吉林省農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害對水稻生產(chǎn)的影響與預(yù)防對策

范婷婷 楊智媛 姚宏偉

1.大安市氣象局,吉林 大安 131300；2.白城市氣象局,吉林 白城 137000；3.農(nóng)安縣氣象局,吉林 農(nóng)安 130200

0 引言

吉林省位于我國東北地區(qū)中部,地處東北亞地理中心,是國家重要的商品糧生產(chǎn)基地,人均糧食占有量、糧食商品率連續(xù)多年居全國首位。根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布數(shù)據(jù),2022年吉林省水稻種植面積為840 390 hm2,且存在增加趨勢。但近年來吉林省極端氣候頻繁發(fā)生,農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害對水稻生產(chǎn)造成了較大的不利影響。因此,分析吉林省常見農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害對水稻生產(chǎn)的影響,并提出預(yù)防對策具有非常重要的現(xiàn)實(shí)意義。

1 吉林省常見農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害

1.1 高溫

高溫是吉林省夏季主要農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害。近幾年,吉林省高溫氣象災(zāi)害發(fā)生率持續(xù)上升,特別是在2021年7 月上中旬到下旬,全省持續(xù)19 d 出現(xiàn)大范圍高溫,突破歷史同期高溫日數(shù)極值,個(gè)別縣市創(chuàng)歷史同期高溫紀(jì)錄。

1.2 干旱

吉林省屬溫帶季風(fēng)氣候區(qū),春季干燥,春末（5 月上旬到5月中下旬）易出現(xiàn)干旱災(zāi)害。特別是2023年,吉林省中西部多縣市突破歷史同期少雨記錄,個(gè)別縣市突破歷史同期無降水日數(shù)記錄,大部分縣市土壤相對濕度小于60%,墑情不佳；個(gè)別縣市土壤相對濕度小于40%,出現(xiàn)干旱情況。

1.3 寒潮

受東北冷渦活動(dòng)影響,吉林省夏季易出現(xiàn)短時(shí)強(qiáng)對流天氣,引發(fā)寒潮,有時(shí)伴隨冰雹。進(jìn)入秋季,吉林省易出現(xiàn)明顯強(qiáng)雨雪、寒潮,個(gè)別縣市會(huì)出現(xiàn)特大暴雪,甚至突破歷史極值。

1.4 大風(fēng)沙塵

近兩年,吉林省多縣市出現(xiàn)大風(fēng)天氣,最大風(fēng)力達(dá)11級（28.6 m/s）,同時(shí)個(gè)別地區(qū)出現(xiàn)揚(yáng)沙天氣。

1.5 暴雨

吉林省氣候具有雨熱同季的特點(diǎn),夏季多雨。進(jìn)入6 月上中旬,從吉林省西部開始,全省各縣市降雨顯著增加,個(gè)別縣市會(huì)出現(xiàn)暴雨。同時(shí)受極端天氣影響,吉林省在初秋（9 月上旬到10 月上旬）平均降雨量增加,個(gè)別縣市會(huì)出現(xiàn)暴雨天氣。

2 農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害對吉林省水稻生產(chǎn)的影響

2.1 高溫災(zāi)害對水稻生產(chǎn)的影響

吉林省夏季易發(fā)高溫災(zāi)害,而夏季是水稻孕穗、抽穗、揚(yáng)花的重要時(shí)期。水稻孕穗期遇高溫會(huì)導(dǎo)致花器發(fā)育異常,進(jìn)而引起后期花粉發(fā)育不良,花粉活力下降［1］。個(gè)別水稻植株會(huì)在高溫下旺盛生長,提前發(fā)育出現(xiàn)早穗,空秕率增加,千粒質(zhì)量下降,甚至無法抽穗揚(yáng)花,導(dǎo)致水稻嚴(yán)重減產(chǎn)。水稻抽穗、揚(yáng)花期遇高溫將抑制水稻開花散粉、花粉管伸長,甚至無法正常授粉,個(gè)別稻花出現(xiàn)未開即枯萎情況,增加空殼率,致使水稻減產(chǎn)。

2.2 干旱災(zāi)害對水稻生產(chǎn)的影響

吉林省干旱災(zāi)害多發(fā)生在春季,春季干旱對水稻影響較大。在每年3—5 月持續(xù)無有效降雨情況下,水稻播種、育秧、打田均受影響。例如,在土壤相對濕度小于60%時(shí),處于育秧期的水稻會(huì)出現(xiàn)僵苗不發(fā)、大面積缺苗,影響后期返青分蘗［2］。

