茶文化對(duì)跨境電子商務(wù)專業(yè)人才培養(yǎng)的影響研究

謝怡文

（無錫旅游商貿(mào)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校，江蘇 無錫 214000）

伴隨國(guó)際交流愈發(fā)頻繁，中國(guó)茶葉外貿(mào)實(shí)現(xiàn)了高速發(fā)展，這也對(duì)跨境電商專業(yè)人才提出更大需求。因此，各大院校應(yīng)提高對(duì)跨境電商專業(yè)人才培養(yǎng)的重視，將茶文化與人才培養(yǎng)活動(dòng)相融合，加強(qiáng)電商專業(yè)人才對(duì)中華茶文化的了解，促使其更好、更有效地將茶文化傳遞給其他國(guó)家，以助推中國(guó)對(duì)外貿(mào)易實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。

1 茶文化含義界定

茶在世界上屬于一種常見飲品，我國(guó)作為茶發(fā)源地，通過飲茶能夠了解中華民族文化禮儀及歷史變遷。其文化具備獨(dú)特內(nèi)涵與意蘊(yùn)，因中華茶文化內(nèi)涵豐富，“精行儉德”是核心內(nèi)容之一。在現(xiàn)代，精行儉德即指?jìng)€(gè)體對(duì)自我行為的約束，行為處事應(yīng)遵守傳統(tǒng)禮儀，品德兼優(yōu)、謙虛謹(jǐn)慎。伴隨物質(zhì)生活的豐富和科學(xué)技術(shù)的涌現(xiàn)，人類生活發(fā)生巨變。[1]此種背景下，中華茶文化被賦予全新使命和責(zé)任，主要體現(xiàn)在：第一，生理和健康需求。因茶沒有添加劑，屬于天然飲品，加之茶富含茶多酚、氨基酸等有益成分，在現(xiàn)代被人們稱之“養(yǎng)生圣品”。第二，社交功能。在中華茶文化中，社交功能是其不可缺少的內(nèi)容，從古至今，將茶作為媒介暢飲談天、交際溝通均屬于常見手段。此外，物質(zhì)文明與精神文明建設(shè)為茶文化注入全新活力，促使其修身內(nèi)涵日益豐富。換句話來講，就是以傳統(tǒng)茶德為基準(zhǔn)，要求注重個(gè)體群體價(jià)值，提倡無私奉獻(xiàn)，強(qiáng)調(diào)以人為本。

2 茶文化教育必要性

中國(guó)既是茶的故鄉(xiāng)，又是茶文化的起源地，內(nèi)涵豐富、底蘊(yùn)深厚的茶文化是推動(dòng)國(guó)內(nèi)教育事業(yè)高速發(fā)展、建設(shè)和諧社會(huì)的關(guān)鍵力量源泉。眾所周知，知識(shí)能夠改變命運(yùn)，伴隨科技發(fā)展及經(jīng)濟(jì)全球化大力推進(jìn)，文化已然成為個(gè)體成長(zhǎng)發(fā)展的必備條件。與以往不同，社會(huì)工業(yè)化發(fā)展程度的增強(qiáng)，使得企業(yè)對(duì)勞動(dòng)者要求更高，各大院校若想為社會(huì)企業(yè)培養(yǎng)出所需人才，則要明確文化教育工作重要性，讓學(xué)生利用知識(shí)來武裝自己，為迎接更多挑戰(zhàn)做好充足準(zhǔn)備?；诮?jīng)濟(jì)全球化視域下，中國(guó)不但在經(jīng)濟(jì)上同其他國(guó)家交往日漸密切，而且在教育和文化等層面也開展了深度合作。這樣一來，外來多元文化涌入我國(guó)無可避免，給本土文化帶來極大沖擊。文化屬于國(guó)家與民族的底蘊(yùn)，盡管中國(guó)傳統(tǒng)文化已具有千年發(fā)展歷史，但倘若缺少居安思危的意識(shí)，我國(guó)諸多寶貴文化遺產(chǎn)極可能被西方外來文化“反客為主”。茶文化是中華傳統(tǒng)文化的重要內(nèi)容，可借助傳承與發(fā)揚(yáng)茶文化來有效喚起人們發(fā)展中華傳統(tǒng)文化的思想意識(shí)，賦予中國(guó)傳統(tǒng)文化更強(qiáng)生命力。

