寓情于境，構(gòu)建高效化學(xué)課堂

袁留平

（胡集初級(jí)中學(xué) 江蘇 南通 226600）

近年來，人們?cè)谡n改中提出了“立學(xué)課堂”的教育教學(xué)理念。“立學(xué)課堂”的內(nèi)涵就是立人之學(xué)、立根之學(xué)、立身之學(xué)，立學(xué)課堂的根本是立德樹人。針對(duì)“立學(xué)課堂”的要求，我們?cè)谧裱逃?guī)律和育人本質(zhì)的基礎(chǔ)上，聚焦課堂教學(xué)改革，積極尋求適合的教學(xué)策略。課堂上，教師創(chuàng)設(shè)科學(xué)合理、貼近學(xué)生生活實(shí)際的情境開展教學(xué)，可以有效激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和熱情，調(diào)動(dòng)學(xué)生主動(dòng)獲得知識(shí)的欲望，體會(huì)學(xué)習(xí)過程中獲得成功的樂趣。通過創(chuàng)設(shè)情境，不僅有利于構(gòu)建高效課堂，還有利于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科核心素養(yǎng)。

一、情境教學(xué)的內(nèi)涵

情境教學(xué)是指在教學(xué)過程中，教師以幫助學(xué)生理解教材為目的，引入或創(chuàng)設(shè)一些社會(huì)的、生活的、貼近學(xué)生認(rèn)知的、直觀的場(chǎng)景，引起學(xué)生思想上的共鳴的一種方法或手段。情境教學(xué)的理念于20 世紀(jì)30 年代-60 年代由英國(guó)應(yīng)用語言學(xué)家發(fā)展而形成，我國(guó)著名兒童教育家、情境教育創(chuàng)始人李吉林一直致力于研究情境教學(xué)在學(xué)科中的應(yīng)用，提出了一系列自己獨(dú)特的教育主張，構(gòu)建了具有中國(guó)特色的情境教育理論體系。捷克教育家夸美紐斯在《大教學(xué)論》中寫道，“一切知識(shí)都是從感官開始的”，這種觀點(diǎn)反映了在教學(xué)過程中，可以借助于生活中的場(chǎng)景、實(shí)物的演示、語言的描述等為載體，將化學(xué)知識(shí)寓情于境，讓學(xué)生從感官上感知化學(xué)與生活、化學(xué)與社會(huì)的密切聯(lián)系，從而激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)的親切感。

二、創(chuàng)設(shè)情境在化學(xué)教學(xué)中的意義

1.創(chuàng)設(shè)情境，有利于學(xué)生更好地理解化學(xué)與生活的關(guān)系

化學(xué)學(xué)習(xí)離不開生活，生活中處處有化學(xué)。創(chuàng)設(shè)貼近學(xué)生生活實(shí)際的情境，有利于學(xué)生更好地理解化學(xué)的現(xiàn)實(shí)意義。如：空氣污染、土壤污染、水體污染等問題都與學(xué)生生活關(guān)系密切；工廠的廢水及生活污水的任意排放、農(nóng)藥化肥的濫用等會(huì)造成水體污染；工廠的廢氣、汽車的尾氣等直接排放到空氣中會(huì)造成溫室效應(yīng)，加劇或形成酸雨；工廠的廢渣、隨意丟棄的廢舊電池、塑料等會(huì)污染土壤。這些來自生活中的真情實(shí)境，能夠使學(xué)生身臨其境，引起思想上的重視和共鳴。將情境引入教學(xué)，有利于學(xué)生更好地理解化學(xué)與生活之間存在密不可分的關(guān)系。

