綠色無(wú)公害水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)的重要價(jià)值及要點(diǎn)探析

翟晴

摘 要：綠色無(wú)公害水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)的廣泛應(yīng)用和深入推廣，一方面讓水稻總產(chǎn)量以及整體品質(zhì)得到進(jìn)一步提升，另一方面也為水稻產(chǎn)品質(zhì)量安全提供強(qiáng)有力保障。除此之外，伴隨我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)程的不斷加快，我國(guó)對(duì)于水稻的需求日漸增長(zhǎng)，也讓我國(guó)糧食供應(yīng)問(wèn)題得到極大緩解和解決?；诖耍疚木途G色無(wú)公害水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)的重要價(jià)值進(jìn)行簡(jiǎn)要闡述，并針對(duì)相關(guān)技術(shù)要點(diǎn)以及栽培措施開(kāi)展深入分析和探討，以供參考。

關(guān)鍵詞：綠色無(wú)公害水稻；栽培技術(shù)；技術(shù)要點(diǎn)

伴隨我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)以及科學(xué)技術(shù)水平持續(xù)高效發(fā)展，我國(guó)整體實(shí)力以及核心競(jìng)爭(zhēng)力得到進(jìn)一步提升，人們對(duì)綠色無(wú)公害水稻種植相關(guān)工作的關(guān)注力度和重視程度日漸增長(zhǎng)。特別是在新時(shí)代發(fā)展的影響和帶動(dòng)下，人們生活質(zhì)量以及生活水平得到極大改善，食品質(zhì)量安全的有效保證已成為現(xiàn)階段社會(huì)關(guān)注焦點(diǎn)。提升對(duì)綠色無(wú)污染的關(guān)注度，及時(shí)升級(jí)并完善農(nóng)產(chǎn)品種植技術(shù)，大力推廣并應(yīng)用綠色無(wú)公害水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)，充分滿(mǎn)足現(xiàn)下人們對(duì)食品更高層次的需求。

1 綠色無(wú)公害水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)的重要價(jià)值

1.1提升水稻產(chǎn)量

綠色無(wú)公害水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)實(shí)現(xiàn)對(duì)水資源以及土地資源的最大化應(yīng)用，充分符合現(xiàn)階段我國(guó)農(nóng)業(yè)深入持續(xù)發(fā)展中提出的相關(guān)要求和標(biāo)準(zhǔn)。除此之外，也能夠讓土質(zhì)污染以及水污染等相關(guān)問(wèn)題得到有效緩解和極大控制，對(duì)綠色生產(chǎn)具有一定意義[1]。憑借對(duì)綠色無(wú)公害水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)的科學(xué)應(yīng)用以及深入推廣，為實(shí)現(xiàn)水稻高質(zhì)量、高產(chǎn)量提供強(qiáng)有力保障的同時(shí)，也能夠讓農(nóng)民種植的積極性以及主動(dòng)性得到極大調(diào)動(dòng)，正確引導(dǎo)農(nóng)民將更多精力投入到水稻栽培種植工作上，讓水稻最終產(chǎn)量以及品質(zhì)安全得到進(jìn)一步提升。

1.2加快農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展腳步

綠色無(wú)公害水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)的深入推廣和廣泛應(yīng)用，能夠讓水稻整體品質(zhì)得到極大提升的同時(shí)，讓相關(guān)種植戶(hù)的經(jīng)濟(jì)利益得到顯著增長(zhǎng)。提升此項(xiàng)技術(shù)的應(yīng)用力度，可以有效增長(zhǎng)市場(chǎng)上水稻的銷(xiāo)售量，并讓水稻市場(chǎng)以及銷(xiāo)售渠道得到進(jìn)一步擴(kuò)展，為促進(jìn)水稻持續(xù)深入發(fā)展提供強(qiáng)勁動(dòng)力，同時(shí)帶動(dòng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展。

