牛羊常見細(xì)菌性傳染病的防治措施

馬 清

青海省西寧市大通縣石山鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站,青海 大通 810103

0 引言

細(xì)菌性傳染病是牛羊養(yǎng)殖過程中的常見病,暴發(fā)率高,一旦大面積暴發(fā),將對牛羊養(yǎng)殖行業(yè)產(chǎn)生重創(chuàng),阻礙鄉(xiāng)村振興、產(chǎn)業(yè)振興的發(fā)展。養(yǎng)殖場戶應(yīng)該加大流行病學(xué)調(diào)查力度和監(jiān)測力度,落實和完善免疫機(jī)制,以此抑制牛羊細(xì)菌性傳染病的暴發(fā),基于此,本文總結(jié)細(xì)菌性傳染病的常見病類型和防治措施,為疫病防控工作提供參考。

1 牛羊巴氏桿菌病

1.1 流行病學(xué)

牛羊巴氏桿菌病由多殺性巴氏桿菌引起,是牛羊養(yǎng)殖中常見的急性傳染病,其他家禽、家畜和野生動物也可傳染。多殺性巴氏桿菌為條件病原菌,與宿主呈共棲狀態(tài),常存在于健康牛羊的呼吸道中。該病菌呈中央微凸起,兩端圓鈍,形狀呈球狀短桿菌,不形成芽孢。該病菌在干燥空氣可存活2～3 d,時間最長可達(dá)6～10 d,在腐敗尸體中可存活6個月,高溫立即死亡。如果病菌進(jìn)入健康動物體內(nèi),將發(fā)生內(nèi)源性傳染,經(jīng)由淋巴液進(jìn)入動物血液引起敗血癥,病畜飛沫經(jīng)呼吸道感染,傳染健康牛羊。

1.2 發(fā)病表現(xiàn)

牛羊巴氏桿菌病潛伏期2～5 d,臨床癥狀多表現(xiàn)為肺炎型、浮腫型和急性敗血型[1]。①肺炎型最為常見,牛羊出現(xiàn)呼吸困難、體溫升高等癥狀,且后續(xù)干咳,經(jīng)胸部叩診呈渾濁音,肺部聽診有水皰性雜音,部分牛羊排出血狀糞便,病程3～7 d。②浮腫型患病牛羊咽喉腫脹,四肢、胸腹呈現(xiàn)水腫狀態(tài),后期病癥表現(xiàn)為皮膚和黏膜發(fā)紺,水腫蔓延到垂肉,眼部紅腫、流淚,呼吸困難,常因下痢、虛脫而死。③急性敗血型以高熱為臨床典型癥狀,牛羊眼結(jié)膜潮紅,腹痛,反芻停止,食欲廢絕,糞便呈粥樣,病程較短,一般為12～36 h。

1.3 預(yù)防措施

由于多殺性巴氏桿菌對外界抵抗能力較弱,不耐高溫,存活時間短,養(yǎng)殖技術(shù)人員可以通過各類消毒消殺法,降低養(yǎng)殖場內(nèi)細(xì)菌含量以達(dá)到預(yù)防的目的[4]。①煮沸法適用于玻璃和金屬飲食器具,將飲食器具放入水中煮沸至100 ℃,細(xì)菌將很快死亡。②利用紫外燈對器具進(jìn)行消毒。③火焰燈消毒。將噴燈接頭與液化氣瓶出口連接,由操作人員自由調(diào)節(jié)噴燈開關(guān)及控制火焰強(qiáng)度,在消毒時確?；鹧鏈囟仁冀K維持在800～1 200 ℃。④對水泥地面、金屬器具、磚墻、水泥墻進(jìn)行焚燒消毒。⑤將牛羊糞便排泄物放置遠(yuǎn)離圈舍200 m地方堆積,利用生物熱發(fā)酵產(chǎn)熱,發(fā)酵時間25～30 d,發(fā)酵溫度始終維持在70 ℃以上,可以有效殺死糞便中的病菌。

