中國對日本茶葉出口貿(mào)易的波動影響因素實證分析
——基于修正的CMS模型

牛阿芳

（貴州財經(jīng)大學，貴州 貴陽 550025）

近年來，我國越來越重視農(nóng)業(yè)的長遠發(fā)展，特別是鄉(xiāng)村振興計劃，進一步推動農(nóng)村農(nóng)業(yè)高科技發(fā)展。我國是農(nóng)業(yè)出口大國，茶葉出口遍布世界，茶葉出口的種類也越來越豐富，但是當前我國茶葉出口的種類分布不均，特別是綠茶的出口占茶葉出口總量的70%，大多數(shù)茶葉出口市場依舊處于低端市場，除了缺乏強有力的品牌以外，茶葉生產(chǎn)過程中的農(nóng)藥殘留等問題也導致了茶葉出口難，同時，我國茶葉出口種類并不能很好的契合國際茶葉市場需求。

中國是日本的茶葉進口主要來源國之一，擁有日本進口茶葉近三分之一的市場占有率。2000-2021年我國對日茶葉出口貿(mào)易額和貿(mào)易量都呈現(xiàn)明顯下降趨勢，茶葉的貿(mào)易量由3.37萬噸下降到1.00萬噸，下降幅度達到69.42%，貿(mào)易額由0.73億美元下降到0.54億美元，下降幅度為26.03%。茶葉的平均價格從每千克2.25美元增長到每千克5.43美元，價格呈現(xiàn)較平穩(wěn)的增長。日本的茶葉需求主要靠進口，在2000-2021年，日本茶葉進口貿(mào)易額由2.08億美元下降到1.74億美元，下降幅度為16.29%，茶葉進口貿(mào)易量由5.80萬噸下降到2.80萬噸，下降幅度為51.72%。值得注意的一點，2000-2021年，日本進口他國茶葉的平均價格整體高于進口中國的茶葉，說明中國茶葉在日本市場依舊處于低端行列。中國對日出口的茶葉主要以紅茶為主，綠茶次之，茶葉包裝上面主要以大包裝為主，近年來，小包裝茶葉的出口也在逐年增加。紅茶是日本對外進口的主要茶葉品種，大包裝是日本茶葉進口的主體，日本在逐步增加對小包裝茶葉的進口。此外，我們可以看出日本茶葉的消費需求結(jié)構(gòu)和我國茶葉對日出口的結(jié)構(gòu)[2]基本趨于一致。

國內(nèi)學者對于茶葉貿(mào)易進行了較為全面的研究，主要圍繞茶葉貿(mào)易現(xiàn)狀、國際競爭力及貿(mào)易影響因素[1]、非關(guān)稅貿(mào)易壁壘對茶葉出口貿(mào)易影響、以及產(chǎn)業(yè)出口貿(mào)易結(jié)構(gòu)等方面。第一類茶葉貿(mào)易現(xiàn)狀，于孔燕、倪洪興、封巖（2008）認為中國出口茶葉以低價原料茶葉為主，出口金額不高，提出進一步開發(fā)多品種的方便茶飲料的意見。陳儉（2015）CMS模型分析中國茶葉出口東盟增長因素[4]。肖筱林(2010)提出針對技術(shù)性貿(mào)易壁壘，應(yīng)建立健全農(nóng)業(yè)標準體系和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系。穆月英（2014）模型實證了TBT是影響中國農(nóng)產(chǎn)品出口的主要因素，具有顯著的負作用。喬平平（2015）提出實施茶葉農(nóng)藥殘留標準體系，建立出口茶葉質(zhì)量可追溯體系，構(gòu)建茶葉產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新體系，提高茶葉品牌影響。

近年來，相關(guān)學者通過構(gòu)建CMS模型的方式去探討中國、東盟和歐盟等關(guān)于茶葉出口貿(mào)易的波動影響因素，鮮少有人去分析中國茶葉出口日本的波動成因[3]，我國茶葉依舊占到日本茶葉需求近三分之一的市場份額，研究中日茶葉貿(mào)易波動的影響因素對我們把握中日茶葉貿(mào)易面臨的困境以及提出相應(yīng)的措施具有積極意義。本文運用修正的CMS模型對中國茶葉出口日本貿(mào)易波動的影響因素進行了實證分析，為將來提升中國茶葉的競爭力和中國茶葉對日出口的新市場開發(fā)提供意見。