2.3 寒潮災(zāi)害對水稻生產(chǎn)的影響

吉林省夏季寒潮災(zāi)害多伴隨大風(fēng)或強(qiáng)對流天氣,日照時(shí)間減少,影響水稻植株發(fā)育,降低水稻千粒質(zhì)量、穗粒數(shù),增加空秕率。特別是個(gè)別年份偏重寒潮的發(fā)生,極易導(dǎo)致水稻出現(xiàn)植株受損、爛根、結(jié)實(shí)不良等現(xiàn)象。

2.4 大風(fēng)沙塵災(zāi)害對水稻生產(chǎn)的影響

大風(fēng)沙塵災(zāi)害是指風(fēng)力超出7 級（風(fēng)速大于等于17.0 m/s）的災(zāi)害,近年來在吉林省各縣市頻繁出現(xiàn),可出現(xiàn)于水稻生長的各階段。在大風(fēng)沙塵災(zāi)害影響下,水稻植株會(huì)出現(xiàn)大量倒伏,進(jìn)而無法正常發(fā)育,最終減產(chǎn)甚至絕收。

2.5 暴雨災(zāi)害對水稻生產(chǎn)的影響

夏季是水稻返青、分蘗、孕穗、揚(yáng)花、灌漿的關(guān)鍵時(shí)期,吉林省夏季發(fā)生暴雨災(zāi)害會(huì)導(dǎo)致水稻大面積被淹沒,甚至沖毀稻田,直接導(dǎo)致水稻減產(chǎn)。同時(shí),暴雨災(zāi)害發(fā)生后,大量無法排除的積水易引發(fā)水稻病蟲害,致使水稻產(chǎn)量下降。

3 預(yù)防農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害影響水稻生產(chǎn)的對策

3.1 高溫災(zāi)害預(yù)防對策

為預(yù)防高溫災(zāi)害對水稻生產(chǎn)的影響,種植戶可以選擇耐熱性強(qiáng)的水稻品種組合,確保高溫下水稻正常灌漿結(jié)實(shí)。

在播種插秧時(shí),種植戶應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貧v年高溫災(zāi)害發(fā)生規(guī)律,結(jié)合水稻生育期,適當(dāng)早播或晚播,以避免水稻抽穗、灌漿期遇到高溫災(zāi)害。

高溫?zé)犸L(fēng)天氣即將到來時(shí),種植戶可以采用灌深水（或長流水）的方式,改善稻田內(nèi)小氣候,抑制水稻植株群體之間氣溫上升。在灌溉便捷的情況下,種植戶可執(zhí)行日灌夜排模式,適時(shí)落干曬田；在灌溉條件不佳的情況下,種植戶可以選擇短期灌深水,持續(xù)2～3 d,保留水層8～10 cm 深,以水調(diào)溫,減輕熱害。在水稻幼穗分化的特殊時(shí)期,種植戶可以對水稻葉面、穗層進(jìn)行噴灌水,短期降低水稻穗部溫度。

在水稻生長后期,種植戶應(yīng)根外追肥,達(dá)到降溫增濕,同時(shí)補(bǔ)充水和營養(yǎng)成分的效果。為避免水稻后期供氮過多引發(fā)貪青倒伏,種植戶應(yīng)將375～525 kg/hm2的硫酸鋅配制成質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.1%～0.3%的水溶液,全面噴施到水稻植株葉面,同時(shí)配合灌水施50%～60%水溶態(tài)硅肥90～150 kg/hm2,以增強(qiáng)水稻植株對高溫的抵御能力。

高溫下,水稻易發(fā)生稻縱卷葉螟、白葉枯病等病蟲害,種植戶應(yīng)提前預(yù)防。對于稻縱卷葉螟,種植戶應(yīng)提前噴施50%殺螟松乳油1 500 mL/hm2,或者噴施殺螟桿菌2 250～3 000 g/hm2；對于白葉枯病,種植戶可以提前噴施20%葉枯寧1 500 g/hm2,降低高溫下水稻病蟲害發(fā)生概率。

