杜 嬴
(長江大學(xué) 經(jīng)濟與管理學(xué)院,湖北 荊州 434023)
近幾年來,伴隨著國際油價的不斷走低,我國國內(nèi)的成品油消費市場也漸顯疲態(tài),在較長一段時間內(nèi)都將處于資源供大于求的境遇。隨著國家政策的轉(zhuǎn)變、原油進口的逐步深化,成品油市場逐漸放開調(diào)價機制?;ヂ?lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展與全面運用極大沖擊著包括零售門店在內(nèi)的各種實體行業(yè)?;谝陨戏N種嚴(yán)峻形勢,我國成品油的經(jīng)營狀況面臨眾多挑戰(zhàn)。為了更好地適應(yīng)成品油市場轉(zhuǎn)變,中石化正在加快發(fā)展各類非油品業(yè)務(wù),不斷爭取更有效的轉(zhuǎn)型道路,即從相對單一的油品經(jīng)銷商逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)榫C合性的服務(wù)商。
中國石化通過運用其在客戶資源和加油站網(wǎng)絡(luò)上的資源優(yōu)勢,自2008年起便推動加油站服務(wù)區(qū)中的非油品業(yè)務(wù),例如增設(shè)汽車服務(wù)、便利店門面和餐飲點等,力圖打造汽車生活驛站。十余年的發(fā)展使這一經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)不斷完善,但也暴露出越來越多的不足之處,例如互聯(lián)網(wǎng)的運用缺乏活力、運營的專業(yè)化程度不高、缺乏有效的激勵措施等,其引發(fā)的一系列問題制約著中石化非油品業(yè)務(wù)。文章運用工商管理知識和相關(guān)的營銷理論,結(jié)合當(dāng)前中石化發(fā)展現(xiàn)狀開展研究,以促進中石化形成相對完善的非油品業(yè)務(wù)營銷網(wǎng)絡(luò)。
中石油非油品業(yè)務(wù)早在1993年便在中油BP中產(chǎn)生,在2008年便有360座加油站便利店,至于其他店則擁有對應(yīng)中央倉,按機油店的模式運行發(fā)展,當(dāng)時的毛利近28%,商品種類有22類。2010—2011年是中石油非油品業(yè)務(wù)增長速度較快時期,其銷售收入已從3.4億元激增到10億元。截至2021年,開展非油品業(yè)務(wù)的中石油加油站已經(jīng)占據(jù)其總量的3/4左右。
在中石化非油品業(yè)務(wù)發(fā)展過程中,便利店也是最初的業(yè)務(wù)內(nèi)容,目前中國石化已在全國范圍內(nèi)開設(shè)了兩萬五千余家實體便利店,銷售額已超過百萬元的中石化便利店數(shù)量超過2400家,50萬元及以上的多達9700家,其中不乏云南余家海、龍禹玉泉等模范店。自2015年起,中石化開展了與潤泰集團旗下眾多零售商的合作活動。中石化加油站的汽車服務(wù)業(yè)務(wù)基本與便利店同步開展,中石化總結(jié)了初期與霍尼韋爾、SK的合作失利經(jīng)驗,于2013年制定了針對汽服業(yè)務(wù)的指導(dǎo)文件,從此開展了更多服務(wù)模式,并設(shè)定了更為合理的合作門檻。得益于中國廣告市場對消費的高效驅(qū)動作用,中石化廣告業(yè)務(wù)的發(fā)展態(tài)勢良好,2013年互聯(lián)網(wǎng)廣告為576億元,戶外廣告為363億元,2019年便增加到了2249億元與740億元,年復(fù)合增長率分別約為29.7%、12.8%。
