兵團(tuán)麥后復(fù)播油葵生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展建議*

董紅業(yè)，劉勝利*，柳延濤，段 維，王 鵬，呂增帥

（1.新疆農(nóng)墾科學(xué)院作物研究所，新疆 石河子 832000；2.谷物品質(zhì)與遺傳改良兵團(tuán)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室）

向日葵作為新疆重要油料作物和經(jīng)濟(jì)作物[1]，是快速發(fā)展冷涼地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的重要作物。近幾年，由于新疆兵團(tuán)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，降低成本、提高種植業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和增加職工收入是兵團(tuán)農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向。20世紀(jì)八十年代兵團(tuán)就開始開展麥后復(fù)播種植模式探索，隨著種植模式和栽培方式的變化不斷更替，一些學(xué)者開展了對(duì)麥后復(fù)播和“一年兩熟”栽培技術(shù)和種植模式的研究與示范推廣[2-5]。復(fù)播作物能夠充分利用麥?zhǔn)蘸蟮墓鉄豳Y源和土地資源，提高土地利用率和光能利用率[6]，同時(shí)也可以提高職工收入。新疆北疆烏伊公路沿線及伊犁盆地，冬小麥、冬油菜、早熟馬鈴薯收獲后有效積溫可達(dá)1 900～2 100 ℃，無(wú)霜期85～105 d，可復(fù)播一茬極早熟作物[7]。復(fù)種極早熟油葵，能在80～90 d成熟，并能獲得一定的籽實(shí)產(chǎn)量，是復(fù)播的主要作物之一[8-9]，同時(shí)因其全程機(jī)械化栽培，管理簡(jiǎn)單，成本低，后期耐低溫，種植效益好，每年都有一定的復(fù)播種植面積。本文在基層調(diào)研的基礎(chǔ)上，通過分析新疆兵團(tuán)麥后復(fù)播油葵生產(chǎn)面臨的實(shí)際問題，提出合理化解決對(duì)策，為新疆兵團(tuán)麥后復(fù)播油葵生產(chǎn)提供參考。

1 兵團(tuán)麥后復(fù)播油葵生產(chǎn)現(xiàn)狀

1.1 復(fù)播油葵品種選擇

根據(jù)新疆無(wú)霜期和品種生育期的要求，北疆沿天山一帶復(fù)播油葵必須選擇極早熟品種（生育期在80～90 d），南疆塔里木盆地周邊應(yīng)選擇中早熟油葵品種（生育期在90～100 d），采用早熟冬小麥+早熟油葵的“兩早配套”種植模式，油葵品種應(yīng)具有產(chǎn)量高、抗病性好、適應(yīng)性強(qiáng)等特點(diǎn)，目前早熟矮大頭、新葵10號(hào)、新葵20號(hào)、新葵5號(hào)、新葵18號(hào)、DK858等品種是復(fù)播面積較大的油葵品種。

1.2 復(fù)播油葵種植區(qū)域

兵團(tuán)復(fù)播油葵主要集中在伊犁河谷區(qū)的第四師部分團(tuán)場(chǎng)，該地區(qū)由于開春早、積溫好是新疆重要的冬小麥種植區(qū)，團(tuán)場(chǎng)習(xí)慣于麥后復(fù)播油葵，如七〇團(tuán)、七十三團(tuán)、七十二團(tuán)、六十七團(tuán)等團(tuán)場(chǎng)。北疆沿天山一帶的第五師、第七師、第八師、第六師部分團(tuán)場(chǎng)，冬小麥?zhǔn)斋@在7月初，及時(shí)整地播種，在7月10日之前上水可保證復(fù)播油葵正常成熟。南疆第一師、第二師、第三師由于冬小麥?zhǔn)斋@在6月中下旬，后期積溫好，可在冬小麥?zhǔn)斋@后復(fù)播中早熟油葵，該地區(qū)油葵產(chǎn)量和含油率較高。

