香榧營(yíng)造林中存在問(wèn)題研究

陳麗如

（歙縣林業(yè)局，安徽 歙縣 245200）

0 引言

香榧也叫做玉榧，是我國(guó)珍稀的干果樹(shù)品種，可以當(dāng)作木本油料，制作成一種保健食品。與此同時(shí)，香榧樹(shù)還能進(jìn)行園林綠化，伴隨近些年的發(fā)展，香榧也獲得了較快的發(fā)展，然而在市場(chǎng)發(fā)展中，香榧產(chǎn)品還存在供不應(yīng)求的問(wèn)題。因?yàn)橄汩挤敝炒嬖谳^大的難度，其成活率不高，在幼苗時(shí)期生長(zhǎng)比較慢，成本相對(duì)較高，這極大地限制了香榧的發(fā)展。文章以歙縣為例，根據(jù)印發(fā)《關(guān)于香榧產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)施意見(jiàn)》文件，計(jì)劃通過(guò)四年的時(shí)間，重點(diǎn)扶持香榧栽培基地、林業(yè)新型經(jīng)營(yíng)主體、加工銷(xiāo)售企業(yè)大戶等，構(gòu)建良好的產(chǎn)業(yè)基地，構(gòu)建規(guī)模大、配套完善的香榧產(chǎn)業(yè)，從而促進(jìn)林農(nóng)收入。

1 香榧生物學(xué)特性

針對(duì)香榧來(lái)看，它為常綠喬木，其根皮都比較厚實(shí)，還具有旺盛的根系，樹(shù)干非常挺直，其樹(shù)皮顏色為黑褐色，在樹(shù)皮上還有著各種各樣的裂痕。從樹(shù)冠方面來(lái)看，它表現(xiàn)為圓形，喜歡充足的陽(yáng)光，一般會(huì)種植在氣候比較溫暖且比較涼爽的條件中，其生長(zhǎng)溫度在14～18℃，具備很強(qiáng)的適應(yīng)能力且還有著一定的耐寒耐旱性。與此同時(shí)，它的生長(zhǎng)速度比較慢，一般在生長(zhǎng)幾年之后，其樹(shù)干高度都沒(méi)有顯著的變化，在生長(zhǎng)15年以后，才會(huì)逐漸開(kāi)花結(jié)果，當(dāng)其結(jié)果后，果實(shí)也要等待很長(zhǎng)一段時(shí)間才會(huì)成熟。每年還要進(jìn)行一次抽芽，同時(shí)樹(shù)葉會(huì)每隔三四年就換一次，不管是壽命還是結(jié)果時(shí)間，都是非常長(zhǎng)的[1]。

2 香榧的生境要求

第一，對(duì)氣候的要求。香榧偏好陽(yáng)光，對(duì)光照條件有著一定的要求，其枝葉具有向光性，然而其幼苗卻要進(jìn)行庇蔭，如若不然將難以成活。對(duì)于成林香榧來(lái)看，其結(jié)果特點(diǎn)會(huì)根據(jù)光照強(qiáng)弱表現(xiàn)出不同，其陽(yáng)坡及山坡結(jié)果質(zhì)量要遠(yuǎn)超過(guò)陰坡及深谷。若是樹(shù)冠枝葉比較密，一些枝葉就會(huì)自然脫落，自己開(kāi)展光照調(diào)節(jié)。對(duì)此，香榧不但在光照方面有一定的要求，還非常敏感。在其生長(zhǎng)的各個(gè)時(shí)期，對(duì)水分的需求是不同的。對(duì)于新梢抽發(fā)期，僅需適量的水分；在進(jìn)入秋季之后，氣溫相對(duì)較高，若是水分供應(yīng)正常，其光合作用效率就會(huì)非常高，能夠產(chǎn)生很多有機(jī)物質(zhì)，促進(jìn)第二年的生長(zhǎng)。對(duì)于幼苗時(shí)期，應(yīng)保證充足的水分供應(yīng)，針對(duì)成年香榧其耐旱性非常強(qiáng)。第二，對(duì)土壤的要求。其土壤適應(yīng)性非常強(qiáng)，因?yàn)楦岛脷?，香榧通常種植于通氣性較好的石灰質(zhì)成土中，或是肥沃的土壤中；對(duì)粘重的紅黃土壤，若是可以進(jìn)行科學(xué)管理，也將促進(jìn)香榧健康生長(zhǎng)，對(duì)于林地管理，若是香榧幼樹(shù)根部加土過(guò)多，將導(dǎo)致枝葉發(fā)黃，嚴(yán)重的話還可能整株枯死，因此，應(yīng)增施有機(jī)肥等，運(yùn)用科學(xué)的措施改善土壤結(jié)構(gòu)，這樣才能促進(jìn)香榧健康生長(zhǎng)。