2 綠色無(wú)公害水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)分析

2.1水稻栽培前的準(zhǔn)備工作

2.1.1合理選擇稻種

稻種選取的合理性與水稻最終產(chǎn)量以及品質(zhì)具有緊密聯(lián)系，所以在進(jìn)行稻種選取工作過(guò)程中，應(yīng)充分結(jié)合當(dāng)?shù)貐^(qū)域具體種植狀況以及需求進(jìn)行合理科學(xué)選取，對(duì)于具有較強(qiáng)抗逆性、產(chǎn)量較高以及品種較為優(yōu)良的稻種給予格外關(guān)注。例如，就以我國(guó)廣西百色地區(qū)而言，符合該地區(qū)種植條件的水稻品種有廣8優(yōu)香絲苗以及滿(mǎn)香優(yōu)1109等，此類(lèi)水稻一方面就口感味道以及冷飯質(zhì)地等方面具有一定優(yōu)勢(shì)，一方面也能夠?yàn)榉N植農(nóng)民實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量以及收益的顯著增長(zhǎng)提供必要支持和有效保障。最為關(guān)鍵的是憑借對(duì)水稻品種的合理選取和科學(xué)培育，能夠讓大米觀感得到進(jìn)一步強(qiáng)化，從而讓稻米附加值得到適時(shí)增長(zhǎng)[2]。采取因地制宜的理念和原則，開(kāi)展水稻種類(lèi)選取工作，能夠讓水稻的產(chǎn)量以及品質(zhì)安全得到強(qiáng)有力保障。

2.1.2科學(xué)選取稻田

稻田作為水稻實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)量、高品質(zhì)生產(chǎn)的關(guān)鍵前提條件，在開(kāi)展水稻種植工作前期，應(yīng)對(duì)稻田進(jìn)行科學(xué)選擇。絕大多數(shù)情況下，稻田多選用具有良好排水性能、土壤富含多樣元素以及地勢(shì)相對(duì)較為平坦等特征的區(qū)域。與此同時(shí)，綠色無(wú)公害水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)對(duì)水稻種植環(huán)境具有一定要求和標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)避免在工廠以及礦區(qū)附近開(kāi)展相關(guān)栽培種植工作，換言之，稻田與工廠和礦區(qū)的間距應(yīng)控制在5km以上，同時(shí)，為有效控制稻田受污染程度，也應(yīng)科學(xué)設(shè)置隔離帶。

2.1.3科學(xué)整地

在整地過(guò)程中，應(yīng)對(duì)當(dāng)?shù)赝恋鼐唧w狀況展開(kāi)深入全面思考，以此為依據(jù)和基礎(chǔ)制定可行合理的整地方案，進(jìn)而為稻田能夠極大符合無(wú)公害綠色種植標(biāo)準(zhǔn)提供強(qiáng)有力保障和必要支持。通常情況下，水稻對(duì)耙地提出的要求主要包括土地整體較為平整，并呈現(xiàn)上細(xì)下粗形式，以此可讓土地空隙度的合理性以及科學(xué)性得到必要保障，進(jìn)而為水稻茁壯健康生長(zhǎng)提供有利條件。而對(duì)于節(jié)水田而言，絕大多數(shù)情況下多采用水稻免耕輕耙節(jié)水栽培技術(shù)，此項(xiàng)技術(shù)不需要進(jìn)行翻地處理，同時(shí)，需要在進(jìn)行插秧作業(yè)前3～4d開(kāi)展灌水工作，需要格外注意的是，在進(jìn)行耙地期間，應(yīng)有效控制寸水，從而讓相關(guān)除草作業(yè)成效以及質(zhì)量得到極大改善。除此之外，耙地的深度應(yīng)有效維持在3～4cm這一范圍內(nèi)，一方面，讓土壤整體軟硬程度得到極大改善，另一方面，也讓飄苗問(wèn)題得到極大控制。

2.1.4合理施用無(wú)公害基肥

綠色無(wú)公害水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)對(duì)基肥提出了較為嚴(yán)苛的要求，在具體工作中，應(yīng)積極施用具有無(wú)公害、不含任何有毒化學(xué)物質(zhì)等特性的基肥，因而，在開(kāi)展基肥施加工作期間，可充分利用無(wú)公害有機(jī)肥或者原生態(tài)農(nóng)家肥完成相關(guān)作業(yè)。原生態(tài)農(nóng)家肥指的是腐熟的畜禽糞肥，絕大多數(shù)情況下，原生態(tài)農(nóng)家肥應(yīng)嚴(yán)格按照每畝1500～1800kg的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行使用。對(duì)無(wú)公害基肥的科學(xué)施用讓種植環(huán)境以及周邊環(huán)境得到有效保護(hù)，同時(shí)也能夠讓土壤有機(jī)物含量以及整體肥力得到進(jìn)一步提升和強(qiáng)化，進(jìn)而為水稻茁壯健康生長(zhǎng)打下良好的基礎(chǔ)。

2.2水稻高產(chǎn)栽培核心技術(shù)

2.2.1種子處理技術(shù)