1.3 復(fù)播油葵種植面積

2010—2016年兵團(tuán)復(fù)播面積呈上升趨勢(shì)，2016年復(fù)播面積達(dá)到6 451.00 hm2，2010—2016年兵團(tuán)復(fù)播油葵面積呈緩慢波動(dòng)上升趨勢(shì)，2016年最高，達(dá)1 422.00 hm2。2017—2019年復(fù)播面積呈下降趨勢(shì)，2017年之后下降明顯，2019年只有1 666.94 hm2，2017—2019 年兵團(tuán)復(fù)播油葵面積分別為761.00 hm2、334.00 hm2、233.84.00 hm2，2017—2019年復(fù)播油葵占全兵團(tuán)復(fù)播面積比例分別為15.24%、12.11%和14.03%。復(fù)播油葵面積呈下降趨勢(shì)，究其原因主要有以下兩點(diǎn)：一是隨著近些年人工成本增加、機(jī)械作業(yè)費(fèi)漲價(jià)、生產(chǎn)資料漲價(jià)等多重因素影響，麥后復(fù)播油葵種植戶的凈利潤(rùn)下降，經(jīng)濟(jì)效益下降（復(fù)播其他作物也一樣）；二是國(guó)內(nèi)油葵籽價(jià)格低迷，此外種植區(qū)域分散，農(nóng)用水資源限量等原因也是造成復(fù)播油葵面積下降的重要原因。2022年新疆種植冬小麥87.07萬(wàn)hm2、春小麥26.47萬(wàn)hm2，兵團(tuán)小麥種植面積14.00萬(wàn)hm2以上[10]。

1.4 兵團(tuán)麥后復(fù)播油葵種植模式

麥后復(fù)播油葵的種植方式有三種：一是小麥滴完最后一水后，提前拆除支管，保留毛管，留高茬收獲，麥秸粉碎拋灑地面，然后利用免耕播種機(jī)播種，再安裝和接通原有的滴灌設(shè)施，滴水出苗；二是前茬小麥?zhǔn)斋@后，回收滴灌設(shè)施后馬上整地，噴施除草劑，耙地播種，播完種后將原有的滴管帶重新布設(shè)，滴水出苗（伊犁地區(qū)主要是采取小麥?zhǔn)斋@后及時(shí)犁地、整地、播種，等行距溝灌，一般就灌一水）；三是前茬小麥?zhǔn)斋@后清田免耕，播種機(jī)前帶深松桿齒，深松l5～l8 cm，按行距實(shí)行間隔深松和播種，播完后布設(shè)小麥原有的滴管帶，滴水出苗。第一種和第三種都屬于免耕播種，播種前不用犁、耙整理土地，直接在茬地上播種，有保土、保水、保肥、省工、省力、省能及增產(chǎn)增收的特點(diǎn)，但第一種種植方式更節(jié)省時(shí)間，秸稈還田，增加土壤肥力和地表覆蓋，減少水分蒸發(fā)；第三種種植方式播種機(jī)帶深松桿齒，可以疏松土壤，通透性好，利于苗期根系發(fā)育；而第二種就屬于傳統(tǒng)種植方式，傳統(tǒng)的種植方式對(duì)土壤進(jìn)行耕作，提高了土壤的通透性，有利于作物出苗、保苗，但耗時(shí)耗力、費(fèi)工，從而導(dǎo)致作物不能成熟或者成熟不完全，影響經(jīng)濟(jì)效益。

2 兵團(tuán)麥后復(fù)播油葵存在的問題

2.1 盲目引進(jìn)品種

當(dāng)前兵團(tuán)生產(chǎn)上種植的復(fù)播油葵品種主要有兵團(tuán)自育品種和國(guó)內(nèi)外引進(jìn)品種，品種多、亂、雜，在生產(chǎn)中，由于個(gè)別地區(qū)麥后復(fù)播缺少適宜品種或者各師團(tuán)為了搶抓麥后復(fù)播時(shí)間盲目引進(jìn)油葵品種，對(duì)引進(jìn)油葵品種豐產(chǎn)性、抗病性、生育期和適應(yīng)性未在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行引種篩選試驗(yàn)，未能篩選出最適合當(dāng)?shù)匕l(fā)展麥后復(fù)播免耕油葵品種，從而造成復(fù)播油葵產(chǎn)量不高，病蟲害危害增加，有的甚至不能成熟，嚴(yán)重影響了兵團(tuán)麥后復(fù)播油葵產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益。北疆地區(qū)麥?zhǔn)蘸髲?fù)播只適宜選用極早熟、高產(chǎn)的油葵品種。

2.2 缺少配套機(jī)械

復(fù)播應(yīng)以免耕為主，一方面，免耕復(fù)播使大量的作物秸稈、殘茬覆蓋農(nóng)田，可有效提升和改善土壤肥力及養(yǎng)分構(gòu)成，不僅恢復(fù)和提高基礎(chǔ)地力還降低了農(nóng)業(yè)對(duì)化肥的依賴。同時(shí)可減少地表徑流和水分蒸發(fā)，增強(qiáng)抗旱能力，長(zhǎng)期來(lái)看能顯著提高復(fù)播油葵產(chǎn)量[11]。有研究表明其產(chǎn)量比其他耕作措施提高15%左右。另一方面，有利于提高生產(chǎn)效益，增加職工收入。與傳統(tǒng)的耕作措施相比，免耕復(fù)播的優(yōu)勢(shì)主要表現(xiàn)為作業(yè)成本降低，節(jié)省燃油、化肥、灌溉用水[12-16]。免耕復(fù)播油葵成功的關(guān)鍵在于免耕復(fù)種農(nóng)機(jī)農(nóng)藝的有機(jī)融合，目前，在兵團(tuán)進(jìn)行免耕復(fù)播高產(chǎn)高效耕作模式的示范和推廣缺少配套的栽培耕作技術(shù)和免耕機(jī)械。

