田凱, 李崢
(中鐵第一勘察設計院集團有限公司)
枯山水庭園是日本特有的庭園樣式之一。日本園林為東方園林的分支之一,源出于我國五千年歷史和光輝燦爛的文學藝術、哲學思想和倫理道德觀念,特別是儒、道、佛三家崇尚自然的“天人合一”觀??萆剿@(以下簡稱“枯山水”)能在咫尺之地創(chuàng)造無限空間,中國古典園林則是將大自然移縮模擬在一方庭院中,由此可見中日園林在精神上的相似性。枯山水的起源于日本遠古時代,以沙石組合等具有枯山水雛形的符號祭祀神靈。平安時代(794-1192),小乘佛教從中國傳入日本,與之隨行的為中國古典園林造景手法,各地以石疊山,挖池擬水的嘗試層出不窮,以模擬自然的造園手法為后世枯山水之源流。鐮倉時代,在政治、僧侶造園等因素的影響下,枯山水造景手法由寫景向寫意過渡。室町時代,中國宋代的山水畫和軍事等因素促進了平庭寫意式枯山水的誕生,并且日本造園師河原者首次在枯山水中應用盆景。明治時代至今,重森三鈴、枡野俊明等將枯山水與現(xiàn)代園林相結合,使枯山水文化快速發(fā)展并得以傳承,讓枯山水載入了世界園林史冊[1]。
枯山水以寫意的形式代表自然界的山川河流,顧名思義,枯山水的特點在于“枯”。不用滴水卻能表現(xiàn)恣意汪洋,不筑一山卻能體現(xiàn)高山峻嶺,懸崖峭壁[2]。作者摒棄了傳統(tǒng)造園的重要景觀要素之一——水,以白沙繪制流動的紋理象征河流、湖泊等景觀要素。以造型美觀的置石堆放在白沙之上,象征自然界的島嶼、山峰。以常綠矮小植物或苔蘚、草坪點綴于白沙上。造園者用最簡單樸素的造景手法,給賞景人帶來了具有俯瞰自然山川的強烈視覺感受,此種造景手法,打破了空間和時間的界限,使該景觀不受空間地域限制,且四季可賞。
縱觀古今園林史,造景手法通常隨著時代的發(fā)展而迭代更新,特定景觀的內涵與形式亦在發(fā)生變化,如此而推進了園林景觀的發(fā)展。隨著現(xiàn)代中國基建行業(yè)的快速發(fā)展與人們審美層次與精神層次的更高需求,枯山水被應用于多種園林景觀項目中。
根據(jù)現(xiàn)代景觀中枯山水的形式,筆者將其分為枯山水再現(xiàn)與枯山水創(chuàng)新兩種類型。前者大多出現(xiàn)在酒店或私宅的庭院中,由于場地的局限性和相似性,設計師往往秉承傳統(tǒng)枯山水造園手法,沿用枯山水庭院的布局和造園要素,以砂石抽象地表達自然山川,營造高度寫意的枯山水意境(見圖1)。后者則應用于各種場合,在枯山水創(chuàng)新這一過程中,設計者繼承發(fā)揚了其藝術特點,追求文化內涵和風情韻致,吸收了傳統(tǒng)枯山水的精華,利用現(xiàn)代精進的技術和豐富的材料,在局部造園材料或構圖方式上呈現(xiàn)出與傳統(tǒng)枯山水庭院不同的風韻,創(chuàng)造出各式神似而形異、古今融合的現(xiàn)代景觀作品。如日本福岡安田火災保險大樓前庭的石園運用簡潔凝練的造園手法,以小橋、拋光金屬圓錐體、白砂等材料創(chuàng)造出極具現(xiàn)代感的枯山水園林。蘇州博物館的庭院設計結合了中國傳統(tǒng)園林的疊山藝術和日本枯山水的置石手法,既表現(xiàn)出群山起伏的磅礴氣勢,而方寸天地之間又具有枯山水的神韻[3]。
圖1 傳統(tǒng)枯山水庭院(圖片來源:網(wǎng)絡)
西寧地處中國西北地區(qū)、青海省東部、湟水中游河谷盆地,西寧屬大陸性高原半干旱氣候,處于溫帶草原氣候區(qū)的西部邊緣附近?;馃郎鲜翘烊恍纬傻哪媳毕驆{谷溝道,位于西寧市西南側。受到惡劣的自然條件和過度的人工干預,區(qū)域內植被嚴重衰退,干旱缺水。且高原地區(qū)部分植物長勢較差并且生長緩慢,生態(tài)系統(tǒng)脆弱不穩(wěn)定。場地內垃圾遍布,環(huán)境惡劣,水土流失嚴重,生態(tài)系統(tǒng)受到嚴重破壞。