中石油在發(fā)展過程中不斷完善非油品業(yè)務(wù)的考核與獎勵制度,參考獎勵對象的不同性質(zhì),分別在執(zhí)行力、毛利貢獻、專項商品銷售等方面設(shè)置多重獎勵,例如對機關(guān)管理人員而言,毛利貢獻的獎勵可達0.6萬~1.6萬元,專項商品方面的銷售突出者,可獲獎勵0.4萬~0.9萬元。中石化公司在薪酬分配過程中不斷提高非油品的薪酬掛鉤比例,部分地區(qū)的公司從10%的掛鉤比例提升至50%左右,掛鉤基數(shù)根據(jù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟水平做相應(yīng)調(diào)整,近五年來掛鉤基數(shù)的增長達到5~10倍,激勵效果顯著。
鑒于非油品業(yè)務(wù)仍處于前期發(fā)展階段,非油品業(yè)務(wù)的服務(wù)水平相對不均衡,還有很多門店對于“油非并重”的認(rèn)知仍顯不足,例如中石油的部分站點中,月銷量在1000噸上下的加油站會設(shè)置3~4人的倒班制度,但還有很多站點沒有達到這種標(biāo)準(zhǔn),員工休息間隔少勢必影響非油品的經(jīng)營活動。在員工技能培訓(xùn)方面,中石油在近兩年間組織了近2000名員工赴上海、廣東等先進單位開展學(xué)習(xí)活動。中石化也較為重視員工培訓(xùn)活動,近三年間組織了1500余次培訓(xùn)活動,同時中石化部分地區(qū)發(fā)放37000余份調(diào)查問卷,不斷整改和完善服務(wù)團隊。
中石化集團以油品業(yè)務(wù)為主要的經(jīng)營內(nèi)容,這也導(dǎo)致在非油品業(yè)務(wù)的開展過程中,時常出現(xiàn)油品業(yè)務(wù)的經(jīng)營思維和舉措,與之相對的,中石化缺少針對非油品業(yè)務(wù)的內(nèi)容特點以及非油品競爭需求的營銷理念。從管理階層到具體站點的從業(yè)人員,有相當(dāng)一部分人還無法清晰地認(rèn)識到形勢的轉(zhuǎn)變。在供需基本平衡的前期發(fā)展階段,油品經(jīng)營就是從進銷差距之中攫取利潤,但伴隨著市場的迅速變換,這種傳統(tǒng)思維不再適應(yīng)當(dāng)前競爭形勢。
中石化在多年的穩(wěn)定發(fā)展中,已經(jīng)形成了十分規(guī)范的管理制度和詳細的業(yè)務(wù)操作規(guī)范,但它目前還僅限于油品業(yè)務(wù),非油品業(yè)務(wù)無法完全適配其管理措施。例如在加油站便利店的設(shè)計、供應(yīng)商的結(jié)算、物流的分配等方面都對原有的管理模式發(fā)起挑戰(zhàn)。在管理模式上存在連而不鎖的顯著問題,相對專業(yè)的連鎖體系沒有很好地建立起來,在經(jīng)營理念和管理模式、商品服務(wù)、企業(yè)識別等方面沒有形成高度統(tǒng)一,在運營流程以及采購、物流等環(huán)節(jié)上的連鎖效應(yīng)還有較大的提升空間,專業(yè)的連鎖管理模式還有待于完善發(fā)展。
中石化集團總部在非油品業(yè)務(wù)的發(fā)展初期,就將這一領(lǐng)域定位為員工增資和企業(yè)增效。在實際的業(yè)務(wù)開展過程中發(fā)現(xiàn),非油品在管理專業(yè)性上的要求相對較高,特別是在定價策略、物流配送以及服務(wù)管理等多方面細節(jié)之中都需要對應(yīng)的針對性管理舉措,由此可見,員工在此環(huán)節(jié)中的勞動量將顯著增加,由此延伸出一系列問題,包括員工的收入水平變化是否與非油品業(yè)務(wù)的經(jīng)營情況相關(guān),員工都能享受到業(yè)務(wù)改善帶來的福利,對于以上問題,中石化的用工和薪酬制度還有待完善,以解決當(dāng)前人員力量疲于應(yīng)對眾多問題、專業(yè)程度有待提高的問題。
