配方施肥對(duì)鐵筷子生長(zhǎng)的影響

劉劍東, 王曉敏, 孫 杭

(貴州省亞熱帶作物研究所，貴州 興義 562400）

鐵筷子（Helleborus thibetanus Franch.），為毛茛科鐵筷子屬多年生藥用草本植物，又名雙玲草、九牛七、鴛鴦七等［1］。在我國分布稀少，是特種植物之一［1-2］，主要分布在甘肅南部、四川西部、湖北西北部及陜西南部［1］。鐵筷子具有清熱解毒、消腫止痛、活血散瘀等功效，對(duì)治療尿道炎、膀胱炎、跌打損傷、勞動(dòng)損傷等有一定的療效［3］，同時(shí)還具有強(qiáng)心、抗腫瘤等作用［4-5］。為使鐵筷子更好用于醫(yī)療事業(yè)，需提高栽培管理技術(shù)，提高種植產(chǎn)量。目前關(guān)于鐵筷子栽培管理技術(shù)研究較少，試驗(yàn)通過探究不同配方施肥對(duì)鐵筷子生長(zhǎng)及生物量的影響，了解鐵筷子生理狀況和需肥特性，旨在獲得合理的鐵筷子栽培管理施肥方法，以期為合理開發(fā)特種植物鐵筷子資源提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)在銅仁中藥材種植基地完成。土壤速效磷含量6.4 mg/kg、速效鉀含量113.0 mg/kg、堿解氮含量136.5 mg/kg。

1.2 供試材料

供試物：鐵筷子（Helleborus thibetanus Franch.），由銅仁中藥材種植基地提供，選取生長(zhǎng)健壯、無病蟲害、長(zhǎng)勢(shì)一致的鐵筷子。

供試肥料：有機(jī)肥（N+P2O5+K2O≥5%，有機(jī)質(zhì)含量≥45%），購自陽谷億豐生物肥業(yè)有限公司；司爾特復(fù)合肥（總養(yǎng)分≥45%，氮-磷-鉀＝18-12-15），購自安徽省司爾特肥業(yè)股份有限公司；尿素（含氮≥46%），購自貴州赤天化股份有限公司；過磷酸鈣（P2O5≥12.0%），購自貴州福泉市金星復(fù)合肥廠；鉀肥（K2O≥60%），購自青海香江鹽湖開發(fā)有限公司。

1.3 試驗(yàn)方法

根據(jù)鐵筷子栽種以來的土壤養(yǎng)分測(cè)定數(shù)據(jù)和田間氮磷鉀肥效試驗(yàn)，擬定了鐵筷子最佳施肥大配方，根據(jù)平衡施肥原則，計(jì)算出配方施肥方案，同時(shí)設(shè)置不施肥處理（CK），各小區(qū)面積60 m2。設(shè)置5 個(gè)施肥處理，3 次重復(fù)。T1，常規(guī)施肥（有機(jī)肥）；T2，大配方1；T3，大配方2；T4，小調(diào)整。具體施肥方法見表1。10月采收后進(jìn)行分株移栽，在次年3月開始調(diào)查及測(cè)定發(fā)芽數(shù)、株高、生根狀況等，所有數(shù)據(jù)均采用Excel 2010 和DPS 7.05 統(tǒng)計(jì)和分析。根冠比計(jì)算如下：

表1 各處理的肥料施用量

2 結(jié)果與分析

2.1 不同施肥對(duì)鐵筷子生物性狀的影響

2.1.1 株高 由表2 可知，T1～T4處理的鐵筷子苗期、生長(zhǎng)期的株高明顯高于CK，苗期、生長(zhǎng)期T1處理的株高與CK 相比，分別增長(zhǎng)37.0%、43.5%；苗期T1施肥效果明顯高于T2～T4，這可能與常規(guī)施肥中氮肥的施用量有關(guān)。表明，苗期和生長(zhǎng)期T1處理對(duì)鐵筷子株高的提升有明顯效果。生長(zhǎng)期株高，T4處理高于其他處理，T4處理與CK 相比，增幅達(dá)46.5%；T2次之，增幅為44.2%，推測(cè)是常規(guī)施肥不追施生長(zhǎng)肥，鐵筷子在生長(zhǎng)期營養(yǎng)協(xié)調(diào)作用所致。

表2 不同施肥處理鐵筷子的株高

2.1.2 苗期發(fā)芽數(shù) 鐵筷子主要以根入藥，發(fā)芽數(shù)多不利于藥材有效養(yǎng)分的積累和增產(chǎn)。但鐵筷子繁殖方式有種子繁殖和分株繁殖［6］，發(fā)芽數(shù)增多，苗期鐵筷子的生長(zhǎng)量和質(zhì)量增加，有利于分株繁殖，促進(jìn)種苗繁育，使鐵筷子后期增產(chǎn)。從圖1 可知，T1～T4處理最終發(fā)芽數(shù)均高于CK，即常規(guī)施肥和配方施肥均有助于鐵筷子發(fā)芽。T3發(fā)芽數(shù)高于T1和CK，表明，大配方2 施肥顯著提升鐵筷子的發(fā)芽數(shù)。合理科學(xué)的使用配方施肥有助于鐵筷子健康生長(zhǎng)和育苗，尤其在育苗上起到事半功倍的效果。與吳才聰?shù)龋?-8］的研究發(fā)現(xiàn)相似，即配方施肥在肥料的配比、用量及運(yùn)籌上比常規(guī)施肥更為合理科學(xué)，配方施肥有利于鐵筷子發(fā)芽。

