發(fā)育遲緩是發(fā)育異常的一種表現(xiàn),主要是兒童青少年生長發(fā)育的各項(xiàng)指標(biāo)出現(xiàn)了延遲,包括大動(dòng)作、精細(xì)動(dòng)作、認(rèn)知能力、社會(huì)語言、智力發(fā)育、心理發(fā)育等的延遲和落后。該病與遺傳、內(nèi)分泌等多種因素有關(guān),中醫(yī)稱為“五遲”“五軟”,五遲是指立遲、行遲、語遲、發(fā)遲、齒遲;五軟是指頭項(xiàng)軟、口軟、手軟、足軟、肌肉軟。
1.食療法
《兒童青少年生長遲緩食養(yǎng)指南(2023)》中指出了食養(yǎng)原則及注意事項(xiàng),即選擇多種食品,保證生長發(fā)育所需;飲食要因人而異,因時(shí)制宜,調(diào)養(yǎng)脾胃;科學(xué)烹飪,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣;進(jìn)行營養(yǎng)教育。
那么,該怎樣運(yùn)用中醫(yī)食療方法來改善兒童青少年的身體發(fā)育?可以嘗試以下的食療方法:
(1)山楂麥芽消食湯
主要材料:山楂5克、麥芽15克、山藥15克、橘皮2克、豬肉瘦肉100克。做法:將山楂、麥芽、干山藥、橘皮浸泡30分鐘,將豬瘦肉洗干凈,然后切成小塊,把這些材料放在一個(gè)平底鍋里,加水,大火燒開,轉(zhuǎn)小火再燉30分鐘,最后加入一些調(diào)料調(diào)味即可。每餐前30~60分鐘飲用一小碗,每星期2~3次。
(2)蓮子芡薏健脾粥
主要材料:干蓮子15克,干芡實(shí)15克,薏苡仁15克,粳米25克。做法:將蓮子去掉蓮子心待用,薏苡仁可略炒,將蓮子、干芡實(shí)、炒薏苡仁等泡30分鐘,再將粳米洗凈下鍋煮粥。1周食用2~4次。
(3)牛奶山藥麥片粥
主要材料:牛奶100毫升,山藥 20克,薏苡仁15克,燕麥25克,紅棗2粒。做法:薏米略炒,紅棗去心。山藥洗凈,切成小塊。將燕麥及薏米放入平底鍋,加入適量的清水,大火煮沸。加入山藥、紅棗,一起燉,最后加入鮮奶。1周食用2~3次。
(4)山楂雞內(nèi)金茯苓餅
主要材料:山楂10克、雞內(nèi)金20克、茯苓30克、山藥粉30克、黑芝麻20克、白面20克。做法:將山楂,雞內(nèi)金,茯苓等搗碎,加入山藥粉、面粉拌勻后,用清水將其揉成薄片狀,再灑上黑芝麻,用烤爐烘焙即可??僧?dāng)點(diǎn)心隨餐食用。
2.積精健腦法
中醫(yī)認(rèn)為,腎為先天之本,主精生髓。腦為髓海,大腦的活動(dòng)有賴于腎精的充養(yǎng),若腎精滿盈則髓海充實(shí),腦髓不足則生長發(fā)育遲緩。故積精可以健腦養(yǎng)神,促進(jìn)生長發(fā)育。正如《類經(jīng)》所說:“善養(yǎng)生者,必寶其精,精盈則氣盛,氣盛則神全,神全則身健,身健則病少,神氣堅(jiān)強(qiáng)?!?/p>
積精即補(bǔ)充積蓄腎中精氣,補(bǔ)肝腎、補(bǔ)精血的中藥,如地黃,何首烏,枸杞子,菟絲子,杜仲,牛膝等;補(bǔ)氣血的中藥,如黃芪,人參等;臨床上可根據(jù)患者具體情況選擇合適的中藥進(jìn)行合理的配伍。積精健腦常用的方劑是六味地黃丸,具有滋陰補(bǔ)腎的功效,可遵醫(yī)囑合理應(yīng)用該藥物。
3.運(yùn)動(dòng)益腦法
運(yùn)動(dòng)對(duì)身體有好處,能夠積蓄生命能量,保持生命活力,培陽育陰,積精全神。如游泳、跳舞、太極拳等,都能使手腦相通,精神集中。
4.頤神養(yǎng)腦法
腦藏神,精神愉快則神清腦明。心胸開闊,心平氣和,則有利于頤神養(yǎng)腦;如果心胸狹窄,凡事斤斤計(jì)較,七情易動(dòng),就不能養(yǎng)神養(yǎng)腦,從而導(dǎo)致疾病的產(chǎn)生。