麥田的“U型”現(xiàn)象及對(duì)策建議

王德高 姜 雪 徐揚(yáng)香 郭 強(qiáng)

王德高、姜 雪、徐揚(yáng)香、郭 強(qiáng)：諸城市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心

一、麥田的“U型”現(xiàn)象及發(fā)生原因

2021年和2022年是諸城市小麥生產(chǎn)歷史上比較特別的年份。2021年1月7日，諸城市平均氣溫下降到-18℃以下，部分鎮(zhèn)街的地面溫度降至-23℃，為當(dāng)?shù)?0年一遇的極端低溫寒潮天氣。低溫寒潮發(fā)生后，諸城小麥普遍出現(xiàn)葉片凍傷現(xiàn)象。在隨后的跟蹤調(diào)查中我們首次發(fā)現(xiàn)，部分麥田的小麥在返青后表現(xiàn)出了明顯的“U型”現(xiàn)象，即邊行生長(zhǎng)正常，中間行的小麥返青晚、長(zhǎng)勢(shì)差，株高明顯偏矮、葉色發(fā)黃。2022年部分麥田在灌漿期和成熟期發(fā)生嚴(yán)重干旱，在田間調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，部分麥田在產(chǎn)量構(gòu)成方面出現(xiàn)了明顯的“U”型現(xiàn)象，其中的穗粒數(shù)、粒重、畝產(chǎn)量方面的差異達(dá)到了極顯著水平（見(jiàn)表1）。

表1 2022年小麥產(chǎn)量構(gòu)成分行調(diào)查表

圖例1

通過(guò)田間調(diào)查發(fā)現(xiàn)，發(fā)生“U型”現(xiàn)象的主要原因是深翻后的鎮(zhèn)壓質(zhì)量不高，導(dǎo)致土壤不夠沉實(shí)。對(duì)發(fā)生“U型”現(xiàn)象的麥田土壤剖面調(diào)查發(fā)現(xiàn)，中間行的土壤暄松，15cm以下的土層普遍有明顯的坷垃層；而由于播種拖拉機(jī)后輪的鎮(zhèn)壓，邊行土壤沉實(shí)，下層土壤沒(méi)有明顯的坷垃層。進(jìn)一步的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，深翻和整地質(zhì)量較差是影響鎮(zhèn)壓質(zhì)量的重要因素。2020年和2021年秋播期間土壤濕度偏高，部分地塊沒(méi)有適墑耕翻，導(dǎo)致深翻質(zhì)量較差，坷垃較大；深翻后，普遍采用旋耕整地，旋耕的第一遍深度一般不足10cm，第二遍深度也不足15cm，導(dǎo)致下層土壤存在明顯的坷垃層。

二、對(duì)策建議

麥田的“U型”現(xiàn)象會(huì)明顯影響小麥的播種質(zhì)量和小麥苗情，降低小麥的抗凍、抗旱等抗逆能力，導(dǎo)致小麥產(chǎn)量品質(zhì)下降，因此需要高度重視，采取積極的技術(shù)措施應(yīng)對(duì)。

（一）堅(jiān)持適墑耕地，提高耕翻質(zhì)量

推薦選用帶輔犁的液壓柵條翻轉(zhuǎn)犁進(jìn)行適墑作業(yè)，耕深25cm以上，耕深一致，溝底平整，耕后地表平整，保證秸稈掩埋質(zhì)量。在小麥適播期內(nèi)，如遇土壤墑情過(guò)濕，特別是土壤黏重的地塊，寧可適當(dāng)晚耕晚播，也不可搶耕搶播。對(duì)于過(guò)濕的地塊，可以淺旋耕一遍破開(kāi)地表皮，加快土壤水分蒸發(fā)，待土壤墑情適宜后再進(jìn)行耕翻作業(yè)。

（二）提高碎土整地質(zhì)量

耕翻后，若選用旋耕整地應(yīng)適當(dāng)增加旋耕次數(shù)，旋耕兩遍以上，在播種前用鎮(zhèn)壓輥（單位長(zhǎng)度的重量≧120kg/m）再鎮(zhèn)壓一遍。推薦選用帶有鎮(zhèn)壓輥的動(dòng)力耙進(jìn)行整地，整地深度15cm以上，打碎土塊，壓實(shí)土壤后再播種。

（三）推廣應(yīng)用深翻+立旋播種技術(shù)

小麥“深翻+立旋”播種技術(shù)是以深翻犁和立旋播種機(jī)為兩個(gè)核心農(nóng)機(jī)具，以深翻、立旋、播前鎮(zhèn)壓、播種為核心作業(yè)工序的小麥播種技術(shù)，是小麥播前播后雙鎮(zhèn)壓播種技術(shù)的具體實(shí)踐與應(yīng)用。在兩年的田間調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，“深翻+立旋”播種的小麥沒(méi)有發(fā)現(xiàn)明顯的“U型”現(xiàn)象。

（四）有條件的地塊要堅(jiān)持澆越冬水

越冬水是沉實(shí)土壤，保障小麥安全越冬的重要技術(shù)措施，也是鎮(zhèn)壓不實(shí)的有效彌補(bǔ)措施。11月下旬，日平均氣溫下降到5℃左右，夜凍晝消時(shí)澆越冬水，在土壤封凍前完成。選用滴灌、噴灌、微噴灌等節(jié)水灌溉方式，禁止大水漫灌。要在晴天上午進(jìn)行，澆水量不宜過(guò)大，以澆水后當(dāng)天全部滲入土中為宜，一般每畝灌水量30m3以上。若小麥出苗后遇累計(jì)30mm以上有效降水，或0～20cm土壤相對(duì)含水量高于80%，可不澆越冬水。

（五）發(fā)生“U型”現(xiàn)象后要盡快采取針對(duì)性的管理措施

小麥苗期要先行鎮(zhèn)壓，然后結(jié)合澆水實(shí)施速效氮肥偏肥管理，在小麥進(jìn)入拔節(jié)期以后主要是結(jié)合澆水實(shí)施偏施速效氮肥管理。