學(xué)校是培養(yǎng)人才的關(guān)鍵場(chǎng)所，更要提高學(xué)生對(duì)茶文化教育的重視，調(diào)動(dòng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)茶文化的熱情，讓學(xué)生在正確辨別外來文化和本土文化的基礎(chǔ)上，形成正確學(xué)習(xí)習(xí)慣。針對(duì)部分師生來講，茶逐漸成為其日常生活與學(xué)習(xí)的必需品。[2]各種茶飲品和外在包裝等，均是傳播和弘揚(yáng)茶文化的載體，這也為各大院校將茶文化與專業(yè)教學(xué)相融合創(chuàng)造了有利條件。弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)文化是中華兒女的責(zé)任與義務(wù)，現(xiàn)代學(xué)生身為國(guó)家發(fā)展建設(shè)的參與者，應(yīng)積極改變自身學(xué)習(xí)觀念，既要認(rèn)真學(xué)習(xí)各種專業(yè)知識(shí)，又要借助課余時(shí)間主動(dòng)探索中華傳統(tǒng)文化，例如“茶文化”。學(xué)校要充分發(fā)揮自身引導(dǎo)作用，盡量幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)茶文化教育的價(jià)值與意義，為茶文化與專業(yè)人才培養(yǎng)工作相融合提供實(shí)質(zhì)性幫助，貫徹落實(shí)茶文化教育，進(jìn)而為推動(dòng)各大院校文化教育及人才培養(yǎng)工作更好開展作出貢獻(xiàn)。

3 茶文化對(duì)跨境電子商務(wù)專業(yè)人才培養(yǎng)的影響

首先，有利于強(qiáng)化跨境電商專業(yè)人才傳統(tǒng)文化意識(shí)。隨著跨境電商不斷發(fā)展，中國(guó)對(duì)外開放程度日漸加深，在實(shí)施與跨境電商相關(guān)的貿(mào)易工作時(shí)，定然會(huì)被多元文化以及意識(shí)形態(tài)所干擾。在此背景下，跨境電商專業(yè)人才要擁有堅(jiān)定不移的理想信念，具備強(qiáng)大的自信心和責(zé)任感，這樣才可有效抵擋多元文化意識(shí)和形態(tài)侵蝕。所以，在各大院?？缇畴娚虒I(yè)人才培養(yǎng)進(jìn)程中，合理融入茶文化理念及內(nèi)容，能夠加強(qiáng)學(xué)生對(duì)中華茶文化深厚內(nèi)涵及歷史淵源的全方位了解，明確茶道精神，然后在不知不覺中激發(fā)學(xué)生對(duì)中華傳統(tǒng)文化的探究欲望及熱情，增強(qiáng)電商專業(yè)人才文化意識(shí)，強(qiáng)化民族自豪感。其次，有利于革新跨境電商人才培育模式。在各大院校跨境電商教學(xué)活動(dòng)開展過程中，學(xué)生希望學(xué)習(xí)更多知識(shí)和內(nèi)容，感受多元化的學(xué)習(xí)方式，如此不但能拓展學(xué)生知識(shí)眼界，還能提高學(xué)生實(shí)踐運(yùn)用能力。具體來講，教師應(yīng)將茶文化與跨境電商教學(xué)相融合，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)跨境電商專業(yè)知識(shí)與理念的同時(shí)，掌握更多與茶文化有關(guān)的知識(shí)。教師也能從茶文化中得到更多靈感和思路，設(shè)計(jì)更多具備趣味性和教育價(jià)值的教學(xué)環(huán)節(jié)，豐富教學(xué)內(nèi)容，拓展教學(xué)思路，革新教學(xué)模式，使學(xué)生在學(xué)習(xí)跨境電商專業(yè)知識(shí)時(shí)能感受到別樣新鮮感，從而充分滿足學(xué)生專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)需求。最后，有助于提高跨境電商專業(yè)人才綜合素養(yǎng)。[3]茶文化內(nèi)涵豐富、底蘊(yùn)深厚，將其與跨境電商教學(xué)有機(jī)融合對(duì)培育與提高跨境電商專業(yè)學(xué)生綜合素養(yǎng)具有重要價(jià)值。在教學(xué)活動(dòng)開展中，教師可借助與茶文化相關(guān)的各類資源，比如茶史、茶道、茶禮、茶詩和茶畫等。值得注意的是，教師在選用茶文化資源時(shí)，應(yīng)以教學(xué)內(nèi)容為基準(zhǔn)合理搭配茶文化資源，以確?？缇畴娚陶n堂教學(xué)的有效性和專業(yè)性，從而為學(xué)生更好學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)與茶文化內(nèi)容奠定扎實(shí)基礎(chǔ)。倘若條件允許，跨境電商教師也應(yīng)在課堂教學(xué)中為學(xué)生提供練習(xí)茶道和茶藝的機(jī)會(huì)，借助多媒體教學(xué)設(shè)備向?qū)W生播放同茶文化有關(guān)的舞蹈以及歌曲視頻，調(diào)節(jié)課堂教學(xué)氛圍，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情，使學(xué)生保持積極飽滿的學(xué)習(xí)狀態(tài)，提高自身審美情趣與藝術(shù)氣質(zhì)，培養(yǎng)兼具良好專業(yè)能力與綜合素養(yǎng)的高端跨境電商精英人才。