目前中石化已具有優(yōu)異的品牌效應(yīng),優(yōu)質(zhì)的油品是其金字招牌,得到了廣大群眾的認(rèn)可與支持,但為應(yīng)對成品油市場日益嚴(yán)峻的競爭壓力,以及適應(yīng)國際經(jīng)濟日趨緩慢的形勢,中石化需要更加重視多元化品牌戰(zhàn)略的研究和開展。在這一課題中,中石化已經(jīng)進行了多次嘗試,例如“易捷”便利店、悅泰海龍尾氣處理液、國杞天香枸杞等,受制于多方面原因,其中大部分品牌的知名度還有待提高。
中石化要保證主營業(yè)務(wù)的穩(wěn)定推進,畢竟中石化在油品業(yè)務(wù)上的絕對優(yōu)勢是其實現(xiàn)利潤的主要保障,也是維持其品牌形象的重中之重。另外,對非油品業(yè)務(wù)而言,其營業(yè)額與毛利主要集中在便利店業(yè)務(wù)中,近80%的非油品業(yè)務(wù)都以便利店為中心開展,所以中石化在當(dāng)前階段需要堅定便利店的重要地位,在實現(xiàn)便利店經(jīng)營的有效開展前提下,逐步推進與交通工具相關(guān)的銷售與服務(wù),譬如汽車清洗檢修、用具售賣等。
在具體的多元化營銷路線選擇上,可以關(guān)注以下三方面。
(1)綜合服務(wù)體路線。首先,中石化需要根據(jù)不同地區(qū)加油站的用戶需求,確定其在綜合服務(wù)中的重點內(nèi)容和配套功能,例如在高速公路服務(wù)區(qū)的加油站要重視對新業(yè)務(wù)的開發(fā),充分利用其非油品經(jīng)營權(quán),其對應(yīng)的省市公司要做好配套功能落實的整體規(guī)劃,力求提升服務(wù)區(qū)的經(jīng)營水準(zhǔn)。其次,強化對合作商的管理,搭建起相對完善的引入與退出機制,以及信息互通的合作商資源庫。
(2)推進廣告業(yè)務(wù)。中石化要進一步強化廣告標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一,包括在廣告布置和定價標(biāo)準(zhǔn)兩個角度。在戶外媒體方面先布設(shè)出入口、圍墻以及立柱罩棚的廣告位,在市內(nèi)則重點關(guān)注櫥窗和收銀臺。在定價標(biāo)準(zhǔn)上,各省市公司可以統(tǒng)一定價策略,制定相對完善的廣告折扣比例。
(3)加快建設(shè)店中店。店中店的經(jīng)營策略要求各省市公司必須嚴(yán)格堅持因地制宜原則,落實統(tǒng)分結(jié)合,在經(jīng)營模式上靈活抉擇,無論是經(jīng)銷、代銷,還是銷售提成、業(yè)務(wù)招商、租賃場地等適應(yīng)于當(dāng)?shù)匕l(fā)展環(huán)境的方式都可以積極推行。招商機制可以圍繞專店、專柜進行,招商圍繞中石化與合作伙伴旗下品牌、各地特色產(chǎn)品以及日常用品食品等商品類型,并結(jié)合旅游、保險、汽車服務(wù)等多種服務(wù),在此過程中還需要不斷吸納第三方的資源。
4.3.1 優(yōu)化產(chǎn)品組合
中石化在便利店經(jīng)營方面與眾多零銷商的差別不大,還沒有形成獨具特色的經(jīng)營模式,距離設(shè)想中的“人車生活”模式還有一定距離。所以在擴展非油品業(yè)務(wù)時應(yīng)當(dāng)充分考慮各類商品的屬性,并圍繞當(dāng)前客戶群體與潛在客戶的實際需求開展業(yè)務(wù)。例如在臨近城區(qū)的加油站中配備較為全面的汽車養(yǎng)護、檢修、美容、清潔等服務(wù)事項,對于人流量較大的區(qū)域,會員茶室、展廳畫廊、汽車俱樂部等休閑項目是很好的選擇,在增加利潤的同時,能夠進一步鞏固客源和開發(fā)新客戶。
4.3.2 加強品牌營銷
