現(xiàn)代茶室空間設(shè)計(jì)中意境的營(yíng)造形式

米 蘭

（太原工業(yè)學(xué)院，山西 太原 030013）

在現(xiàn)代社會(huì)飛速發(fā)展的背景下，國(guó)民經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)良好發(fā)展態(tài)勢(shì)，人們生活水平逐步提升，生活方式亦發(fā)生翻天覆地的變化，在物質(zhì)生活得以滿足以后，則更加注重精神層面的追求，選擇相應(yīng)的休閑娛樂方式。飲茶則是現(xiàn)代社會(huì)修身養(yǎng)性的方式，在品茶和飲茶之中，獲得內(nèi)心的寧?kù)o，體悟茶文化的深刻內(nèi)涵。在現(xiàn)代茶室空間設(shè)計(jì)的過(guò)程中，引入茶的意境至關(guān)重要，推動(dòng)茶文化與茶道精神的當(dāng)代傳承和發(fā)展。當(dāng)前茶文化的發(fā)展已經(jīng)受到廣泛重視，茶室成為人們?cè)L客、會(huì)友、生意交流的重要形式，探索現(xiàn)代茶室空間設(shè)計(jì)中意境的營(yíng)造具有深遠(yuǎn)意義。

1 茶室空間設(shè)計(jì)概念與意境的營(yíng)造意義

1.1 茶室空間設(shè)計(jì)概念

解讀茶室空間設(shè)計(jì)的概念，可以分別從茶室、空間設(shè)計(jì)兩個(gè)維度著手，其中茶室指飲茶、品茶活動(dòng)的發(fā)生地，而空間設(shè)計(jì)則是對(duì)空間所做出的一系列設(shè)計(jì)活動(dòng)。茶室空間設(shè)計(jì)的主要目的是為人們提供一個(gè)富有茶文化內(nèi)涵和意境，適宜人們開展飲茶與品茶活動(dòng)的空間。茶室空間設(shè)計(jì)不僅要滿足茶室最基本的功能和作用，同時(shí)需要將歷史悠久的飲茶歷史文化融入其中，使茶室蘊(yùn)含深厚文化底蘊(yùn)，不必追求過(guò)于豪華壯麗，而是營(yíng)造出寧?kù)o、優(yōu)雅、溫馨、淡然的意境，使人們進(jìn)入現(xiàn)代茶室后，即可遠(yuǎn)離世俗的喧囂和吵鬧[1]。茶室空間設(shè)計(jì)應(yīng)以樸實(shí)無(wú)華為主，以獨(dú)特的意境吸引現(xiàn)代人。在茶室空間設(shè)計(jì)的過(guò)程中，應(yīng)如同茶文化一般，將簡(jiǎn)約之美作為設(shè)計(jì)的基本原則，使各類傳統(tǒng)材料在茶室空間設(shè)計(jì)中大放異彩，利用天然材質(zhì)創(chuàng)設(shè)茶室意境。例如，在茶室空間設(shè)計(jì)中運(yùn)用生命力較強(qiáng)的木材，并保持木材本色，大自然鬼斧神工造就的原木色，使人能夠感受到身心平靜，在茶室空間內(nèi)感受到超脫物外之感。樸素、簡(jiǎn)約正是茶室空間設(shè)計(jì)的基本特質(zhì)，只有合理把握設(shè)計(jì)的方向和尺度，才能營(yíng)造一種世外桃源的空間意境?，F(xiàn)代社會(huì)的高速發(fā)展，對(duì)茶室空間設(shè)計(jì)產(chǎn)生十分深刻的影響，加之傳統(tǒng)文化、茶文化等因素的影響，茶室空間設(shè)計(jì)在設(shè)計(jì)的過(guò)程中融入傳統(tǒng)茶文化、心理學(xué)、美學(xué)等學(xué)科，繼而達(dá)到理想化的設(shè)計(jì)效果，滿足茶室空間的基本功能和其他需求。