4 跨境電子商務(wù)專業(yè)人才培養(yǎng)現(xiàn)狀

4.1 人才培養(yǎng)規(guī)劃欠缺

跨境電商專業(yè)人才培養(yǎng)，其目的是為中國(guó)跨境貿(mào)易提供更多優(yōu)質(zhì)人才，推動(dòng)中國(guó)文化和經(jīng)濟(jì)發(fā)展。然而縱觀當(dāng)前發(fā)展現(xiàn)狀，我國(guó)跨境電商人才培養(yǎng)情況不盡如人意，多數(shù)學(xué)校在人才培養(yǎng)中將側(cè)重點(diǎn)放置于知識(shí)學(xué)習(xí)和技能掌握上，未能真正意識(shí)到茶文化在世界范圍的影響力。鑒于此，在跨境電商人才培養(yǎng)進(jìn)程中，學(xué)校要把茶文化滲透其中，在人才培育中將中國(guó)特有茶文化和風(fēng)土人情等內(nèi)容呈現(xiàn)出來，促使專業(yè)人才深入了解中華茶文化內(nèi)涵與跨境電商行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，從而掌握不同國(guó)家民眾對(duì)茶文化及相關(guān)產(chǎn)品的喜好。但是，現(xiàn)代大部分學(xué)校均忽略了此方面內(nèi)容，未能將其列入到人才培養(yǎng)規(guī)劃中，以至于教學(xué)設(shè)計(jì)只重視跨境電商知識(shí)教學(xué)，忽視了茶文化內(nèi)容講解。所以，為解決上述問題，各大院校在對(duì)跨境電商專業(yè)人才進(jìn)行培養(yǎng)時(shí)，應(yīng)融入茶文化，讓茶文化走出中國(guó)，實(shí)現(xiàn)更好傳承與發(fā)揚(yáng)。

