小蓮子“盤”成大產(chǎn)業(yè)

王曉丹 鄧棟華 何瑩 王劍

4月上旬，蘄春縣獅子鎮(zhèn)吳檀榜村的荷塘呈現(xiàn)出一片繁忙的景象，十多位村民在盛意蓮子專業(yè)合作社理事長康健的帶領下，來到荷塘除草施肥；而在荷塘不遠處的合作社車間里，幾位村民正在加工蓮子?！岸嗵澚丝悼偨昊剜l(xiāng)發(fā)展蓮產(chǎn)業(yè)，讓昔日荒田變成了聚寶盆，也讓我們這些老年人在家門口能找點事做?！焙献魃缟鐔T周蓮花感慨地說。

44歲的康健，是土生土長的獅子鎮(zhèn)人、蘄春縣第十八屆人大代表。他堅持綠水青山就是金山銀山的發(fā)展理念，憑著一股不服輸?shù)母蓜藕完J勁，在獅子鎮(zhèn)發(fā)展蓮子特色產(chǎn)業(yè)，帶領農(nóng)民脫貧致富，為鄉(xiāng)村振興打下了扎實的基礎。

一張白紙當蓮農(nóng)

2012年春節(jié)，當時還在福建機場工作的康健，回鄉(xiāng)后發(fā)現(xiàn)路邊大面積農(nóng)田拋荒，很是心疼。看到父輩鄉(xiāng)親們和大城市同齡人在物質條件、精神面貌方面的差距很大，他腦海里響起了一個聲音：要回鄉(xiāng)承包拋荒田發(fā)展產(chǎn)業(yè)，給大家找到掙錢的路子。

當年春節(jié)期間，獅子鎮(zhèn)黨委政府剛好在發(fā)動群眾招引鄉(xiāng)賢能人回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。當?shù)弥到∮谢剜l(xiāng)創(chuàng)業(yè)的想法，鎮(zhèn)里迅速邀請他到鎮(zhèn)政府參加招商引資座談會，宣傳獅子鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的趨勢和政策機遇，并讓康健與鎮(zhèn)里招商引資專班一同外出考察學習，借鑒外地發(fā)展經(jīng)驗。

“我們?nèi)ズ?、江西等地考察后了解到，當?shù)胤N蓮子的收益是我們這里種稻谷的3倍?！笨到「嬖V記者，結合地方實際，鎮(zhèn)政府建議他發(fā)展蓮子產(chǎn)業(yè)。

蓮子全身都是寶，蓮子芯可清火解毒，蓮子湯可以解暑解渴，荷葉可以減肥，還有利于保護生態(tài)環(huán)境。獅子鎮(zhèn)在上世紀八十年代就有農(nóng)民嘗試過種植蓮子，發(fā)展蓮子種植項目，既可以盤活土地資源，而且投資少、見效快、效益高。具備了天時地利人和，康健立馬拍板決定，發(fā)展蓮子種植。

說干就干，2012年，康健在獅子鎮(zhèn)涂鋪村承包了15畝農(nóng)田，嘗試在低產(chǎn)田種植蓮子。由于康健剛步入這個行業(yè)，經(jīng)驗不足，獅子鎮(zhèn)黨委政府多次讓他到縣農(nóng)業(yè)局參加培訓班，并組織到河南等蓮子種植基地參觀學習?？吹疆?shù)厣徎c綴田間、綠意盎然，而且效益可觀，康健充滿信心。

平整田地、清理溝渠、翻新土地，將荷花種子泡種、育苗、定植，康健每一步都做得十分認真，生怕出差錯。通過認真學習與實踐，蓮子長勢良好，再加上市場行情也不錯，2012年康健純賺了5.8萬元，順利收獲了人生創(chuàng)業(yè)的第一桶金。

鼓起農(nóng)民錢袋子

從一開始一無所知到嘗到甜頭后，康健選擇繼續(xù)擴大種植規(guī)模，先后來到該鎮(zhèn)吳檀榜、河口等村發(fā)展成片蓮子種植。2014年9月，康健在鎮(zhèn)農(nóng)辦的支持下成立了盛意蓮子專業(yè)合作社，鼓勵農(nóng)戶以土地流轉或資金入股的方式加入其中，讓農(nóng)戶既當蓮農(nóng)又當股東。