1.2 茶室空間設(shè)計(jì)意境的營(yíng)造意義

在現(xiàn)代茶室空間設(shè)計(jì)中意境營(yíng)造的本質(zhì)并非營(yíng)造什么樣的意境，而是為什么要營(yíng)造意境。劉義慶在《世說(shuō)新語(yǔ)》中提出：“簡(jiǎn)文帝入華林園，顧謂左右曰：會(huì)心處不必在遠(yuǎn)，翳然林水，便自有濠濮間想也，覺鳥獸禽魚自來(lái)親人?！睍?huì)心之處不必遠(yuǎn)，然而什么地方才是現(xiàn)代人的會(huì)心之處，這一問題在當(dāng)今社會(huì)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展，人們生活水平不斷提高的背景下，逐步受到現(xiàn)代人的高度重視。中國(guó)傳統(tǒng)茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，不僅存在于物質(zhì)文化層面，更蘊(yùn)含十分深厚的精神文化內(nèi)涵。茶文化淡然優(yōu)雅的魅力，使人內(nèi)心感受到平和與寧?kù)o，這正體現(xiàn)出茶文化的獨(dú)特魅力，與生活節(jié)奏快的現(xiàn)代人需求相契合，茶室可以成為喧鬧城市中的會(huì)心之處。人們?cè)谄凡?、飲茶的過(guò)程中，可以感受中國(guó)傳統(tǒng)茶文化的魅力，尋求內(nèi)心的平靜和人生價(jià)值，并實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)茶文化的當(dāng)代傳承與發(fā)展[2]。在品茶與飲茶活動(dòng)中，茶葉、茶器、茶水固然是不可或缺的內(nèi)容，茶室空間是品茶與飲茶活動(dòng)發(fā)生地，發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。在經(jīng)濟(jì)全球化背景下，人們生活節(jié)奏不斷加快，深受西方文化的沖擊和影響，流傳千年的文化傳統(tǒng)也受到?jīng)_擊。正因如此，在現(xiàn)代茶室空間設(shè)計(jì)中合理營(yíng)造意境十分關(guān)鍵，應(yīng)順應(yīng)時(shí)代發(fā)展趨勢(shì)，巧妙運(yùn)用新設(shè)計(jì)理念、新工藝、新材料，將傳統(tǒng)茶文化融入其中，使飲茶這一古老傳統(tǒng)得以在當(dāng)代傳承和發(fā)展。

1.3 茶室空間設(shè)計(jì)意境的確立

在現(xiàn)代茶室空間設(shè)計(jì)的眾多構(gòu)成要素之中，意境是真正的靈魂所在，亦是空間設(shè)計(jì)的重點(diǎn)內(nèi)容。意境是中國(guó)傳統(tǒng)美學(xué)所獨(dú)有的概念，更承載著中國(guó)傳統(tǒng)文化的瑰寶，即傳統(tǒng)茶文化，茶室空間設(shè)計(jì)深受傳統(tǒng)茶文化影響。林紓認(rèn)為“唯能立意，方能造境”，可以說(shuō)立意是造境的基礎(chǔ)和前提，在茶室空間設(shè)計(jì)的過(guò)程中，同樣需先立意，將中國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的傳統(tǒng)茶文化作為意，使茶室空間設(shè)計(jì)滿足基礎(chǔ)的飲茶活動(dòng)，亦蘊(yùn)含傳統(tǒng)文化審美情趣，方能更好的營(yíng)造茶室的意境。意境并非某種單一事物，而是多種要素相互聯(lián)系、相互融合共同組成，使茶室空間不拘泥于物質(zhì)層面，更上升至精神層面的廣闊空間，可以帶給空間使用者獨(dú)特的感受和體驗(yàn)。