4.2 重視智育忽視德育

針對(duì)社會(huì)企業(yè)來講，在招聘人才時(shí)，不僅會(huì)借助筆試來系統(tǒng)考核學(xué)生對(duì)自身所學(xué)專業(yè)知識(shí)的掌握，還會(huì)利用面試來考查學(xué)生隨機(jī)應(yīng)變、創(chuàng)新創(chuàng)造等綜合能力。而且，當(dāng)前多數(shù)企業(yè)筆試內(nèi)容設(shè)置也越來越靈活化，不再只側(cè)重專業(yè)知識(shí)，題目多變，對(duì)學(xué)生專業(yè)能力與綜合素養(yǎng)提出很高要求。各大院校在培養(yǎng)跨境電商專業(yè)人才時(shí)，既要重視“智育”工作，又要注重“德育”工作，如此才可保證學(xué)生實(shí)現(xiàn)全面發(fā)展，從而為社會(huì)輸送大量德才兼?zhèn)涞膬?yōu)質(zhì)人才。心理健康教育與思政教育作為保障學(xué)生身心健康的關(guān)鍵教育內(nèi)容，是學(xué)校落實(shí)素養(yǎng)教育的主要表現(xiàn)。然則，不管是思政教育，還是心理健康課程教育，在校園中均未受到應(yīng)有重視，由此就代表著教育的天平始終向“智育”方向進(jìn)行傾斜。事實(shí)上，學(xué)校在對(duì)跨境電商專業(yè)人才進(jìn)行培養(yǎng)時(shí)，選用的培養(yǎng)模式?jīng)Q定了該專業(yè)學(xué)生未來發(fā)展方向。而這種過于重視“智育”，而忽略“德育”的模式，定然無法保證學(xué)生專業(yè)能力與綜合素養(yǎng)滿足社會(huì)企業(yè)發(fā)展需求。雖然部分院校會(huì)選擇將茶文化與跨境電商教學(xué)相融合，利用茶文化讓教育天平保持平衡，但在具體實(shí)施上，部分教師對(duì)茶文化缺少了解和認(rèn)知，難以發(fā)揮茶文化的教育價(jià)值和作用，以至于跨境電商人才培育成效差強(qiáng)人意。

5 茶文化下跨境電子商務(wù)專業(yè)人才培養(yǎng)策略

5.1 合理設(shè)置文化課程

茶文化在中華傳統(tǒng)文化體系中占據(jù)重要地位，將其價(jià)值理念與文化內(nèi)涵融入到跨境電商專業(yè)人才培養(yǎng)過程中，具有重要意義。鑒于此，為充分發(fā)揮茶文化在跨境電商教學(xué)中的作用和效能，各大院校應(yīng)結(jié)合自身發(fā)展現(xiàn)狀與現(xiàn)有課程體系適當(dāng)增添與茶文化有關(guān)的課程，使茶文化與跨境電商教學(xué)完美融合。與此同時(shí)，開設(shè)茶文化課程，加強(qiáng)廣大師生對(duì)茶文化的關(guān)注，使其真正認(rèn)識(shí)到茶文化與跨境電商專業(yè)人才培育融合的重要性。[4]各大院校在增添茶文化課程時(shí)，可將茶文化課程分為必修課與選修課兩種。第一，把茶文化同專業(yè)課程聯(lián)系相對(duì)密切的內(nèi)容作為必修課講解內(nèi)容，要求學(xué)生深入探究茶文化，學(xué)習(xí)茶文化理念和精神，明確茶文化在我國(guó)跨境電商行業(yè)中發(fā)揮的價(jià)值。第二，選修課程內(nèi)容選擇要以學(xué)生個(gè)人興趣愛好與綜合素養(yǎng)培育作為基礎(chǔ)，依托茶文化教學(xué)提高學(xué)生思想認(rèn)知，強(qiáng)化學(xué)生文化素養(yǎng)，幫助學(xué)生日后更好成長(zhǎng)。另外，將跨境電商專業(yè)教學(xué)與茶文化融合，只依靠理論課程遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，學(xué)生利用課堂學(xué)習(xí)無法深層次理解茶文化內(nèi)涵，更何況將茶文化與專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)相融合。為此，各大院校在將茶文化滲透跨境電商專業(yè)教學(xué)活動(dòng)時(shí)，要加強(qiáng)理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的結(jié)合。在實(shí)操中，學(xué)?？蓢L試運(yùn)用以下多種途徑：首先，結(jié)合跨境電商專業(yè)課程教學(xué)情況，開展以茶文化為主題的教學(xué)活動(dòng)，使學(xué)生在參加活動(dòng)時(shí)體會(huì)到茶文化與跨境電商的聯(lián)系性，而且借助具有趣味性及新穎性特征的活動(dòng)，還可加強(qiáng)學(xué)生對(duì)茶文化的認(rèn)知，在潛移默化中提高學(xué)生學(xué)習(xí)茶文化的熱情與興趣。其次，跨境電商任職教師應(yīng)在學(xué)校允許的基礎(chǔ)上，帶領(lǐng)學(xué)生走出校園，組織集體出行活動(dòng)，到學(xué)校周邊茶葉基地與茶文化氣息相對(duì)濃厚的場(chǎng)所參觀，使學(xué)生擁有更多機(jī)會(huì)直接接觸茶文化，以感受茶文化特有魅力。