3 香榧營(yíng)造林中存在的問(wèn)題

3.1 造林成活率不高

從香榧樹(shù)生物學(xué)特性來(lái)看，在土壤方面沒(méi)有過(guò)多要求，然而實(shí)際進(jìn)行生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)，對(duì)光照有著很強(qiáng)的敏感性，一般都很難培育幼苗，加之本地香榧栽培基地暫無(wú)，歙縣多數(shù)選擇在浙江諸暨、紹興等地區(qū)采購(gòu)。在長(zhǎng)期的運(yùn)輸以及頻繁的搬運(yùn)過(guò)程中，會(huì)致使苗木幼根等部位受到損害，從而對(duì)栽植后成活率造成不良影響。與此同時(shí)，實(shí)際進(jìn)行造林過(guò)程中，未能貫徹適地適樹(shù)原則，在土壤中可能會(huì)存在板結(jié)問(wèn)題，有關(guān)的水肥含量也不夠充足，沒(méi)有第一時(shí)間對(duì)幼苗進(jìn)行庇護(hù)，這都將難以確保造林成活率。

3.2 投產(chǎn)期相對(duì)較長(zhǎng)，沒(méi)有科學(xué)的管護(hù)手段，導(dǎo)致保存率比較低

對(duì)于香榧樹(shù)而言，其成活率是比較低的，因?yàn)樯L(zhǎng)發(fā)育過(guò)程較慢，在進(jìn)行栽植之后，還要等待較長(zhǎng)的生長(zhǎng)時(shí)間，在這一過(guò)程中，樹(shù)苗的高度并不會(huì)產(chǎn)生較大的變化，大多數(shù)地區(qū)因?yàn)榍捌谕度氡容^多，在后續(xù)培育中就缺少管護(hù)資金，這使得香榧后續(xù)管理工作缺乏科學(xué)性，往往只是讓其自生自滅。就香榧樹(shù)的生長(zhǎng)過(guò)程來(lái)看，不管是成長(zhǎng)還是結(jié)果都需要漫長(zhǎng)的時(shí)間，這導(dǎo)致林農(nóng)很難全身心地投入香榧樹(shù)的培育過(guò)程，從而造成香榧樹(shù)發(fā)展也比較緩慢。

4 優(yōu)化香榧營(yíng)造林的技術(shù)及應(yīng)對(duì)措施

4.1 構(gòu)建苗木基地

為進(jìn)一步增加種植成活率，應(yīng)建立相應(yīng)的苗木基地，全面挖掘本地野生香榧樹(shù)種，從中選出高質(zhì)量野生香榧樹(shù)苗，將其當(dāng)成母樹(shù)，在此基礎(chǔ)上培育香榧樹(shù)種，接著到產(chǎn)樹(shù)地區(qū)開(kāi)展嫁接工作，以此提高苗木成活率，在這一過(guò)程中，也將促進(jìn)苗木供給本地化，最大程度地降低運(yùn)輸成本，幫助山上種植苗木構(gòu)建良好的條件，與此同時(shí)，還可借助別的容器來(lái)培育香榧幼苗，進(jìn)而有效增加樹(shù)苗成活率。

4.2 改進(jìn)和實(shí)施豐產(chǎn)技術(shù)