由于氣候和維護成本等問題,我國半干旱地區(qū)的水景大部分處于荒蕪或污染的狀態(tài),而我國傳統(tǒng)園林的靈魂恰好在于其精妙的山水關系,山水是古典園林的骨架,也被稱為園林的靈魂,即“有水則靈”。場地內惡劣的自然條件決定了傳統(tǒng)造園“山水骨架模式”無法大量應用于此。而不論何種風格的園林景觀,其主要構造特點也是無水不成園,由此可見,水是園林景觀塑造中最不可或缺,最富魅力的一個重要園林景觀要素?;馃郎蟽炔粌H缺水,土壤也干旱貧瘠,而我國西北干旱地區(qū)常用礫石覆蓋耕田的地表,從而達到節(jié)水和土壤改良的目的[4]。
而擬“水”景觀枯山水以砂代水,象征海洋、泉溪和海洋,具有無水可造“水”的特點,既滿足了觀景的要求,同時砂石也可改良土壤,因此在場地內引入了枯山水的設計形式(見圖2)。
圖2 火燒溝枯山水景區(qū)平面圖(圖片來源:作者自繪)
3.2.1 空間創(chuàng)新
大部分現(xiàn)代景觀中,枯山水傳承了其傳統(tǒng)的應用形式,具體表現(xiàn)為空間尺度較小,并且富含禪意的精神內涵,其觀賞性較強,缺乏景觀的互動性和參與性。而郊野公園的尺度空間尺度超出了傳統(tǒng)枯山水的應用范疇,設計者旨在將枯山水布置于整個景區(qū),若秉承傳統(tǒng)的尺度和形式,枯山水只能作為多處景觀節(jié)點供人觀賞,并且其精致微縮的特點和整個西北郊野的基調不相符合。
場地的尺度決定了枯山水難以秉承其傳統(tǒng)的景觀尺度,因此在該項目中,枯山水不在局限于景觀節(jié)點的微觀尺度,設計者進行了尺度和形式的擴大與創(chuàng)新,使枯山水遍布于整個景區(qū),將原本“移縮模擬”自然的枯山水結合場地現(xiàn)狀進行了放大化設計,并且布置了不同尺度的園路于其中,拓展了枯山水的互動性和參與性,使游人可置身于枯山水之中,做到了行游統(tǒng)一(見圖3)。
圖3 火燒溝枯山水景區(qū)實景拍攝
3.2.2 形式創(chuàng)新
傳統(tǒng)枯山水中的“水”用耙以紋理的白色砂石來表示,只具有觀賞性,不具有使用價值。設計者在該項目中用較細沙粗放的礫石大面積鋪設為園路,以象征流動的“水”。且動水較靜水更多幾分活潑的山野之趣。設計者在砂石表面放置自然的石材表示“水”上汀步,將“枯水”和園路進行了巧妙地融合?!八鄙贤〔降那擅钤O計,使砂石比傳統(tǒng)的枯山水更具有水的意味,并且將其引申為園路的設計手法更適合戶外的大尺度空間景觀。該設計手法巧妙地賦予了枯山水的可游性,從根本形式對枯山水進行了創(chuàng)新設計,并且保留了美學價值,同時也增添了傳統(tǒng)園林所具有的游覽價值(見圖4)。
圖4 枯山水景區(qū)交通設計分析(圖片來源:作者自繪)
砂石為水,地形為山,由于空間尺度的開放性,設計者巧妙地利用場地原有的起伏地形,覆以草地,在邊界處散置以景石,以地形和置石象征自然山體。此舉充分利用了場地現(xiàn)狀,并巧妙地融合了枯山水造園手法,做到了“自成天然之趣,不煩人事之功”。
場地周邊有連綿起伏的自然山體環(huán)繞,視覺景觀條件極佳,因此設計者在枯山水景區(qū)內以疏朗自然的種植手法,使空間開敞而通透,有利于游人在園中眺望外部山體景觀。游人身在園中,既可游“山”,亦可觀山,充分利用借景的手法,使場地內的“山”與遠處連綿起伏的山體融為一體。