2.創(chuàng)設(shè)情境，有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

只有對(duì)學(xué)習(xí)產(chǎn)生興趣，學(xué)生才能以飽滿的熱情、全部的精力投入到學(xué)習(xí)中。在教學(xué)中教師可以通過創(chuàng)設(shè)新穎的教學(xué)情境，制作多媒體課件、視頻、動(dòng)畫、圖片等讓課堂更有活力，多采用自主探究、合作等形式增加師生和生生之間的交流與互動(dòng)。把書本上的知識(shí)更加立體鮮活地呈現(xiàn)給學(xué)生，讓學(xué)生更形象直觀地理解各種化學(xué)知識(shí)。［1］如：從微觀的角度解釋硫酸與氫氧化鈉發(fā)生中和反應(yīng)的本質(zhì)，硫酸解離出氫離子與硫酸根離子，氫氧化鈉解離出鈉離子和氫氧根離子，氫離子與氫氧根離子結(jié)合成水分子，鈉離子和硫酸根離子作為旁觀者未參加反應(yīng)。微觀知識(shí)比較抽象，教師可以借助多媒體動(dòng)畫，創(chuàng)設(shè)直觀易懂的情境。生動(dòng)形象的畫面更能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。

3.創(chuàng)設(shè)情境，有利于培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)

在課堂教學(xué)中，要立足于培養(yǎng)學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)。教師可以通過創(chuàng)設(shè)情境改進(jìn)教學(xué)活動(dòng)，從而關(guān)注學(xué)生的思維過程和教學(xué)反饋，引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解決問題，形成知識(shí)的遠(yuǎn)遷移能力。比如：教師可以生活中常見的食品干燥劑生石灰為例，組織學(xué)生探究生石灰是否變質(zhì)？變質(zhì)程度如何？變質(zhì)后生成了什么物質(zhì)？以及如何檢驗(yàn)？創(chuàng)設(shè)問題式情境、實(shí)驗(yàn)探究情境、貼近生活情境、化學(xué)史情境等，可以引導(dǎo)學(xué)生參與到課堂學(xué)習(xí)中來，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力，增強(qiáng)學(xué)生獲得成功的學(xué)習(xí)體驗(yàn)，有利于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科核心素養(yǎng)。

三、創(chuàng)設(shè)情境的教學(xué)實(shí)施策略

1.創(chuàng)設(shè)環(huán)保情境，增強(qiáng)學(xué)生環(huán)境保護(hù)意識(shí)

環(huán)境保護(hù)是每個(gè)人的責(zé)任，教學(xué)中要有意識(shí)地培養(yǎng)學(xué)生環(huán)保的意識(shí)，滲透環(huán)保理念。如：空氣保護(hù)，教師可向?qū)W生展示霧霾天氣、沙塵暴、酸雨、臭氧空洞、工廠排放黑煙等空氣污染的圖片或視頻，讓學(xué)生從視覺上直觀感受到空氣污染帶來的危害——損害人類健康、破壞生態(tài)平衡。繼續(xù)引導(dǎo)學(xué)生思考空氣污染來源是什么？三大化石燃料是哪些？我國(guó)為何禁止生產(chǎn)、銷售、使用含鉛汽油？可以采取怎樣的措施保護(hù)空氣？創(chuàng)設(shè)環(huán)保情境，寓環(huán)保意識(shí)于教學(xué)之中，讓學(xué)生在潛移默化中樹立環(huán)保意識(shí)，從而形成正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀，增強(qiáng)時(shí)代責(zé)任感。

