目前,澳大利亞果蔬巨頭Costa 公司正在測(cè)試對(duì)硬皮水果采用激光蝕刻技術(shù),以消除對(duì)水果貼紙的需求,該公司正在為新鮮農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)可持續(xù)包裝替代品。
PLU 水果貼紙被用于單個(gè)水果上,其作用在于傳達(dá)價(jià)格,在某些情況下還包含二維碼,以提供進(jìn)一步的產(chǎn)地信息,但這些貼紙通常不可回收。
Gilad Sadan 是NAVI Co Global的創(chuàng)意總監(jiān),他正與Costa 合作開發(fā)一系列可持續(xù)的包裝解決方案,并與Result Group 的Eco Mark 合作開發(fā)激光技術(shù)。據(jù)Gilad 表示,這項(xiàng)創(chuàng)新技術(shù)能夠在完全不影響果品質(zhì)量的情況下對(duì)鱷梨進(jìn)行激光蝕刻,可以斷絕對(duì)不可回收的PLU 貼紙的需求。
在香港近期舉行的亞洲水果物流博覽會(huì)上,Costa 的激光蝕刻鱷梨被展出,其表皮上刻有澳大利亞制造的標(biāo)志。Costa 的激光蝕刻技術(shù)僅引起水果或蔬菜最外層的色素變化,激光束保持在非常接近果皮表面的位置,果蔬的表皮完好無損,且保質(zhì)期不受影響。
Gilad 表示,目前這項(xiàng)激光蝕刻技術(shù)仍處于試驗(yàn)階段,但有可能成為PLU 貼紙的真正替代品,這對(duì)環(huán)境和消費(fèi)者來說都是利好消息。