淺談茶文化在思政課中的應(yīng)用

趙曉潔，趙英杰

（1.吉林師范大學(xué)；2.吉林體育學(xué)院，吉林 長春 130000）

1 茶文化概述

1.1 中華茶文化的內(nèi)涵

茶文化是中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中的典型代表，是指人類在社會歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造的有關(guān)茶的物質(zhì)財富和精神財富的總和。從性質(zhì)上來說，茶文化是一種精神和物質(zhì)結(jié)合的中介文化，它以物質(zhì)為載體，以精神為傳承，以茶禮、茶俗為具體表現(xiàn)形式。茶文化最為主要的作用是影響人們的審美情趣、價值觀念和思維方式。

1.2 茶文化的主要發(fā)展歷程

茶文化在其發(fā)展過程中一直表現(xiàn)雅俗共賞的特點。既是文人口中的“琴棋書畫詩酒茶”，也是尋常百姓眼中不可缺少的“柴米油鹽醬醋茶”。[1]

茶可考的首次完整記載來源于陸羽的《茶經(jīng)》：“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)”，而且茶最開始的功能是藥用，有解毒之能。直到秦漢時期，茶才轉(zhuǎn)變成日常飲品，并且逐漸發(fā)展為人們的精神載體。晉代，茶進(jìn)入尋常人家，人們也開始給茶賦予精神意義。唐代，茶葉成為商品開始流通，茶圣陸羽撰寫的《茶經(jīng)》，促進(jìn)了茶文化的傳播。時至宋代，茶文化達(dá)到了巔峰，當(dāng)時，茶具、茶藝、飲茶風(fēng)氣，皆為歷史之最。改革開放后，茶文化再次獲得巨大發(fā)展。[2]

1.3 茶文化的當(dāng)代價值

1.3.1 茶文化的經(jīng)濟(jì)價值。

第一，茶文化的經(jīng)濟(jì)價值，首先，體現(xiàn)在茶的線下載體，例如茶座、茶樓、茶館、茶莊等。經(jīng)濟(jì)學(xué)家講茶產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)并稱為三大“無煙產(chǎn)業(yè)”。可見茶產(chǎn)業(yè)對經(jīng)濟(jì)的促進(jìn)價值。

第二，茶文化的經(jīng)濟(jì)價值，還體現(xiàn)在其強(qiáng)大的橋梁功能。茶文化除了能夠聯(lián)通人、信息、資金和商業(yè)，還能拉動第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，尤其體現(xiàn)在餐飲、旅游、購物和廣告等方面。

第三，茶文化的經(jīng)濟(jì)價值，還體現(xiàn)在茶味飲料的銷售上。從前幾年的檸檬綠茶、茉莉蜜茶等瓶裝茶，到這幾年火遍大街小巷，尤其在青年人中流行的各種奶茶和各種國風(fēng)茶包以及各種不同功能的代用茶?？梢钥闯?，茶味飲料在我國的發(fā)展雖然時間相對較短，但是發(fā)展勁頭很足，速度也很快。茶文化經(jīng)濟(jì)價值的提升，雖然是借了良好政策的東風(fēng)，但是也和茶文化本身有著脫不開的關(guān)系。茶文化美好的意蘊(yùn)、詩意的名字和優(yōu)美的外形是人們愿意為之消費的理由，茶文化雅俗共賞的特質(zhì)，更是實現(xiàn)了“文化搭臺、經(jīng)濟(jì)唱戲”的最終目的。

1.3.2 茶文化的文化價值。

第一，茶文化的文化價值，體現(xiàn)在茶文化在文化歷史傳承上的重要作用，自古以來，茶文化就不是一個孤立的個體，而是蘊(yùn)含著很多思想，例如儒、釋、道三家的思想，多以茶為介體，各朝各代的文人也多將自己的思想，以茶名之。故而，茶文化在文化歷史傳承上處于舉足輕重的地位。