絕大多數(shù)情況下，水稻種子處理工作從大體角度可合理劃分為曬種、選種、浸種以及催芽四個(gè)環(huán)節(jié)。其中，對(duì)于曬種環(huán)節(jié)而言，憑借科學(xué)合理的曬種，能夠讓種子發(fā)芽率以及存活率得到顯著提升，曬種工作的詳細(xì)內(nèi)容在于對(duì)種子進(jìn)行薄鋪，然后在太陽(yáng)光線(xiàn)較為良好、充足的條件下曬2～3d。曬種期間應(yīng)對(duì)種子進(jìn)行定時(shí)翻動(dòng)，需要格外關(guān)注的是，要有效保證谷殼的完整性。對(duì)于選種工作而言，選種工作的具體內(nèi)容包括將種子放置于相對(duì)密度為1.13的鹽水中，完成具有良好品質(zhì)的種子選取工作[3]。需要格外注意的是通過(guò)鹽水選取出的種子，應(yīng)使用清水進(jìn)行清洗，以此為種子發(fā)芽率提供必要保障。而浸種工作的主要內(nèi)容在于將水稻種子放置于清水內(nèi)，為種子萌發(fā)提供充足的水分供應(yīng)，從而讓水稻種子萌發(fā)率得到適時(shí)提升。倘若水的溫度維持在15℃左右，則浸種時(shí)長(zhǎng)應(yīng)控制在4～5d，若水的溫度維持在10℃左右，則需將浸種時(shí)間延長(zhǎng)至8d左右。除此之外，為實(shí)現(xiàn)對(duì)種子病蟲(chóng)害發(fā)生概率進(jìn)行有效控制，在進(jìn)行浸種處理工作過(guò)程中，可合理運(yùn)用咪酰胺達(dá)成對(duì)種子消毒的目的。而對(duì)于催芽環(huán)節(jié)而言，進(jìn)行催芽工作期間，應(yīng)時(shí)刻秉持三大原理，即高溫破胸、適溫催芽以及低溫晾芽。高溫溫度標(biāo)準(zhǔn)為31℃左右，而適溫催芽的溫度范圍為26～28℃，而低溫溫度是指將種子的溫度與自然溫度保持一致。

2.2.2育苗技術(shù)

綠色無(wú)公害水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)對(duì)育苗技術(shù)提出了更為嚴(yán)苛的要求和標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)此，傳統(tǒng)育苗技術(shù)應(yīng)及時(shí)創(chuàng)新并進(jìn)一步完善。例如，將水育苗轉(zhuǎn)變?yōu)檫^(guò)水旱育苗，將集中育苗逐漸替代分散育苗，積極采用并廣泛推廣地膜打孔育苗形式等。當(dāng)?shù)久缰仓旮叨冗_(dá)到7～8cm，則可進(jìn)行插秧工作。憑借育苗技術(shù)的及時(shí)改進(jìn)和不斷完善，一方面為實(shí)現(xiàn)育苗健康茁壯生長(zhǎng)提供強(qiáng)有力保障，另一方面為幼苗整體質(zhì)量以及最終產(chǎn)量的提升提供必要支持。

2.2.3插秧技術(shù)

稻苗插秧工作過(guò)程中，需要設(shè)法保證密植工作的合理性與科學(xué)性，為插秧工作成效以及質(zhì)量提供強(qiáng)有力保障。結(jié)合實(shí)際工作，插秧時(shí)間的設(shè)定應(yīng)堅(jiān)持寧早勿晚的原則和理念，如此，可進(jìn)一步延長(zhǎng)稻苗營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期，讓稻苗分蘗數(shù)量得到顯著增長(zhǎng)，最終，為實(shí)現(xiàn)水稻產(chǎn)量以及收益的提升打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，并提供必要保障。例如，就宣城市具體插秧工作而言，該地區(qū)早稻插秧時(shí)間絕大多數(shù)情況下設(shè)定在每年四月下旬左右。密植設(shè)計(jì)的科學(xué)性和合理性能夠?yàn)榈久绲玫匠浞止庹仗峁┍匾Ｕ虾椭С?，讓稻苗生長(zhǎng)得更加茁壯。絕大多數(shù)條件下，穴數(shù)量的設(shè)定主要依賴(lài)于單位面積具體狀況，各穴苗數(shù)通?？刂圃?株，而行距應(yīng)有效控制在株高的1/3。在開(kāi)展種植密度科學(xué)設(shè)計(jì)工作期間，應(yīng)對(duì)土壤營(yíng)養(yǎng)因素以及土壤空間利用率等諸多方面進(jìn)行深入考量，以此為達(dá)成科學(xué)密植工作打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，在水稻總產(chǎn)量以及整體品質(zhì)安全得到有效保證的基礎(chǔ)上，也使得農(nóng)民整體經(jīng)濟(jì)效益得到進(jìn)一步提升。