在植物造景方面,設計者以傳統(tǒng)枯山水中的常綠造型松作為主景植物,也保留了枯山水的鮮明特點。再配以西寧的鄉(xiāng)土植物丁香、榆葉梅等灌木作為配景植物,同時點綴以景觀置石。通過自然式的種植手法形成了簡潔、錯落有致的植物景觀。常青的植物和白色砂石表現(xiàn)出一種與世隔絕的清幽寧靜,一種猶如禪宗凈土的絕塵妙境。
3.3.1 無水造“水”景
我國西北地區(qū)氣候干旱,降雨量和地表水較少,而且生態(tài)環(huán)境的惡化導致我國半干旱地區(qū)的水荒現(xiàn)狀短期內難以改善。有些城市不尊重場地現(xiàn)狀,進行人工挖水造景,造成生態(tài)問題,非但沒有美化環(huán)境,反而對生態(tài)環(huán)境造成了破壞[4]。
而枯山水景觀不需要水,只需使用沙子這種半干旱地區(qū)并不缺乏的材料代替水并模擬水流動的形態(tài),營造出靈動的山水景觀。不用投入一滴水,缺水地區(qū)就可以美化市容,使市民得到美的享受。
3.3.2 低維護性
枯山水景觀需要植物較少,僅需少量的人工修剪和維護,可大大降低公園管理成本。現(xiàn)代公園中常以人工維護成本較高的草坪和花卉用作地被植物,這些地被需要大量的人工澆灌,而西寧降水不足,且高度集中,蒸發(fā)強烈,年均降水量僅368mm??萆剿坝^以大量的粗礫石覆蓋地表,作為特殊的地被,既不需要人工澆灌,也滿足了觀賞性。而且無水的“山水”景觀免去了水景后期管理和維修的高昂費用,側面減少了設計和維護的工程成本。
3.3.3 生態(tài)性
地面鋪裝是城市下墊面的重要組成部分,可與大氣層間進行熱量、水分等物質的交換而達到生態(tài)平衡,因此,不同物質材料的下墊面對空氣濕度、市區(qū)氣溫等氣象要素有直接影響,對局部小氣候形成有重要作用[4]。傳統(tǒng)的城市地表鋪裝會影響地表與大氣之間的能量交換,而大面的砂石覆蓋地表可形成一個透水且透氣的下墊面,恰好與甘肅、青海、新疆、寧夏等西北干旱地區(qū)經(jīng)過長期生產(chǎn)實踐所形成的砂田有異曲同工之妙,砂田是利用礫石覆蓋地表的典型節(jié)水范例。在干旱半干旱地區(qū),礫石覆蓋可在土體表面形成一個干土層來阻止毛細管水的上升,減少實際的蒸發(fā)。國內外許多學者研究證明砂田具有增溫保墑、控制鹽堿化、減輕土壤侵蝕、抑制雜草、減少病蟲害、提高作物品質、促進作物生長等優(yōu)良特性[5]。因此大面積在場地應用枯山水,可減少徑流和抑制蒸發(fā),改變土壤水文循環(huán)過程,有利于場地的植物生長,具有一定的生態(tài)效益。
在現(xiàn)代景觀設計過程中,應避免大面積、大規(guī)模復制粘貼枯山水景觀,脫離其內涵的模仿無法推動當代風景園林的發(fā)展??萆剿坝^吸收了中國古典園林的精神內核,設計者不僅應對中國古典園林的文化內涵予以保留、滲透,而且也要不斷創(chuàng)新、與時俱進,創(chuàng)造出具有中國現(xiàn)代特色的景觀形式。
在干旱地區(qū),景觀設計應因地制宜,避免大面積挖湖造河等違背自然的造景方式,應根據(jù)場地的地理條件和人文特色,進行合理的創(chuàng)新與設計,充分做到因地制宜,使之成為協(xié)調統(tǒng)一的有機整體。隨著生態(tài)文明的要求提出,當代景觀設計中越發(fā)重視生態(tài)設計手法的應用,但大多只淺顯地應用于其表面,用于品牌和營銷目的,無法發(fā)揮其內在生態(tài)價值。傳統(tǒng)的枯山水只具有觀賞價值,本設計中將枯山水與西北砂田進行結合與類比,發(fā)現(xiàn)其造景手法和我國西北地區(qū)的砂田有異曲同工之妙,表明其生態(tài)價值也有待進一步挖掘和應用,因此在今后的景觀設計中,枯山水景觀有待被創(chuàng)新為一種適用于西北干旱地區(qū)的造景手法。