2.創(chuàng)設(shè)化學(xué)史料情境，使學(xué)生樹立報(bào)國(guó)的遠(yuǎn)大理想

化學(xué)史是人類研究自然科學(xué)發(fā)展的重要組成部分，是科學(xué)家研究化學(xué)現(xiàn)象、發(fā)現(xiàn)化學(xué)規(guī)律的歷史過程，它記載了化學(xué)發(fā)展的歷程。［2］化學(xué)史的奇聞?shì)W事能激發(fā)學(xué)生的好奇心。我國(guó)在化學(xué)的發(fā)展中也起著舉足輕重的作用，學(xué)習(xí)化學(xué)史，有利于培養(yǎng)學(xué)生正確的思想觀和價(jià)值觀。例如：我國(guó)制堿工業(yè)先驅(qū)侯德榜先生潛心研制制堿技術(shù)，發(fā)明了聯(lián)合制堿法，打破了西方國(guó)家對(duì)制堿的壟斷，為我國(guó)制堿和氮肥工業(yè)技術(shù)的發(fā)展做出了杰出貢獻(xiàn)；中國(guó)首位諾貝爾獎(jiǎng)獲得者、藥學(xué)家屠呦呦研制新型抗瘧藥青蒿素和雙氫青蒿素，在瘧疾的治療研究中獲得偉大的成就，對(duì)人類的生存和發(fā)展有著重要的意義；我國(guó)古代冶金、陶瓷、釀造、造紙、制火藥以及煉金術(shù)士點(diǎn)石成金的作坊就是化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的前身等。學(xué)習(xí)我國(guó)在化學(xué)史上的貢獻(xiàn)，有利于增強(qiáng)學(xué)生的民族自信、文化自信，激發(fā)學(xué)生愛國(guó)主義情懷，使學(xué)生樹立報(bào)國(guó)的遠(yuǎn)大理想。

3.創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)探究情境，促進(jìn)學(xué)生創(chuàng)新思維的發(fā)展

化學(xué)的學(xué)習(xí)離不開實(shí)驗(yàn)。我們雖然可以將實(shí)驗(yàn)視頻穿插于教學(xué)當(dāng)中，但是學(xué)生無法親自動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)，難免對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、原理掌握不夠準(zhǔn)確，記憶不夠深刻。［3］在化學(xué)的學(xué)習(xí)中創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)探究情境，借助直觀的實(shí)驗(yàn)，幫助學(xué)生理解和分析疑難問題，在鍛煉學(xué)生動(dòng)手操作能力的同時(shí)，優(yōu)化了學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解。如：分析稀硫酸與氫氧化鋇反應(yīng)的實(shí)質(zhì)時(shí)可以設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)：在一定溫度下，向一定量的氫氧化鋇溶液中滴加幾滴無色酚酞溶液并插入電導(dǎo)率傳感器，繼續(xù)向該溶液中滴加稀硫酸，觀察到溶液顏色由紅色變成無色，并測(cè)出溶液電導(dǎo)率先變小后變大，產(chǎn)生該變化的原因是氫離子與氫氧根離子結(jié)合成水，鋇離子和硫酸根離子結(jié)合成硫酸鋇沉淀，溶液中離子濃度減小電導(dǎo)率降低，后隨著硫酸逐漸加入，氫離子與硫酸根離子不斷增加導(dǎo)致電導(dǎo)率逐漸增大?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)是幫助學(xué)生解決有關(guān)問題的有效手段，也是積累知識(shí)的有效措施。學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察，由表及里的分析，能促進(jìn)學(xué)生創(chuàng)新思維的發(fā)展，有利于培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃季S和創(chuàng)新意識(shí)。

4.創(chuàng)設(shè)問題情境，引導(dǎo)學(xué)生深入思考

化學(xué)的學(xué)習(xí)是一個(gè)發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的過程。課堂教學(xué)中，教師可以通過設(shè)置問題引導(dǎo)學(xué)生思考，分析反應(yīng)原理、歸納學(xué)習(xí)方法，激發(fā)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的熱情。如：學(xué)習(xí)酸能與金屬氧化物反應(yīng)的化學(xué)性質(zhì)時(shí)，可將幾個(gè)生銹的鐵釘放入可樂中，觀察到鐵釘表面有氣泡產(chǎn)生且在瓶底有固體不溶物，提出問題：溶液中逸出的氣體除了可樂本身含有的二氧化碳之外還有什么？是否是鐵與酸反應(yīng)生成的氫氣？瓶底的固體物質(zhì)是鐵還是鐵銹？可樂的酸性比較弱，與鐵銹反應(yīng)速率是否太慢？鐵銹疏松多孔可以增大與可樂的接觸面積，是否可以加快反應(yīng)速率？生銹鐵釘與可樂反應(yīng)后的剩余溶液呈什么性？溶液中的溶質(zhì)是什么？一系列問題的提出可促進(jìn)學(xué)生認(rèn)真分析、積極思考。創(chuàng)設(shè)有效的問題情境，學(xué)生在問題提出后，主動(dòng)積極思考解決問題的方法，有助于活躍學(xué)生的思維，促進(jìn)學(xué)生深入思考，從而提高課堂效率。