除了以上消殺措施,養(yǎng)殖技術(shù)人員可為牛羊注射多殺性巴氏桿菌病滅活疫苗,肌肉注射或皮下注射,體重100 kg以下4.0 mL/頭,100 kg以上6.0 mL/頭。

1.4 治療方法

對于肺炎型牛羊巴氏桿菌病,養(yǎng)殖技術(shù)人員可利用中藥治療法:土茯苓20 g、金銀花20 g、蒲公英18 g、熟地黃30 g、金果欖30 g、生黃芪20 g、山藥30 g,放入300 mL清水中煮沸,除渣留湯,灌服100 mL/頭,2次/d,連用7 d,可起到清熱解毒效果,治療食欲減退;對于浮腫型巴氏桿菌病,可利用西藥治療方法:對患病牛羊注射四環(huán)素注射液,100 kg以下患牛注射劑量按體質(zhì)量2 mL/kg,100 kg以上患牛注射量按體質(zhì)量5 mL/kg,配并合使用0.5%葡萄糖,肌肉注射2次/d,連續(xù)使用5～7 d;對于急性敗血型牛羊巴氏桿菌病,可利用中西醫(yī)聯(lián)合療法:取鮮大青葉30 g、藿香20 g、連翹15g、柴胡10 g、貫眾15 g、荊芥15 g,放入500 mL清水中煮沸,除渣留湯,灌服100 mL/頭,2次/d,連用7 d,并給予四環(huán)素注射液,用法用量同浮腫型巴氏桿菌病。

2 牛羊布魯氏菌病

2.1 流行病學(xué)

布魯氏菌病也被稱為布病,由布魯氏菌引起,屬于慢性傳染病之一,也是人畜共患病,以牛和羊為主要傳染源。該種疾病傳染途徑廣泛,多為呼吸道和消化道傳染,養(yǎng)殖人員和獸醫(yī)為病畜接產(chǎn)、剪毛時極易感染,或者在屠宰過程中由于病菌直接接觸破損皮膚而經(jīng)由黏膜感染細(xì)菌。該病潛伏期在15～180 d,全季節(jié)均可發(fā)病,傳染性強(qiáng)。

2.2 發(fā)病表現(xiàn)

牛羊布病平均自然病程約為4個月,以布魯氏病菌為主要病原體。母畜比公畜發(fā)病率高,在發(fā)病初期,牛羊生殖器官出血、充血,嚴(yán)重時出現(xiàn)水腫和糜爛,妊娠母羊在妊娠后3～4個月流產(chǎn),或在生產(chǎn)時出現(xiàn)早產(chǎn)、死胎現(xiàn)象,公羊則會出現(xiàn)睪丸炎和附睪炎,部分病畜患有關(guān)節(jié)炎,并伴有跛行,如果在牛羊育肥期感染布病可能會出現(xiàn)病畜食欲減退、體溫升高、臥地不起等癥狀。

2.3 預(yù)防措施

對健康牛羊注射布氏桿菌活疫苗?？蓪εＷ⑸銶5-90株、A19株、S19株、M5株,對羊注射羊型5號(M)弱毒活菌苗和羊型Rev1弱毒活菌苗。在牛羊注射疫苗時,應(yīng)嚴(yán)格遵循免疫程序,在每年春季對3～8月齡犢牛和3～12月齡羔羊進(jìn)行免疫,其中A19株、M5株、羊型5號(M)弱毒活菌苗均采取皮下注射方法,羊型Rev1弱毒活菌苗、M5-90株、S19株采取肌肉注射法。如果羔羊免疫機(jī)能較差,可以對3月齡以上。8月齡以下羔羊采取口服羊型5號(M)弱毒活菌苗方法,或者利用結(jié)膜囊點眼方法進(jìn)行免疫,在首免30 d后進(jìn)行二免。

做好日常消毒,可利用2.5%漂白粉、0.1%新潔爾滅、2%來蘇爾、0.2%高錳酸鉀、0.2%%福爾馬林、0 2%氫氧化鉀溶液進(jìn)行交替使用(每周更換1次),每2 d消毒1次,高風(fēng)險區(qū)消毒1次/d,消毒時間2 min左右,可有效降低養(yǎng)殖場內(nèi)病菌。

