǎn)品加工（預(yù)制菜）的全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，以期推動海水魚類種業(yè)、產(chǎn)業(yè)的振興。