2016年，合作社社員增加到100多名，獅子鎮(zhèn)蓮子種植發(fā)展到4000余畝，還在河口至余畈一帶的主干道邊，成片種植蓮子，打造出了“十里荷塘”?？吹娇到“l(fā)展蓮子有了較大成效，而且逐步形成了規(guī)模，周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)組織代表團紛紛前來學習取經(jīng)。

“吃水不忘挖井人，一人致富不算富?！辫b于獅子鎮(zhèn)貧困人口多、脫貧任務重，康健作為土生土長的獅子人，總想為家鄉(xiāng)人做點實事。2018年，康健率先在吳檀榜荷塘小鎮(zhèn)辦起了一個扶貧車間，招收精準扶貧對象在車間幫忙對蓮子進行加工、包裝，按月發(fā)放工資。

如今，該車間有10名脫貧戶加工產(chǎn)品，每人每天能有80元收入。一顆蓮，在該車間搖身一變，從蓮子、蓮芯成了藕粉、蓮子土雞湯、蓮子酒等產(chǎn)品。2022年，相關產(chǎn)品銷售額逾300萬元。

發(fā)展蓮產(chǎn)業(yè)也不總是一帆風順。有一年行情不好，蓮子收購價格跌破成本價，合作社在給農(nóng)戶發(fā)放完費用后，虧損了30多萬元。后來，縣政府、縣農(nóng)業(yè)局等單位出資幫助合作社渡過難關?！耙皇屈h和政府在我們最困難的時候幫忙，合作社就倒了，感謝黨和政府給了我足夠的信心?！笨到〗榻B道，這筆損失也讓他和農(nóng)戶們積累了經(jīng)驗。

近年受疫情和洪災、干旱的影響，蓮子產(chǎn)量較往年有下降，蓮農(nóng)普遍受損。這也讓康健開始思考如何提高收益、增加抗風險能力。

他了解到養(yǎng)殖小龍蝦每畝收益能提高1200至1400元，便從網(wǎng)上和同行處學來彌補措施，采取“蝦蓮共養(yǎng)”模式，大力推廣“蓮+蝦”生態(tài)種養(yǎng)，種活蓮下經(jīng)濟，延長加粗產(chǎn)業(yè)鏈，將小蓮子做成大產(chǎn)業(yè)。一到夏秋季節(jié)，蓮農(nóng)一邊進行蓮子采摘，一邊進行龍蝦養(yǎng)殖，忙得不亦樂乎。

在康健的帶動下，種蓮子的鄉(xiāng)親越來越多。截至目前，合作社共帶動蓮農(nóng)120余人，今年種蓮面積近萬畝。

履職盡責暖民心

隨著蓮子產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大，康健不僅是蓮子合作社的理事長，而且還成為了遠近聞名的蓮子種植專家、蘄春縣的“蓮王”。

自2016年當選蘄春縣第十屆政協(xié)委員、2021年當選縣第十八屆人大代表以來，康健堅持履行委員、代表職責，積極參加縣政協(xié)、縣人大、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局舉辦的各項活動。

2022年4月，康健得知部分村民對發(fā)展藥材信心不足，他連忙走出合作社，請來縣藥工辦領導和縣興農(nóng)藥材專業(yè)合作社理事長到田間地頭，與藥農(nóng)分析市場行情，并表示藥材合作社會全程為他們提供種子、技術、銷售等方面服務，給廣大藥農(nóng)吃上一顆定心丸，從而提升了大家發(fā)展蘄艾、夏枯草等藥材的信心和決心。

2022年夏秋季獅子鎮(zhèn)境內(nèi)久旱無雨，康健主動來到自己的家鄉(xiāng)涂鋪村，指導群眾開展生產(chǎn)自救，對河壩處的雜草、樹枝、垃圾進行清理。他還為村里捐贈兩臺水泵，從大河抽水到田間，有效緩解了700多畝農(nóng)田的旱情。

在康健的幫助下，吳檀榜村村民吳水銀當年的蓮子和稻谷都獲得了豐收，他激動地說：“這次多虧了康老板幫忙，他為我們田地疏通了渠道，送來了‘及時水！”

“我是一名共產(chǎn)黨員，又是縣人大代表，回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)為當?shù)乩习傩兆鼽c貢獻是應盡的職責?！笨到≌f，在今后的發(fā)展道路上，他會繼續(xù)做好蓮子文章，發(fā)揮引領帶動作用，打造太空蓮品牌，并擴大規(guī)模和效益，走好綠色康健路，讓更多農(nóng)民的錢袋子鼓起來，并提高村集體經(jīng)濟收入，助力鄉(xiāng)村振興。