3.2 干旱災(zāi)害預(yù)防對策

種植水稻時(shí),種植戶應(yīng)優(yōu)選抗旱良種,確保水稻品種熟期適中、安全齊穗。同時(shí),為保證干旱災(zāi)害下水稻產(chǎn)量,種植戶應(yīng)依據(jù)“早配遲、中配中、中配遲”的方針,將豐產(chǎn)性能佳、抗性強(qiáng)、產(chǎn)量高、米質(zhì)優(yōu)的水稻品種雜交組合種植。個(gè)別灌溉能力不佳的稻田,可種植生育期較短的水稻品種。

在精選良種的基礎(chǔ)上,種植戶應(yīng)貫徹早播早栽的原則,根據(jù)水稻品種特點(diǎn),選擇吉林省氣溫連續(xù)3 d 不高于22 ℃的時(shí)期,合理安排播種。一般在海拔低于400 m 的地區(qū),可選擇4月上旬播種；在海拔超過400 m的地區(qū),可選擇4月中旬播種,以避開干旱災(zāi)害。

水稻種植前,種植戶應(yīng)修筑囤水田或蓄水池,以便在水稻蓄水期營造良好灌溉條件,減輕干旱災(zāi)害對水稻的影響［3］。個(gè)別無法修筑囤水田的種植戶,可以考慮利用節(jié)水灌溉技術(shù)或節(jié)水栽培技術(shù),提高稻田抗旱能力。

為預(yù)防干旱災(zāi)害對水稻生產(chǎn)的影響,種植戶可以全面施用抗旱劑,減少水稻蒸騰耗水量,提高水稻根系活力。種植戶可將20 g 抗旱劑兌水1 kg,持續(xù)攪拌60 min,待抗旱劑溶脹為水凝膠,與1 kg種子拌勻后攤鋪在室外通風(fēng)透光位置,晾曬至種子不沾手?；蛘咧苯訉⑷芙鉃樗z的1 kg抗旱劑與15 kg土混合,均勻翻拌后撒施到苗床上,撒施量為0.5 kg/m2。

3.3 大風(fēng)沙塵災(zāi)害預(yù)防對策

在水稻種植前,種植戶可用烯效唑持續(xù)浸泡水稻種子24～48 h,每間隔12 h 翻拌1 次,浸種后用少量清水沖洗催芽播種,以控制水稻植株高度,培育多蘗矮壯秧苗,避免水稻植株在大風(fēng)下倒伏［4］。

在育苗階段,種植戶應(yīng)控制氮肥施加量,增施磷肥、鉀肥、硅肥,必要時(shí)施加葉面肥,促進(jìn)苗齊、苗壯。在夠苗、齊苗后,種植戶應(yīng)及時(shí)曬田,促進(jìn)苗根生長,培育壯苗。

在秧苗移栽后,種植戶應(yīng)貫徹“淺水分蘗、有水抽穗、干濕壯籽”的原則,加強(qiáng)水分管理,減小秧苗入泥阻力,促進(jìn)秧苗根系深扎,提高秧苗抗倒伏能力。“淺水分蘗”即淺灌1.5 cm 深的水層,確?！昂笏灰娗八?協(xié)調(diào)土壤中水、肥、氣、熱,增強(qiáng)水稻植株基部光合作用；“有水抽穗”主要是勤灌水,保持3～5 cm 深的水層,促進(jìn)植株旺盛生長；“干濕壯籽”主要采取“干干濕濕、以濕為主”的管水方法,定期曬田,及時(shí)灌水,以水調(diào)氣、以氣養(yǎng)根、以根保葉、以葉壯籽。

在降雨多、晴天少的天氣,種植戶應(yīng)及時(shí)排出田間積水,延長曬田時(shí)間,避免水稻植株在大風(fēng)下倒伏。大風(fēng)沙塵災(zāi)害后,種植戶應(yīng)及時(shí)清溝扶苗、洗苗,避免秧苗倒伏、發(fā)育不良。

3.4 寒潮災(zāi)害預(yù)防對策

種植戶應(yīng)加強(qiáng)氣象信息收集,特別是在水稻生產(chǎn)關(guān)鍵期,應(yīng)加強(qiáng)對寒潮等災(zāi)害性天氣的關(guān)注。依據(jù)“冷尾暖頭”的標(biāo)準(zhǔn),在寒潮天氣到來前打田［5］。

