宋慶華,楊 城,甲 飄,楊曉妹
(景洪市勐龍鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心,云南 景洪 666112)
白糯“拇指”玉米是西雙版納州景洪市勐龍鎮(zhèn)傣族老百姓世代種植的一種與眾不同的常規(guī)白色糯玉米。隨著玉米熟品真空穗裝速食食品加工企業(yè)的異軍突起,其以長相特殊、品質(zhì)優(yōu)秀已被更多消費(fèi)者認(rèn)識,是很多賓館、酒店推薦的高檔消費(fèi)新品,已成為廣大市民消費(fèi)新寵。研究和探索白糯“拇指”玉米高產(chǎn)栽培技術(shù),有利于推進(jìn)白糯“拇指”玉米布局區(qū)域化、種植規(guī)范化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、經(jīng)營品牌化的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,真正做大做強(qiáng)白糯“拇指”玉米產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村增綠,助力鄉(xiāng)村振興。
試驗(yàn)地選擇在景洪市勐龍鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站玉米試驗(yàn)基地,海拔635 m,土壤為黏壤土,土層深厚,肥力中上。
本地白糯“拇指”玉米設(shè)置春、夏、秋、冬4個(gè)種植季節(jié)作處理進(jìn)行比較。
試驗(yàn)區(qū)面積670 m2。尊重商品標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求,根據(jù)白糯“拇指”玉米耐密植、株高適中、株型緊湊、果穗小而多等生物學(xué)特性,增加單位面積種植株數(shù),寬窄行種植,設(shè)計(jì)種植規(guī)格為(80+50)cm×40 cm,每穴2株,每畝定植約5 000株。分別在春(2月)、夏(7月)、秋(9月)、冬(11月)不同季節(jié)種植。
經(jīng)過深翻、耙細(xì)耙平的大田,連墑帶溝寬1.3 m開溝,做成高20 cm、寬80~100 cm的種植面。按大行距70 cm、小行距50 cm開施肥溝,畝施精制有機(jī)肥400 kg、48%三元復(fù)合肥(N∶P2O5∶K2O =16∶16∶16)100 kg、28%鈣鎂磷肥50 kg、95%硫酸鋅1 kg。育苗移栽,穴盤基質(zhì)土育苗,每穴播2粒,播種后第4 d發(fā)芽正常的種子開始出苗,第5 d基本出齊,待苗長出2葉1心時(shí)開始移栽。不同季節(jié)移栽苗齡為春季19 d、夏季17 d、秋季18 d、冬季16 d。采用設(shè)施栽培,實(shí)行水肥一體化管理。結(jié)合大田管理分別在小苗期(可見葉3片)畝施尿素7.3 kg作“斷奶肥”,結(jié)合中耕培土施尿素23.2 kg作拔節(jié)肥,孕穗期畝施尿素30 kg,開花授粉期畝施尿素15 kg作籽粒肥。苗期、拔節(jié)期、孕穗期追肥時(shí)葉面適量噴施微肥。定植成活后結(jié)合追肥,分別于小苗期、拔節(jié)期、孕穗期、開花授粉期各灌1次大水,其他時(shí)期看苗情、墑情見干灌水。結(jié)合大田管理做好病蟲害防控,在農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治基礎(chǔ)上,科學(xué)合理使用化學(xué)農(nóng)藥防控玉米莖腐病、玉米螟、草地貪夜蛾等主要病蟲害。
表1 不同季節(jié)種植生育期比較表(月/日)
各處理播種至出苗期基本一致,夏季播種受高溫、長日照、雨水多等環(huán)境因素影響4 d即可出苗,其他季節(jié)需要5 d。出苗至移栽夏季12 d,其他季節(jié)需要13~14 d;移栽至開花各處理不等需43~72 d,夏季最短43 d,冬季最長72 d,春秋季分別為56 d和52 d;開花至成熟春季種植需要28 d,夏季需要25 d,秋冬季需要30 d。夏季種植全生育期最短為89 d,春秋季分別為102 d和120 d,冬季最長為122 d。掌握白糯“拇指”玉米不同季節(jié)生育規(guī)律,合理規(guī)劃種植,可充分利用時(shí)間和土地空間集約化生產(chǎn),根據(jù)市場需求實(shí)現(xiàn)種植效益最大化。
表2 不同季節(jié)種植經(jīng)濟(jì)性狀比較表
各處理株高179.2~214.6 cm,穗位高88.7~119.5 cm,穗位葉長62.3~70.1 cm,穗位葉寬5.3~7.2 cm,行粒數(shù)15.3~20.4粒,每株有效穗數(shù)1.2~2穗,商品穗率52.2%~71.3%,每畝有效穗數(shù)12 190~16 230穗,每畝商品穗數(shù)6 363~10 793穗,均是春秋季種植高于夏冬季,可見春秋季種植的表現(xiàn)較為理想,結(jié)實(shí)好、商品率高。夏季種植穗長、穗行數(shù)、穗粗、莖圍明顯低于其他季節(jié),冬季種植禿尖度明顯高于其他季節(jié),可見夏冬季節(jié)種植結(jié)實(shí)差、商品率低,這與白糯“拇指”玉米雄花花穗小、花粉量少、開花授粉期遇上雨水、低溫等不利因素有關(guān)。
春秋季由于氣候適中,適合白糯“拇指”玉米生長發(fā)育,經(jīng)濟(jì)性狀表現(xiàn)較好,但生育期較長;夏季因高溫、長日照、雨水多,冬季則因低溫、短日照影響,白糯“拇指”玉米受不良天氣因素影響,導(dǎo)致各經(jīng)濟(jì)性狀相對較差,不利于提高產(chǎn)量。
不同季節(jié)種植試驗(yàn)顯示,白糯“拇指”玉米雖然春秋季種植表現(xiàn)良好,夏冬季種植表現(xiàn)稍差,但如果能根據(jù)市場需求科學(xué)合理安排播期,加強(qiáng)栽培措施進(jìn)行梯次種植,可在有限的土地空間內(nèi)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量和效益最大化。
(1)播種時(shí)間。春播安排在2—4月的任何時(shí)間都可以;夏播盡量安排在6月以后,開花授粉期能避開7—8月的陰雨天氣為宜;秋播建議安排在8—9月,使開花授粉期避開12月至翌年1月的低溫天氣為好;冬季在12月至翌年1月播種,立春后進(jìn)入開花授粉期有利于生長發(fā)育。
(2)合理施肥。白糯“拇指”玉米喜肥、耐肥,建議重施基肥、及時(shí)追肥、巧補(bǔ)微肥?;试谥厥┯袡C(jī)肥基礎(chǔ)上增施化肥,氮磷鉀肥合理搭配,補(bǔ)施鋅肥;結(jié)合大田管理分別在小苗期、拔節(jié)期、孕穗期、開花授粉期及時(shí)追施氮肥。
(3)加強(qiáng)病蟲害防治。重點(diǎn)做好“一蟲一病”,即一年四季均發(fā)生為害的草地貪夜蛾和7—8月高溫高濕天氣容易發(fā)病的細(xì)菌性莖腐病防治。