第二，茶文化的文化價值，體現(xiàn)在茶文化對人格塑造的重要作用。自古以來，茶就是文人和士大夫的生活中的必需品，因為茶具有高雅、高潔、恬淡的優(yōu)良品性，故而茶順理成章的與儒家思想結(jié)合在一起，成為了人們生活中的理想人格的載體。時至今日，社會正處于文化的加速融合期，在西方文化的沖擊下，優(yōu)秀傳統(tǒng)文化對我國公民的信念、思想、品格的塑造更加重要。[3]

第三，茶文化的文化價值，體現(xiàn)在對現(xiàn)代精神文明的重要作用?，F(xiàn)在文化的融合帶來了人類精神文明的飛速發(fā)展，但是也帶來了一些小問題，如個人主義，給社會發(fā)展帶來了不好的影響，茶文化的兼容并包的特性，以及與我國公民的密切歸屬，可以促進(jìn)現(xiàn)代精神文明的進(jìn)一步發(fā)展。[4]

1.3.3 茶文化的外交價值。

第一，茶文化的外交價值，體現(xiàn)在促進(jìn)各國文化交融方面。茶文化，源于中國，但不止步于中國，已然在與各國交往中，走出亞洲，走向世界，與其他國家的風(fēng)土人情以及生活方式相結(jié)合，形成了各有特色的茶文化，促進(jìn)了各國文化的交融。

第二，茶文化的外交價值，還體現(xiàn)在茶文化是海內(nèi)外文化經(jīng)濟(jì)交流的重要渠道上。茶葉被稱為是中國四大發(fā)明之后的第五大發(fā)明，我國是茶文化的源頭，歷史上曾存在著一條將飲茶文化傳播到世界各國甚至可與“絲綢之路”相媲美的茶葉之路，可見茶文化在海內(nèi)外文化經(jīng)濟(jì)交流中的重要作用。

第三，茶文化的外交價值，還體現(xiàn)在日益頻繁的茶文化活動中。當(dāng)代茶文化活動已成為超越流派、種族、國界的活動，為促進(jìn)世界和平做出更大貢獻(xiàn)。例如博鰲西湖國際茶文化節(jié)、國際茶文化節(jié)等。通過茶文化這一載體，增進(jìn)各國的了解，以茶交友，以茶會友，深化世界各國的經(jīng)濟(jì)文化合作。

1.3.4 茶文化的教育價值

第一，茶文化的教育價值，體現(xiàn)在茶文化對弘揚(yáng)中華優(yōu)秀文化的重要意義。茶文化，植根于中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，卻也是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的載體。弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，一方面，可以促進(jìn)民族文化的發(fā)展，另一方面，可以從宏觀上影響人們的行為方式和思想方式。茶文化在其中起著增強(qiáng)中國人民文化自信和增強(qiáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的感染力和親和力的作用。

第二，茶文化的教育價值，體現(xiàn)在茶文化在教育教學(xué)中獨特的邏輯性。在教學(xué)過程中，融入茶文化，既能給學(xué)生耳目一新的感覺，又能充實教學(xué)內(nèi)容；既能增強(qiáng)學(xué)生對文化自信的深切體會，又能突出課程的德育功能。而且茶文化的兼容性，可以完美融入馬克思主義理論教育思想。茶文化與馬克思主義理論教育相結(jié)合，是建設(shè)有中國特色社會主義新文化的發(fā)展趨勢，也是高校思想政治教育的發(fā)展趨勢。

第三，茶文化的教育價值，也體現(xiàn)在茶文化與學(xué)生興趣高度融合上。中華傳統(tǒng)文化中優(yōu)秀的、喜聞樂見、廣為流傳的的內(nèi)容，最為吸引大部分學(xué)生興趣的內(nèi)容，非茶文化莫屬。而茶文化的這種特質(zhì)，為茶文化在教學(xué)過程中的應(yīng)用提供了精神基礎(chǔ)。將茶文化融入課堂教學(xué)，一來充分尊重了學(xué)生的主體地位，體現(xiàn)了以人為本的教學(xué)理念，二來也使課程教學(xué)效果更好。

