休閑農(nóng)業(yè)要深挖鄉(xiāng)村特色

常 欽

河南省商水縣平店鄉(xiāng)草莓種植基地 攝影/趙永昌

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳日前印發(fā)通知，認(rèn)定60 個(gè)縣（市、區(qū)）為2022 年全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)重點(diǎn)縣。擁有上堡梯田風(fēng)光的江西崇義、挖掘鐵觀音茶文化的福建安溪等鄉(xiāng)村游目的地均位列其中。這份名錄中，四成以上的縣休閑農(nóng)業(yè)收入超過(guò)10 億元，休閑農(nóng)業(yè)農(nóng)民就業(yè)占比均超過(guò)60%。

竹籬茅舍風(fēng)光好。隨著時(shí)代發(fā)展，鄉(xiāng)村價(jià)值正在被重新審視?，F(xiàn)在，鄉(xiāng)村不再是單一從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的地方，還有重要的生態(tài)涵養(yǎng)功能、令人向往的休閑觀光功能和獨(dú)具魅力的文化體驗(yàn)功能。迅速興起的休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游，為農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效、農(nóng)民增收創(chuàng)收、農(nóng)村發(fā)展創(chuàng)新提供澎湃動(dòng)力。如何依托農(nóng)業(yè)農(nóng)村特色資源，向開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)多種功能要效益，向一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展要效益，成為休閑農(nóng)業(yè)健康發(fā)展的必答題。

應(yīng)該看到，隨著消費(fèi)升級(jí)，人們走進(jìn)農(nóng)村，不光為了觀光、吃飯，還有運(yùn)動(dòng)休閑、養(yǎng)生養(yǎng)老、鄉(xiāng)村體驗(yàn)等多元化需求，鄉(xiāng)村休閑旅游正加速向多元化、綜合化轉(zhuǎn)變。根據(jù)規(guī)劃，到2025 年，鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)年接待游客人數(shù)將超過(guò)40 億人次，經(jīng)營(yíng)收入超過(guò)1.2 萬(wàn)億元。然而，當(dāng)前我國(guó)鄉(xiāng)村休閑旅游發(fā)展現(xiàn)狀與日益增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求還不相適應(yīng)，存在著基礎(chǔ)設(shè)施相對(duì)滯后、文化內(nèi)涵挖掘不夠、產(chǎn)品類(lèi)型不夠豐富、服務(wù)質(zhì)量有待提高等問(wèn)題。面向未來(lái)，我們要立足供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，加快完善政策措施，加大工作力度，切實(shí)推動(dòng)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游向更高水平的供需平衡躍升。

休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游，要緊扣“鄉(xiāng)村”二字。打好鄉(xiāng)村“特色牌”，讓更多“頭回客”變?yōu)椤盎仡^客”，是鄉(xiāng)村休閑旅游保持持久吸引力的前提。依托鄉(xiāng)村特色資源，開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)宿、鄉(xiāng)游、鄉(xiāng)食、鄉(xiāng)購(gòu)、鄉(xiāng)娛等特色體驗(yàn)項(xiàng)目，發(fā)掘民族村落、古村古鎮(zhèn)、鄉(xiāng)土文化，發(fā)展具有歷史特征、地域特點(diǎn)、民族特色的鄉(xiāng)村休閑旅游項(xiàng)目。另外，還要根據(jù)不同區(qū)位瞄準(zhǔn)市場(chǎng)差異，細(xì)分目標(biāo)市場(chǎng)，防止“千村一面”。運(yùn)用現(xiàn)代科技手段，綜合人才、資金、技術(shù)等產(chǎn)業(yè)要素，加強(qiáng)科學(xué)規(guī)劃，確保鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展。

發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的主體是農(nóng)民，讓農(nóng)民受益是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的根本出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)。依托當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，不是簡(jiǎn)單的一產(chǎn)“接二連三”，關(guān)鍵是完善利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。要完善利益鏈，為農(nóng)民提供更多就近就業(yè)崗位，拓寬農(nóng)民增收致富渠道，運(yùn)用就業(yè)帶動(dòng)、保底分紅、股份合作等多種形式，讓農(nóng)民合理分享全產(chǎn)業(yè)鏈增值收益。同時(shí)，發(fā)展旅游不能搞大拆大建，要因地制宜、因勢(shì)利導(dǎo)，把傳統(tǒng)村落改造好、保護(hù)好。完善鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)餐飲、住宿、停車(chē)等設(shè)施條件，帶動(dòng)促進(jìn)管理服務(wù)水平提升，讓更多農(nóng)民樂(lè)享和美鄉(xiāng)村，共享發(fā)展成果。

又是春暖花開(kāi)時(shí)，鄉(xiāng)村美景待客來(lái)。要發(fā)揮鄉(xiāng)村休閑旅游在融合農(nóng)文旅中的連接點(diǎn)作用，突出綠水青山特色，做亮生態(tài)田園底色，守住鄉(xiāng)土文化本色，加強(qiáng)配套設(shè)施建設(shè)，挖掘鄉(xiāng)村特色資源，豐富創(chuàng)新業(yè)態(tài)類(lèi)型，強(qiáng)化聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)作用，持續(xù)做精做優(yōu)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游，讓更多田園風(fēng)光、秀美鄉(xiāng)村成為鄉(xiāng)親們的“聚寶盆”。