2.3 配套栽培技術(shù)還不完善

由于兵團(tuán)各地冬小麥?zhǔn)斋@后時(shí)間不一致，各地采用的種植模式也不盡相同，生產(chǎn)中往往存在缺乏麥后復(fù)播油葵高產(chǎn)、高效栽培管理模式和技術(shù)規(guī)程，特別是對(duì)復(fù)播油葵在苗期高溫、中后期熱量不足等特殊生態(tài)條件下的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律和特點(diǎn)缺乏研究[16]，因此，配套栽培技術(shù)不完善嚴(yán)重影響復(fù)播油葵實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)、高效種植。

2.4 產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益有待提高

從表1可以看出，兵團(tuán)主要復(fù)播作物經(jīng)濟(jì)效益比較中，復(fù)播油葵經(jīng)濟(jì)效益雖然最高，比復(fù)播籽粒玉米高363元/667 m2、比復(fù)播青貯玉米高395元/667 m2、比復(fù)播大豆高295元/667 m2，但是復(fù)播青貯、復(fù)播玉米、復(fù)播大豆都有補(bǔ)貼，合計(jì)效益比復(fù)播油葵好，農(nóng)民種植積極性也高。復(fù)播油葵經(jīng)濟(jì)效益和產(chǎn)量仍有提升空間，復(fù)播油葵產(chǎn)量有待進(jìn)一步提升。

3 兵團(tuán)發(fā)展麥后復(fù)播油葵解決途徑及建議

3.1 加大適宜復(fù)播種植的油葵新品種選育

目前生產(chǎn)中適合復(fù)播的油葵品種少且產(chǎn)量、品質(zhì)、抗性差異較大，應(yīng)根據(jù)不同優(yōu)勢(shì)區(qū)域鑒選出適宜該區(qū)域種植的優(yōu)良品種2～3個(gè)進(jìn)行重點(diǎn)引導(dǎo)和扶植，保證品種的區(qū)域化、規(guī)模化。加大油葵品種選育，加強(qiáng)早熟、高油、抗病、抗逆油葵種質(zhì)資源創(chuàng)新，利用現(xiàn)代育種技術(shù)與分子生物技術(shù)結(jié)合選育高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)油葵品種，增強(qiáng)新疆本地油葵品種市場(chǎng)占有率。此外，種子推廣單位要和品種所有權(quán)單位達(dá)成供種協(xié)議，聯(lián)合建立新品種親本繁殖基地、雜交制種基地和種子加工基地，保證符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的雜交種子提供給生產(chǎn)單位。同時(shí)育種單位和推廣單位要以新品種為核心，積極開展配套栽培技術(shù)服務(wù)，通過油葵新品種高產(chǎn)高效機(jī)械化種植，實(shí)現(xiàn)復(fù)播油葵產(chǎn)量、品質(zhì)和效益的最優(yōu)結(jié)合[17]。

3.2 加強(qiáng)復(fù)播油葵栽培管理技術(shù)和配套免耕機(jī)械研究

麥后復(fù)播油葵栽培管理技術(shù)，應(yīng)該考慮當(dāng)?shù)毓鉄豳Y源富余量、土壤類型、種植制度、油葵品種生育期、豐產(chǎn)性和品質(zhì)、病蟲害防控、水肥運(yùn)籌、收獲時(shí)機(jī)和收獲機(jī)械，因時(shí)、因地、因品種開展針對(duì)性研究。特別是加強(qiáng)對(duì)復(fù)播油葵在苗期高溫、后期熱量不足特殊生態(tài)條件下的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律和特點(diǎn)的研究，避免缺苗早衰等問題的影響。同時(shí)，加強(qiáng)麥后免耕播種機(jī)械的研究，免耕播種技術(shù)是應(yīng)用免耕播種機(jī)在有秸稈覆蓋的地表上一次性完成切斷稈或切開根茬、開溝、施肥、播種、壓種、覆土、鎮(zhèn)壓作業(yè)。對(duì)機(jī)具要求是要具有清草排堵功能，破茬入土功能，種肥分施功能，地面仿形等功能。通過選用專用的復(fù)播油葵新品種、采用高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、綠色高效的機(jī)械化種植模式實(shí)現(xiàn)低投入、高產(chǎn)出，必將是今后發(fā)展麥后復(fù)播油葵的必由之路。