2 茶文化在思政課應(yīng)用的意義

2.1 茶文化延續(xù)我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，拓展了學(xué)生文化視野

我國是茶文化最早的發(fā)源地，是世界上最早利用茶、栽植茶的國家，在悠久的歷史長河中，茶文化是我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要載體，兼容并包，與我國古代的書法、圖畫、故事、散文、歌舞、詩詞等都產(chǎn)生了很多聯(lián)系，形成了中國獨特的茶文化。學(xué)生可以通過茶文化的發(fā)展變遷、各個民族的特色茶文化以及各種茶文化的衍生品，應(yīng)用于教學(xué)實踐。馬克思主義哲學(xué)、社會學(xué)、歷史學(xué)、人文學(xué)、美學(xué)以及民俗學(xué)等學(xué)科，都可以以茶文化為載體，展開各個學(xué)科不同內(nèi)容的教學(xué)。

2.2 茶文化可以幫助學(xué)生形成良好的精神品質(zhì)，引導(dǎo)學(xué)生內(nèi)省

教育教學(xué)活動的目的，不僅僅在于教授學(xué)生科學(xué)文化知識，也有促進(jìn)學(xué)生形成積極向上的世界觀、人生觀和價值觀的目的。而中國學(xué)生的世界觀、人生觀和價值觀的形成過程中，需要中華民族的優(yōu)秀文化思想進(jìn)行引導(dǎo)以保持中華文化傳承的獨立性。自我國《茶經(jīng)》問世以來，茶文化就與人的行為舉止以及人的道德品質(zhì)聯(lián)系在一起。例如儒家的“茶君子”、佛教的“禪茶”、道家的“茶韻”，都是歷史長河中的熠熠閃爍的遺珠，都能促進(jìn)學(xué)生自省審己、心態(tài)平和，從而養(yǎng)成沉穩(wěn)內(nèi)斂的品質(zhì)。[5]

2.3 茶文化可以促進(jìn)學(xué)生家庭和諧并且影響學(xué)生行為

中華民族的茶文化經(jīng)歷長時間的沉淀和發(fā)展，越來越凸顯其社會功能。直到當(dāng)代茶學(xué)大家——莊晚芳先生于1989年提出了“中國茶德”：廉美和敬，更深刻的體現(xiàn)了中華民族茶文化的社會功能。學(xué)習(xí)我國優(yōu)秀茶人與茶德，以茶倡廉、勤儉清樸促進(jìn)社會風(fēng)氣的進(jìn)一步好轉(zhuǎn)；茶事活動愉悅身心，構(gòu)建家庭休閑融洽的美好氛圍；以茶為媒、溝通往來，促進(jìn)人際間和諧交往；以茶敬客、敬人愛民、敬老愛幼的茶禮為和諧社會的建立發(fā)揮了重要的作用。[6]

2.4 茶文化可以幫助學(xué)生樹立文化自信和文化自豪感

從古至今，中國的茶葉市場便是中西交易的主角之一，沿陸上絲綢之路與水上絲綢之路進(jìn)入西亞以及歐美。除了最簡單的種茶貿(mào)易交流外，在來華使節(jié)以及西方傳教士的推動，以及中國國內(nèi)茶文化專家學(xué)者們?nèi)パ芯亢Ｍ獍l(fā)展中國茶樹生產(chǎn)技術(shù)及其引用方法的二條道路共同努力下，中國人不僅讓茶樹成功走出國門，而且使中華茶文化在世界上的影響力也愈來愈大。無論古今中外，茶文化都是中國和其他國家進(jìn)行友好的文化交流媒介，這也已經(jīng)成為中華優(yōu)秀文化傳播的重要途徑。故而，將茶文化融入教育教學(xué)的過程中，學(xué)生的文化自信和文化自豪感都可以有很好的樹立效果，同時，也可以為建立起民族文化自信奠定良好的基礎(chǔ)。