2 影響現(xiàn)代茶室空間設(shè)計(jì)中意境營(yíng)造的兩種思潮

2.1 禪家思想

關(guān)于茶的起源眾說(shuō)紛紜，但由于歷史發(fā)展久遠(yuǎn)難以考證，但自唐代時(shí)期開始，飲茶已經(jīng)在禪院中廣泛流行，且形成了文獻(xiàn)記載，如最早的《茶經(jīng)》，作者陸羽則是生長(zhǎng)于禪寺之中。茶在禪寺中流行的原因很簡(jiǎn)單，由于在參禪的過(guò)程中要求清醒不眠，而飲茶則剛好能夠起到這一作用，使得寺必有茶、禪必有茶。由于參禪前需要飲茶，之后飲茶成為參禪悟道的重要修行法門，最終形成了茶禪。參禪者認(rèn)為茶能夠凈心，茶禪文化伴隨禪宗東渡日本，逐漸在日本廣為流傳最終生根發(fā)芽，形成了獨(dú)具特色的日本茶道[3]。日本的茶道精神主要包括茶禪一味、和敬清寂，茶禪一味作為中國(guó)禪家思想，當(dāng)前已然成為茶道中人眾所皆知，然而茶禪一味并未納入中國(guó)禪籍中，最早是在日本的文獻(xiàn)中記載，并引領(lǐng)者日本茶道的發(fā)展方向，成為日本茶道的主要思想。茶禪一味將茶和禪放在同等重要的位置，使禪家并非為了茶而飲茶，而是將茶視為修行的一部分，亦是參禪不可分割的環(huán)節(jié)。和敬清寂同樣是日本茶道思想的重要構(gòu)成，禪家影響下的意境，使茶并非只有品茶、飲茶，而是成為修行和道悟。在現(xiàn)代茶室空間設(shè)計(jì)的過(guò)程中，禪家思想同樣對(duì)其意境營(yíng)造產(chǎn)生深刻影響，表千家不審庵就是受到禪家思想影響，具有代表性的茶室空間意境營(yíng)造。

2.2 文人思想

唐代時(shí)期形成的以禪家為主導(dǎo)的茶文化，伴隨佛教在中國(guó)的沒落而衰敗，進(jìn)入宋代以后，文人成為茶文化的締造者，使茶文化煥發(fā)新的生機(jī)[4]。文人中雖然也有諸多受到禪家思想影響的人，但是追求入世的文人與追求出世的參禪者，二者在飲茶目的方面存在著本質(zhì)的差異性。參禪者將飲茶作為修行，而文人飲茶則是為生活。自明朝時(shí)期以后，飲茶方式發(fā)生變化，從茶末轉(zhuǎn)變?yōu)椴枞~，飲茶習(xí)慣的變化使茶葉進(jìn)入尋常百姓的生活中，禪家思想對(duì)茶文化的影響逐漸遠(yuǎn)去。此時(shí)對(duì)茶室空間意境的影響思潮，并非是禪家修行，而是文人墨客追求心靈與精神層面的寄托。在古代文人的思想中，通常存在鐘鼎和山林兩個(gè)層面，其中鐘鼎指的是出將入相，追求現(xiàn)實(shí)的最高理想，但并非所有文人均能夠?qū)崿F(xiàn)崇高的理想抱負(fù)，在面對(duì)現(xiàn)實(shí)理想破滅以后，山林則成為文人的棲息之地。此時(shí)寄情則是慰藉不得志文人的最好良藥。與此同時(shí)，文人抒發(fā)情感的過(guò)程中，通常借助詩(shī)和畫，二者之間密不可分的關(guān)聯(lián)性能夠使詩(shī)人抒發(fā)內(nèi)心的情感，并尋找到心靈的慰藉和寄托[5]。文人飲茶并非追求禪家的修行，而是立足于現(xiàn)實(shí)生活以茶作為寄托。文人追求流動(dòng)的、自然的生活，不受修行的束縛，這種文人思想為現(xiàn)代茶室空間設(shè)計(jì)中意境營(yíng)造注入新的生機(jī)與活力，使茶室空間設(shè)計(jì)自然而生動(dòng)。