2.4 治療方法

一旦發(fā)現(xiàn)病例,應(yīng)第一時間進(jìn)行撲殺,進(jìn)行無害化處理,并利用淘汰病畜方式,降低疫病傳染率。牛羊養(yǎng)殖過程中,除對確診病例的同欄牛羊進(jìn)行隔離外,還應(yīng)防控繼發(fā)性感染,防止疫病大規(guī)模蔓延,如及時清洗母牛子宮和陰道,直到將分泌物全部排除,清洗劑以1%高錳酸鉀溶液為主,清洗1～2次/d,3 d后每2 d清洗1次。也可以利用魚腥草60 g、梔子40 g、竹葉30 g、雙花60 g、穿心蓮35 g、甘草粉25 g,將以上藥劑原料研磨過篩,加入250～300 mL開水沖服,可以有效緩解急熱,增強(qiáng)牛羊抵抗力,以此降低布病感染率。

3 牛羊沙門氏菌病

3.1 流行病學(xué)

牛羊沙門氏菌病也被稱為牛羊副傷寒,各年齡段牛羊均可感染,往往呈流行性。且沙門氏菌傳染途徑較為廣泛,消化道、交配均可引發(fā)疾病傳播。其次,牛羊沙門氏菌病也屬于人畜共患病,人類接觸病原菌后作為攜帶者,將病菌二次傳播給其他人、畜,最終擴(kuò)大感染源,使沙門氏菌病大規(guī)模暴發(fā)。

3.2 發(fā)病表現(xiàn)

患病牛羊發(fā)病表現(xiàn)分為急性型和慢性型2種[2]。急性型以高熱為典型癥狀,病畜體溫多維持在39 ℃以上,最高可達(dá)到41 ℃,且持續(xù)高熱不退,隨著病情加重,牛羊排泄液體狀糞便,食欲減退,呼吸困難,腹痛難忍,如果是成年母牛(羊)患病后期可引發(fā)流產(chǎn)。慢性型以濕咳、高熱為典型癥狀,患病牛羊脈搏加速,呼吸困難,有胸膜肺炎癥狀,體溫可高達(dá)40～41 ℃,對肺部進(jìn)行聽診,可聽到胸膜摩擦音,后期食欲廢絕,精神時好時壞,聽診時有明顯噦音和粗糙呼吸音。

3.3 預(yù)防措施

讓犢牛和羔羊在出生2 h內(nèi)吃上初乳[5],提高牛羊機(jī)體抵抗力,也能起到良好防控效果。重視消毒管理,養(yǎng)殖場必須配備2種或2種以上消毒產(chǎn)品,多種消毒產(chǎn)品交替使用(每半月輪換一次),避免病菌產(chǎn)生抵抗性。圈舍和養(yǎng)殖場地,可利用20%～30%草木灰,按照1：3比例加水,持續(xù)煮沸1 h,與氫氧化鈣交替使用(15 d輪換1次),可起到消殺目的。消毒時,切忌把消毒水、消毒液、消毒噴霧滴濺到牛羊身上,防止感冒受涼。特別是是冬季消毒,防止噴霧消毒增加圈舍濕度誘發(fā)牛羊感冒,可以利用熏蒸法,熏蒸之后開窗通風(fēng)。還可在多發(fā)時期,為免疫力差、機(jī)體抗病性不強(qiáng)的牛羊提前靜脈注射土霉素10～15 mg/kg,1次/d,連續(xù)注射3 d,即可達(dá)到預(yù)控目的。