3 茶文化在思政課應(yīng)用的現(xiàn)實路徑

茶文化可以融入很多文化課程，本文主要探討茶文化在思政課應(yīng)用中的實現(xiàn)路徑。要實現(xiàn)茶文化良好的融入思政課，主要需要使用以下幾條路徑：

3.1 在茶文化的選擇上：選擇最適合的茶文化

3.1.1 正確選擇茶文化中的精華部分進(jìn)行教學(xué)。茶文化是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的典型代表，但是不能否認(rèn)的是，有很多的茶文化內(nèi)容已經(jīng)不再適合現(xiàn)代社會的發(fā)展，更不適合融入思政課教學(xué)。在茶文化的選擇上，必須要以客觀為第一前提，要以禮敬為首要態(tài)度，要堅持揚(yáng)棄為主要原則。用中華民族最精華的茶文化育人，用中華民族最適合的茶文化育人，讓中華民族最優(yōu)秀的茶文化更好地為社會主義服務(wù)。在茶文化融入思政課程的過程中，教師一定要認(rèn)真?zhèn)湔n，以嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的態(tài)度認(rèn)真研究茶文化的系統(tǒng)知識，以遴選出合適的，可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，并且可以讓學(xué)生真實感知到的茶文化，以此激發(fā)學(xué)生的好奇心和探索欲，以達(dá)到促進(jìn)思政課教學(xué)的作用。

3.1.2 選擇適合其教學(xué)階段的茶文化。茶文化雅俗共賞，但是不是所有的部分都可以照搬給某一個階段的學(xué)生和教師使用，教師要用合適的部分進(jìn)行不同階段的思政課教學(xué)。例如，小學(xué)生以大俗教之，通俗易懂，提高小學(xué)生的興趣，加深茶文化的“俗”部分的運用；高校學(xué)生以大雅教之，陽春白雪，陶冶高校學(xué)生的高尚情操加深茶文化的“雅”部分的運用。[7]

3.2 在茶文化的應(yīng)用過程中：以最合適的方式使用

3.2.1 正確處理茶文化與思政課教學(xué)內(nèi)容的關(guān)系。首先我們要厘清一個概念，茶文化的發(fā)展，是一個動態(tài)發(fā)展的過程，并非一成不變的一潭死水。雖然，茶文化體現(xiàn)出來的內(nèi)容多是對過去歷史的總結(jié)，但是，在一定的合適的社會條件下，可以進(jìn)行相應(yīng)的轉(zhuǎn)變，以適應(yīng)現(xiàn)在的社會發(fā)展需要。因此，我們在應(yīng)用茶文化的過程中，一定要正確處理茶文化與思政課教學(xué)內(nèi)容的關(guān)系，不能錯誤的割裂茶文化與思政課教學(xué)內(nèi)容的關(guān)系，而是要推陳出新，使得茶文化和思政課教學(xué)內(nèi)容展現(xiàn)新的平衡。[8]

3.2.2 教師講授和學(xué)生自學(xué)相結(jié)合。茶文化浩如煙海的豐富內(nèi)容，僅僅依靠教師講授是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。要想真正讓學(xué)生理解茶文化的真諦，可以以教師講授為主，學(xué)生自學(xué)為輔，定期開展茶文化和思政課教學(xué)內(nèi)容二者相關(guān)的知識分享會，既可以保證教師把控主要方向，又可以讓學(xué)生豐富課余生活，還可以讓學(xué)生在茶文化的熏染下，進(jìn)一步提高自身的綜合素養(yǎng)和思想品質(zhì)。

3.2.3 合理開展茶文化實踐教學(xué)。首先，可以定期組織學(xué)生參觀文化館、博物館等，通過這種社會實踐方式，讓學(xué)生對茶文化進(jìn)行全面系統(tǒng)的了解，加強(qiáng)學(xué)生對茶文化的熟悉感和認(rèn)同感，從而為茶文化在思政課教學(xué)中的有效滲透創(chuàng)造良好的條件。其次，可以組織學(xué)生進(jìn)入當(dāng)?shù)夭杵髽I(yè)參觀，讓學(xué)生對具有當(dāng)?shù)靥厣牟栉幕M(jìn)行沉浸式研究，讓學(xué)生對茶文化進(jìn)行更加直觀的了解與掌握，從而提高學(xué)生對我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的自豪感以及在文化傳承中的責(zé)任感。