圖1 不同施肥處理鐵筷子苗期的發(fā)芽數(shù)

2.2 不同施肥對(duì)鐵筷子地上部分生物量的影響

由表3可知，不同施肥處理鐵筷子植株地上部分的生物量不同。苗期以葉生長(zhǎng)為主，此時(shí)，營養(yǎng)物質(zhì)集中于葉，除配方施肥T2處理外，其余處理葉重＞莖重，葉部重量占地上部分重量的52.7%～59.9%，可促進(jìn)光合作用制造有機(jī)物，使鐵筷子快速生長(zhǎng)；生長(zhǎng)期以莖生長(zhǎng)為主，此時(shí)，營養(yǎng)物質(zhì)集中于莖，莖重＞葉重，莖部重量占地上部分重量的56.3%～63.4%，營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)移至莖部積累，有利于鐵筷子莖部快速伸長(zhǎng)。

表3 不同施肥處理鐵筷子地上部分的生物量

不同施肥處理的地上部分重量，苗期表現(xiàn)為T1＞T3＞T4＞T2；生長(zhǎng)期表現(xiàn)為T1＞T3＞T4＞T2。生長(zhǎng)期施用氮肥用量較大的T2、T3、T4葉重占比均較CK、T1大，且以T3為最大，T4次之。表明，配方施肥較常規(guī)施肥有助于增強(qiáng)葉片光合作用，從而增加葉重。

2.3 不同施肥處理對(duì)鐵筷子根冠比的影響

由表4 可知，隨著植株生育期的變化，鐵筷子不僅地上部分發(fā)生物質(zhì)轉(zhuǎn)移，同時(shí)地下部分也發(fā)生物質(zhì)轉(zhuǎn)移。鐵筷子干物質(zhì)在整個(gè)生長(zhǎng)周期內(nèi)地下部分重量與地上部分重量的比例逐漸增加，即根冠比逐漸增加。苗期、生長(zhǎng)期根冠比T1～T4處理均小于CK，且苗期、生長(zhǎng)期分別以配方施肥T2、T1處理最小。CK根冠比在整個(gè)生育期內(nèi)相對(duì)較大，是由于CK在沒有營養(yǎng)補(bǔ)充的條件下，植物只能通過增加根系來吸收營養(yǎng)物質(zhì)。表明，在根類藥材栽培過程中適當(dāng)缺肥有利于藥材根系生長(zhǎng)。

表4 不同施肥處理鐵筷子的根冠比

4 結(jié)論與討論

配方施肥對(duì)鐵筷子生長(zhǎng)及生物量影響的研究報(bào)道甚少，多見于藥用成分和藥理功效方面的研究報(bào)道［9-13］。影響鐵筷子生物量的因素有施肥量、施肥種類、種植密度、施肥時(shí)間、移栽時(shí)間等［14-15］，試驗(yàn)通過研究施肥對(duì)鐵筷子生物性狀的影響來確定最佳施肥方案用于指導(dǎo)鐵筷子生產(chǎn)。研究表明，配方施肥對(duì)鐵筷子株高的提升有明顯效果，在苗期以常規(guī)施肥T1（N 6.6 kg/667m2、P2O54.1 kg/667m2、K2O 4.2 kg/667m2）效果最好，較不施肥處理增加37.0%；生長(zhǎng)期以小調(diào)整施肥T4（N 5.0 kg/667m2、P2O54.0 kg/667m2、K2O 3.5 kg/667m2）效果最佳，較不施肥處理增加46.5%。種苗繁育以大配方施肥T3（N 7.5 kg/667m2、P2O54 kg/667m2、K2O 4 kg/667m2）為佳，可增加發(fā)芽數(shù)；苗期以常規(guī)施肥T1（N 6.6 kg/667m2、P2O54.1 kg/667m2、K2O 4.2 kg/667m2）為佳，促進(jìn)植株地上部分形成和健康生長(zhǎng)，提高地上部生物量，該施肥處理的生物量為66.5 g；生長(zhǎng)期以小調(diào)整施肥T4（N 5 kg/667m2、P2O54 kg/667m2、K2O 3.5 kg/667m2）為佳，保證植株健康生長(zhǎng)，同時(shí)促進(jìn)根系生長(zhǎng)，該施肥處理的根冠比為0.72；鐵筷子以根入藥，生長(zhǎng)后期少施或不施肥有利于根系生長(zhǎng)，增加根冠比。

合理施肥對(duì)鐵筷子不僅能增產(chǎn)，同時(shí)能縮短鐵筷子的采收年限，種植戶在施肥過程中對(duì)鐵筷子肥料需求不了解，易造成資源浪費(fèi)。制定合理施肥方案不僅能減少資源浪費(fèi)，且能增加經(jīng)濟(jì)效益。按照有效的施肥方案、合理的種植密度、適宜的移栽時(shí)間進(jìn)行栽培，能提高鐵筷子生產(chǎn)及經(jīng)濟(jì)效益。試驗(yàn)通過配方施肥、常規(guī)施肥與不施肥對(duì)比發(fā)現(xiàn)，配方施肥有利于植株的生長(zhǎng)；適當(dāng)?shù)娜狈士墒垢瞪L(zhǎng)增強(qiáng)，以達(dá)到增產(chǎn)的目的。目前，對(duì)鐵筷子的研究尚不全面，研究較突出且取得一定成效的有藥理功效、藥用成分提取分析、花卉上的應(yīng)用等方面的研究［3-5，10，16］，在生理生化、種植資源、應(yīng)用推廣等方面研究甚少，可進(jìn)一步探究，以提高鐵筷子應(yīng)用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)效益。