馬登云：一個(gè)“莊稼漢”的有機(jī)農(nóng)業(yè)夢

｜ 文/張霞

45歲的馬登云始終割舍不掉自己心中濃厚的鄉(xiāng)土情、農(nóng)業(yè)夢。多年來，雖然在建筑行業(yè)干得風(fēng)生水起，但在他心里，始終沒有忘記家鄉(xiāng)靈臺(tái)是個(gè)農(nóng)業(yè)大縣、勞務(wù)輸出大縣。2017年，他不顧家人的強(qiáng)烈反對和親朋的一再勸阻，毅然放棄了打拼了十多年的建筑行業(yè)，在甘肅省平?jīng)鍪徐`臺(tái)縣中臺(tái)鎮(zhèn)安家莊村流轉(zhuǎn)撂荒復(fù)墾耕地1036畝，并且注冊成立了靈臺(tái)縣荔江生態(tài)農(nóng)牧有限責(zé)任公司，開始追逐屬于一個(gè)“莊稼漢”的有機(jī)農(nóng)業(yè)夢。

初冬時(shí)節(jié)，在甘肅省靈臺(tái)縣中臺(tái)鎮(zhèn)安家莊村的廣袤田野上，千畝冬小麥已陸續(xù)出苗，長勢喜人。靈臺(tái)縣荔江生態(tài)農(nóng)牧有限責(zé)任公司總經(jīng)理馬登云一有空閑，就一頭扎進(jìn)成片的嫩綠色麥地里，隨手捏起一把泥土查看墑情，順手拔掉地里的雜草，還時(shí)不時(shí)地拔起一株麥苗仔細(xì)觀察著。

“冬小麥集中播種期墑情適宜、天氣晴好，小麥破土早、長勢旺，總體呈現(xiàn)苗齊苗壯的喜人景象。”馬登云說。

在中臺(tái)鎮(zhèn)，提起馬登云，幾乎無人不知，無人不曉。今年45歲的他，在過去五年時(shí)間里，憑借一股鉆勁、闖勁和拼勁，一路摸索學(xué)習(xí)，辛勤地付出不僅填補(bǔ)了省內(nèi)有機(jī)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的兩項(xiàng)空白，也極大地帶動(dòng)了靈臺(tái)縣三農(nóng)發(fā)展。

靈臺(tái)縣是農(nóng)業(yè)大縣，也是勞務(wù)輸出大縣，和全國很多地方一樣，農(nóng)村耕地面臨老年人無力種、年輕人不愿種的發(fā)展窘境。六年前，在外地建筑行業(yè)做得風(fēng)生水起的馬登云，一次回家探親，從朋友口中得知中臺(tái)鎮(zhèn)安家莊村有撂荒地墾耕以后對外流轉(zhuǎn)的消息，他便萌發(fā)了包地種地的念頭?！澳翘?，我上網(wǎng)查閱了很多相關(guān)信息，當(dāng)了解到國家不斷出臺(tái)各項(xiàng)惠農(nóng)政策時(shí)，我第一個(gè)想到的就是‘家鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)亟須振興，未來鄉(xiāng)村大有可為’?！毕敕ㄒ怀觯R登云便不顧家人的強(qiáng)烈反對和親朋的一再勸阻，毅然放棄了打拼十多年的建筑行業(yè)，回到家鄉(xiāng)，拿出自己的全部“身家”，在離家50公里外的中臺(tái)鎮(zhèn)安家莊村流轉(zhuǎn)撂荒復(fù)墾耕地1036畝，“零基礎(chǔ)”開始了他的有機(jī)“農(nóng)業(yè)夢”。

一開始，馬登云就瞄準(zhǔn)了有機(jī)小麥的種植，決定先拿出一部分土地試種，通過發(fā)展高品質(zhì)小麥，找到小麥增收的新路徑。然而，國家對有機(jī)農(nóng)業(yè)有著嚴(yán)格而完善的認(rèn)證監(jiān)管體系，除了在種植過程中嚴(yán)禁使用化肥農(nóng)藥外，對種植地周邊環(huán)境的地下水質(zhì)、空氣質(zhì)量及與普通大田的緩沖隔離帶等也有著嚴(yán)格的要求。即使在種植土壤檢測合格的情況下，必須歷經(jīng)三年的強(qiáng)制轉(zhuǎn)換期才能取得正式有機(jī)證。

“三年的轉(zhuǎn)換期就像陣痛期?！瘪R登云告訴筆者，正是因?yàn)橛袡C(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展周期長，前期投資大，效益產(chǎn)生慢，所以很多人望而卻步。而他卻咬牙堅(jiān)持、多方籌集資金，舍老本、冒風(fēng)險(xiǎn)，持之以恒地學(xué)習(xí)鉆研，積極向縣農(nóng)技中心專家請教，不斷進(jìn)行有機(jī)小麥生產(chǎn)過程地探索，終于掌握了各個(gè)環(huán)節(jié)的生產(chǎn)技術(shù)要領(lǐng)，并于2017年2月注冊成立了靈臺(tái)縣荔江生態(tài)農(nóng)牧有限責(zé)任公司。

“在整個(gè)生產(chǎn)過程中，我們不用一?；省⒁坏无r(nóng)藥、一片地膜。同時(shí)，為確保生產(chǎn)環(huán)境達(dá)到有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)，還要采用深松耕和深翻措施來改善土壤理化性狀，采用復(fù)種豆類綠肥和施用牛羊糞肥來提高有機(jī)質(zhì)含量，通過人工進(jìn)行除草，嚴(yán)格落實(shí)有機(jī)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)?！鼻в喈€小麥地馬登云都是這樣用心去呵護(hù)管理的。在他的不懈努力下，靈臺(tái)縣中臺(tái)鎮(zhèn)有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)效益逐年穩(wěn)步提高，有機(jī)小麥磨出的有機(jī)面粉也得到了社會(huì)的認(rèn)可和消費(fèi)者的青睞。

功夫不負(fù)有心人。2018年，馬登云的有機(jī)小麥生產(chǎn)基地取得首個(gè)有機(jī)轉(zhuǎn)換期證書；2019年，基地通過國家有機(jī)認(rèn)證，成為甘肅省首個(gè)有機(jī)小麥生產(chǎn)基地；2022年1月，基地獲得甘肅省首家有機(jī)冬小麥?zhǔn)ッ娣奂坝袡C(jī)麩皮國家認(rèn)證。他本人也先后被省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳評為甘肅省農(nóng)機(jī)使用一線“土專家”名錄第一批入選專家，被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部科技教育司評為農(nóng)民教育培訓(xùn)“百優(yōu)保供先鋒”，榮獲甘肅省“新型職業(yè)農(nóng)民”創(chuàng)業(yè)達(dá)人稱號(hào)。