3 綠色無(wú)公害水稻高產(chǎn)栽培措施

3.1優(yōu)化水稻生長(zhǎng)環(huán)境

水稻品種的科學(xué)選取以及其生長(zhǎng)環(huán)境的有效保障，是實(shí)現(xiàn)水稻總產(chǎn)量以及整體品質(zhì)安全得到進(jìn)一步提升的關(guān)鍵前提條件。對(duì)于水稻品種的選取，應(yīng)充分結(jié)合種植地土壤狀況、環(huán)境條件、氣候條件等諸多客觀因素開(kāi)展相關(guān)工作，而客觀自然環(huán)境為充分滿(mǎn)足水稻生長(zhǎng)需求和要求，在進(jìn)行具體種植工作前進(jìn)行合理調(diào)整和完善。首先，水稻對(duì)土壤提出了較為嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)于多輪耕種以及肥力不足的土壤，難以滿(mǎn)足水稻生長(zhǎng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求，致使培育的水稻營(yíng)養(yǎng)缺失，即使對(duì)于畝產(chǎn)量較高的水稻，一旦土地肥力難以滿(mǎn)足水稻需求也會(huì)發(fā)生枯竭萎縮問(wèn)題。所以，在實(shí)際工作中，應(yīng)有效保證土壤肥力，同時(shí)需要格外注意的是，要對(duì)相關(guān)除草劑以及有害化學(xué)物質(zhì)對(duì)土地的污染進(jìn)行有效防治和全面管理，打造相對(duì)潔凈獨(dú)立的土壤環(huán)境。其次，科學(xué)開(kāi)展松土工作，土壤整體松軟度得到極大改善的同時(shí)也讓土壤小顆粒間空氣成分得到進(jìn)一步提升，換言之，也就是土壤氧氣含量得到有效提升，以此為植物進(jìn)行呼吸作用提供有力支持，此外，也應(yīng)對(duì)土壤酸堿性等其他因素進(jìn)行提前控制[4]。如果種植地自身天然條件不能極大符合水稻種植要求和標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)于此種狀況，則可通過(guò)人工形式打造出對(duì)水稻有利的生長(zhǎng)環(huán)境，可憑借對(duì)農(nóng)家肥料以及草木灰的合理添加和利用，同時(shí)，在若干天后開(kāi)展松土工作，對(duì)于田間中存在的雜草以及石塊等進(jìn)行定期去除，讓土壤整體平整度以及均勻性得到極大改善，最終打造出充分滿(mǎn)足水稻生長(zhǎng)肥力需求的土壤和環(huán)境。

3.2科學(xué)開(kāi)展田間管理工作

3.2.1合理追肥

追肥工作的科學(xué)合理開(kāi)展，為水稻健康茁壯生長(zhǎng)提供必要支持和有力保障，對(duì)此，在實(shí)際應(yīng)用綠色無(wú)公害水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)過(guò)程中，可嚴(yán)格遵循7∶3的比例標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)穗肥和基蘗肥進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，并對(duì)稻田開(kāi)展施肥作業(yè)。為有效保證綠色生產(chǎn)，開(kāi)展追肥作業(yè)前，需要針對(duì)肥料開(kāi)展嚴(yán)格檢測(cè)工作，以此讓肥料重金屬含量得到有效控制。除此之外，完成追肥作業(yè)后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行翻耕作業(yè)，以此保證肥料被土壤最大化吸收。