1 研究方法和數(shù)據(jù)說明

1.1 修正的CMS模型

傳統(tǒng)的CMS模型最早由Tyszgnski提出，模型假定：當一國出口的某商品的競爭力維持不變，該商品在國際市場出口份額保持恒定不變。傳統(tǒng)的模型將出口變化分解為三個效應(yīng)。將傳統(tǒng)的CMS模型進一步完善，將出口變化由原來的三個效應(yīng)拆解為六個效應(yīng)，具體模型形式如下：

第一層分解模型：

第二層分解模型：

上（1）式中，Q表示日本進口的茶葉貿(mào)易額；S表示中國茶葉的日本市場份額，具體表現(xiàn)為中國對日茶葉出口的茶葉貿(mào)易額與日本進口茶葉貿(mào)易額的比值；q表示中國對日茶葉出口的貿(mào)易總額；Si表示表示中國i類茶葉在日本的市場份額；Qi表示日本進口i類茶葉的貿(mào)易額。下標i表示茶葉種類；上標0和1分別表示基期和末期。Δ表示末期相對基期的變化。第二層分解模型解讀詳見[5]參考文獻。

1.2 數(shù)據(jù)來源及變量說明

數(shù)據(jù)來源于聯(lián)合國貿(mào)易數(shù)據(jù)庫，茶葉種類為HS編碼，本文以2005、2011、2019年3個時間點，將2000-2021年的研究數(shù)據(jù)劃分為4期。2000年之后，日本先后頒布了茶葉農(nóng)殘標準制度，2000-2005年，中國對日本出口的茶葉市場份額相對穩(wěn)定。日本政府2005年發(fā)布通告將于2006年實施“肯定列表制度”，2006-2011年，該制度對中國茶葉出口日本產(chǎn)生嚴重阻礙作用。在2012-2019年，中國茶葉出口日本呈現(xiàn)波動增長趨勢。在2020--2021年，由于新冠疫情的影響，中國茶葉出口不可避免會受到影響。

2 模型運算和結(jié)果分析

整體上來看，結(jié)構(gòu)效應(yīng)和競爭效應(yīng)皆為負向影響，日本茶葉市場茶類產(chǎn)品進口份額和結(jié)構(gòu)下降對中國出口規(guī)模產(chǎn)生消極影響，同時中國茶類產(chǎn)品在日本茶葉市場占有率的減少而造成的出口規(guī)模的減少。茶葉出口額增長主要來源于二階效應(yīng)，說明日本茶葉市場需求調(diào)整和中國茶類產(chǎn)品份額調(diào)整共同對中國茶類產(chǎn)品出口日本的增長起到促進作用。

2.1 中國茶葉對日出口競爭力不足是對日茶葉出口減少的主要原因

根據(jù)表1 CMS模型分析結(jié)果，競爭效應(yīng)對中國茶葉出口日本起到明顯的抑制作用，競爭效應(yīng)是中國茶葉出口日本減少的主要原因，在1-2、2-3、3-4階段，出口額減少14.74百萬美元、9.90百萬美元和9.52百萬美元，貢獻率絕對值分別為64.15%、96.58%和60.05%，競爭效應(yīng)對中國茶葉出口日本造成嚴重的阻礙作用，表明中國對日茶葉出口缺乏競爭優(yōu)勢，在日本茶葉貿(mào)易市場茶類產(chǎn)品需求恒定的前提下，中國茶類產(chǎn)品在日本茶葉市場占有率的減少而造成的出口規(guī)模的降低。

在第二層次分析中，產(chǎn)品競爭效應(yīng)對茶葉出口增長起到正向作用并且優(yōu)于整體競爭效應(yīng)，整體競爭效應(yīng)對茶葉出口增長表現(xiàn)出顯著負向影響，在1-2、2-3和3-4階段，整體競爭效應(yīng)使得茶葉出口額減少21.17百萬美元、9.14百萬美元和9.76百元美元，貢獻率絕對值為92.13%、89.16%和61.58%，中國茶葉競爭力不足逐漸成為中國茶葉出口日本增長的主要因素，產(chǎn)品競爭效應(yīng)出現(xiàn)小范圍波動，在1-2、3-4階段均對茶葉出口增長起到微小的促進作用。由于長期存在茶葉生產(chǎn)的標準化程度差異，茶葉的質(zhì)量參差不齊，在全球產(chǎn)業(yè)價值鏈中，主要通過豐富的勞動力和資源提供茶葉類生產(chǎn)原料，其附加值較低，同時我國也缺乏國際化的茶葉品牌，這些原因造成我國茶葉出口主要供應(yīng)內(nèi)銷，對外出口依舊面臨嚴峻的形勢。