（1）播種育苗及嫁接。針對(duì)生長(zhǎng)良好的母樹(shù)開(kāi)展種子采摘，同時(shí)通過(guò)沙藏的方式，把種子保存好，等到冬春兩季時(shí)把種子取出來(lái)，從中挑選已經(jīng)抽芽的種子，以及裂皮的種子開(kāi)展播種，在進(jìn)行播種過(guò)程中，需對(duì)間距問(wèn)題加以重視。當(dāng)苗木抽芽結(jié)束之后，需開(kāi)展大棚避蔭工作，定時(shí)開(kāi)展除草工作，對(duì)苗木生長(zhǎng)時(shí)的深淺情況，以及當(dāng)時(shí)的天氣狀況多加重視。對(duì)香榧樹(shù)開(kāi)展嫁接的過(guò)程中，需對(duì)季節(jié)多加重視，為增強(qiáng)樹(shù)苗成活效果，需選取科學(xué)的嫁接方式，同時(shí)開(kāi)展正確的操作，若是路途相對(duì)較遠(yuǎn)，應(yīng)對(duì)樹(shù)苗的保濕工作加以重視，在此最為關(guān)鍵的是，應(yīng)全面落實(shí)嫁接完成的管理工作。

（2）造林地的管理。針對(duì)香榧的生長(zhǎng)來(lái)看，在環(huán)境方面的要求，應(yīng)保證足夠的空氣濕度，有充足的光照條件，以及良好的排水功能，與此同時(shí)，還應(yīng)對(duì)造林地開(kāi)展全面整理，從而促進(jìn)香榧樹(shù)茁壯生長(zhǎng)。對(duì)于整地時(shí)間來(lái)看，盡量在秋冬季沒(méi)有農(nóng)活的時(shí)候開(kāi)展整地工作，結(jié)合坡度的差異，借助針對(duì)性的整地方式。針對(duì)坡度低于15度的地方，可借助全墾方式開(kāi)展整地，同時(shí)構(gòu)建水保帶；針對(duì)坡度為15～30度范圍的地方，需開(kāi)展帶狀整地；針對(duì)坡度大于30度的地方，可借助坑狀整地方式，全面防止水土流失問(wèn)題[2]。

4.3 苗木的栽植

就樹(shù)苗的栽植來(lái)看，它與樹(shù)木的成活存在密切的關(guān)系，因此，在開(kāi)展樹(shù)苗栽植工作時(shí)，應(yīng)選取有效的方式方法。針對(duì)挖完的坑穴，應(yīng)保證施加適量的底肥，對(duì)各個(gè)坑穴都添加一定的腐熟有機(jī)肥，應(yīng)確保施肥高度低于原來(lái)洞穴的一半，與此同時(shí)，還應(yīng)在上面覆蓋適當(dāng)?shù)谋硗?。正式開(kāi)展栽植之前，在坑穴中應(yīng)施加0.5g鈣鎂磷肥，將其同土進(jìn)行全面攪拌均勻，從而選取生長(zhǎng)比較優(yōu)異且根系相對(duì)旺盛，主側(cè)還有大量根的高品質(zhì)樹(shù)苗，在進(jìn)行種植過(guò)程中，需選取上風(fēng)口，這樣能夠借助風(fēng)向開(kāi)展授粉工作，當(dāng)栽植結(jié)束，其高度應(yīng)在土壤高度的10cm以上。對(duì)于栽種時(shí)間，也應(yīng)科學(xué)選取適當(dāng)?shù)臅r(shí)間，這樣才能促進(jìn)樹(shù)苗茁壯生長(zhǎng)，為其建立適宜的生長(zhǎng)環(huán)境。

4.4 造林之后的撫育管理

在香榧樹(shù)種植結(jié)束，且完成小苗造林之后的三年時(shí)間都存在庇蔭，能夠減少一定的溫度，避免過(guò)強(qiáng)日照，降低苗木水分的消耗，這是有效增加造林成活率的重要手段。對(duì)香榧樹(shù)進(jìn)行造林之后，建議每年都要開(kāi)展兩次松土、除草及施肥作業(yè)，通常是每隔五個(gè)月時(shí)間，添加一次肥料，通過(guò)施肥方式可以促進(jìn)樹(shù)苗健康生長(zhǎng)，對(duì)于施肥方式的選取，建議采用溝施方式，這樣能夠有效增強(qiáng)施肥效果。正式開(kāi)展施肥作業(yè)前，應(yīng)先完成除草工作，對(duì)于覆蓋在樹(shù)根的雜草可予以保留，這樣能夠起到降溫保濕及增肥的作用。在每年的十月份之后，再開(kāi)展一次施肥及除草作業(yè)，這樣可以更好地達(dá)到香榧的生長(zhǎng)需要。