種植戶應(yīng)優(yōu)選溫室育秧、地膜栽植技術(shù),減輕寒潮對水稻生產(chǎn)的影響。特別是在早稻育秧時(shí),種植戶應(yīng)堅(jiān)持保溫育秧,準(zhǔn)確掌握地膜揭蓋時(shí)間。一般在秧苗扶針出現(xiàn)青色后,及時(shí)揭開地膜,營造良好的通風(fēng)透氣環(huán)境；進(jìn)入水稻1葉1心期,應(yīng)根據(jù)天氣變化,在溫度升高時(shí)及時(shí)揭開地膜煉苗；進(jìn)入水稻2 葉1 心期,全面揭開地膜煉苗。整個(gè)育苗過程中,應(yīng)保證地膜不離開育苗床,以便在遭遇寒潮天氣時(shí)第一時(shí)間灌水并重新覆蓋地膜。

在溫室育秧、地膜栽培技術(shù)應(yīng)用的基礎(chǔ)上,種植戶應(yīng)注重培育壯秧,合理密植,插足基本苗,提前預(yù)防寒潮危害。

3.5 暴雨災(zāi)害預(yù)防對策

水稻種植戶應(yīng)優(yōu)選疏松透氣、排水效果良好的種植地。同時(shí),在個(gè)別出現(xiàn)暴雨洪澇災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)較高的低洼地區(qū),種植戶應(yīng)優(yōu)選生育期短的早熟水稻品種［6］。

在種植水稻時(shí),種植戶應(yīng)控制插秧密度,確保田間排灌通暢,打造通風(fēng)透氣的田間結(jié)構(gòu),盡量減輕暴雨危害。

在暴雨災(zāi)害即將發(fā)生時(shí),水稻種植戶應(yīng)及時(shí)噴施農(nóng)藥,降低暴雨后水稻病蟲害發(fā)生率。特別是在春夏季暴雨天氣后,易出現(xiàn)稻飛虱暴發(fā)危害。因此,在暴雨前,種植戶應(yīng)將25%撲虱靈375 g/hm2全面噴施到稻田內(nèi)；對于個(gè)別存在稻飛虱與紋枯病混合發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)的稻田,種植戶應(yīng)將虱紋靈3 000～3 750 mL/hm2全面噴施到稻田內(nèi),避免暴雨后稻田暴發(fā)稻飛虱、紋枯病。如果在水稻破口前發(fā)生暴雨災(zāi)害,種植戶應(yīng)提前將20%三環(huán)唑可濕性粉劑750～1 125g/hm2均勻噴施到稻田,并進(jìn)行根外追肥,可追施高氮復(fù)合肥150～225 kg/hm2,必要時(shí)增施硅肥90～120 kg/hm2和硫酸鋅肥15 kg/hm2,深施到12～20 cm 土層內(nèi),或者兌水配成質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1%的溶液,噴施水稻葉面,提高植株抗病力。

短期暴雨后,種植戶應(yīng)及時(shí)排水洗泥露苗,疏通稻田排水系統(tǒng),先將高位稻田積水排出,再將低位稻田積水排出,邊排水邊澆水洗苗,第一時(shí)間沖洗水稻莖葉上的泥沙,避免水稻植株出水后葉片氣孔堵塞,以在短時(shí)間內(nèi)恢復(fù)光合呼吸功能［7］。若水稻植株已出現(xiàn)易拔斷、分蘗節(jié)變軟、心葉死亡現(xiàn)象,應(yīng)準(zhǔn)備補(bǔ)苗,并打撈稻田漂浮雜物,減少機(jī)械傷害。若遇烈日高溫,應(yīng)先排除局部水,促使水稻植株上部露出水面,再選擇下午日落時(shí)期排掉稻田多余積水,避免暴曬影響水稻植株恢復(fù)。后期,種植戶應(yīng)堅(jiān)持濕潤管理,貫徹“干干濕濕”的方針,露出泥面,避免廂面、田溝存明水,促進(jìn)水稻上部節(jié)位根系生長。

4 結(jié)束語

吉林省農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害主要有高溫、干旱、大風(fēng)沙塵、寒潮、暴雨等。水稻種植戶應(yīng)明確農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害對水稻生產(chǎn)的影響,根據(jù)水稻生長特點(diǎn),及時(shí)采取預(yù)防措施,減輕農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害對水稻生產(chǎn)的不良影響,促使水稻穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。