5.2 組織多元實(shí)踐活動(dòng)

將跨境電商人才培養(yǎng)與茶文化結(jié)合，開展多元化實(shí)踐活動(dòng)，是各大院校對(duì)原有跨境電商人才培養(yǎng)模式的變革，主要目的是為引導(dǎo)學(xué)生自主參與到同茶文化跨境電商有關(guān)的實(shí)踐活動(dòng)中，使得學(xué)生在相對(duì)真實(shí)、具體的茶文化跨境貿(mào)易交流氛圍中體會(huì)跨境電商人才培養(yǎng)價(jià)值，并以此為基準(zhǔn)，明確自身不足和問題，從而在后續(xù)學(xué)習(xí)中展開針對(duì)性改進(jìn)。與此同時(shí)，學(xué)生參與同茶文化有關(guān)的跨境電商實(shí)踐活動(dòng)中，專業(yè)教師還要引導(dǎo)學(xué)生將自身在實(shí)踐活動(dòng)中所學(xué)習(xí)的理論知識(shí)及專業(yè)技能應(yīng)用在現(xiàn)實(shí)中，做好“學(xué)以致用”。比如，學(xué)?？纱蛟煊唵问饺瞬排囵B(yǎng)渠道，幫助學(xué)生進(jìn)入同茶文化有關(guān)的真實(shí)跨境電商活動(dòng)中，促使學(xué)生學(xué)習(xí)更多知識(shí)與技能，增長(zhǎng)見識(shí)，拓寬眼界，提高學(xué)生分析、處理與解決問題的能力。除此之外，開展與茶文化有關(guān)的跨境電商實(shí)踐活動(dòng)，還有助于緩解當(dāng)前各大院?？缇畴娚虒I(yè)人才培養(yǎng)面臨的問題及挑戰(zhàn)。但是，教師在引導(dǎo)學(xué)生參加各種茶文化跨境電商實(shí)踐活動(dòng)時(shí)，要遵循雙向基礎(chǔ)原則，邀請(qǐng)相關(guān)專業(yè)人士和學(xué)者作為指導(dǎo)，如此不但能確?？缇畴娚虒I(yè)教學(xué)質(zhì)量和成效進(jìn)一步提升，還能提高跨境電商專業(yè)人才培育的針對(duì)性，助推跨境電商專業(yè)人才未來更好發(fā)展進(jìn)步。