3 現(xiàn)代茶室空間設(shè)計(jì)中意境的營(yíng)造形式

在現(xiàn)代茶室空間設(shè)計(jì)的過(guò)程中營(yíng)造良好的空間意境，不僅能夠體現(xiàn)茶室的審美取向，同時(shí)能夠達(dá)到陶冶情操的效果。在現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型發(fā)展的背景下，茶室空間設(shè)計(jì)應(yīng)不斷創(chuàng)新尋求發(fā)展，通過(guò)營(yíng)造良好的空間意境，體現(xiàn)茶室空間設(shè)計(jì)的特色，繼而增強(qiáng)茶室的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力，吸納更為廣泛的顧客群體。應(yīng)充分理解茶文化內(nèi)涵，認(rèn)知現(xiàn)代茶室空間設(shè)計(jì)中意境營(yíng)造的重要性，通過(guò)合理選擇裝飾材料，科學(xué)布局室內(nèi)空間，并注重照明燈具的運(yùn)用，促使現(xiàn)代茶室空間設(shè)計(jì)不僅具備深厚的茶文化內(nèi)涵，同時(shí)體現(xiàn)出多元化的審美意境，打造符合現(xiàn)代人審美需求的茶室空間，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)茶文化的當(dāng)代傳承與發(fā)展。

3.1 合理選擇裝飾材料

在現(xiàn)代嘗試空間設(shè)計(jì)的過(guò)程中，意境營(yíng)造是為各類茶事活動(dòng)的開展?fàn)I造一種自然而然的感覺，使顧客能夠在茶室空間內(nèi)獲得輕松自在的心理體驗(yàn)?，F(xiàn)代茶室空間設(shè)計(jì)過(guò)程中，裝飾材料的合理選擇與運(yùn)用是重要的物質(zhì)基礎(chǔ)，并且材料的選擇和運(yùn)用，對(duì)茶室空間氛圍與意境具有十分重要的影響作用[6]。鑒于此，作為茶室空間設(shè)計(jì)師，需要充分理解茶文化的內(nèi)涵與意境，結(jié)合現(xiàn)代人對(duì)茶室空間的具體需求，通過(guò)選擇一些天然的材料，例如竹藤、石材、草木、棉麻等，營(yíng)造自然古樸的空間意境效果，使人們?cè)诓枋铱臻g內(nèi)開展茶室活動(dòng)，能夠從視覺層面感受大自然的美和魅力。竹材作為一種傳統(tǒng)裝飾材料，在現(xiàn)代茶室空間設(shè)計(jì)中的運(yùn)用，不僅可以體現(xiàn)中國(guó)傳統(tǒng)的審美價(jià)值取向，使人們感受茶文化的精神內(nèi)涵，同時(shí)體現(xiàn)出剛正不阿、挺拔獨(dú)立的形象。通過(guò)合理巧妙的運(yùn)用嘗試空間裝飾材料，可以營(yíng)造十分濃厚的文化氛圍。進(jìn)入新時(shí)代背景下，現(xiàn)代城市環(huán)境發(fā)生較大變化，茶室空間設(shè)計(jì)師需要注重營(yíng)造自然的生活氛圍和意境，通過(guò)將自然元素引入茶室空間設(shè)計(jì)來(lái)達(dá)到這一目標(biāo)。例如南京的大型老字號(hào)餐飲茶館“開心快樂茶館”，作為一個(gè)面向現(xiàn)代人的休閑娛樂場(chǎng)所，在茶室的裝修設(shè)計(jì)過(guò)程中，設(shè)計(jì)師以木質(zhì)材料為主導(dǎo)，并且融合具有唐代氣度與風(fēng)韻的軟裝飾材料。在茶館中有著身著唐裝的茶館侍者以及紫砂茶具、竹盆景，不僅打造出休閑娛樂的氛圍，更營(yíng)造出自然、淳樸的茶室意境?？偠灾诂F(xiàn)代茶室空間設(shè)計(jì)的過(guò)程中，合理選擇并運(yùn)用裝飾材料是重要的物質(zhì)基礎(chǔ)，在設(shè)計(jì)實(shí)踐中需突破傳統(tǒng)常識(shí)的思想與模式局限，對(duì)茶室意境營(yíng)造予以高度重視，吸納茶文化的精髓內(nèi)涵，為現(xiàn)代群體提供舒適自在的茶室空間。