5.創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)探索情境，促進(jìn)學(xué)生掌握科學(xué)探究的方法

化學(xué)的學(xué)習(xí)不僅要教會(huì)學(xué)生知識(shí)，更要教會(huì)學(xué)生學(xué)習(xí)的方法，培養(yǎng)學(xué)生的探究意識(shí)和科學(xué)意識(shí)。創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)探索情境，能充分激發(fā)學(xué)生探究的意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的探究能力。例如：從海水中可以提取粗鹽（含少量泥沙和可溶性雜質(zhì)氯化鈣、硫酸鎂等），如何提純粗鹽得到精鹽？引導(dǎo)學(xué)生思考并設(shè)計(jì)探究方法：泥沙不溶于水可以過濾除去，利用化學(xué)方法可除去粗鹽中的氯化鈣和硫酸鎂，可向溶液中加入過量的碳酸鈉、氫氧化鈉、氯化鋇溶液。讓學(xué)生思考分析這三種溶液的加入是否有先后順序？碳酸鈉要在氯化鋇后面加入的原因是什么？充分反應(yīng)后過濾，再加入過量稀鹽酸并攪拌、煮沸的目的是什么？在學(xué)生認(rèn)真思考、小組討論并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案之后給學(xué)生提供相應(yīng)的試劑，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)加以驗(yàn)證。創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)探索情境，有助于學(xué)生在探索中形成邏輯思維，掌握科學(xué)探究的方法，有利于培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)。

6.創(chuàng)設(shè)生活情境，引導(dǎo)學(xué)生將理論與實(shí)踐結(jié)合

化學(xué)與生活息息相關(guān)，將日常生活情境引入課堂，實(shí)現(xiàn)化學(xué)課堂“生活化”。［4］創(chuàng)設(shè)貼近生活的情境，讓學(xué)生真切感受到化學(xué)與生活的關(guān)系，能用化學(xué)知識(shí)解決生活中的問題。如：在學(xué)習(xí)溶液的形成時(shí)，教師可以帶一件沾有泥水、汗水和油漬的衣服，引導(dǎo)學(xué)生圍繞如何將衣服洗干凈進(jìn)行學(xué)習(xí)。首先將衣服用清水浸泡，汗水或汗?jié)n中含有的鹽分遇到水能溶解形成溶液，泥遇到水形成懸濁液，而油漬用水浸泡不能洗干凈。再引導(dǎo)學(xué)生思考僅僅用水浸泡清洗衣服，只能洗去衣服上的汗水和泥土，卻不能把油漬也洗掉，那油漬又可以用什么洗？用酒精或汽油來洗，因?yàn)橛蜐n不能溶于水卻能溶于汽油，用洗滌劑洗是乳化原理的運(yùn)用。創(chuàng)設(shè)貼近生活的情境素材，更有利于讓學(xué)生利用化學(xué)知識(shí)解釋生活中的問題，引導(dǎo)學(xué)生理論與實(shí)際相結(jié)合，從而強(qiáng)化了學(xué)生的化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)。

四、結(jié)語

將情境教學(xué)法應(yīng)用于化學(xué)課堂，不僅可以提升課堂教學(xué)效果，還能促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。因此，在課堂教學(xué)中圍繞教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容創(chuàng)設(shè)一些有趣味性的、科學(xué)合理的、貼近學(xué)生生活實(shí)際的情境，有利于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和主動(dòng)獲得知識(shí)的欲望，有利于幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)知識(shí)的遷移和應(yīng)用，有利于激發(fā)學(xué)生的情感共鳴。寓情于境，有利于構(gòu)建高效化學(xué)課堂，有利于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科核心素養(yǎng)。