3.4 治療方法

養(yǎng)殖技術(shù)人員可以利用硫酸慶大鈉霉素,按照體質(zhì)量1.5 mg/kg進(jìn)行肌肉注射,并結(jié)合痢菌凈,按照體質(zhì)量5 mg/kg內(nèi)服,3 d為1療程,服用1次/d;也可以利用硫酸卡那霉素,按照體質(zhì)量15 mg/kg肌肉注射,并結(jié)合氨芐青霉素5 mg/kg進(jìn)行肌肉注射,每日早晚各1次;還可以利用鹽酸金霉素,使用靜脈注射或內(nèi)服方法,按照體質(zhì)量10 mg/kg劑量予以治療?；蚶弥兴幣浞桨最^翁60 g、秦皮35 g、黃柏25 g、藿香15 g、大青葉25 g、黃岑15 g、黃連10 g、甘草15 g,用800 mL水煎服,一劑100 mL,2劑/d,連用7 d,可有效起到止瀉、降熱、消炎、平喘之功效。

4 大腸桿菌疾病

4.1 流行病學(xué)

牛、羊大腸桿菌病主要由血清型大腸桿菌引起[3],多發(fā)生于犢牛(也被稱為犢牛白痢)、羔羊群體。由于新生牛羊抵抗力弱,或者胎牛、胎羊在母胎時遭受子宮內(nèi)感染,導(dǎo)致該病發(fā)生。該菌體為革蘭氏陰性短桿菌,也是牛羊腸道中正常棲息菌,多分布在大腸內(nèi),對熱的抵抗力與其他腸道桿菌相比更強(qiáng),放置60 ℃環(huán)境下加熱15 min仍然有部分細(xì)菌存活,在低溫區(qū)存活時間更久,對鏈霉素、磺胺類和氯霉素等藥物較為敏感。

4.2 發(fā)病表現(xiàn)

在慢性型大腸桿菌疾病發(fā)病時,大腸桿菌經(jīng)消化道進(jìn)入血液,患病牛羊開始精神不振,體溫升高,多數(shù)伴有腹瀉,且四肢無力、臥地不起,可能出現(xiàn)典型中毒性神經(jīng)癥狀,先興奮后沉郁,最后常因虛脫死亡。如果是急性癥狀,可能導(dǎo)致犢牛、羔羊突然死亡。

4.3 預(yù)防措施

養(yǎng)殖技術(shù)人員應(yīng)改善妊娠母牛、母羊飼養(yǎng)管理,使其產(chǎn)后可以分泌良好乳汁,讓新生犢牛、羔羊在2 h內(nèi)及時吃上初乳,提高犢牛、羔羊抵抗力,盡早獲得母源抗體。同時在日常飼養(yǎng)中注重調(diào)節(jié)犢牛、羔羊腸胃機(jī)能,如在日常飼料中加入微生態(tài)制劑,或其他乳桿菌制劑,保證腸道始終維持在平衡狀態(tài),避免腸黏膜受到細(xì)菌侵害。

4.4 治療方法

西醫(yī)治療時,可采取可以內(nèi)服呋喃唑酮,按照體質(zhì)量以5 mg/kg每日早中晚各服用1次,或者肌肉注射2%氧氟沙星,配合使用復(fù)方慶大霉素,使用劑量分別按體質(zhì)量5 mg/kg和4 mg/kg,1次/d,7 d后可起到良好效果;中醫(yī)治療可取黃連10 g、訶子肉10 g、干柿餅30 g、烏梅20 g、姜黃20 g、黃連15 g,研沫開水沖服后灌服,每次服用量為50 g/頭,每日早晚各服用1次,連用3 d,可以起到顯著效果。

5 結(jié)束語

主要以巴氏桿菌、布魯氏菌、沙門氏菌、大腸桿菌為例,探究牛羊細(xì)菌性傳染病發(fā)病癥狀,為避免細(xì)菌性疾病的入侵,養(yǎng)殖技術(shù)人員必須將預(yù)防和治療相結(jié)合,通過全面消毒消殺法,降低養(yǎng)殖場內(nèi)病菌細(xì)菌含量,以改善牛飼養(yǎng)管理環(huán)境。同時,對健康牛羊提前注射疫苗,一旦發(fā)現(xiàn)患牛,結(jié)合中藥治療法和西藥治療法對癥下藥,以此最大化保證牛羊健康生長。不斷提升出欄品質(zhì)及數(shù)量,助力鄉(xiāng)村畜牧業(yè)發(fā)展。