3.2 科學(xué)布局室內(nèi)空間

現(xiàn)在茶室空間設(shè)計(jì)的過(guò)程中，內(nèi)部空間的合理布局與劃分至關(guān)重要，這是彰顯茶室空間功能和靈活性的有效舉措[7]。所以，在現(xiàn)代茶室空間設(shè)計(jì)的過(guò)程中，需要樹立具有全局性和前瞻性的目光，綜合考慮茶室空間的功能布局、流線設(shè)計(jì)，繼而營(yíng)造出生機(jī)靈動(dòng)的茶室文化氛圍，使廣大顧客在茶室消費(fèi)飲茶的過(guò)程中，可以感受茶室空間意境與傳統(tǒng)茶文化內(nèi)涵。要實(shí)現(xiàn)這一現(xiàn)代茶室空間設(shè)計(jì)的目標(biāo)，應(yīng)立足于消費(fèi)者的實(shí)際需求，明確茶室空間的經(jīng)營(yíng)性質(zhì)，面向社會(huì)大眾，打造質(zhì)樸、典雅的空間氛圍，使顧客在茶室飲茶與品茶時(shí)，能夠?qū)崿F(xiàn)身心放松和愉悅。若面向文人墨客，在現(xiàn)代茶室空間設(shè)計(jì)的過(guò)程中，則需要強(qiáng)調(diào)典雅的空間結(jié)構(gòu)，可以利用屏風(fēng)、植物等裝飾材料，合理劃分茶室空間布局，繼而為該類顧客群體提供隱蔽、私人的空間。與此同時(shí)，由于不同茶室經(jīng)營(yíng)的實(shí)際情況有所差異，可以根據(jù)茶室的特點(diǎn)，合理布局茶文化互動(dòng)功能區(qū)，實(shí)現(xiàn)茶道活動(dòng)多元化。例如，設(shè)計(jì)師可以在空間布局的過(guò)程中，保留茶葉采摘體驗(yàn)區(qū)、茶葉種植體驗(yàn)區(qū)、泡茶互動(dòng)區(qū)、茶藝展示表演區(qū)，在多樣化的茶道活動(dòng)與茶藝表演中，引導(dǎo)人們從多維度理解茶文化內(nèi)涵，提高群眾對(duì)茶文化的心理認(rèn)同。除此之外，現(xiàn)代茶室空間設(shè)計(jì)的過(guò)程中需要了解消費(fèi)者的審美取向、消費(fèi)需求，根據(jù)茶室面向的群體，明確現(xiàn)代茶室空間設(shè)計(jì)的指導(dǎo)思想、具體策略和模式，巧妙將現(xiàn)代數(shù)字技術(shù)融入其中，使傳統(tǒng)茶文化內(nèi)涵與現(xiàn)代科技相結(jié)合，充分發(fā)揮現(xiàn)代技術(shù)手段的應(yīng)用價(jià)值?？偠灾诂F(xiàn)代茶室空間設(shè)計(jì)的過(guò)程中，科學(xué)布局室內(nèi)空間對(duì)意境營(yíng)造至關(guān)重要，通過(guò)整體布局、合理布局，打造出不同的意境氛圍，滿足各類人群的意境需求，使不同人群均可以在茶室放松身心，感受傳統(tǒng)茶文化的內(nèi)涵。