3.3 在茶文化的文化氛圍培養(yǎng)中：教師、學(xué)生、教學(xué)環(huán)境的一體化發(fā)展

3.3.1 提高思政教師的茶文化修養(yǎng)。茶文化的形成過程中，吸收了很多中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中的禮儀和精神，對學(xué)生高尚道德情操的培養(yǎng)和優(yōu)良人格的塑造有著不容小覷的作用，故而，在思政課教學(xué)中融合茶文化進(jìn)行教學(xué)是必然的。教師應(yīng)充分利用身邊現(xiàn)有的資源，例如書籍、網(wǎng)絡(luò)、博物館等，提高自身的茶文化素質(zhì)，為學(xué)生提供更加專業(yè)的茶文化引導(dǎo)。

3.3.2 提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)和搜集資料的能力。茶文化知識廣博，教師難以涵蓋所有內(nèi)容，有一部分的茶文化知識，是需要學(xué)生基于自己興趣進(jìn)行搜集資料并自主學(xué)習(xí)的。故而，提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)和搜集資料的能力刻不容緩。提高學(xué)生的這兩項能力最有效的途徑就是實踐訓(xùn)練和小組學(xué)習(xí)，前者是在教師的指導(dǎo)下進(jìn)行的，可以針對學(xué)生搜集資料和自主學(xué)習(xí)過程中的問題，進(jìn)行針對性指導(dǎo)；后者則是學(xué)生自行合作，在組員集思廣益，分工協(xié)作的過程中，潛移默化的提升學(xué)生自身的能力。

3.3.3 營造良好的茶文化學(xué)習(xí)氛圍。在調(diào)整思政課教學(xué)內(nèi)容中進(jìn)一步推動了我國茶文化的滲透和整合，也就是要重視茶文化和校園文化的有效融合，并致力于給學(xué)生們提供一種帶有濃郁茶文化色彩的教學(xué)環(huán)境，進(jìn)而圍繞著我國茶文化的基本內(nèi)容展開深入討論與講授，并在此過程中，使學(xué)生的思想文化境界得以逐步升華。要保證富有茶文化色彩的教學(xué)環(huán)境達(dá)到學(xué)生的認(rèn)知標(biāo)準(zhǔn)，營造教學(xué)環(huán)境主要應(yīng)經(jīng)常讓學(xué)生欣賞與茶文化有關(guān)的影視和茶道節(jié)目，還可以舉辦與茶文化有關(guān)的講座活動，通過舉辦形式多樣的培訓(xùn)活動，培養(yǎng)學(xué)生對茶文化的認(rèn)知興趣。[9]

4 結(jié)語

綜上所述，在黨的十九大以來，在互聯(lián)網(wǎng)高速發(fā)展下，中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承和弘揚(yáng)，一直處于重要地位，作為中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化典型代表的茶文化，在教育的各個方面都有了創(chuàng)新型發(fā)展。茶文化傳承千年，擁有深厚的文化底蘊(yùn)，有著豐富的經(jīng)濟(jì)價值、文化價值、外交價值和教育價值。借助茶文化進(jìn)行思政課教學(xué)，教育者應(yīng)該更加深刻地認(rèn)識到茶文化對思政課教學(xué)的促進(jìn)作用，結(jié)合不同階段學(xué)生的具體需要和學(xué)校的實際情況，在茶文化的選擇上，要由教師認(rèn)真?zhèn)湔n，選擇最適合的茶文化；在茶文化的應(yīng)用過程中，要以最合適的方式使用茶文化；在茶文化的文化氛圍培養(yǎng)中，要促進(jìn)教師、學(xué)生、教學(xué)環(huán)境的一體化發(fā)展。