3.3 強(qiáng)化科技支撐加大政策扶持力度

發(fā)揮兵團(tuán)油料科技資源優(yōu)勢(shì)，重點(diǎn)開展油葵高產(chǎn)、高效栽培技術(shù)的研究，通過精量播種、水肥一體化、病蟲害綠色防控、全程機(jī)械化栽培等技術(shù)手段，提高復(fù)播油葵科技含量促進(jìn)產(chǎn)量和效益提升。此外，需要建立高產(chǎn)高效栽培科技培訓(xùn)、技術(shù)指導(dǎo)跟蹤服務(wù)措施，保障兵團(tuán)復(fù)播油葵生產(chǎn)的健康發(fā)展。同時(shí)加大政府性資金投入力度，重點(diǎn)改造中低產(chǎn)田，改善生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施條件，特別是高新節(jié)水設(shè)備的投入，扶持油料作物良種繁育、油料基地高產(chǎn)創(chuàng)建和品牌培育等。實(shí)施良種補(bǔ)貼和最低保護(hù)價(jià)，實(shí)行油料作物示范基地建設(shè)給予補(bǔ)助資金等措施。

3.4 節(jié)本增效促進(jìn)麥后復(fù)播油葵良性發(fā)展

隨著近些年新疆兵團(tuán)糧食作物種植面積的擴(kuò)大，冬小麥種植面積很大，復(fù)播油葵優(yōu)勢(shì)生產(chǎn)區(qū)的團(tuán)場(chǎng)應(yīng)抓住此次時(shí)機(jī)，利用媒體、互聯(lián)網(wǎng)等方式，加大麥后復(fù)播油葵節(jié)本增效科技示范引領(lǐng)，引導(dǎo)職工由閑置麥后土地向復(fù)播油葵轉(zhuǎn)型，通過全程機(jī)械化生產(chǎn)降低生產(chǎn)成本，提高產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益。通過已審定的適宜復(fù)播的油葵品種，以品種試驗(yàn)示范、農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合為目標(biāo)，開展麥后復(fù)播油葵試驗(yàn)、示范、推廣等一系列研究工作，加大麥后復(fù)播油葵技術(shù)的宣傳、示范推廣力度，降低職工麥后復(fù)播油葵成本，提高職工收入。利用土地流轉(zhuǎn)或者成立合作社，統(tǒng)一種植、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一銷售，做到滴灌小麥?zhǔn)斋@后及時(shí)復(fù)播早熟油葵，同時(shí)又可實(shí)現(xiàn)滴灌設(shè)施的再利用，做到滴灌小麥免耕復(fù)播“雙滴”栽培（滴灌小麥+滴灌復(fù)播作物，簡(jiǎn)稱“雙滴”栽培），在小麥經(jīng)濟(jì)效益的基礎(chǔ)上再增加復(fù)播作物的效益，在提高光熱水土資源利用效率的同時(shí)，也增加了農(nóng)民種植積極性，保障了地區(qū)及國(guó)家糧油安全，促進(jìn)了新疆農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整，最終提高麥后復(fù)播油葵種植比例，增加種植效益。

復(fù)播油葵的種植已成為新疆兵團(tuán)綠洲農(nóng)業(yè)區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、增加職工收入的一條新途徑；是兵團(tuán)提高職工種植糧食和油料積極性，增加收入，保障我國(guó)糧油安全的選擇之一，復(fù)播油葵產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大對(duì)急需農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的兵團(tuán)來(lái)說(shuō)意義重大。近幾年在國(guó)家政策和兵團(tuán)政策的大力支持下，麥后復(fù)播油葵在兵團(tuán)的一些團(tuán)場(chǎng)地區(qū)取得了較大發(fā)展，隨著兵團(tuán)小麥面積的擴(kuò)大，麥后復(fù)播油葵前景廣闊?？蒲性核?、育種單位要抓住機(jī)遇，選育高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、早熟、抗旱的復(fù)播油葵新品種，推廣高產(chǎn)高效綠色栽培管理技術(shù)，做到良種良法配套。師市團(tuán)場(chǎng)要引導(dǎo)種植戶提高對(duì)麥后復(fù)播的認(rèn)識(shí)，主動(dòng)與企業(yè)對(duì)接產(chǎn)品銷路，從而提高種植糧食和油料作物的積極性，實(shí)現(xiàn)“一茬保供給、一茬促增收”。