3.3 注重照明燈具運(yùn)用

現(xiàn)代茶室空間設(shè)計(jì)不僅要注重整體布局與設(shè)計(jì)構(gòu)造，更要從細(xì)節(jié)之處著手，可以利用照明燈具、裝飾擺設(shè)等，為現(xiàn)代茶室營(yíng)造出別樣的意境美。在現(xiàn)代茶室空間設(shè)計(jì)的過(guò)程中，照明燈具和造型不僅是營(yíng)造意境的有效手段，同時(shí)也會(huì)影響到茶室的照明情況、審美感受與文化氣息。通過(guò)不同程度的燈光呈現(xiàn)，帶給消費(fèi)者良好的視覺感受。例如，青島著名的茶室青島蓮花閣，是較為典型的傳統(tǒng)結(jié)合現(xiàn)代的茶室，進(jìn)入茶室空間內(nèi)則能夠感受到雅致、清新的文化意境，特別是各個(gè)包間內(nèi)部的燈飾，不僅具有古典美韻味，加之茶室內(nèi)放置了傳統(tǒng)家具、屏風(fēng)和山水畫，使文化氛圍更加濃厚。并且這一茶室的燈飾與其命名緊密關(guān)聯(lián)，選用蓮花造型的燈具，似乎是荷塘中一朵盛開的蓮花，不僅溫文爾雅、安靜溫馨，更有著出淤泥而不染的意境之美，將茶室的燈光打開發(fā)現(xiàn)，不同燈光之間的相互配合，各類顏色燈具交織，隱隱透漏著淡雅的文化氣息。在茶室空間設(shè)計(jì)中，設(shè)計(jì)師在燈具方面花費(fèi)許多心思，蓮花作為傳統(tǒng)文化的意象，在佛教文化中，蓮花代表著圣潔、清凈，選用蓮花造型的照明燈具，可以讓消費(fèi)者身心沉穩(wěn)，進(jìn)入頓悟、自省的意境之中，在飲茶、品茶時(shí)陶冶情操、修身養(yǎng)性，獲得內(nèi)心與精神層面的雙重滿足。當(dāng)代社會(huì)發(fā)展使人們生活節(jié)奏加快，進(jìn)入充滿意境的茶室空間內(nèi)，可以使消費(fèi)者真正靜下心來(lái)思考和感悟，或是與三五好友共同飲茶、暢聊，體悟人生無(wú)常、事事美好。在日常生活中，蓮花是具有極強(qiáng)生命力的植物，亦體現(xiàn)出出淤泥而不染的良好品質(zhì)，始終深受廣大文人雅士的喜愛和青睞，蓮花閣在照明燈具設(shè)計(jì)中引入蓮花，充分發(fā)揮照明燈具對(duì)現(xiàn)代茶室空間設(shè)計(jì)意境營(yíng)造的作用，帶給廣大消費(fèi)者內(nèi)心的滿足，可以通過(guò)品茶感悟茶文化，實(shí)現(xiàn)茶文化在當(dāng)代茶室設(shè)計(jì)中的傳承與發(fā)展。

4 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，茶室空間設(shè)計(jì)中意境營(yíng)造，其目的是為飲茶者提供良好的空間環(huán)境，使人們可以真正融入茶室空間，繼而用心感受、直抒胸臆。在人們進(jìn)入富含意境的茶室空間中，開展品茶、飲茶活動(dòng)，可以達(dá)到與茶合一的忘我境界，這也是茶室空間設(shè)計(jì)的最高追求。因此，應(yīng)以傳承中國(guó)傳統(tǒng)茶文化為目標(biāo)，充分發(fā)揮茶文化的內(nèi)涵和價(jià)值，營(yíng)造具有獨(dú)特韻律和靈活的茶室空間意境。