家鄉(xiāng)的板栗

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我的家鄉(xiāng)臨沭縣青云鎮(zhèn)西朱崔，依河傍水，花果飄香，是個(gè)環(huán)境優(yōu)美的田園村莊。這里也是板栗的故鄉(xiāng)，人們種植板栗己有1000余年的歷史。

近年來，西朱崔村依托生態(tài)資源優(yōu)勢(shì)，大力推動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村振興有機(jī)結(jié)合，打造了“山東省美麗鄉(xiāng)村示范片區(qū)”。

西朱崔村處于栗林花海的中心地帶，有著天然的自然環(huán)境，全村目前依托萬(wàn)畝板栗林區(qū)。林區(qū)的自然環(huán)境，是上天的恩賜，它滋養(yǎng)保護(hù)著這方水土和村民。我家也有很多板栗樹，每年栗子成熟的時(shí)候，全家都會(huì)一起去收栗子。

不同季節(jié)的栗子樹，有著不一樣的美。栗樹也有它的特點(diǎn)，積累了一冬的漿夜，春天來臨的時(shí)候，這些板栗樹貪然的吸收著春天的甘露，嫩芽齊發(fā)，不幾天就把陳年老葉全部頂落，金黃色的世界轉(zhuǎn)眼成了綠色的海洋；五六月份的時(shí)候，樹上掛滿了一串串的花，長(zhǎng)長(zhǎng)的花蕊上掛滿了淡黃色的小花瓣，散發(fā)出淡淡的清香。這些小花瓣隨之慢慢飄落一地。很多人撿拾起來把它們編成小辮子，夏天用來熏驅(qū)趕蚊蟲。

秋風(fēng)吹來，栗樹的葉子抖抖嗦嗦，就是不肯掉落，金黃的栗葉多么司愛??！在它的襯托下，秋天好詩(shī)如畫，栗子上的刺由青變黃，板栗殼也由青色變成紅褐色，撥開栗殼，可見紅褐色栗子是一個(gè)球的形狀，外面有刺，果子有2一3個(gè)生于殼斗中。栗子成熟了，收獲的季節(jié)就到！家家都忙著把自家的栗子打落一凈收倉(cāng)入庫(kù)。進(jìn)進(jìn)出出栗海林，家家戶戶收栗忙。

栗子全身是寶，有干果之王的美稱?？梢宰龀筛鞣N美食，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道甘甜，是大家餐桌上的最愛。雖然我的家鄉(xiāng)有很多的土產(chǎn)，但栗子一直是我的最愛。它有很多種吃法。有煮栗子，糖炒栗子，余香滿口，回味無窮。很早的時(shí)候就傳誦著贊詠的佳句“堆盤栗子炒深黃，”客到長(zhǎng)談索酒嘗。寒火三更燈半拖，門前高喊灌香糖”。我喜歡的是板栗燉雞，味道極美，特別是逢年過節(jié)的時(shí)候，父老鄉(xiāng)親們都喜歡這樣吃，那濃濃的香味，回味久遠(yuǎn)，真是讓人難以忘懷。也歡迎大家到我的家鄉(xiāng)西朱崔來品嘗。

故鄉(xiāng)的板栗樹，現(xiàn)在己是美麗鄉(xiāng)村一道靚麗的風(fēng)景，是它見證著村民的好日子一步步走來。習(xí)總書記說過：“綠水青山就是金山銀山”在當(dāng)?shù)卣念I(lǐng)導(dǎo)下，通過村民的共同努力，我們村的生態(tài)環(huán)境打造的更好了。

占地萬(wàn)余畝的栗園，已經(jīng)成為村民發(fā)家致富的一條重要途徑。特別是每年一度的板栗節(jié)，吸引著一大批游客來觀光采摘，也牽動(dòng)著在外游子的那份鄉(xiāng)愁和思念。

美麗的家鄉(xiāng)，可愛的板栗樹，我永遠(yuǎn)的情結(jié)。

作者簡(jiǎn)介：

衛(wèi)玉俊，女，山東省臨沂市臨沭縣人，中共黨員，工作單位：臨沭縣鹽務(wù)局。作品《說俺家鄉(xiāng)新變化》榮獲2022當(dāng)代作家杯文學(xué)藝術(shù)大賽一等獎(jiǎng)；作品《遇見美好，遇見自己》榮獲第二屆“長(zhǎng)江杯“原創(chuàng)作品大賽一等獎(jiǎng)；作品《家鄉(xiāng)的板栗》榮獲2022“當(dāng)代作家”年度文學(xué)獎(jiǎng)。有多篇作品在《當(dāng)代作家》雜志、《中國(guó)教育科學(xué)》雜志發(fā)表。熱愛文學(xué)，多年堅(jiān)持文學(xué)創(chuàng)作，“人生就是一場(chǎng)風(fēng)雨兼程的旅行，是一程跋山涉水的征程，也是一個(gè)不斷經(jīng)歷風(fēng)景變化的過程?！薄褪亲髡哒鎸?shí)的寫照。