3.2.2科學(xué)灌溉

科學(xué)灌溉是實(shí)現(xiàn)水稻高產(chǎn)量、高質(zhì)量生產(chǎn)的關(guān)鍵手段，所以，灌溉工作在開(kāi)展綠色無(wú)公害水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)實(shí)際應(yīng)用中占據(jù)著十分重要的地位和作用，對(duì)于不同階段的水稻，所采用的灌溉形式也存在一定差異。對(duì)于返青期而言，天氣狀況、苗齡以及水的深度三者間具有緊密聯(lián)系，絕大多數(shù)情況下，晴天應(yīng)將水層有效維持在5cm左右，而陰雨天則應(yīng)將水層維持在3cm左右，同時(shí)，需要格外注意的是，水位應(yīng)低于葉耳部分。而對(duì)于分蘗期而言，此階段開(kāi)展灌溉工作，應(yīng)堅(jiān)守的原則為少量多次，具體來(lái)說(shuō)就是第一次澆水應(yīng)保證在3～4d，待到稻田無(wú)明水現(xiàn)象后方可進(jìn)行第二次澆水。此種灌溉形式可以讓稻田整體通透性得到顯著提升，進(jìn)而為水稻茁壯生長(zhǎng)提供必要支持和有利條件。而對(duì)于分蘗末期至穗分化期來(lái)說(shuō)，此階段進(jìn)行灌水工作的根本目的在于強(qiáng)根壯稈。待到所有水稻的總莖葉數(shù)達(dá)到85%～90%時(shí)，方可進(jìn)行脫水?dāng)R田作業(yè)。

3.2.3及時(shí)開(kāi)展病蟲(chóng)害防治工作

病蟲(chóng)害防治工作落實(shí)成效以及開(kāi)展質(zhì)量的有效保證，是實(shí)現(xiàn)水稻在生長(zhǎng)過(guò)程中各類(lèi)病蟲(chóng)害得以有效控制的重要措施，對(duì)此，及時(shí)開(kāi)展病蟲(chóng)害防治工作重要性以及發(fā)展價(jià)值不容忽視[5]。在進(jìn)行綠色無(wú)公害水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)實(shí)際應(yīng)用過(guò)程中，開(kāi)展病蟲(chóng)害防治工作應(yīng)從以下幾點(diǎn)入手：

其一，農(nóng)業(yè)防治手段。農(nóng)業(yè)防治措施的實(shí)質(zhì)在于積極選用具有較強(qiáng)抗病性的稻種，并在水稻生長(zhǎng)過(guò)程中以有機(jī)肥作為主體，保證底肥能夠充分滿(mǎn)足水稻生長(zhǎng)需求。例如，可將穗肥、鋅肥以及硅肥嚴(yán)格遵循10∶5∶3的配比標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行充分混合后施用。

其二，生物防治手段。生物防治，顧名思義，就是充分利用天敵，實(shí)現(xiàn)對(duì)害蟲(chóng)的防治。例如，就稻蝗以及稻縱卷葉螟等害蟲(chóng)來(lái)說(shuō)，利用在稻田中飼養(yǎng)鴨子進(jìn)行防治，一方面能夠?yàn)樗旧L(zhǎng)提供有利條件，另一方面也能夠?yàn)樾笄莓a(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供必要支持和動(dòng)力。

其三，物理防治手段?？蓪⒄駝?dòng)式殺蟲(chóng)燈等相關(guān)設(shè)備合理科學(xué)安置在稻田內(nèi)，從而對(duì)水稻螟蟲(chóng)以及稻縱卷葉螟等害蟲(chóng)的產(chǎn)卵量進(jìn)行有效控制。

其四，化學(xué)防治手段。針對(duì)水稻螟蟲(chóng)以及稻縱卷葉螟等害蟲(chóng)，可充分利用0.1%阿維70活芽孢素可濕性粉劑，按照每畝施用300mL并與50kg清水充分混合后進(jìn)行防治。除此之外，也可通過(guò)每公頃施用10%金膚乳液600mL或者辛乳油1350mL與900kg水充分混合后噴施作業(yè)。而針對(duì)飛虱蟲(chóng)害進(jìn)行防治工作期間，可施用25%撲虱靈可濕性藥粉以噴施的形式開(kāi)展相關(guān)工作。

水稻作為我國(guó)主要糧食作物，實(shí)現(xiàn)綠色無(wú)公害水稻種植作為現(xiàn)下我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)改革工作的重中之重，社會(huì)應(yīng)進(jìn)一步提升對(duì)相關(guān)工作的關(guān)注力度和重視程度，為綠色無(wú)公害水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)得到深入推廣和有效應(yīng)用提供強(qiáng)有力保障。一方面促進(jìn)我國(guó)水稻整體產(chǎn)量以及安全品質(zhì)得到顯著提升和強(qiáng)化，另一方面也為我國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展腳步的加快提供強(qiáng)勁助力和必要支持，在農(nóng)民自身經(jīng)濟(jì)利益得到進(jìn)一步提升的基礎(chǔ)上，有效推進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)以及科學(xué)技術(shù)水平的深入發(fā)展。

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