4.5 病蟲(chóng)害防治

根據(jù)樹(shù)苗的生長(zhǎng)過(guò)程來(lái)看，還應(yīng)對(duì)病蟲(chóng)害防治工作加以重視，對(duì)香榧樹(shù)造成危害的害蟲(chóng)包括紙小卷蛾等，若是沒(méi)有全面落實(shí)防范措施，那么在后期結(jié)果時(shí)，將由于病蟲(chóng)的影響，造成大量的落果現(xiàn)象。在這一過(guò)程中，香榧樹(shù)還極易出現(xiàn)細(xì)菌性褐腐病，可借助氨基酸類(lèi)藥劑，對(duì)落果現(xiàn)象進(jìn)行改善。同時(shí)還應(yīng)強(qiáng)化土肥水管理工作，進(jìn)一步推動(dòng)樹(shù)苗健康生長(zhǎng)，避免病蟲(chóng)害的侵害[3]。

4.6 雄樹(shù)管理及授粉

香榧為雄雌異株，主要是通過(guò)風(fēng)向開(kāi)展傳粉，它比較偏好陽(yáng)光，因此，雄樹(shù)的保護(hù)管理非常關(guān)鍵。雄樹(shù)的數(shù)量會(huì)對(duì)香榧樹(shù)結(jié)果造成較大的影響，這就要通過(guò)人工授粉方式來(lái)完成，想要實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)的目的，應(yīng)對(duì)雄花花粉進(jìn)行水溶處理，并將其噴至雌花花柱之上完成傳粉。香榧樹(shù)授粉通常是在每年的四五月份完成，盡量保證在晴天完成授粉，在對(duì)花粉進(jìn)行調(diào)兌時(shí)，應(yīng)對(duì)花粉和水的比例加以重視，通常是每克花粉要與500～750g水進(jìn)行混合調(diào)配，并且要保證現(xiàn)配現(xiàn)用，如若不然將失去效用，同時(shí)應(yīng)避免多噴，對(duì)于人工授粉方式，一般會(huì)在矮小樹(shù)木上使用，其授粉成功率基本都超過(guò)了90%。

4.7 實(shí)生苗造林

因?yàn)槲覈?guó)勞動(dòng)力比較短缺，工資還在持續(xù)提高，香榧嫁接苗木的費(fèi)用比較高，導(dǎo)致投入成本非常高。如某年借助良種嫁接苗種植香榧樹(shù)苗，光是每公頃苗木的費(fèi)用就達(dá)到了五萬(wàn)元左右。因此，對(duì)于面積比較大，且管理容易的地區(qū)，應(yīng)盡可能地減少前期投入，可借助本地樹(shù)種資源開(kāi)展播種，培育實(shí)生大苗，接著結(jié)合自身經(jīng)濟(jì)實(shí)力，再將這些大苗引入林地，通過(guò)良種高位接種方式構(gòu)建香榧基地。如此不但能夠在很大程度上節(jié)約苗木成本，還可以降低果實(shí)的投產(chǎn)時(shí)間，進(jìn)而增加單位面積的效益。

4.8 構(gòu)建混交林

針對(duì)大面積造林山地，應(yīng)確保適地適樹(shù)原則，因?yàn)樯降貨](méi)有園地平整，并且坡度還比較大，土層及水分含量都與園地存在區(qū)別。因此，在進(jìn)行造林之前，應(yīng)先開(kāi)展科學(xué)的規(guī)劃設(shè)計(jì)，結(jié)合多種立地環(huán)境，運(yùn)用針對(duì)性的樹(shù)種來(lái)造林。對(duì)于坡度比較陡，并且土層發(fā)育不好的地段，可選用馬尾松樹(shù)種，對(duì)于山地比較平緩，但是卻易積水的地段，可選用柳杉樹(shù)種。