5.3 提高教師綜合實(shí)力

在培養(yǎng)跨境電商專業(yè)人才時(shí)，任職教師應(yīng)明確自身在課堂的核心地位，教學(xué)水平與綜合素養(yǎng)高低會(huì)對(duì)人才培育效果產(chǎn)生直接影響。故而，為保證跨境電商專業(yè)人才滿足社會(huì)各行業(yè)發(fā)展提出的需求，學(xué)校必須要注重提高教師職業(yè)能力與綜合素養(yǎng)，要求教師系統(tǒng)學(xué)習(xí)與研究和茶文化有關(guān)的內(nèi)容，以保證茶文化在跨境電商人才培育中發(fā)揮應(yīng)有價(jià)值與效用。具體來講：首先，學(xué)校應(yīng)定期邀請(qǐng)茶文化相關(guān)權(quán)威專家與學(xué)者進(jìn)入學(xué)校組織講座與培訓(xùn)活動(dòng)，要求跨境電商專業(yè)教師和學(xué)生積極參與，接受培訓(xùn)與學(xué)習(xí)，加強(qiáng)對(duì)茶文化的認(rèn)知和了解程度，明確將茶文化融入到課堂教學(xué)中的意義。[5]其次，學(xué)校還要對(duì)教師學(xué)習(xí)茶文化知識(shí)的情況展開實(shí)時(shí)監(jiān)督，根據(jù)現(xiàn)實(shí)狀況制定合理考核機(jī)制，按時(shí)考核教師學(xué)習(xí)情況，針對(duì)考核成績(jī)較好的教師，學(xué)校還可給予相應(yīng)物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)，如提高薪資等。對(duì)于考核成績(jī)較差的教師，學(xué)校必須給予懲罰，嚴(yán)厲批評(píng)，如若屢教不改，則應(yīng)選擇停職處理。通過制定公平、公正的獎(jiǎng)懲機(jī)制，調(diào)動(dòng)教師學(xué)習(xí)茶文化的熱情與欲望，使其將茶文化合理滲透到專業(yè)課程教學(xué)中。另外，學(xué)校還要組建“雙師型”教師團(tuán)隊(duì)?？缇畴娚探虒W(xué)對(duì)專業(yè)教師素養(yǎng)提出極高要求，而當(dāng)前多數(shù)院校從事跨境電商教學(xué)工作的教師普遍缺少豐富的跨境實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。所以，跨境電商專業(yè)教學(xué)急需改革，創(chuàng)建一支高素養(yǎng)、高水平的“雙師型”教師團(tuán)隊(duì)刻不容緩。在此背景下，學(xué)校要打造優(yōu)質(zhì)“雙師型”教師團(tuán)隊(duì)，一方面可借鑒國(guó)外各大院校教師培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，以完善內(nèi)部人才為入手點(diǎn)，利用定期培訓(xùn)、以老帶新和再次教育的方式，安排跨境電商教師進(jìn)入跨境電商企業(yè)與茶企實(shí)習(xí)，幫助專業(yè)教師將自身理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)踐技能，提高教師操作能力與教學(xué)水平。另一方面，優(yōu)化教師團(tuán)隊(duì)結(jié)構(gòu)，邀請(qǐng)跨境電商與茶企專業(yè)能力強(qiáng)且工作經(jīng)驗(yàn)豐富的專家、運(yùn)營(yíng)員邀請(qǐng)到學(xué)校開展教學(xué)工作。在具體教學(xué)活動(dòng)開展中，因商業(yè)運(yùn)作方式和流暢性等多種因素影響，即便安排學(xué)生進(jìn)入企業(yè)展開頂崗實(shí)習(xí)，也難以獲得動(dòng)手操作機(jī)會(huì)，但從相關(guān)企業(yè)中聘請(qǐng)專家和運(yùn)營(yíng)專員進(jìn)校指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)，不僅有助于提高教學(xué)成效，還能提高學(xué)生實(shí)操能力，對(duì)其日后更好從事跨境電商相關(guān)工作具有重要意義。

6 結(jié)語

綜上所述，在跨境電商專業(yè)人才培養(yǎng)中，茶文化是其中不可缺少的寶貴資源，倘若能將茶文化蘊(yùn)藏的理念與內(nèi)容合理滲透到跨境電商專業(yè)教學(xué)活動(dòng)中，對(duì)提高跨境電商專業(yè)人才綜合素養(yǎng)具有諸多益處。所以，各大院校管理者以及專業(yè)教師必須提高對(duì)茶文化的重視，運(yùn)用多元化手段，將茶文化滲透到專業(yè)教學(xué)中，從而為學(xué)生日后更好就業(yè)和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展打下扎實(shí)基礎(chǔ)。