中石化集團作為世界第一大煉油公司,以及國內(nèi)最大的石化產(chǎn)品和成品油供應(yīng)商,曾幾度榮登《財富》世界企業(yè)排行第二名, 2021年《財富》仍保持在世界排行第五名的地位。極高的知名度降低了中石化非油品業(yè)務(wù)的培育難度,并極大地縮減了培育成本和時間消耗,一方面促使利潤趨于最大化,另一方面為一系列非油品業(yè)務(wù)品牌的創(chuàng)辦提供了品牌效應(yīng)的保障,“易捷”便利店品牌就是在較短時間內(nèi)得到眾多消費者的關(guān)注和認(rèn)可。
4.3.3 充分利用資金與網(wǎng)絡(luò)資源優(yōu)勢
汽車保有量的迅猛增長是我國成品油產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展的主要原因,中石化銷售收入已達到每年上百億元,龐大的資金儲備為中石化開展和推廣非油品業(yè)務(wù)創(chuàng)造了穩(wěn)定的經(jīng)濟基礎(chǔ)。非油品業(yè)務(wù)的開展并非一蹴而就,前期需要經(jīng)歷大量的建設(shè)改造,例如對加油站整體結(jié)構(gòu)的調(diào)整改建、對加油站硬件設(shè)備的增設(shè)改良,同時包括對員工隊伍的組建與培訓(xùn)等。截至2021年12月,中石化在全國范圍內(nèi)開設(shè)了三萬一千余座加油站,輻射范圍遍布全國各地,面廣點多,在國內(nèi)成品油銷售體系中占據(jù)領(lǐng)導(dǎo)地位,其中絕大部分站點位于城區(qū)內(nèi)和主干道路線上,在地理位置上有一定優(yōu)勢;同時,超過60%位于南部地區(qū)和東部沿海,發(fā)達的經(jīng)濟水平對應(yīng)著較高的消費能力。龐大而優(yōu)質(zhì)的現(xiàn)有網(wǎng)絡(luò)資源為非油品業(yè)務(wù)的開展和后續(xù)發(fā)展提供了優(yōu)渥的發(fā)展土壤,在現(xiàn)有網(wǎng)絡(luò)上,中石化非油品業(yè)務(wù)可以發(fā)揮集團優(yōu)勢規(guī)?;?yīng),在管理、采購與配送上都進行統(tǒng)一管理。
考核制度與各部門員工的工作積極性息息相關(guān),中石化應(yīng)當(dāng)對各省市公司的考核機制做合理調(diào)整。首先是調(diào)整其考核權(quán)重,加大對省級公司領(lǐng)導(dǎo)團隊關(guān)于非油品業(yè)務(wù)的考核,例如將其非油品營業(yè)額的指標(biāo)上調(diào)。從制度方面自上而下地提高對非油品業(yè)的重視程度。其次,中石化需要建立起非油品營銷額與薪酬掛鉤的長效機制,并加大在非油品業(yè)務(wù)領(lǐng)域的正面激勵、負(fù)面批評的考核力度。除此之外,考核內(nèi)容必須進一步細化,對于委托和直營模式的加油站便利店分別制定薪酬激勵措施,例如在直營店中的員工基薪上增加非油品,并在非油品績效評估中按30%~50%的毛利作兌現(xiàn);對于委托模式的店面,可以將幾年內(nèi)的利潤以管理費形式發(fā)放受托方,以此起到激勵目的。
通過對中石化非油品業(yè)務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀的深入了解,以及與中石油的對比分析,發(fā)現(xiàn)中石化的經(jīng)營理念逐漸落后,管理措施較為單一,同時缺乏高效的用工和薪酬制度,品牌意識還有待提高。在中石化向綜合性服務(wù)商的轉(zhuǎn)型道路上,其應(yīng)當(dāng)深化多元經(jīng)營策略,嘗試多種營銷路徑,不斷完善產(chǎn)品組合和品牌營銷策略,并建立完備的考核機制,以此應(yīng)對經(jīng)營中的眾多挑戰(zhàn)。