4.9 確保種養(yǎng)融合的原則

針對(duì)成片造林來(lái)看，可選用種養(yǎng)結(jié)合方式，如某山場(chǎng)的面積是13hm2，借助苗零是兩年的生砧木進(jìn)行嫁接，在培育五年之后，其平均地徑可以達(dá)到2～2.5cm，樹(shù)高可以達(dá)到60～80cm；又如引入大苗進(jìn)行種養(yǎng)結(jié)合試驗(yàn)，先是構(gòu)建了生態(tài)養(yǎng)豬場(chǎng)，其占地面積是1hm2，可以容納3000多頭豬，將香榧與養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行融合，建立生態(tài)循環(huán)基地，可以在此基礎(chǔ)上套種蔬菜等作物，給予養(yǎng)豬場(chǎng)飼料，實(shí)現(xiàn)山地養(yǎng)豬，由于養(yǎng)豬場(chǎng)可以形成沼液及沼渣，就可將其當(dāng)成香榧的有機(jī)肥，在當(dāng)?shù)貙ふ乙吧汩紒?lái)開(kāi)展授粉，在培育之后的第三年將實(shí)現(xiàn)結(jié)果。因?yàn)榛刂羞€套種了一系列農(nóng)作物，可以為幼齡香榧提供遮陰場(chǎng)所，將豬肥料當(dāng)成原料，還能形成沼氣，將剩下的沼液當(dāng)香榧的有機(jī)肥料，可以促進(jìn)香榧幼林健康生長(zhǎng)，給予其充足的養(yǎng)分，從而實(shí)現(xiàn)香榧快速發(fā)育，該種養(yǎng)融合模式，有助于更好地開(kāi)展香榧撫育管理，應(yīng)進(jìn)行推廣普及。

4.1 0 普及運(yùn)用立體套種模式

根據(jù)有關(guān)調(diào)查得知，基于板栗林中套種香榧，其平均成長(zhǎng)量可以提高到18%；在種植后的第七年，其造林保存率卻僅有一半不到。這主要是由于板栗經(jīng)濟(jì)效益不高，基本都為粗放式經(jīng)營(yíng)，其撫育管理無(wú)法適應(yīng)香榧生長(zhǎng)的需要。想要有效解決前期投入高，且周期長(zhǎng)的問(wèn)題，可基于山地茶園進(jìn)行套種香榧，其經(jīng)營(yíng)效益非常好，該種植模式具有較大的優(yōu)勢(shì)，可以增強(qiáng)香榧保存率，還不會(huì)對(duì)茶葉產(chǎn)量造成影響?？梢栽诖杭窘M織采茶，然后在秋季收獲香榧，每667m2茶園將獲得兩份收益，不但可以節(jié)約時(shí)間、金錢(qián)及人員，還可以推動(dòng)香榧產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)有效融合發(fā)展。對(duì)此，可以推廣該種植模式，基于茶園中套種香榧，如此將實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益最大化[4]。

5 栽培項(xiàng)目的意義以及價(jià)值

香榧樹(shù)的價(jià)值是非常多的，經(jīng)濟(jì)效益也比較高，其果實(shí)味道非常好，具備充足的營(yíng)養(yǎng)，還可以進(jìn)行藥用及保健等。針對(duì)香榧果來(lái)看，其中蘊(yùn)含大量的礦物質(zhì)元素，可以更好地確保人類(lèi)身體健康。與此同時(shí)，香榧樹(shù)結(jié)果數(shù)量比較多，單位面積產(chǎn)量很大，基于香榧樹(shù)年限的提高，它的結(jié)果率及產(chǎn)量都越來(lái)越高，因?yàn)橄汩假|(zhì)量比較好，但是其生長(zhǎng)速度卻比較慢，在市場(chǎng)上它的售價(jià)非常高。它是人們普遍認(rèn)為的長(zhǎng)壽樹(shù)種，能夠存活上千年，由此可見(jiàn)其生態(tài)價(jià)值也是非常高的。除此之外，香榧樹(shù)還能對(duì)氣候進(jìn)行調(diào)節(jié)，降低噪音，保持水土，幫助人們緩解精神壓力，保證身心健康，是非常珍貴的財(cái)富[5]。

6 結(jié)論

綜上所述，在我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中，香榧樹(shù)為關(guān)鍵的經(jīng)濟(jì)作物，其生長(zhǎng)速度比較慢，在進(jìn)行生長(zhǎng)的過(guò)程中，還極易遇到一系列問(wèn)題，然而只要林農(nóng)具備一定的耐心，用心去培育所有香榧樹(shù)，借助積極的心態(tài)來(lái)解決存在的問(wèn)題，將促進(jìn)香榧樹(shù)健康生長(zhǎng)，其后期形成的經(jīng)濟(jì)效益也將是非常大的。