2.2 日本對外茶葉進口需求減少是中國對日出口減少的重要原因

根據(jù)表1 CMS模型分析結(jié)果，結(jié)構(gòu)效應(yīng)是我國茶葉出口減少的第二大原因。2000-2021年結(jié)構(gòu)效應(yīng)均為負值，對中國茶葉出口日本的貢獻率呈現(xiàn)先減小后增大的趨勢，結(jié)構(gòu)效應(yīng)貢獻率絕對值由1-2階段的39.46%到3-4階段的53.59%，可見，日本茶葉進口需求減少是中國對日出口減少產(chǎn)生重要影響。2-3階段中日茶葉貿(mào)易往來處于緩和階段，日本茶葉進口需求減少對中國對日本出口減少影響不大。綜合來看，2000-2021年日本市場茶葉需求減少是中國茶葉出口日本減少的重要原因。

表1 中國茶葉出口日本貿(mào)易CMS模型測算結(jié)果分析（單位：百萬美元）

從模型的第二層次分析可以看出，2-3階段和3-4階段增長效應(yīng)的貢獻率絕對值為11.18%和42.69%，此階段茶葉出口貿(mào)易額的減少主要是由增長效應(yīng)導致的，說明日本市場對茶葉需求的減少使得進口中國茶葉減少，2-3階段產(chǎn)品效應(yīng)的貢獻率絕對值為7.54%，盡管產(chǎn)品效應(yīng)產(chǎn)生的作用很微小，但是相對其它效應(yīng)對茶葉出口的阻礙作用，其對茶葉出口增長產(chǎn)生促進作用，說明中國對日出口的茶葉品種結(jié)構(gòu)貼合日本國內(nèi)對不同茶葉種類的進口需求。

2.3 中國茶葉出口結(jié)構(gòu)比較貼合日本茶葉進口需求

根據(jù)表1 CMS模型分析結(jié)果，在2000-2021年，各階段二階效應(yīng)對茶葉出口增長起到促進作用，但是其茶葉出口貢獻率比較小，對茶葉的增長有一定拉動作用。在3-4階段二階效應(yīng)對茶葉出口起到促進作用，出口額度增長2.16百萬美元，貢獻率絕對值為13.64%，此階段二階效應(yīng)對茶葉出口的推動作用最大。3-4階段，純二階效應(yīng)和動態(tài)二階效應(yīng)對茶葉出口的增長均起到正向作用。相比結(jié)構(gòu)效應(yīng)和競爭效應(yīng)對出口的增長起到負向作用，二階效應(yīng)在各階段基本都對茶葉出口的增長起到正向作用。

3 結(jié)語

嚴格落實茶葉生產(chǎn)環(huán)節(jié)新標準化的實施，提高我國茶葉的制作工藝。當前茶葉出口面臨的問題，如茶葉的品質(zhì)參差不齊，生產(chǎn)環(huán)節(jié)的標準化程度不高，茶葉出口長期受到日本頒布的茶葉新標準的制度限制，以及茶葉的生產(chǎn)成本過高等因素的影響，嚴重抑制了中國對日的茶葉出口。進一步加強茶葉生產(chǎn)環(huán)節(jié)的機械化進程是必然趨勢，嚴格落實茶葉生產(chǎn)的標準實施，提高茶葉的生產(chǎn)技術(shù)和管理方面，從根本上提升我國的茶葉品質(zhì)。

進一步了解日本新時代的茶葉消費結(jié)構(gòu)，開發(fā)更多的適銷產(chǎn)品。日本對我國進口的茶葉以紅茶種類為主，這與日本進口全球茶葉的結(jié)構(gòu)相一致，應(yīng)加大對烏龍茶和普洱茶等宣傳力度，特別是小包裝茶葉的出口，其擁有更高的附加值以及更佳的品質(zhì)。

進一步加強中國茶葉出口日本的綜合競爭力，認真分析當前國際茶葉出口的新標準，將中國茶葉的標準與國際接軌，加大茶葉生產(chǎn)環(huán)節(jié)和制作工藝的科技投入，降低茶葉生產(chǎn)成本，加強高質(zhì)量和高附加值的茶葉對外出口，增強茶葉的市場營銷和茶葉的品牌建設(shè)。